水果店促销活动方案（精选3篇）_水果店促销方案

水果店促销活动方案（精选3篇）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“水果店促销方案”。

第1篇：水果店活动方案_超市水果促销方案

水果店活动方案_超市水果促销方案

想要提高水果店的销售量，就要让水果品牌深入市场深入消费者，该怎么写水果店的活动方案?下面给大家介绍关于水果店活动方案的相关资料，希望对您有所帮助。

水果店活动方案一

一、策划概要

水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。随着人们生活水平的提高，水果的消费也渐渐成为人们日常生活中的主要消费需要。而近几年来，各个城市的冷饮摊上增加了一类切开来卖的水果，商人们把哈密瓜、菠萝、西瓜等削好，切成块状、条状进行销售。这种方式贩卖的生意非常红火，为了满足这方面的需求，我们特推出校园水果吧。校园水果吧主要是针对校园水果这方面的消费空白，让同学们能够有一个能够放心食用水果的环境。

校园水果吧作为新兴的水果消费模式，相对水果超市等还属于一个弱势的存在。我们团队通过深入市场调研之后，分析其优势劣势，并针对其优势、特点作出相应的策划方案，以扭转人们传统的水果消费理念，促进校园水果吧这种新兴消费模式的发展。以下就是我们团队准备的营销策划方案。

二、市场环境

(一)宏观环境分析

中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。大学生相对来说要好上一些(年人均55kg)，作为更注重健康生活方式的社会群体，大学生们更加倾向于水果的消费，因此大学生水果市场的前景是被普遍看好的，有着广阔的发展空间。

水果吧作为一种新兴的产业，已在一些地方崭露头角。而在大学市场却依然空白，这是因为传统的水果超市消费模式早已深入人心。作为最容易接受新概念的群体，大学生更加易于接受校园水果吧的理念。

(二)竞争环境分析

1.消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(有些地区已经出现了这种水果消费方式，并把其当成主要的水果消费场所)由于其它传统水果消费理念在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的消费观念，让其接受这种商业形态。

2.大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。3.校园摊点：由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。

4.游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到校园周边，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

三、SWOT分析

(一)优势

与其他水果经销方式相比，校园水果吧具有着不可比拟的优势。校园水果吧有着丰富的水果品类;校园水果吧中的水果都是当着消费者的面切开来的，不会出现欺骗消费者的情况;校园水果吧主要面向大学生，其价位能购满足消费者的经济要求，低廉的价格能够招揽大量的顾客。校园水果吧打的是价格战，同时以质量、品质为保证，满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。

(二)劣势

水果的贮藏是一个不可忽视的问题，虽然有制冷设备作保障，但免不了的会会有腐烂的现象出现，解决这一问题需要耗费大量的资金。其次是卫生问题，食用安全是一个不可忽视的问题，以往观念的影响导致消费者对水果切开卖会有一定的抵触心理。校园里如果开一家具有相当规模的水果吧，需要大量的资金投入，收回成本需要较长的营业周期。

(三)机会

校园中高档水果消费方式一直处于空白阶段，校园水果吧的出现满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。同时，作为一种新兴的水果消费理念，校园水果吧更容易抓住大学生消费者的消费心理，这也就意味着校园水果吧这种产业形态能够迅速的占领大学生市场并发展壮大。

(四)威胁

由于店面布置和销售方法都是可以复制的，所以相信在校园水果吧引起消费者重视的时候，会有一些追随者出现，但只要我们把资源(采购、物流)整合起来，相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以劝其加盟我们。

四、营销战略

(一)市场细分

现时社会上的水果消费场所大致包括水果主题餐

厅和水果吧两种形式。其中水果主题餐厅主要面向的是高层白领阶级等消费群体，其消费水平一直处于较高水平。而我们的校园水果吧立足校园，面向广大学生市场，以低廉的价格，优质的服务，放心的品质保证占领大学生中高档水果消费市场。

(二)目标市场选择

相对于主题水果餐厅来说，我们更倾向于选择校园水果吧。大学生的消费水平是有限的，主题水果餐厅的消费门槛太高，不容易被大部分消费者接受。而校园水果吧里的消费水平普遍偏下，很快便会成为大学生休闲娱乐的首选。

