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工商管理专业课程实习指导书
（2007级）
工商管理专业课程实习，是本专业课程设置中必修的实践教学环节之一。依据工商管理专业本科2006级修读计划要求，本学期第18~19周两周，是学生专业课程实习时间。本次实习是工商管理专业的学生系统学习了《战略管理》、《生产与运营管理》、《财务管理》、《质量管理》、《人力资源管理》、《营销管理》、《企业文化》等课程之后，所进行的一次教学实践活动，是理论联系实际的必要环节，也是学生锻炼自己、提高自己实践水平的一次难得的机会。因此，要求学生必须严肃认真的对待，切实做好实习工作，提高实习质量，珍惜机会，以保证取得预期的教学效果。
课程实习的指导教师为学生的导师。
一、课程实习的意义与目的1、课程实习是教学环节的一个重要组成部分，是学生运用所学的理论知识和科学方法来分析、解决实际问题的主要过程。通过课程实习，有利于培养学生将理论应用于实践的能力，有利于学生对后续专业课程的学习，并对毕业实习和毕业论文等教学环节产生积极影响。
2、课程实习的目的有四个：
一是让学生深入生产服务现场，了解企业与社会，了解企业实际的经营管理过程；
二是将理论联系实际，进一步巩固和提高所学的基本知识和基本方法；
三是锻炼学生分析问题解决问题的能力，初步培养学生的实际工作能力和专业技能；
四是培养学生独立思考、虚心好学、认真踏实、刻苦钻研的工作作风。
3、课程实习的对象主要是生产制造企业、服务企业，系统了解企业的经营战略，运营管理、财务管理、人力资源管理、质量管理、市场销售情况等相关环节和各职能科室的业务范围及相互关系。这不仅是一次教学实习活动，而且是一次社会实践活动，它将使学生提前接触社会，积累社会经验，锻炼社会交往能力，为今后谋职就业打下基础。
二、课程实习单位和实习方式
根据专业的培养目标要求和企业的承受能力，本次实习由学生自己就近选择联系实习单位，进行分散实习。实习单位可以选择制造业、服务业、政府机构或其他正式组织。实习企业确定之后，要进一步确定实习部门。一般主要在企业的经营管理部门、计划管理部门、技术开发部门、人力资源管理部门、物资供应部门、市场营销部门、财务管理部门、质量管理部门及企业内的各生产车间。具体安排可以与企业协商确定。
实习方式可以在指导教师和企业有关人员的指导下，首先对企业的总体情况进行调查、了解，然后深入有关部室及车间的业务活动之中，进行较深入的调查研究，并通过询问、交谈、现场调查、岗位实践、参与企业讨论会、阅读相关资料及参加有关的实践活动，学习并掌握企业各项管理业务的具体内容、工作程序和工作方法等。
三、课程实习的要求
在实习过程中，要求学生态度认真、踏实工作、刻苦钻研。通过各种方式的实习活动，深入了解企业的生产、经营状况。在整个实习过程中要虚心、勤勉、独立思考、善于创新。具体应做到以下几点：
1、学生在实习过程中要严格要求自己，遵守实习单位的纪律和规章制度。
2、在企业生产现场进行参观实习时，要注意人身安全；未经许可不得乱动现场的仪器、设备，以免损坏或造成事故。
3、学生借阅实习单位的资料要注意保管、保密，不得损坏或外传，否则后果自负。
4、学习应主动与指导教师联系，汇报自己的行踪与实习进展情况。
5、实习结束后应由实习单位在“课程实习考核表”中签署鉴定意见并盖章，并连同实习报告一起上交指导教师。
四、课程实习内容
实习内容在每次的实习中可以有部分调整，但一般情况下包括下列内容：
1、企业全面情况
⑴ 了解企业的自然情况和成长过程，清楚企业的环境；
⑵ 了解企业近3~5年的经营状况（可用相应指标说明）；
⑶ 了解企业的主要产品、技术、市场、竞争对手等；
⑷ 了解企业现有的管理体制、组织结构及其职责范围；
⑸ 了解企业历次管理改革的原因、过程和效果。
2、企业管理部门
⑴ 了解企业现代企业制度的建设情况；
⑵ 企业是否进行了明确的企业文化建设工作？
⑶ 企业中是否推行了现代企业管理方法和手段？
⑷ 企业是否具有不断完善的管理机制？
⑸ 企业是否进行了并购、业务重组等工作，如何进行的？
3、计划管理部门
⑴ 了解企业计划部门的职责，所负责工作对企业的作用；
⑵ 了解企业主要计划工作的程序，制定计划依据的资料和原则；
⑶ 企业是否制定有战略发展计划？目标如何？
⑷ 企业内各项计划之间如何进行协调？
