餐饮服务许可证申请资料一次性告知书由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“餐饮服务许可申请书表”。
餐饮服务许可证申请资料一次性告知书
根据《中华人民共和国行政许可法》等法律法规的规定就你单位提出的餐饮服务行政许可申请一次性告知如下：
一、许可依据：《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律法规的相关规定。
二、所需提交申报资料要求：
（一）申报资料
1、餐饮服务许可申请书（申请人一栏填写工商核准名称）；
2、工商行政管理部门出具的单位名称预先核准证明文件或营业执照复印件；
3、法定代表人（负责人或业主）的身份证明（复印件）；
4、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料；
5、餐饮服务从业人员健康体检合格证明；
6、餐饮服务场所合法使用的有关证明材料（如房屋所有权证或租赁协议等）；
7、餐饮服务场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明；
8、保证食品安全的管理组织与规章制度（如食品采购查验制度、场所环境卫生管理制度、设施设备卫生管理制度、清洗消毒管理制度、人员卫生管理制度、人员培训管理制度、加工操作管理制度、投诉管理制度等。）；
9、设置专职食品安全管理岗位及人员的证明材料；
10、食品安全突发事件应急处置预案；
11、委托代理人的身份证复印件及委托书；
12、不属于被限定人员的说明资料；
13、监管部门要求提供的其它资料。
（二）特大型餐馆、大型餐馆，学校食堂，幼儿园食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，中央厨房，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位，还需提供以下资料：
1、设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料；
2、关键环节食品加工操作规程（包括但不仅限于食品和食品原料验收操作规程、食品贮存操作规程、食品加工操作规程、食品添加剂贮存使用操作规程、专间操作规程、不符合食品安全要求的食品处理规程）；
3、落实食品添加剂“五专两公开”（专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存，公开承诺和公开食品添加剂使用名单）管理的相关制度；
4、餐厨废弃物管理制度和处理设施设备一览表；
5、食物留样管理制度，留样设施设备、留样标签和留样台账式样；
6、食品安全突发事件应急处置预案或办法（包括事故报告、现场控制、人员救治等）。
（三）集体用餐配送单位还需按以下要求提交资料：
1、符合食品安全要求的产品包装材料证明；
2、与实际产品内容相符合的标识说明样张；
3、与经营规模相适应、符合配送要求的设施设备有关资料（运输车辆、运输容器等）；
4、开展食品及环节表面菌落总数和致病菌检验设施设备一览表。
（四）资料要求：
以上资料应为A4纸；所有资料均应逐页加盖企业红色印章或企业法定代表人（或企业负责人）亲笔签名；在提交资料之前，请按照申报资料顺序进行装订，做到资料整洁美观。
三、办理程序：
1、资料审查、受理（申请材料不齐全或不符合法定形式的，当场或者在3天内一次性告知申请人需要补齐的全部内容）。
2、现场审核（现场不符合要求的限期整改）。
3、审批。
4、发证(本局办理《餐饮服务许可证》不收取任何费用）。
四、办理时限：
受理后30个工作日做出许可答复（依法需要听证、招标、拍卖、检验、检测、检疫、鉴定和专家评审的，或者经批准延长的，所需期限将另行告知）。
五、联系电话：7324836（审批科）、7324836（窗口）
六、特别提示：
1、申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请行政许可的，根据《行政许可法》第七十八条规定，行政机关不予受理或者不予行政许可，并给予警告；行政许可申请属于直接关系公共安全、人身健康、生命财产安全事项的，申请人在一年内不得再次申请该行政许可；
2、场所距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25米以上。布局基本合理，厨房墙裙浅色瓷砖1.5米以上，地面平整，上、下水畅通。内外环境整洁有序，防蝇、防虫、防尘、防鼠、防潮设施齐全，餐厨废弃物桶加盖；
3、从业人员必须全部持有效健康证，个人卫生良好，工作时穿戴整洁工作衣帽；
4、粗加工操作场所分别设动物性食品、植物性食品、水产品3类食品原料的清洗水池，水池数量或容量与加工食品的数量相适应，各类水池有明显标识标明其用途；
5、有满足需要的餐用具清洗消毒设施和保洁柜；有专用冷藏设备，数量和结构能使原料、半成品和成品分开存放，有明显区分标识；
6、原料、半成品、成品存放区域分开设置，并有明显标识；
7、建立食品及食品原料采购、加工、储存等食品安全管理制度，索证索票真实，台账记录清楚；
8、对于首次现场核查不符合要求的，核查人员可制作出具《整改通知书》，申请人在规定时间内整改到位后，可申请重新核查，经再次核查仍不符合规定条件的，不予许可；逾期未申请重新核查申请的，需重新提出餐饮服务许可申请；
9、餐饮服务经营者需要延续《餐饮服务许可证》有效期的，应当在有效期届满三十日前有关部门书面提出延续申请。逾期提出延续申请的，应当重新申请办理许可证；
10、按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》规定，职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、幼儿园的食堂不得制售冷荤凉菜；
11、餐饮服务单位必须悬挂《餐饮服务食品安全公示牌》及食品安全相关制度（阳新县食品药品监督管理局统一制作）；
12、阳新县食品药品监督管理局向广大餐饮服务单位敬告：本局从未授权或委托他人（公司）从事《餐饮服务申请》资料代办、咨询、装订等业务。
