饮品搞活动方案（精选8篇）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“饮品活动方案”。
第1篇：饮品品尝活动方案
我知夏日味
---夏日咖啡品尝活动
活动主题：我知夏日味——夏日咖啡品尝活动 活动时间：2011年5月X日
活动地点：
活动对象：开卡顾客，可带亲友参加，约10-15人 活动目的：
通过这次品尝活动，活跃咖啡店氛围，一方面巩固现有重点客户，另一方面以旧带新的形式，扩大客户人群。同时，给顾客传递“专业化的咖啡，多元化的产品，全方位的服务”这一理念，加大咖啡店的产品经营种类，最终加强与顾客之间的沟通，增加咖啡店的销售业绩。
活动思路：
本次活动针对店内开卡客户，以品尝会的形式邀请客户参加，给客户品评两种夏日咖啡饮品，感受夏日的气息。然后以一个饮品DIY的形式，活跃气氛，形成互动，并由客户书写心情，留作记录展示。最后结合五一优惠活动，向客户介绍我们近期的相关活动。从而达到品牌宣传、加强沟通、扩展业务的目的。
活动过程：
7：30迎宾、领座、上茶水，主人接待来客
8：00活动开始，主持人开场白---欢迎---介绍活动流程---引出下一环节 8：10夏日饮品品尝，步骤是：介绍---品尝---互动
1.首先介绍香草冰咖啡的起源、配料、作用等 2.现场制作演示、解说； 2.然后请来宾细细品尝；
3.再而制作品尝欧蕾咖啡，步骤如上；
4.最后主持人与来宾互动，交流饮品的感受与体会。8：40夏日饮品DIY，1.主办方拿出事前准备好的各种饮品制作物料；
2.邀请2名来宾进行饮品DIY制作，咖啡师从旁指引； 3.饮品出品后请各位来宾品评，主持人评价（扬长避短）； 4.邀请客人填写心情记录卡，留下作展示或留念。
9：10自由交际，产品促销推广环节（与五一促销活动结合，告知客户五月促销优惠，简要介绍公司的近期活动）9：30活动正式结束，整理收拾场地
准备工作：
一、物料： 1.香草冰咖啡、欧蕾咖啡的制作材料
2.宣传X架一张 3.饮品DIY器具与材料 4.心情记录卡20张
二、前期工作：
1.预约邀请，电话形式邀请10名左右的开卡客户（可带1-2名亲友）2.咖啡师、工作人员、主持人等作好准备，演练对白，主持人可内部挑选 3.活动场地布置：安排好座位、灯光、音响（以夏日清新背景音乐为主）、现场广告宣传、制作物料等 海报设计：
活动主题：我知夏日味——夏日咖啡品尝活动
海报广告语：留住唇边的回忆，品味夏天的印象 活动时间：2011年5月X日
预算：
1.两种夏日咖啡制作费用： 2.DIY材料： 3.X架海报一张： 4.心情记录卡20张 合计：
第2篇：饮品店促销方案
饮品店的促销
现在社会中流行一名话：酒香也怕巷子深，所以如何做好宣传就成为每家饮品店的必修课。一、选择合适的促销模式
促销的第一步是根据自身情况，结合周围市场环境进行分析，选择合适的促销模式，选择有针对性和差异性的促销方案，以提高促销的成功率。1.开业促销
开业促销是促销活动中最重要的一种，因为它只有一次，而且它是与潜在顾客第一次接触的活动，顾客对该店的产品，价格，服务等所留下的最初印象将会影响其日后是否再度光临的意愿，所以，经营者对开业促销活动无不小心谨慎，全力以赴，希望有个好的开头。2.周年庆促销
顾名思义，是在店庆时做的促销。3.常见节日促销
可按照常用促销节日一览表中所述来做相应活动。饮品店常用促销节日一览表 季节 春季
3月8日 5月1日 夏季 6月1日
儿童节
妇女节 劳动节
节日时间 2月14日
主题 情人节
备注
七月初七 9月10日
秋季
10月1日 11月11日 12月25日
冬季
1月1日 4.短期促销
情人节 教师节 国庆节 双11 圣诞节 元旦节
如情人节：超大杯（情侣杯）五折或是买一杯送一杯。5.长期促销 长期促销的时间设定多在1个月以下。其主要是希望塑造本店的差异优势，增加顾客对其偏爱程度，以确保顾客长期来此购买。6.其他促销模式 二、选择合适的促销工具。
促销的第二步是根据自身情况，结合周围市场环境进行分析，选择合适的促销工具。1.代金券
代金券主要包括内容：优惠额度，店面地址，咨询电话，时间期限等。代金券的发放方式主要有：直接送给进店消费的顾客，周围街道派送，利用其他特殊渠道发送。2.抽奖
可选用转盘式或是刮奖式
奖品的形式可采用现金或是实物形式。现金奖品的好处是对顾客来说都是很实用的，实物奖品的优点是能让顾客更多了解本店的产品。3.免费赠品
尽可能挑选与假日有关联的商品作为赠品，与促销主题紧密结合。如六一儿童节，凡进店的儿童均免费赠送一个棒棒糖等。4.附加赠送
如：10月1号买一送一，10月2号买二送一，10月3号买三送一等。附加赠送活动应有公开，明确的时间规定。5.特价促销
