实习之旅报告_酒店实习之旅实习报告

实习报告 时间:2020-02-28 07:48:24 收藏本文下载本文
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一、实习目的: 通过对实习目的地旅游业的参观了解其旅游业食、住、行、游、购、娱六大要素的现状和旅行社的具体营运与操作、管理,丰富社会实践经验,做到理论联系实际,从而增强专业技能以及社会、工作经验。同时学会运用所学知识观察、认识、分析这些旅游企业的现状;学习旅游企业从业人员的优秀品质和团队精神,树立劳动观念、集体观念和创业精神。还要通过这段实习,使我们对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,认识到许多在学校学不到的东西,不再局限于书本,而是有了一个比较全面的了解,从而更深的了解的了自己的不足,为以后的再次充实提高奠定基础。

二、实习时间:2011年5月9——17日

三、实习地点:秦皇岛市山海关和北戴河,北京市

四、实习单位:长春大学旅游学院旅游管理系

五、实习内容:这次实习我们是以游客的身份来熟悉导游业务,学习了解相关景点知识和旅行社操作流程,同时再学习其他方面的知识。

第一阶段:9号——10号

正式开始实习周,首先是在校学习。包括动员大会和相关旅游景点的介绍,实习过程相关讲座以及观看相关旅游景点的录像资料。这一阶段的在校学习使我们对即将开始的实习之旅既充满热情和期待,又让我们提前对相关旅游景点有了个初步的了解,同时也简单的熟悉了相关流程和知识。

第二阶段:11号——13号

11号,我们这次的实习之旅正式开始。下午我们师生四百多人背着自己的行囊坐上了去往火车站的校车,乘坐火车离开长春前往实习之旅第一站——秦皇岛。

在十多个小时的火车旅行过程中,我首先学到了团队旅行的操作方式,发现最重要的一点还是团结协作和集体精神。经过这次的实习,就清楚了以后的团队乘坐火车的一些情形和知识,这对以后的工作将会有不可替代的帮助。

12号早上,我们一行四百多人到达了山海关车站,出站就受到了地接社的热情接待。第一件事是到第一个景点明城东起点的老龙头景点用团餐,然后就是参观老龙头景点。老龙头位于秦皇岛市山海关区城南5千米处,是明代万里长城的东部起点,也是万里长城唯一集山、海、关、城于一体的海陆军事防御体系。在600余年的变迁中,老龙头书写了一部历尽沧桑的历史,为爱国主义提供了良好的教材。老龙头距山海关4公里。明朝时的长城东起老龙头,西至嘉峪关,全长12700里,横跨崇山峻岭,蜿蜒发

一条巨龙入渤海,故长城之首称“老龙头”。老龙头由入海石城、靖卤台、南海口关和澄海楼组成。澄海楼高踞老龙头之上,为明代所建,清康熙、乾隆年前重修。楼上有明朝大学士孙承宗所书“雄襟万里”和清乾隆皇帝所书“澄海楼”匾额。楼壁镶嵌有数块历史名人手书的卧碑。自澄海楼南下3层城台有一独耸的石碑,镌刻着“天开海岳”四个苍劲有力的大字。游览结束后我们来到了海边,看到了心中向往已久的大海。有的脱下鞋子和大海来个亲密接触,有的来个海边拾贝,更多的人在拍照留念,想要把大海的美丽带回去。第一次看海,大海的波澜壮阔和浩瀚无边给了我极大的震撼。

中午用完团餐过后我们又去了美丽的北戴河,游览了海滩浴场,逛了逛石塘路欧式风情商业街。然后结伴去了游览了老虎石海滩公园。

第三阶段:13号——16号

13号早上用完团餐,我们的秦皇岛实习旅游步入尾声,同时也开始了又一个实习阶段——北京。

13号中午我们到达了中国的政治、经济、文化中心——北京市。下车同样是地接社的热情接待,接待我们的是北京市的大潮国际旅行社。我们的导游风趣幽默、业务能力强,给我们介绍了北京市的概况。

午餐过后我们就去了北京市的第一站旅游景点——天坛公园。天坛是明永乐十八年仿南京形制建天地坛,合祭皇天后土,当时是在大祀殿行祭典。嘉靖九年(1530年)嘉靖皇帝听大臣言:“古者祀天于圜丘,祀地于方丘。圜丘者,南郊地上之丘,丘圜而高,以象天也。方丘者,北郊泽中之丘,丘方而下,以象地也。”于是决定天地分祭,在大祀殿南建圜丘祭天,在北城安定门外另建方泽坛祭地。嘉靖十三年(1534年)圜丘改名天坛,方泽改名地坛。大祀殿废弃后,改为祈谷坛。嘉靖十七年(1538年)祈谷坛被废,于十九年在坛上另建大享殿,二十四年建成。清乾隆十六年(1751年)改名祈年殿。以后多次修缮、扩建。