(三)市场定位

以低廉的价格，优质的服务，放心的品质保证占领大学生中高档水果

消费市场。以全新的销售理念将校园水果吧迅速做大、做强。

五、营销组合策略

(一)产品策略

校园水果吧主营各种水果，产品价格具有较大的变动空间，从几元

到十几元不等。其次，我们还主张各种水果产品组合(类似果盘)，既考虑到营养价值，又考虑价格接受程度。我们同时推出各种非水果类搭配，丰富了产品的口味，尽全

力满足消费者的各种需求。

(二)价格策略

1.定价目标

校园水果吧主要面向大学生市场，因此其定价必然满足大多数人的消费需求。各种水果产品及产品组合的价格区间在几元到十元不等。校园水果吧的产品相对于普通水果来说仍然有着一定的价格优势。

2.定价方法

校园水果吧在新产品初上市时采用渗透定价法，定以较低价格，以获得

最高销售量和最大市场占有率为目标，达到迅速占领市场的目的。水果作为一种季节需求量变化较大的产品，其价格应随消费者的需求变化而变化，因此，在产品达到成熟阶段应该采用需求价格弹性定价法。

(三)渠道策略

为了控制销售过程，与消费者建立更强大的联系，以自建店方式，并辅之以其他各种手段，把商品直接出售给消费者，做到低成本迅速扩张。

(四)促销策略

1.巡回流动促销

将一些时令性的、有价格优势的、有产品优势的水

果放置在可以到处巡回流动的售货车上，在校园内巡回销售。配合校园水果吧的特色服务，其作用最主要是宣传品牌、提升形象。

2.超越常规的逆市促销

即对某些卖相不好的产品，诉求其卖点，告诉消费者这些水果虽然卖相不好看，但口感好，吃起来爽口等优点，着重介绍水果的好处优点，不好的而方面一带而过，把消费者的眼光转移到好的方面来。然后让消费者免费品尝，亲身感受产品品质。这样能够达到更好的促销效果。

3.文化促销

各种古板而简单的促销方式已经不能再吸引人们的目光，富含文化因素的、能满足经济发展和文化生活需要的文化促销开始活跃起来。巧打文化牌，赋予每一种产品一个有品味的名字，通过给产品挖掘背景、赋予文化，来增强产品的传奇色彩，从而支撑产品卖高价的理由，使消费者乐于去追求其内涵，并倾向于购买该产品，从而达到促销的真正目的。

4.多种促销方式并用

综合运用价格促销、人员促销、公12

第2篇：促销方案之水果店促销活动方案

水果店促销活动方案【篇1：水果店促销方案】

方案一：价格折扣错觉折价——给顾客不一样的感觉

例：“花100元买130元商品”折价等同打七折，但是优惠不是折扣货品。方案二：一刻千金——让顾客蜂拥而至

例：“10分钟内所有货品1折”，可以给客户抢购的商品是有限的，但客流却可以带来无限商机。

方案三：小活动策划——吃水果比赛

例：夏季开业可以选择在晚7点至8点举办吃西瓜比赛，一分钟看水吃的西瓜多，吸引眼球，增加客流量。

方案四：超值一元——舍小取大的促销策略

例：选几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销，虽然看起来是亏本的，但吸引来的顾客可以以连带销售的方式来营销，利润反增不减。

方案五：降价加打折——给顾客双重实惠

例：“所有光顾本店购买商品的顾客满100元减10元，并且还可以享受八折优惠”，先降价再打折。100元若打6折，损失利润40元，但满100减10元再打8折，损失28元，力度上的双重实惠会诱使更多的顾客销售。

方案六：“绿叶效应”——新鲜水果自由顾客来

例：水果铺体现水果的新鲜，水果上带着叶子。

【篇2：水果店策划方案1】

水果店策划方案

一：网站结构

二：目标群体

三：目标群体特点

四：消费状况与分析 1.个人消费者需求 2.礼品消费者需求 3.团体消费者需求

4.事业单位以及娱乐场所以及酒店的需求

五：包装策略

六：订购方式 七：配送方式

八：支付方式

九：会员注册

十：降低水果的损耗方式

十一：推广策略 1.导入期推广 2.成长期推广 3.成熟期推广

十二：开业宣传方案

十三：活动延伸方案

十四：投入产出 网站架构

1.店铺介绍 2.文化理念 3.产品介绍 4.公告栏 5.会员注册 6.留言板

7.联系方式等

大致主要是包括这些内容，具体情况可以在详细添加小版块

目标群体：世界上任何一个产品都部可能满足所有目标群体的所有需求，因此我们要进行市场细分，找出我们能够满足的那部分群体，但如果我们搞不清自己的产品能满足哪一部分客户的需求，那我们的成功度九可能大幅度的降低。