⑸ 企业各项计划是否有落实和相应的检查措施？
4、技术开发部门
⑴ 了解企业的产品经营策略和主要产品的生命周期；
⑵ 企业新产品的开发情况及对企业发展的作用；
⑶ 企业新产品开发过程是如何管理的？
5、生产管理部门
⑴ 企业厂址选择、生产单位配置、厂区和车间的平面布置；
⑵ 企业生产工艺流程、工艺装备、技术水平；
⑶ 生产服务能力的确定及变更策略；
⑷ 企业的总体计划，生产计划指标体系，总产量计划、生产进度计划的制定及执行；
⑸ 怎样确定生产服务人员的劳动定额和人员定编，生产服务人员的工资制度及奖金分配方法；企业如何开展减人增效活动，是否进行岗位轮换；
⑹ 生产现场的管理方式和方法，生产过程的统计工作是否健全，有无改进的地方；
⑺ 企业的物资分类、物资消耗定额与储备定额的制定及执行，物资采购工作的程序、计算和职责； ⑻ 库存控制方式及手段，能否进一步降低库存，怎样降低库存量；
⑼ 企业设备的分类，设备管理机构和工作程序，企业设备的使用、维修、保养、更新与改造；
6、人力资源管理部门
⑴ 了解企业人力资源管理部门的职责；
⑵ 了解企业新员工的招聘情况和工作程序；
⑶ 了解企业的教育和培训制度；
⑷ 企业是否有完善的员工激励和考核制度；
⑸ 了解企业的薪酬制度；
⑹ 了解企业员工管理的有关规定。
7、市场营销部门
⑴ 了解企业的市场营销观念、市场调研方式与方法等；
⑵ 了解企业的产品的销售方式、方法，销售渠道、网点等的布局；
⑶ 企业的市场占有率多少？用户对企业的反映如何？
⑷ 企业是否采取了有效的促销措施？
⑸ 企业在营销方面有无有特色的方法和措施？
8、财务管理部门
⑴ 了解企业的总体资金状况和资金运动形态；
⑵ 了解企业的融资渠道和融资的难易程度；
⑶ 了解企业的成本管理制度；
⑷ 了解企业的会计核算制度；
⑸ 了解企业的各项资金管理制度。
9、质量管理部门
⑴ 了解企业质量管理工作的体制和特点；
⑵ 企业是否推行了ISO9000标准和全面质量管理，是否通过了认证？体系运行是否正常？还存在哪些问题？
⑶ 了解企业的实际质量管理和主要产品的质量状况；
⑷ 企业质量管理中应用了哪些统计技术和工具，是否进行吃系持续改进；
⑸ 企业在哪些环节设置检验点，采用什么方式进行检验，检验数据如何处理？
10、各生产车间
⑴ 了解企业总体生产系统的概况，如生产能力、总体布局等；
⑵ 了解企业内各车间的划分原则和方法；
⑶ 了解各车间内部的布局、结构和技术特点等；
⑷ 了解企业的生产管理制度和分级组织特点；
⑸ 各车间的生产计划是如何贯彻的，怎样进行生产过程的控制？
⑹ 各车间的人员是如何安排的，各工作地如何布置。
五、课程实习报告
实习报告是学生实习成果的总结，是考察学生实习成绩的主要依据。要求学生认真书写，文字工整，不得马虎敷衍，完整地反映实习内容。
（一）实习报告的主要内容
1、企业的一般概况；
2、企业的主要产品和生产技术特征；
3、企业的生产、财务、采购、研发、质量、人员、销售管理特征；
4、对企业近期生产经营情况进行分析和评价，包括产品销售计划完成情况、生产计划完成情况（产量、品种、质量等）、企业技术进步分析、物资计划完成情况、成本计划完成情况等等；
5、企业在经营管理方面的主要经验、存在的主要问题和改进的措施。
（二）实习报告的要求
1、内容全面、重点突出，采用定量和定性分析相结合的方法分析问题，符合上述实习内容的要求；
2、文字精炼、语句通顺、思路清晰、层次分明、结构完整、符合逻辑；
3、实习报告不得少于5000字，一律采用A4纸打印，格式见“06级课程实习报告格式”，学生可从工商管理学院主页上下载。
4、报告中使用的图表一律与内容相符，并作统一编号，所有符号的意义必须明确；
5、实习报告必须由学生本人独立完成，一旦发现代写或抄袭，按不及格论处；
6、对不符合要求的实习报告，指导教师有权退回给学生，并指令其重新实习、重新撰写。
六、课程实习时间进度安排
1、课程实习及报告撰写时间总共为两周，从2010年7月3日至2010年7月17日（含双休日）。
2、现场实习时间为：7月3日——7月15日。
3、实习报告撰写时间为：7月16日——7月17日。
4、报告上交时间：7月18日上午9:00前，交自己的导师。
5、指导教师于7月18日16:00前将学生成绩提交到工商管理教研室。
工商管理教研室
2010年6月25日
