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2011级物流管理专业认识实习报告
前期准备:1.查阅所相关资料基本对本次所参观企业有所了解
2.对自己感兴趣的或学习中感到迷惑的知识在参观实习时进行提问
一、新郑保税区
周二，认识实习第一天，参观新郑保税区及保税区中已先入驻的富士康集团外围。保税区空间发展规划:一体两翼、两纵三横、一脉两心。一体两翼：以机场功能区为几何主体，形成南北两翼；两纵三横：以纵向的四港联动大道和雁鸣路作为南北主轴，同时自北向南形成三条东西向功能轴；一脉两心：以南水北调干渠作为景观水脉，串联航空城北翼生活服务中心和南翼的生产服务中心。
在参观过程中了解到国际物流巨头TNT,UPS等各类型企业将会相继入驻保税区。保税区的申报大厅展示了整个保税区的整体规划图，各个区域的功能使用及各期工程一目了然。相关人员向我们解说了货物报关的流程，在申报大厅内见到了报关流程处理的各个区域，如：报关，检疫等。当问及为什么模拟系统提单填写是随意性填写但系统还能自动生成时，由于工作人员不了解所以没有得到答案。
参观完申报大厅后，进入保税区中的富士康，富士康项目带动园区额快速发展，在富士康的集聚效应和雁阵效应带动下，郑州综保区(航空港区)的区位优势愈发凸显，目前已有上百家富士康协理厂商纷纷落户郑州机场周边地区，并带动100多个产业、400多个配套企业陆续落户河南。因为涉及富士康代加工产品（iphone 系列）保密性仅仅在厂房外面聆听了接待人的讲解，未能实力参观其仓库和场内其他地方。但与他们的物流和人力资源主管与物流主管相交流，在交流过程中得知，富士康建立自己物流部门对加工的产品进行储存、保管与运输，并且依据企业发展研发出供物流部门使用的的物流信息系统。
二、长通物流
周三，今天我们的目的地为长通物流，河南长通成立于1993年，集运输、仓储、物流配送、产品代理为一体的大型物流企业。公司秉承“以诚经营，服务为本”的经营理念，经过17年的奋斗，目前已形成以郑州为枢纽，南至广州、深圳，北到北京，东起上海，西达成都的综合物流配送网络，不仅成为河南省最大的本土物流企业，而且通过国家4A综合物流企业认定，成为国内物流业的知名品牌。
目前，公司拥有管理人员600多名，一线员工6000多名，下设15个配送中心，300余个分支机构；共拥有150个收货中心，80%的线路可以直达，省外到达不了的的进行二次中转，拥有600余辆各种类型运输车，同时拥有近50000家稳定的会员客户；资金流服务（代收货款）月均8亿元以上；零担业务占河南省市场份额30%，以每年数百万吨货物吞吐量在促进着郑州市的经济发展。
长通物流属于自营企业，即具有明确的土地所有权，而全国70%的物流企业属于租赁，这样屏蔽了风险。开创了‘蒲公英模式’’即先在省会间运输再开通
全国运输。我们此次去的是长通物流的东区分拣中心，类似于这样的分拣中心长通物流共有四个。到达东区分拣中心后首要还是参观分拣中心，了解其整体作业方式和作业方法。一圈下来后，感觉整体上它的货物堆放比较杂乱，闲置设备如：铁质托盘堆放较杂乱无章，而且生锈现象比较严重。场内外部车辆停放较随意，运输车停放较好。在场内参观时，有两个比较显眼的设备 1.自动升降板与汽车尾板，该设备的应用简化了作业方式，解放劳动力和减少人力成本。装卸搬运时，工人在面对14米的甩挂货车装货或者卸货时，不需要多人来回作业，只需要几个工人利用叉车进行作业。从月台进入货车装卸货物，它的主要作用是在货台与运输车辆之间搭起一座桥，使叉车便利地行驶，达到装卸货目的。该设备一端与货台等高，另一端搭在车厢后缘上，并能根据不同的车型及装车过程中车厢的变化，自动调整高度。尾板具有的快速、安全、高效的特点，可幅度提高运输装卸效率，是现代化物流的必备设备之一；使用尾板可使货物轻松装卸且不力，从而避免装卸过程中的人员伤亡及的碰撞损伤，确保装卸安全。高效：使用尾板装卸，不需其他设备，场地及人员限制，一人即可完成装卸。资源，提高工作效率，并能很好的发挥的经济效能。2.甩挂车，长通物流采用天然气动力甩挂运输货车，实现车厢分离。具有甩挂车三十余辆，车厢六十多个。采用甩挂车运输使的长通的运输成本由原先的2.5元／公里下降为1.4元／公里，下降幅度明显。