在各种促销手段中，特价促销无疑是最直接有效的刺激消费者的方法之一，也是影响顾客购买最重要的因素之一。特价促销要注意：做好商品定价，师出有名，有促销主题，20%及以上的降价幅度。6.pop组合促销
pop的主要目的包括加深顾客印象，激起顾客购买欲望，展示本期活动等。
形式多样，可包括主题海报，悬挂物，卖场配乐，壁面广告（壁图，有灯招牌）台卡，标签，dm单页等。功能如下： 种类
形式
功能
是将本店在相关节日所做促
店外
海报
销的产品告知顾客，并将顾客吸引进店
旗帜，气球门，充气巨无营造氛围，给整个门店带来节霸
优惠海报，吊旗
店内
价目卡 台卡，dm单页 7.免费品尝。8.其他促销工具。三、形成方案 1.调查，分析后初步确定活动的主题，内容，时间等。2.活动前的准备工作 提前发放宣传单页及海报
现场布置：活动现场布置得好，可以使活动进行得有条不紊，增加活动气势和氛围，吸引更多人参与，如写有活动主题的大幅横幅或热气球，充气拱门，突出产品形象和活动主题内容的大幅展板和海报，吊旗，宣传单，咨询台，赠品发放处等。
人员安排：安排一定数量的秩序维持人员，赠品发放人员，收款员等。3.现场执行要点
工作人员提前到场，安排好工作，熟悉活动内容。宣传人员派发单页，介绍活动及产品，引导顾客到收款台。活动结束后，清理现场，保留可循环使用的物品，以备后期使用。日感 营造店内气氛
让顾客直观看到产品活动，价格。
再好的活动，如果没有充足的产品准备，顾客想买的产品买不到，也会引起顾客的怨言，所以准备做活动前，一定要准备充足的原物料。四、促销现场 注意事项： 1.产品标价要准确。2.展示柜的陈列要吸引人。3.必须确认广告宣传单在活动期内发放完毕，以免留在店内过期造成浪费。4.广告海报要贴在显眼的位置。5.营造顾客满意情绪。
做到醒目，有节日氛围，从视觉，听觉上来刺激，吸引不同的客户，调动顾客的购买情绪。6.调动顾客从众心理。
假日里门店大张旗鼓地促销，会大大提高顾客对产品的兴趣，刺激消费者的购买欲望，假日本身所具有气氛再加上商家各种促销所营造的浓厚的消费环境，很好地调动顾客的从众购买心理。五、促销期间员工的管理
店员的情绪会极大影响门店的销售情况，要对店员进行统一的培训，明确要求，规范使用相关礼仪，标准产品的销售流程。1.店员分为专职和兼职
专职店员具有熟悉产品特色，卖点，制作等优势，兼职店员具有费用较低等优势。篇2：绿色饮品加盟店如何促销 促销活动方案分享
绿色饮品加盟店想要在市场上有自己的一席之地，就要采用各种营销方式，做好促销，合理的促销可以推动绿色饮品加盟店的发展，提高店铺知名度，因此，掌握独特的促销方案是店铺成功的关键。那么，绿色饮品加盟店如何促销呢?创业赚点好点子
绿色饮品加盟店促销活动方案一：特色饮品的价格促销。假如遭遇业内竞争对手的威胁，假如是绿色饮品连锁店处于淡季，假如是重大节日，则可以考虑价格促销!其中，降价幅度通常以20~30%为宜，过低的价格不仅会伤及自身的形象和切身利益，还会招来同业的恶性竞争。降价的策略可以是全面降价，也可以是某类产品降价。
绿色饮品店促销活动方案二：绿色饮品连锁店的优惠券促销。在什么情况下派发合适呢?在门店营业额呈下降趋势的时候，可以派派优惠券。遇到竞争对手的低价出击，为了保住老客户，可以派派优惠券。品牌绿色饮品店刚刚开业，为了扩大影响，可以在周边地区发放礼券。为了提高客户忠诚度，也可以给予老客户适当的优惠。
绿色饮品加盟店促销活动方案三：绿色饮品连锁店的礼品赠送促销。特色饮品店的礼品的赠送也具有针对性，不可无条件奉送。否则礼品赠送将失去价值，为追求一时的轰动效果是不
值得的。礼品赠送不仅要建立品牌的知名度，同时也要考虑提升品牌的美誉度，与自身的品牌形象紧紧联系起来。
绿色饮品加盟店促销活动方案四：绿色饮品连锁店的服务促销。绿色饮品店的服务非常关键。因此，把服务做好，对绿色饮品店的经营关系很大!在节假日时，还可以给会员寄贺卡等，并附带上一些礼券。
文章来源：绿色饮品加盟店如何促销 促销活动方案分享
大学城奶茶店奶茶促销方案
一、校园背景：
在大学城附近稍微转转，不难发现奶茶店的数量不在少数，但大多数奶茶店具有店面小，员工数量少等特点，俗话说：“身子轻好飞”。但奶茶店的数量多，直接导致奶茶店生意越来越不景气，竞争压力大，导致商机少，商家更多的开始走进校园，赞助校园活动，企图增加知名度。
二、市场调查: 自己通过从朋友同学之间简单调查，大家对奶茶店口碑较好，奶茶的价格在自己的经济承受范围，另外说法如下：
“我们学校超市的奶茶就卖的很好，并不是因为奶茶有多好喝，只是因为是一种情趣吧！”。
“下课没事买杯奶茶又不用多少钱，买杯喝喝还是可以的”。从学生的口中我们不难看出，在大学城开间奶茶店市场运行前景还是有的，学生反响较好，对奶茶的认知度还是蛮高的。