因此我们的客户群在那里，大致归纳如下： 1.大、中学生 2.上班族

3.写字楼的白领

4.酒店餐饮以及小区 5.其他消费群体

目标群体的特点：追求时尚，对于新事物接受快，特别是在夏天冬天部愿意出门，喜欢上网是他们的一大特点，网上销售是最好的选择。酒店可以大量采购而且可以有相当的价格优势。

消费状况以及分析： 水果是中国国人每天所需求的生活必需品，其市场需求量是相当大的，消费者对水果的消费需求主要有以下几个方面： 1.个人消费者需求

年龄大小、收入多少以及工作性质和生活习惯的不同等因素都会影响消费者的消费行为。水果作为一种生活必需品，按照消费心理和消费目的的不同大致可以分为生生活消费、家庭消费、礼品消费等、2.礼品者需求

水果是中国人的大众消费品，在节假日可以送给亲朋好友作为礼赠。3.团体消费者需求

团体消费指以团体购买的主要消费形式，在每年的仲秋或者春节可以发给员工福利，以企事业单位或者大型酒店，这类群体的购买对象，都是由一些企事业单位的后勤人员负责，能否及时的送货上门以及由没有足够的回扣。是最重要的因素。水果包装

散装，自己定制方便袋，打上我们的宣传语 礼品装，针对礼品消费，写上一些温馨小语

订购方式 1;网上订购 2：电话订购

3：短信订购等等

建议通过互联网方式订购，避免出现错误，浪费双方的时间

配送方式：

1：招聘一些下岗职工，街道和路线划分

2：数量少的用电动配送，数量多的用车配送

支付方式：

1：网上支付，通过银行转账 2：最好是开通支付宝

3：另外还可以上门收银（有的客户没有网上银行）

品牌策略

1、通过媒体进行品牌推广

随着人们生活水平的提高，人们不再满足于吃饱穿暖，水果在市场上具有坚实的客户基础。目前该行业尚未规范，处于低迷状态，对于这种情况我们的媒体宣传应该对受众提出实实在在的利益点且对竞争对手施加压力，同时让竞争对加强市场竞争力，扩大市场空间。

（1）在人流量多的地方的电子看板上每天分时段的插播网店的广告（2）在公交车、地铁上做活动广告 2、通过活动进行品牌推广

活动主题：水果网店开张仪式

活动时间：xx年xx月xx日

活动地点：xx

（1）节日活动

我们可以根据不通的节日进行不同的活动。如：母亲节（当母亲节到了，消费者可以打电话或者在网络上留言需要的水果和喜欢的包装风格，我们会按照你需要的价位来为消费者量身打造所需的水果，并附上精美的卡片留上消费者最贴心的话语，再根据消费者的需求为消费者送货上门）

（2）店里活动

每个月会搞一次回馈会员的活动，只有会员才可以参加，我们施行会员制，销售会员卡，在每个月的月末将会推出买2斤送1斤的买的多送的多的活动，如若要送人的话出示会员卡还可以为会员进行免费的包装，并且在活动的前两天在还会在公司的网址上提醒会员们，并发送邮件。

此外:

【篇3：关于校内开水果店的营销策划方案】

关 于 开 水 果 店 营 销 策 划 方 案

组长：xxx

组员：xx xxx xx xxx xxx xxx xx

小组成员及安排：

一、校内调查及结果分析：

10月17号下午，组内调查人员进行校内水果店调查，调查内容包括水

果店家数，地理位置、水果的种类、数量、价格、质量、消费的群体，同时也调查了顾客的评价，包括老板的服务态度、水果的质量、价格的合理性，购买种类、购买频率、购买数量，心理价位以及对水果店的要求及建议等。

结果：校内共有5家水果店，有教育超市、学校第一食堂三楼和一楼旁边的水果店，商业街的水果店和大学生超市。他们的地理位置基本上都位于学生比较集中地地方，或者在超市销售。部分水果店的水果种类很多，最热销的是苹果、橘子、香蕉、脐橙、猕猴桃、沙田柚、梨子等。消费的群体几乎都是学生，他们对老板的态度评价还算不错，但对水果的价格感觉太贵，总是比自己预想的价格高出很多，其中还有些水果的质量存在问题。他们的购买频率为一周一次左右，根据他们自己对不同水果的需求每次够买的数量也不一样，比如像苹果、橘子、香蕉、猕猴桃、梨子、脐橙等小个头水果每次购买1kg左右，柚子等个头较大的水果每次购买2个左右。平均消费为15元左右。顾客的一致渴望水果价格能够在降低一些，同时希望不要出现一些烂掉的水果，这样会影响到顾客的身体健康。