甩挂车在高速公路行驶过程中过路费减少30%，由此每年可节约千万资金。此外甩挂车以天然气为动力，实现了零排放，有利于保护空气环境。在主管为我们介绍过程中还提到了几个创新。技术上，当货物到达目的地后，系统会自动发语音提醒短信。这主要归功于信息流，物流，与货物流的三流同步。货物到达某个节点时，货物都会被扫描条形码，货物信息可以及时准确的被了解到。资金上，长通物流与浦发银行、郑州银行合作。货款直接与客户对接，由银行处理，中间不经其他手续，这样有效地避免了相关人员卷款潜逃。解决了物流货款的蒸发问题。长通物流与周边临省的物流老大组建‘中中物流联盟’，是首个民营企业自主倡导的。建立基地，引进物流公司，利用各个公司的物流网络与车辆进行配送。它实现了强强联合，使的长通物流网络由500公里扩大到1000公里。长通物流的二次配送也正是借助于这个物流联盟。
三、花花牛集团
周四，花花牛河南花花牛乳液有限公司，河南花花牛集团隶属于河南省畜牧局，是集奶牛养殖、良种推广、乳制品加工、食品加工、兽药制剂及原料药制造为一体的综合性集团企业。公司拥有河南花花牛乳业有限公司、河南花花牛乳业股份有限公司、河南亚卫动物药业有限公司、花花牛集团牧业有限公司、河南中荷奶业科技发展有限公司、河南众鑫焊管有限公司、郑州今日动物药品有限公司、河南省DHI测定中心和物业公司等十一个子公司，现有员工三千多人。截止2007年底，集团总资产达4.1亿元，实现销售收入5.2亿元，利税2000万元。集团技术力量雄厚，拥有博士、硕士、本科生等各层次专业技术人员800余人（其中，高级职称57人，中级职称240人），河南省乳品工程技术研究中心以及郑州市的乳品工程技术研究中心、生物兽药工程技术研究中心、奶牛繁育工程技术研究中心等代表本地区、本行业最高水平的科研机构均设在花花牛集团。
郑州市场占有率达70%左右，花花牛主要二次灭菌奶、超高温灭菌乳和巴氏灭菌乳。其中巴氏鲜牛奶来自中荷牧场优质生牛乳，引进荷兰先进奶牛管理模式从原料奶到生产到销售可以做到运输快捷，全程冷链，有效防止了鲜牛奶的变质。
巴氏杀菌乳与超高温灭菌乳,随着生活水平的提高和消费观念的改变, 人们更注重自身身体健康和营养需求。牛奶作为“营养全价” 食品备受消费者青睐。目前, 液态奶消费逐渐走向成熟, 走向健康。液态奶根据加热温度和持续时间不同, 保存条件和商品货架寿命的不同, 主要分为超高温灭菌奶和巴氏杀菌奶两种。巴氏杀菌奶一般采用85℃加热15s 的工艺加工而成, 可保持牛奶的风味、外观和质量, 能杀死牛奶中的酵母、霉菌及大部分细菌(包括致病菌), 但不能杀死其中耐热菌及其芽孢, 经巴氏杀菌的牛奶中仍有一定数量的细菌存在，在条件温和时就会重新繁殖，影响其货架寿命。超高温灭菌是指温度和时间分别为135℃～150℃，2～8s的条件下, 对牛奶进行灭菌处理的一种工艺, 它能杀死产品中的微生物，也让其中很多的蛋白质、脂肪以及钙、磷、镁等多种营养物质的量受到损失。
花花牛大厅内有电脑实时监控，共两百多个摄像头随时可切换并观察到生产线，牛奶发酵罐等内部情况。花花牛共有九条生产线，生产线机械化程度较高，平均每条只需四五个人即可完成作业。但成品装箱阶段仍需手工作业，每条生产线仅装箱需两人同时作业，速度慢，效率低。装箱完成自动封口，最后由一人码放到推车上，达到一定数目时拉到仓库进行冷藏。这个流程全部由人工作业完成。与国内大型乳制品公司相比差距仍然很大如：蒙牛（一条生产线终端机械手装箱码放，之后AGV小车运抵自动化货架仓库，整个过程实行无人化作业）
此次物流认识实习，让自己物流的有了较客观的认识。1.物流发展水平比自己想象中的要好一些。2.不能仅仅局限在书本中摸索物流，物流是一个实践性较强的一个领域，要从基本的装卸货等低层阶段逐步熟悉工作流程，掌握基本的工作方法。在熟悉掌握这些技能时才能做出正确的判断与决策。3.现代企业对物流认识加强，从富士康到长通物流再到花花牛乳液公司，基本代表了制造型企业，物流企业，生产型企业三大类型的企业。他们设立了自己的物流部门，对产品运输线路，定位跟踪和货物的储存都有明确的把握。4.不同类型的企业总体物流水平的高低？ 5.多数企业的物流还需快速发展，人工操作水平较高。
