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民族学校食堂承包协议
为搞好食堂管理，提高饭菜质量，学校决定对食堂进行承包经营。现与食堂承包人杜永勤协商，合同如下：
一、承包期： 自2013 年 9 月1日至2014 年6 月30日。承包期间，如承包者的经营行为不符合学校要求，学校有权随时终止合同。如承包者终止合同，必须提前一个月向学校声明。
二、承包费：
不足30人不交承包费，超过30人的原则上要缴纳一定费用但考虑今年一些实际情况，暂不缴纳。
三、学校提供物品
1、学生用餐三间，厨房三间，住房3间。
2、现有大锅两口，餐桌2张加课桌14张，长凳 30条。
3、学校提供水源、电源、电度表，承包方负担电费。
4、其它炊具及用品，学校不予供应。自制自购的炊具及用品合同结束后自己带走。
四、承包人的责任与义务
1、承包人每天必须保质保量按时供应，每生每天标准10元，保证学生吃饱。具体要求：早上稀饭加油条、包子、饼等，中午晚上保证四菜，另外一周内至少有两餐荤菜，另外免费每天为每名学生提供一瓶开水。
2、承包人必须与学校签订安全责任状。
3、承包人不得单方随意转包给他人经营，保证随时在校主持工作。
4、严禁经营或代学生购买：烟、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切学校不准经营的食品及日用品等。有必要经营的必须报食堂监管小组批准后方可经营。（解释权归食堂监管小组）
5、除按学校作息时间早、午、晚三次售饭外，其它时间严禁出售任何物品。
6、所聘人员必须政治可靠，作风正派，仪表大方，身体健康，并持有相关部门的健康证，上岗一律穿工作服戴工作帽且整洁干净。
7、切实搞好食堂卫生，严防食物中毒，不准购买使用变质的原料以及绿龙扁豆角，不得出售生冷食品，食用油必须用卫生油，一旦发生中毒事故，后果由承包人自负。
8、承包期间承包者及雇用人员工伤事故一切由承包者个人负担。
9、切实做好节假日的值班保卫工作，留下值班人员，严防偷盗、投毒事件的发生，并保证在校教师有饭吃。
10、妥善保管和使用学校炊具，及时维修。合同结束后，应按附表一所列物品交回学校，并保证能正常使用，损坏、丢失照价赔偿。
11、学校房舍及设备未经批准，不得改造改建。
12、遇停水、停电，承包人必须想方设法将饭菜做好、做足，不能影响正常开饭。
五、违约规定
1、承包期间不准以任何理由中断经营，一旦发生，将对承包人罚款人民币2000元。
2、卫生不达标，学校有权停止营业，如被卫生部门处罚，后果由承包人自负。
3、所有炊管人员在校期间如有不正当行为举止，仪表穿戴不合规范，经劝告不改者，学校有权辞退承包人。
六、此合同一式两份，发、承包方各执一份，自签字之日起生效。
学校方：承包方：
2013年9月2日2013年9月2日