最后结论：常州大学城奶茶店拥有一大批潜在消费者,服务 行业中的朝阳产业,市场前景广阔;与师生生活息息相关,市场风险性小;是一种长期稳定的投资项目;单位运营成本较低而收益率较高;人员投入少,便于操作和管理;属于小型投资项目,适合个人投资。三、常州大学城奶茶店市场分析：
需求的多样化决定了任何行业都必然会走向行业细分化,奶茶行业正处于初步细分阶段,传统的奶茶兜售业态势必会逐渐退出历史舞台。
奶茶的出现，对于大学城女性饮品市场来讲，无疑是一个亮点，以100%纯天然、不含咖啡因、健康、高品 位为诉求的花草茶，将极大的满足女性消费群体的需求。茶产品占据高端市场线，价格走普及路线。空白市场，机会不可错过。
四、常州大学城奶茶店促销目标设定
本次促销方案最大的目的就是为了提高销售量，打击竞争对手，提升品牌认知度及美誉度，目标明确，活动有的放矢。
五、常州大学城奶茶市场定位: 目标消费人群：常州大学城在校师生和生活节奏较快的年轻人(高收入,时尚,经常上网)目标市场:中低端市场 六、之于大学生奶茶促销方案：
一、较之其他奶茶店，推出“茶”系列产品 国内天然花草主题商品市场尚未形成，流行于全球的花草生活方式及健康产品在我国还稍显空白。目前除少数商场设有单一的本草护肤品、精油专柜及部分散装的花草茶外，缺乏具有品牌感召力的花草茶系列产品，几乎没有典雅时尚、具有品牌效应的天然花草产品，更谈不上形成一种独特的文化、满足不了消费者的要求，也不能顺应时代的发展。所以，既具有品牌价值又具有时代特点的高品质花草产品的出现，必定会带来新一轮的财富，并且投资者在产业形成初期，就占据了源头渠道的优势，成为行业先行者。奶茶店推出花草茶无疑是针对大学城女性市场，大学城奶茶店店址在常州工程职业技术学院和常州纺织职业技术学院之间樱花路上，对于纺院女生多的特点，推出茶系列茶品，不怕没有女生喜欢。另外女生喜欢逛街，对于大学城如此之多的奶茶店，推出他们没有的产品，随手买一杯，这样的市场还是有的。茶系列产品在原料上大可以做到低成本，一大盒立顿茶系列产品才十几块钱，可一杯可以卖到五块六块。这样的低成本高收入，想必商家不会不做，奶茶加茶饮料，既好喝又保养，对女生心态上无疑是一次冲击，加上在学校内部的宣传力度加大，大学城奶茶店不怕再这样惨淡经营。让花草香气蔓延到每一位期待完美生活品质的女生身上。
二、针对“懒汉”，推出送货上门服务
工程学院男生多，大冬天的很少有人愿意下楼打水，基本都是窝在宿舍玩游戏睡觉，更别说是逛街了。针对这样的情况，我们应该招些校园代理，采取将奶茶送到宿舍的方法，每杯奶茶收取一块钱上门费。宿舍人群聚集，商机无可限量，一人买了，其他人肯定也会有所心动，大多会抱着试试看的态度，只要我们做到保证奶茶质量，就不怕没有商机。
冬天已经是临近学期末面临着大批量的考试，很多人会选择去教室自习，忙着赶考试，正对这样的情况，冬天天冷，学生肯定不会想到自己要带杯水去自习教室，这时我们的商机就出现了，我们可以送至自习教室，让学生作为暖手宝，同样我们收取一块钱上门费，这样的前提下，我们保证奶茶的足够温度，一个传十，加大我们奶茶店的宣传力度，就不怕没有商机。
三、针对老师，推出免费试饮系列
老师坐在办公室，想必喝白开水已经喝累了，加上这么冷的天，没有课老师是很少外出活动的，我们奶茶店在适当的时
候推出限量免费试饮，老师收入也不会低，喝几杯奶茶钱还是有的，我们推出送往“老师您辛苦了”活动，学生们看见老师都喝我们的奶茶，无疑就是人民看见国家主席使用产品的跟自己一样，这样的宣传不可小视啊。一段时间后我们收取费用，加上一块钱上门费。我们就算只做两家学校老师的生意，我们也是有的赚了，这样的商机哪个老板不眼红。七、风险分析：
这种奶茶店的推销行为，不能说是没有风险，最大的风险就是宣传力度不够，执行力度不足，导致整个策划方案基本没有运行，老板要陪几杯给老师喝的奶茶钱而已。所以说，我的策划方案，只要运行力度达到，成功几率很大，运行力度不足，方案失败，老板也不会面临大危机。
八、活动时间： 09年圣诞节——10年元旦节
九、经费预算：
宣传卡片，一盒100张，一盒十块钱 1000张宣传卡片 100rmb 免费试饮 预估计 100rmb（以策划内容，是在保证宣传力度的前提下，上门费的收益为校园代理雇佣费）
焊接0721成钢
学号：200753620四：奶茶店营销策划书
工程技术学院
茶物语奶茶店营销策划
方案
指导老师：王洋平老师
策划人：吴泽群
前言
奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
目录
