《海底捞你学不会》之读后感_海底捞你学不会读后感

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《海底捞》读后感

看完《海底捞》这本书，除了迫切想到这家店体验一下他的服务外，让我感触颇深的还有以下几点：

一、敢于承担责任

其中提到 “用打麻将的精神去工作”的案例让我印象非常深刻，如果我们每个岗位上的成员都能像打麻将那样不计较你的、我的，不在乎工作时间长短，而且通宵达旦后没有任何抱怨的话，我想再艰巨的工作任务我们也一定能拿下。

看到这段时，也让我想起了之前看过的台湾忠信学校校长高震东的演讲稿《天下兴亡，我的责任》，我们习惯性地说“天下兴亡，匹夫有责”，但高校长却说“天下兴亡，匹夫有责”等于大家无责，因为这会使人们从潜意识中认为这是大家的责任，为什么我个人要去负责呀！所以我们要把这句话改为 “天下兴亡，我的责任”，如果人人都说：学校秩序不好，是我的责任；国家教育办不好，是我的责任；国家不强盛，我的责任……人人都能主动负责，天下哪有不兴盛的国家？哪有不团结的团体？所以说，每个人都应该把责任拉到自己身上来，而不是推出去。

此问题放到我们分中心同样适用，我们经常说“中心指标的好坏，是大家的责任”。在各个岗位分工都非常明确的情况下，有没有人真正能做到不论哪个指标出问题，不论此项工作前期是不是你负责，你都能当成是你的责任来处理，来承担此份责任？或者说在某个岗位的工

作非常饱和，天天加班加点，而你的工作又比较清闲时，你能否把所有的工作都当成你的责任，来帮助工作忙的岗位分担一些？（我想我们很少有人能做到这一点，但海底捞的员工却做到了，这也许就是我们要学习他的地方吧。）

所以，以后我们可以把前期的思维方式改一改，改成“中心指标的好坏，我的责任”。让我们每个人都成为敢于承担责任的人。

二、坚持很重要

本书中提到，海底捞的工作强度非常大，在海底捞能熬过三个月的都是好样的。但只有能够坚持下来的人才能够在如此优秀的企业中体现自我价值，通过不断的自我提升来创造机会。把自己不喜欢做的事情，做得比任何人都好，一个有这样职业精神的人，还有什么工作能难倒他呢？书中的杨晓丽、袁华强、林忆等优秀人才，也正是因为有这种精神才能打拼出现在的成绩吧。

总之，看完海底捞后，让我感动的案例太多了，我被他们的执著和坚持打动，我真的对这群没有学历基础，靠双手创造机会的农村兄弟姐妹们肃然起敬。就像书中说得一样，你可以看不起他们的工作，但你不能看不起他们的人。