1900年八国联军曾在天坛斋宫内设立司令部,在圜丘上架炮。文物、祭器被席卷而去,建筑、树木惨遭破坏。1949年中华人民共和国成立后,政府对天坛的文物古迹投入大量的资金,进行保护和维修。进行过多次修缮和大规模绿化,使古老的天坛更加壮丽。现在公园占地200公顷,四面各有一门。园内有二百年以上的古柏二千五百多棵。还有百花园种植了大量的花卉。近年又在百花园北新建了别具有一格的亭廊联接的庭园,增添了园景。

1961年,国务院公布天坛为“全国重点文物保护单位”。1998年被联合国教科文组织确认为“世界文化遗产”。2007年5月8日,天坛公园经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。天坛是世界上最大的祭天建筑群。天坛有垣墙两重,分为内坛、外坛两部分,坛域平面北呈圆形,南为方形,象征“天圆地方”。外坛东西长1700米,南北宽1600米,面积270

多公顷。主要建筑集中于内坛。天坛主要建筑在内坛的南北中轴线上,圜丘坛在南,祭天,有圜丘、皇穹宇等;祈谷坛在北,祈谷,有祈年殿、皇乾殿、祈年门等,中间有墙相隔。两坛由一座长360米、宽近30米、南低北高的丹陛桥(也称海墁大道或神道)相连。丹陛桥两侧为大面积古柏林。内坛西墙内有斋宫,是祀前皇帝斋戒的居所。外坛西墙内有神乐署、牺牲所等。坛内主要建筑有祈年殿、皇乾殿、圜丘、皇穹宇、斋宫、无梁殿、长廊、双环万寿亭等,还有回音壁、三音石、七星石等名胜古迹。天坛的建筑不仅具有独特的艺术风格,而且有些建筑还巧妙地运用了力学、声学、几何学原理,因此具有重要价值。

游览天坛公园的过程中,我亲身体会到北京历史文化底蕴的厚重和我们导游的渊博的知识,使自己回校努力充实自己的信念更加坚定。

晚上我们在北京市东南三环的京明大酒店入住,住的是双标房间。一天旅游下来累的我们都筋疲力尽,还是俗话说的好:不试不知道,一试吓一跳!但是想想导游为我们跑前跑后的,更累的是他,所以明白到要当一名合格的导游必须具备良好的耐力和毅力。

14号上午的行程是**广场及周围诸景点。首先是毛主席纪念堂,毛主席纪念堂是为纪念领袖毛泽东而建造的,位于**广场,人民英雄纪念碑南面。坐落在原中华门旧址,1976年11月24日按照中国共产党中央委员会的决议,毛主席纪念堂举行奠基仪式在**广场举行,华国锋主席在仪式上发表了讲话。1977年5月24日落成,占地57000多平方米,总建筑面积为28000平方米。主体呈正方形,外有44根福建黄色花岗石建筑的明柱,柱间装有广州石湾花饰陶板,通体青岛花岗石贴面。屋顶有两层玻璃飞檐,檐间镶葵花浮雕。基座有两层平台,台帮全部用四川大渡河旁的枣红色花岗石砌成,四周环以房山汉白玉万年青花饰栏杆。瞻仰厅正中间的水晶棺中安放着伟人毛泽东的遗体。

接下来我们登上了**城楼然后参观了中国国家博物馆。**原是明、清两朝皇城的正门,明永乐十八年(公元1420年)建成,当时名叫承天门。清顺治八年(1651年)更名为**。1949年10月1日,中华人民共和国在这里举行了开国大典,并被设计入国徽。中国国家博物馆位于北京市中心**广场东侧,东长安街南侧,与人民大会堂相对称布局,是一座系统展示中华民族文化历史的综合性博物馆。

午餐后我们参观的是故宫紫禁城,它是中国明、清两代24个皇帝的皇宫。明朝第三位皇帝朱棣在夺取帝位后,决定迁都北京,即开始营造紫禁城宫殿,至明永乐十八年(1420年)落成。依照中国古代星象学说,紫微星(即北极星)位于中天,乃天帝所居,天人对应,是以皇帝的居所又称紫禁城。明成祖朱棣就是故宫里的第一位主人。故宫的建筑依据其布局与功用分为“外朝”与“内廷”两大部分。“外朝”与“内廷”以乾清门为界,乾清门以南为外朝,以北为内廷。故宫外朝、内廷的建筑气氛迥然不

同。外朝以太和殿、中和殿、保和殿三大殿为中心,其中三大殿中的“太和殿”俗称“金銮殿”,是皇帝举行朝会的地方,也称为“前朝”。是封建皇帝行使权力、举行盛典的地方。此外两翼东有文华殿、文渊阁、上驷院、南三所;西有武英殿、内务府等建筑。内廷以乾清宫、交泰殿、坤宁宫后三宫为中心,两翼为养心殿、东六宫、西六宫、斋宫、毓庆宫,后有御花园。是封建帝王与后妃居住之所。内廷东部的宁寿宫是当年乾隆皇帝退位后养老而修建。内廷西部有慈宁宫、寿安宫等。此外还有重华宫,北五所等建筑。故宫的建造历时14年,是明永乐年间在元大都宫殿的基础上兴建。明初主持设计者蒯祥(1397-1481年,字廷瑞,苏州人)。人称“蒯鲁班”。故宫从永乐年间建成到1911年清帝逊位的约五百年间,历经了 明清两个朝代二十四位皇帝,是明清两朝最高权力中心的代表。