一、行业分析......1（一）市场需求变化.......1（二）市场竞争现状.......1 二、消费者需求分析 3（一）.选择奶茶时考虑因素.......3（二）消费者对相关现象满意度的数据分析......3 三、swot分析.....6（一）s（strength）优势..6（二）w(weakne)劣势 6（三）o（opportunity）机会.....6（四）t（threat）威胁..6 四、解决办法......7（一）店面选址和店员组成........7（二）特色产品..7（三）特色经营..8（四）奶茶店的装修与设备........8 五、营销策略.....11（一）产品策略 11（二）价格策略 11（三）分销策略 11（四）促销策略 11（五）宣传策略 12 六、财务预算.....13 附录 14 一、行业分析
（一）市场需求变化
通过对长江大学学生的问卷调查，我们调查结果显示80%以上的学生都普遍接受奶茶消费，50%的学生愿意到奶茶店消费，比例很高。由此奶茶店作为一种文化已经开始渐渐地深入人心，奶茶店市场是一个非常具有潜力的市场。
（二）市场竞争现状
此次对长江大学奶茶店主要竞争对手的调查发现，目前长江大学奶茶店市场竞争还是很激烈的，长江大学附近的竞争对手就有16个。而且大多数的竞争对手店址都是位于人流量比较大的地段，还有部分竞争对手是连锁企业。直接竞争对手：
开尚饮（校内、足球场附近）
速7（南门附近、八巷傍边）
四季花（南门附近、小西门斜对面、金九龙对面）
心语茶吧（曲江路）
左岸流年咖啡屋（曲江路）
后巷夜色（曲江路）
尚饮港（曲江路十字路口）i tea找茶（新风食堂附近）
大台北（新风食堂附近）
豆浆坊（小西门正对面）
炭烧咖啡小站（大西门斜对面）
原磨豆浆（大西门正对面）
蔬麦茶（金九龙对面）1、行业内现有竞争者
为了获取竞争优势和赢得超常利润，行业里现存竞争者都在进行激烈的竞争。要做到这一点，奶茶店就必须胜对手一筹。行业内奶茶店通常在质量、价格、服务、产品创新等方面开展竞争。目前行业内与奶茶店形成竞争的有袋装奶茶及杯装奶茶等各种饮料，竞争极为强烈。
2、新进入者的威胁
行业新进入者可以成为行业内现存奶茶店的竞争对手。由于奶茶的技术或加盟奶茶店的资金门槛较低，风险小、见效快、产品味道鲜美，且大学是个广阔的市场，使得越来越多的创业者选择进入，成为新进入者，这给校园奶茶店形成了很多的潜在竞争者。3、替代产品的威胁
替代品是指那些既能满足消费者的相似需要，又具有不同特点的产品。如果汁、咖啡、可乐、汽水等各种各样的饮料。这些饮料可以满足消费者各种各样的需求，使消费者放弃选择奶茶这种单一的饮品。篇5：清凉一夏饮品店营销策划书
我创业
学校：合肥经济技术职业学院
论文名称：清凉一夏饮品店营销策划书
专业：09营销与策划 姓名：许磊
学号：0913026 指导老师：杨志仁
日期：2011.05.11 1 清凉一夏饮品店营销策划书
目录
目录???????????????????????????????? 一、前言··························································3 二、关键词························································3 三、产品分析······················································4 四、市场分析······················································4 ⑴目标市场分析····················································4 ⑵市场需求分析····················································4 ⑶竞争状况分析····················································5 五、stp分析·······················································5 ⑴市场细分（segmentation）··········································5 ⑵目标市场（targeting）·············································5 ⑶市场定位（position）··············································6 六、swot分析·······················································6 ⑴优势（s）·························································6 ⑵劣势（w）·························································6 ⑶机会（o）·························································6 ⑷威胁（t）·························································7 七、4ps分析························································7 ⑴产品（product）···················································7 ⑵价格(price)····················································7 ⑶分销（place）·····················································8 ⑷促销(promotion)·················································8 八、选址分析·······················································8 ⑴道路交通状况分析·················································8 ⑵人流量分析·······················································9 ⑶选址图···························································9 九、投资的经营损益分析·············································9 ⑴新店的投资预估···················································9 ⑵运营阶段的成本···················································10 ⑶每日经营财务预算·················································10 ⑷收入预算·························································10 十、风险预算及分析·················································10 ⑴风险分析·························································10 ⑵应对策略··························································10 十一、可行性分析···················································11 十二、附录·························································11 ⑴饮品店效果图及店面布置图··········································11 ⑵主要产品·························································12 2 一、前言：
冰粥，最早是夏季南方地区比较盛行的祛暑小吃。食粥在我国已有数千年历史，在《礼记、檀弓上》就有食粥的记载。以其独特的口感，在炎热的夏日里喝一碗冰粥，清润肠胃并凉爽祛暑，实在是人生快意的美事啊！烧仙草口感柔软、凉爽、香甜鲜嫩。不但能消暑止渴，又可美容养颜、降火护肝、清凉解毒。它富含果胶，人们戏称为天然果冻，是一种老少皆宜的绿色食品。在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。烧仙草具备有去干降火，美容养颜的功效，备受当下女性的青睐。素有广东甜品之王美誉的“双皮奶”。这种由牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成的特色小吃，起源于广东顺德，至今已有百余年历史。其状如膏，色洁白，口感细腻嫩滑，如丝如绸，入口即化;口味香而不重，甜而不腻，吃后唇齿留香。有原味双皮奶、红豆双皮奶、莲子双皮奶、双皮奶窝蛋等多个品种，可热品亦可冷食，润肺养颜，男女都爱，老幼皆宜。
