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酒店总机实习报告
我实习的地点是内蒙古春雪四季酒店有限责任公司，内蒙古春雪四季酒店是由内蒙古春雪控股集团有限公司投资兴建的四星级商务酒店，酒店位于呼和浩特市黄金地段新城区乌兰察布四路与南马神庙街30号交汇处，毗邻鼓楼商圈、内蒙古医院、内蒙古大学、内蒙古师范大学、内蒙古农业大学、满都海公园，距火车站3公里，距飞机车15公里，交通便利位置优越。
酒店12层主楼共拥有典雅致丽、宽舒叙适、设备华贵的套房、标间228间。所有房间均提供宽带上网。位于主楼12层的行政楼层是VIP贵宾会所区域，设有行政酒廊、影视厅、会议室、餐厅、健身房，在这里您可以和贵客及家人独享专属空间。酒店在2－4层提供您享用精选湘、淮、粤名菜、内蒙古特色风味、别具一格的日式铁板烧、以及多元融合的自助餐点。装饰一新的包房风格特色各有不同，豪华气派的宴会厅是宴请贵宾的首选之地，温馨舒适的女士包房是佳人、良偶的相聚之所、高档宽敞的贵宾包房是亲朋聚会把酒言欢的必致之处。位于主楼四层恢弘大气的多功能宴会厅配置了先进的视听设备，协助您打造难忘的非凡盛典，让您尽享商务汇聚的荣耀与人生幸福的喜悦。位于主楼一层的大堂吧是您商务洽谈，闲时小憩的最佳场所。
我的工作任务
①作为总机，我们要接听和转接酒店所有的内外线电话，广业锦江大酒店接听电话有其统一固定的标准，内外线是不同的，而让
刚到工作岗位的我完成从快速熟悉从未接触的工作设备（话务台功能）分辨内外线并准确清晰的报出Greeting Standard再迅速反应应答转接这一系列工作的并不是一件容易的事。总机是酒店的第一窗口，虽然我们不面客，但客人预定了解酒店信息的第一途径都是通过电话，所以我们的服务往往决定了客人对酒店的第一印象。每天准确快速的转接电话是我们的第一任务，却要求我们必须了解酒店的最新状况，熟记酒店内部分机号码及部门领导及销售人员手机号码，了解每一部分机的具体位置，了解每个小部门的具体职能，甚至具体到某个部门某个员工的号码班次，熟悉饭店产品知识，做到这些并不是轻而易举的。我们需要留心酒店时刻更新的信息及时地发布给本部门员工和相关部门，确保工作高效率的进行。我们需要注意沟通技巧，对内我们要保持和酒店各个部门间的联系和友好关系，从酒店内部起到上传下达的作用，对外我们要维护酒店对客人的良好形象，尽量满足客人的要求，安抚客人，成为连系客人与酒店各部门服务的桥梁。所以我们要时刻彬彬有礼，时刻注意自己的言语，时刻控制自己的感情。从事服务性行业，众所周知，个人情绪必然影响服务质量，我们必须要求自己每天开开心心上班，快快乐乐工作，可是日积月累，在繁忙复杂的工作环境中这看似容易的事也变得并不容易。并且，由于酒店外籍客人比较多，和外籍客人沟通就要求我们与较好的外语基础，为我的英语提供了一个锻炼的良好语言环境。
②作为对客服务中心，我们向客人提供各种酒店内部信息如青岛本地信息，处理客人的简单投诉，尽量满足客人的各种要求。我们为客人提供租车服务，国际时刻、国家代码、邮编、本地电话、列车车次、各地话资等查询服务，我们为客人介绍酒店附近的公用设施，例如离酒店最近的银行，最近的美容院，最近的超市，最近的医院，各种特色饭馆，娱乐场所，济南名胜，旅游观光的注意事项等。同时我们还向客人提供本地地图，最新的杂志刊物，中英文报纸等方便客人的咨询类刊物。同时我们还为客人提供留言收发传真等服务。当客人在酒店遇到麻烦或不满时，我们第一时间听客人倾诉，安抚客人，提供可选解决方案，使客人投诉降到最低，把矛盾转为后台为客人解决，及时给客人回复，避免客人反复的陈述，激怒客人，尽量为客人提供一站式服务，也避免了个别客人的情绪影响其他客人从而影响酒店工作的正常运行。
③作为房务中心，我们要负责前台与客房的沟通，准确迅速的报房，修改房态打印各种报表并及时向前台反馈，避免客人酒水跑单等现象的出现。同时我们要向住店客人介绍酒店客房的各种设施设备，为他们讲解使用方法，向客人提供借物、洗衣、遗留查询、留言、叫醒等服务。
④作为信息查询台，我们要为客人提供酒店各部门最新的活动信息，例如餐厅最新的特色活动及菜品价格，宴会能容纳的人数量及每天的会议内容信息，康乐提供的服务，美术馆的展览，最新的天气预报，查客人等客人所需的各部门动态。每天更新电脑中酒店信息，及时发布给酒店各部门。
⑤作为危急管理中心，在突发状况发生时，我们要及时传达信息，组织逃生过程，控制酒店局面。在日常中，我们时常进行演习，加强防护意识，留心特别的电话，洞悉不安全隐患，在无危急情况时，我们利用我们的连接优势传达酒店各种重要信息，使酒店高层及时得到了解。在这里让我更茁壮的成长，让我走入了一个新的阶梯，让我成熟起来。
酒店总机工作总结
一、加强业务培训，提高员工素质
前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训计划：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下一定的基础，只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，控制好成本
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工积极响应酒店的号召，开展节约、节支活动，控制好成本。为节约费用，前
厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，减少了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客，每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节省了费用，房卡0.18元/张，钥匙袋0.1转载自百分网http://，请保留此标记0元/个，每天团队房都100间以上，一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率
前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。
四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部
门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响