分析：这几家水果店的地理位置都占有一定的优势，顾客买水果很容易想到超市里会有，食堂楼上和楼下的水果店虽然不易被发现但是那里人口比较集中，况且顾客大多数为学校学生，一段时间后基本上也都知道那里卖水果。但是由于学校比较大，人数比较多，而水果店离学生宿舍比较远，所以也有一定的弊端，不方便顾客去购买，尤其是位于商业街的水果店，顾客去购买水果还要走一段路程，不够便利。还有在教育超市和大学生超市以及小商店里卖的水果，由于受商店面积的限制，出售的水果种类不是特别多，数量也不多。另外，学校附近几乎没有其他的商店水果店，所以这几家水果店起到了一定的垄断作用，故意提高价格，顾客不得不去以较高的价格去购买。

通过以上调查分析，在学校开一家水果店有一定的市场。

二、自身优势 分析：

本水果店将开在新创业园，占据一定的地理优势，因为那里距离学生宿

舍比较近，而且很多男女生出校门的必经之路，因为专业出售水果，所以店内水果种类比较全面而且数量也很多。由于进货较多所以在批发市场的进价相对较低，对其他五家水果店而言也占了一定的优势。毕竟顾客最关心的是价格和质量。

三、市场营销组合：

1、产品质量：进货最新鲜的水果，出现损坏或者腐烂的水果严谨出售。确保水果的多样性供顾客选择，另外水果包装袋为加厚型手提袋，确保在手提过程中不破损。2、价格：从水果批发市场直接进货，价格最低。另外对一些不够新鲜的水果进行打折以及对购买量大的顾客进行少量赠送等。3、每到节假日会发海报举行促销活动，买就送。以及发放优惠券抵用部分资金等。并且定期举办一些比赛活动等来宣传本水果店以及吸引顾客前来购买。4、由于本水果店水果量较大，所以支持批发即多购从优。

5、要求店内售货人员为顾客提供良好的服务，让每一位顾客舒心放心。6、定期进行校内市场调研，了解顾客的需求，多听取顾客的建议，对提出合理建议的顾客进行奖励（赠送水果）。同时也要多去观察竞争对手的动态及价格等。7、对市场进行细分，根据消费者的不同需求提供不同的水果。影响消费者的需求的因素无外乎就是价格，质量（味道）等，例如，这种橘子对某些顾客来说有点贵，但本水果店还有另外几种相对较便宜的味道也很好的橘子供顾客选择等。即同种水果有不同档次。还有对一些顾客买水果送人的群体本水果店提供有偿包装服务等。8、市场定位：本水果店水果有几大特点，便宜为先，味道好，质量好。容易在消费者心目中形成一定的印象。9、店内工作人员认真工作，做好服务，多和顾客互动，在顾客心目中树立良好的形象，同时还要多了解顾客需求，听取顾客建议，做到让顾客乐意为本店宣传。10、同时本店要与时俱进，增强创新精神，跟上时代步伐。四、总结：

根据以上调查和分析，在校内开一家水果店是很可行的，并且还具有一定的市场潜力。在这次调查中大家密切合作，调查人员表现积极，调查了很多消费者，了解水果的价格和购买频率等问题。分析人员查找了相关资料，根据调查人员的调查结果进行了深入的分析，经过大家的探讨最终确定了在校内开水果店的可行性并制定了市场营销组合方案。

网络112班 2012/10/17

第3篇：水果店促销方案

方案一：价格折扣错觉折价——给顾客不一样的感觉 例：“花100元买130元商品”折价等同打七折，但是优惠不是折扣货品。方案二：一刻千金——让顾客蜂拥而至 例：“10分钟内所有货品1折”，可以给客户抢购的商品是有限的，但客流却可以带来无限商机。

方案三：小活动策划——吃水果比赛 例：夏季开业可以选择在晚7点至8点举办吃西瓜比赛，一分钟看水吃的西瓜多，吸引眼球，增加客流量。

方案四：超值一元——舍小取大的促销策略

例：选几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销，虽然看起来是亏本的，但吸引来的顾客可以以连带销售的方式来营销，利润反增不减。

方案五：降价加打折——给顾客双重实惠

例：“所有光顾本店购买商品的顾客满100元减10元，并且还可以享受八折优惠”，先降价再打折。100元若打6折，损失利润40元，但满100减10元再打8折，损失28元，力度上的双重实惠会诱使更多的顾客销售。

方案六：“绿叶效应”——新鲜水果自由顾客来 例：水果铺体现水果的新鲜，水果上带着叶子。