现在已经是夏季了，天气炎热，对于饮品的需求是很大的。本店就是要抓住这个商机。经过各方调查研究，我们决定在学校附近开一个属于自己的以清凉饮品为主、特色甜点小吃为辅的特色夏日饮品店。主要经营的是以冰粥、烧仙草等夏日清凉解暑为主的饮品，和双皮奶、红豆糕等为主的甜点。这，绝对是个正确的投资！
想想，炎炎夏日酷暑难当，寻找一个清静、凉快的地方，与亲同学小聚一下，点上几盘小点心，再来一杯饮料，那惬意休闲的样子让人羡慕不已。
营销观念：---蝇头微利永远及不上顾客的真心称赞。---顾客的满意是我们永远的追求。
营销策略：---通过质量、服务、价值、以实现顾客满意。---通过市场导向奠定竞争基础，从而吸引、保持顾客，培育新顾客。
二、关键词：
冰粥 奶茶 甜点 夏日饮品 清凉解暑 3 三、产品分析： 1、位于学校附近，又是学生开的，价格适中，质量方面有保证，可以让学生消费者放心。2、冰粥、烧仙草、双皮奶，以其独特的营养价值，深受年轻人的喜爱。3、本店以冰粥、烧仙草、双皮奶为主打，满足那些有情调的人品尝。又有风靡全国的奶茶，有各种口味供选择。4、店内还配备得有好吃的小吃，当你感觉饥饿时，精美又便宜的小吃能满足你的需要。5、饮品店还有电话外卖，可以给不想出门的学生进行送货上门。6、饮品店的设计符合年轻人要求。情侣需要自己的二人空间，能面对面的交流，给爱情升温；三五亲朋好友小聚一下，喝着清凉酷爽的饮品，吃着精美的点心，很惬意；心情不好的时候，或者累了，都可以来这点杯奶茶，听着音乐，放松心情? 四、市场分析：
⑴目标市场分析：
1、位于学校附近，有大批的学生消费者。2、有各种饮品，各色风味，供不同爱好者品尝。3、支持电话外卖，⑵市场需求分析： 1合肥经济技术职业学院是拥有2500余人的高校，正规冷饮店消费正是他们所需求的，也是现在众多在大学生谈恋爱的好去处。2奶茶店最重要的是味道正，口味佳！而本店都是选用上好的原材料，并请专人指导，绝对保证味道浓，口感佳，清凉冰镇，解暑养颜。非那些路边三无的摊子卖的劣质奶茶所能比！
3、店大店好,环境优雅，品目繁多，才是顾客理想的消费场所。4、以低廉的价格享受高品质的享受，这才是王道！只有本店才能提供！5、冰粥、烧仙草，在合肥地区，卖的并不是很多，而那些高档饮品店又卖的很贵。4 在本店价格适合，口味佳，市场广阔。
⑶竞争状况分析：
1周边奶茶店的价格相比本店来说便宜，有固定的客户群。不易拉到他们的消费者。2咱的招牌打的响亮，还对学校××协会进行赞助，加大了知名度，非那些小店所能比的。
3周边店面离学校的距离都差不多，本店不存在什么区位优势。4本店卫生过关，质量优质，是经过相关部门许可的冷饮店，是那些无证经营，不卫生不过关的路边摊所不能比的。五、stp分析：
⑴市场细分： 根据消费者进店消费的次数和消费金额，可以分为3个类型： 1、中低档消费：只买奶茶，很少买超过5元以上的，并且很久才来一次。2、中档消费：一般进店消费5~10元，基本一星期来几次，是固定客源。3、高档消费：进店消费在10元以上，常来，而且还带朋友一起来光顾，带动潜在消费群。
⑵目标市场：按照消费者喜好，把本店的消费者分为4个类型： 1、奶茶系列爱好者：目前大多数顾客还是钟情于各色口味的奶茶，对于冰粥、烧仙草等台湾闽南那的解暑饮品了解甚少，甚至没听过。所以本店会对奶茶系列饮品重点研究，创新，以提供给顾客最可口的奶茶为宗旨。2、冰粥、烧仙草、双皮奶系列爱好者：市场目前还未开启，只有少数消费者品尝过。不过随着它的美味、清凉、降暑及高营养价值，相信在不久的将来会有大批忠实固定客户的。3、红豆糕等甜点系列：适合亲朋好友小聚，情侣之间约会。在配上清凉可口的夏日饮品，妙不可言。作为附加产品，它和饮品搭配销售也有固定的消费群。4、电话外卖型：外面天气炎热，待在宿舍里不想出门。只需轻松的打个电话，不多时本店就会把饮品送到顾客面前。
第3篇：冬季饮品促销方案
饮品店的促销
现在社会中流行一名话：酒香也怕巷子深，所以如何做好宣传就成为每家饮品店的必修课。
一、选择合适的促销模式
促销的第一步是根据自身情况，结合周围市场环境进行分析，选择合适的促销模式，选择有针对性和差异性的促销方案，以提高促销的成功率。1.开业促销
开业促销是促销活动中最重要的一种，因为它只有一次，而且它是与潜在顾客第一次接触的活动，顾客对该店的产品，价格，服务等所留下的最初印象将会影响其日后是否再度光临的意愿，所以，经营者对开业促销活动无不小心谨慎，全力以赴，希望有个好的开头。2.周年庆促销
顾名思义，是在店庆时做的促销。3.常见节日促销
可按照常用促销节日一览表中所述来做相应活动。饮品店常用促销节日一览表 季节 春季
3月8日 5月1日 夏季 6月1日
儿童节