14号实习到此结束,这是实习来最累的一天,也是走路最多的一天。虽然很累但是很充实,在实习过程中学到了很多以前完全不知道的知识,感觉自己又有了充实提高。

15号因为要观看升旗仪式,所以早上三点多我们就赶往**广场。在看了庄重的升旗仪式之后,吃过早餐我们直奔八达岭长城。

八达岭长城位于北京市延庆县军都山关沟古道北口。八达岭长城是中国古代伟大的防御工程万里长城的一部分,是明长城的一个隘口。八达岭长城是明长城向游人开放最早的地段,八达岭景区以八达岭长城为主,兴建了八达岭饭店和由江泽民主席亲笔题名的中国长城博物馆等功能齐全的现代化旅游服务设施。八达岭景区以其宏伟的景观、完善的设施和深厚的文化历史内涵而著称于世。在八达岭,我们爬长城,做好汉。过程中也深刻体会到了古代中国人民的智慧和伟大!

午餐后的目的地是明十三陵的明长陵。明十三陵是中国明朝皇帝的墓葬群,坐落在北京西北郊昌平区境内的燕山山麓的天寿山。这里自永乐七年(1409)五月始作长陵,到明朝最后一帝崇祯葬入思陵止,其间230多年,先后修建了十三座皇帝陵墓、七座妃子墓、一座太监墓。共埋葬了十三位皇帝、二十三位皇后、二位太子、三十余名妃嫔、一位太监。而长陵是明成祖朱棣的陵寝,也是明代十三陵中规模最大的一座陵墓。

长陵游览结束后我们亲身体验了导游的导购,在定陵果脯厂选购了一些北京特产。

16号是我们在北京实习的最后一天游。早餐后我们参观了著名的工艺品——景泰蓝的制作过程,并进行了选购。

继景泰蓝之后我们游览的是颐和园。中国现存规模最大、保存最完整的皇家园林,中国四大名园(另三座为承德避暑山庄、苏州拙政园、苏州留园)之一。位于北京市海淀区,距北京城区十五公里,占地约二百九十公顷。利用昆明湖、万寿山为基址,以杭州西湖风景为蓝本,汲取江南园林的某些设计手法和意境而建成的一座大型天然山水园,也是保存得最完

整的一座皇家行宫御苑,被誉为皇家园林博物馆。颐和园成为晚清最高统治者在紫禁城之外最重要的政治和外交活动中心,是中国近代历史的重要见证与诸多重大历史事件的发生地。1898 年,光绪帝曾在颐和园仁寿殿接见维新思想家康有为,询问变法事宜;戊戌变法失败后,光绪被长期幽禁在园中的玉澜堂;颐和园被后人称为最豪华的监狱。光绪二十六年(公元1900年),颐和园又遭八国联军洗劫,翌年,慈禧从西安回到北京后,再次动用巨款修复此园。1924年,颐和园辟为对外开放公园。

午餐后,我们参观游览的是圆明园遗址公园。圆明园,坐落在北京西郊海淀区,与颐和园紧相毗邻。它始建于康熙46年(1709年),由圆明园、长春园、万春园三园组成。有园林风景百余处,建筑面积逾16万平方米,是清朝帝王在150余年间创建和经营的一座大型皇家宫苑。1860年10月,圆明园遭到英法联军的洗劫和焚毁,此事件成为中国近代史上一页屈辱史。游览结束后我们在旅游车上观看了中央电视塔和中华世纪坛的外景。最后的行程是王府井商业金街,在王府井我们见识到了真正的繁华和热闹。在小吃街见识到了各种各样的小吃,也品尝到了千滋百味的小吃。

晚上八点左右我们坐上了开往北京站的旅游大巴,在途中参观了长安街、国家大剧院还有**广场的夜景。在北京城美丽的夜景中,我们的这次实习之旅也进入了尾声,有的是对北京的不舍,更有的是对校园和未来的期待。

五、实习总结:在这几天里,我认识到了自己的不足,同时也学到了更多的知识。通过实习,我知道要学习的东西还很多,而且我们处理人际关系和社会关系的能力还不够,所以我们要继续努力学习,为将来的正式工作打下基础,为以后的生活积累经验。除此以外,我还学会了如何更好地与别人沟通,如何更好地去凝聚自己的团队,如何的去带领自己的团队。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的最重要的基石。实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后更好地服务社会打下了坚实的基础。这几天的实习生活,对我而言有着十分重要的意义。它不仅使我们初步完成了理论联系实际,而且让我们对自己的专业有了更加深刻的理解和认识,而且我们的实践能力也得到了提高,真正地做到了学以致用。总之,这次实习之旅让我受益匪浅!

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