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餐饮单位食品原料供货协议
供 货商 名称： 负责人： 身份证号： 餐饮单位名称： 负责人： 地 址：
为明确食品原料供货商和餐饮单位双方的食品安全质量责任，避免和减少各类食品质量违法行为的发生，保障食品安全，预防食源性疾患的发生，特制定本协议。
一、食品原料供货商的责任 提供食品范围：1、2、3、4、5、保证是合法的食品原料供货商，并提供营业执照、卫生许可、提供的食品必须符合《中华人民共和国食品安全法》等法律法保证为餐饮单位提供每批次供货食品的质量检验、检疫报告和若因供货商提供的食品本身存在的质量问题，供货商应无条件积极协助餐饮单位处理食品原料质量方面的消费者投诉和纠生产许可证等证照的复印件（食品经营业户应审验原件）。规的规定和国家或行业规定的相关标准，且是在保质期内的食品。进货发票或其它有效票据。
包退包换，并对因质量问题引起的一切后果承担责任。纷。
二、餐饮单位的责任1、2、3、餐饮单位要对购进的食品原料严格把关，严格落实进货检查验餐饮单位负责建立食品供货商档案，保管好供货商提交的各种因食品保管以及其它自身原因造成的质量责任由餐饮单位承收、索证索票制度。证照复印件和供货凭证。担。
三、本协议书自 年 月 日起生效，停止供货后本协议自动失效。
四、本协议一式两份，双方各一份。