妇女节 劳动节
节日时间 2月14日
主题 情人节
备注
七月初七 9月10日
秋季
10月1日 11月11日 12月25日
冬季
1月1日 4.短期促销
情人节 教师节 国庆节 双11 圣诞节 元旦节
如情人节：超大杯（情侣杯）五折或是买一杯送一杯。5.长期促销 长期促销的时间设定多在1个月以下。其主要是希望塑造本店的差异优势，增加顾客对其偏爱程度，以确保顾客长期来此购买。6.其他促销模式
二、选择合适的促销工具。
促销的第二步是根据自身情况，结合周围市场环境进行分析，选择合适的促销工具。1.代金券
代金券主要包括内容：优惠额度，店面地址，咨询电话，时间期限等。代金券的发放方式主要有：直接送给进店消费的顾客，周围街道派送，利用其他特殊渠道发送。2.抽奖
可选用转盘式或是刮奖式
奖品的形式可采用现金或是实物形式。现金奖品的好处是对顾客来说都是很实用的，实物奖品的优点是能让顾客更多了解本店的产品。3.免费赠品
尽可能挑选与假日有关联的商品作为赠品，与促销主题紧密结合。如六一儿童节，凡进店的儿童均免费赠送一个棒棒糖等。4.附加赠送
如：10月1号买一送一，10月2号买二送一，10月3号买三送一等。附加赠送活动应有公开，明确的时间规定。5.特价促销
在各种促销手段中，特价促销无疑是最直接有效的刺激消费者的方法之一，也是影响顾客购买最重要的因素之一。特价促销要注意：做好商品定价，师出有名，有促销主题，20%及以上的降价幅度。6.pop组合促销
pop的主要目的包括加深顾客印象，激起顾客购买欲望，展示本期活动等。
形式多样，可包括主题海报，悬挂物，卖场配乐，壁面广告（壁图，有灯招牌）台卡，标签，dm单页等。功能如下： 种类
形式
功能
是将本店在相关节日所做促
店外
海报
销的产品告知顾客，并将顾客吸引进店
旗帜，气球门，充气巨无营造氛围，给整个门店带来节霸
优惠海报，吊旗
店内
价目卡 台卡，dm单页 7.免费品尝。8.其他促销工具。
三、形成方案 1.调查，分析后初步确定活动的主题，内容，时间等。2.活动前的准备工作 提前发放宣传单页及海报
现场布置：活动现场布置得好，可以使活动进行得有条不紊，增加活动气势和氛围，吸引更多人参与，如写有活动主题的大幅横幅或热气球，充气拱门，突出产品形象和活动主题内容的大幅展板和海报，吊旗，宣传单，咨询台，赠品发放处等。
人员安排：安排一定数量的秩序维持人员，赠品发放人员，收款员等。3.现场执行要点
工作人员提前到场，安排好工作，熟悉活动内容。宣传人员派发单页，介绍活动及产品，引导顾客到收款台。活动结束后，清理现场，保留可循环使用的物品，以备后期使用。
日感 营造店内气氛
让顾客直观看到产品活动，价格。
再好的活动，如果没有充足的产品准备，顾客想买的产品买不到，也会引起顾客的怨言，所以准备做活动前，一定要准备充足的原物料。
四、促销现场 注意事项： 1.产品标价要准确。2.展示柜的陈列要吸引人。3.必须确认广告宣传单在活动期内发放完毕，以免留在店内过期造成浪费。4.广告海报要贴在显眼的位置。5.营造顾客满意情绪。
做到醒目，有节日氛围，从视觉，听觉上来刺激，吸引不同的客户，调动顾客的购买情绪。6.调动顾客从众心理。
假日里门店大张旗鼓地促销，会大大提高顾客对产品的兴趣，刺激消费者的购买欲望，假日本身所具有气氛再加上商家各种促销所营造的浓厚的消费环境，很好地调动顾客的从众购买心理。
五、促销期间员工的管理
店员的情绪会极大影响门店的销售情况，要对店员进行统一的培训，明确要求，规范使用相关礼仪，标准产品的销售流程。1.店员分为专职和兼职
专职店员具有熟悉产品特色，卖点，制作等优势，兼职店员具有费用较低等优势。篇2：2015最新饮品促销方案
河南商营销系专营销策划学
绿 饮
饮
品
渠
道
设
计
与
促
销
方
案
班级：11营销二班 学号：55号 姓名:唐翊峰
前言
某饮品作为一款新式的产品，主要面对的是在校大学生的市场。由于新产品的市场缺少知名度和美誉度，所以本产品依旧采用传统的产品渠道，并结合新的合作制度，保证渠道的畅通的快捷。
而在促销方面，结合当代大学生的消费心理和兴趣爱好，以模拟游戏活动促销的方式吸引学生参与活动，扩大规模效益。达到扩大知名度的目的。
第一章：蜂蜜绿茶饮饮品上游渠道设计 一．渠道设计（合作分销）： 厂家——市场决策中心（经销商+分公司）——批发商——校园终端——消费者。
二．渠道策略规划： 使经销商只是物流商和资金来源，只是承担资金、仓储、物流和送货到终端等基本的使命。经销商向厂家支付保证金，分公司负责发展下线重要客户、营销方面的活动比如品牌管理，市场管理，获取订单、商品铺货、陈列、促销，价格制定。
首先，蜂蜜绿茶饮产品作为一款新上市的绿茶系列产品，第一步先要扩大其知名度，在其不影响美誉度的前提下，待其知名度达到一定程度后开始培养产品美誉度。所以，产品前期渠道依旧采取传统的合作分销渠道方案，但与传统渠道方案略有不同，即对经销商采取娃哈哈式“保证金制度”和“区域销售责任制”。
三．销售渠道模式 1.保证金制度:保证金制度就是公司要经销商在开始承销公司产品的同时，交纳一定金额（通常大于或等于货款）的保证金，而公司支付高于银行存款的利息。在月末结算时，若经销商未能及时支付货款，公司则直接从保证金中扣除，而作为经销商可以日后及时补交保证金至原有水平。而级批发商交纳保证金通过一级批发商间接接受二级批发商的保证金。否则对于经销商来说，一方面存在被予以终止提货的可能；另一方面若保证金补交迟了，则无异于自动放弃丰厚的利息收
入。保证金制度的有效实施使公司避免了欠款、三角债等纠纷，可以保证资金的及时回流。
2.实施区域销售责任制。分公司派员无偿地帮助其开展销售，并保证没有“窜货”。条件是经销商必须不折不扣地完成销售任务、实施促销活动。分公司根据经销商的能力和他们当地的客户关系,对所有经销商进行区域合理布局,严格划分责任销售区域,努力消灭销售盲区,以彻底杜绝窜货现象。建立范窜货机构，加强对窜货问题的控制，为解决窜货问题而采取的对策主要体现在以下几个方面：(1)在合同中明示奖惩原则，制定严明的奖罚制度。面对窜货行为有严明的奖罚制度，并将相关条款写入合同。另外，在企业内部业务员之间也签订不“窜货”协议。同时制定严格明确的处罚条款，起到警戒作用。(2)建立明确的价格级差体系。(3)产品包装区域差别化。在产品跨区域分销时，为防止窜货产生，在不同区域间分销的不同产品采用不同的包装标志。(4)采取全面的激励措施，为诚信关系的维持提供持久动力。(5)建立规则的执行机构，团专门成立一个机构，巡回全国，严厉查处经销商的窜货和市场价格，严格保护各地经销商的利益。要把制止窜货行为作为日常工作常抓不懈，这是该制度产生实效的关键。
四．合理的价差
合理分配厂商之间的利益。为了保证有序的利益分配，根据不同销售区域的情况建立了价差体系管理制度，使每一层次、每一环节的渠道成员都得到相应的利润。每一个动作都在全力维护这个价差体系。第二章：蜂蜜绿茶饮饮品下游终端设置
一．渠道终端目标：
大学校园（偏重理工类或是男生多的院校）
二．终端分类：
宿舍内、学校零售商店、大学食堂
三．渠道建设步骤 1.扩大知名度
（1）作为一款新上市的茶类饮料，应以学生宿舍和学校运动场地作为吸引消费者注意的主要阵地，比如对寝室、运动场地、食堂、超市进行海报包装宣传。
（2）与学校商家合作，进行产品促销活动。并且与学校合作，承办学校各类大型活动，赚取人气。
（3）在寝室、食堂、运动场地添加硬件设施，如自动售货机等来扩大覆盖面。2.提高美誉度：
（1）在承办学校活动的时候，侧重于公益性活动，并提供大量硬件设施，比如迎接新生，建设精神文明校园等活动。篇3：xx饮料促销方案[1] 轻怡可乐（百事可乐）促销方案
□市场背景
□促销目标
□促销定位：
○时间、地点、对象
○商品信息、品牌信息
□促销主题：
○小标题
□促销活动方案：
○活动内容方式
○活动奖项设置
○联合活动场所
○时间进度表
□促销传播方式
□促销预算
□ 促销效果展望
□ 小”贴士”册内容构想
● 市场背景 ● ◆ 市场前景非常乐观，在近几年将会有较大的市场总容量增长在可乐市场,低糖饮料的成长速度大大高于整体市场的增长速度，由此可见轻怡可乐的潜在。◆ 在美国，轻怡可乐的主要消费群集中在女性，年龄在12---35岁，约占70%左右。而在中国市场，尤其在广州市场,通过市场调研的结果显示：轻怡可乐的主要消费群会是20 – 30岁的人群，其中女性占53%。而更重要的将会是年龄在23 – 25岁左右，他们将更容易接受低热量的可乐。
◆ 23 – 25岁的女性是新的世纪中最具活力的、最活跃的“新贵”族，他们将
比上一代更
加自信，更加注重生活的质量，同时能更注意身心的健康和展示自身的无穷魅力，展现自我，拥有骄人的魅力是首要。
◆ swot分析：
◆ 总结：
○ 轻怡可乐目前具备的优势和机会是百事可乐建立起来的，自身的品牌建设和销量提升工作均没有开展强有力的活动来支持。
◆ 措施：
○ 通过售点的具吸引力的大力度促销，以及轻怡可乐的usp传播，提升售点的即时性销量和永久性销量。
○ 通过特殊通路与分销通路的整合传播来扩大轻怡可乐的知名度。
● 促销目标 ●
◆ 丰满百事可乐的产品品项，使百事可乐在售场的货架、堆头的陈列更加生动化。
◆ 扩大轻怡可乐在广州市场的知名度。
◆ 提升轻怡可乐的售点、卖场的实现销量。
● 促销定位 ●
◆ 时间、地点、对象：
卖场（key account）：
------------在广州市场选取15家卖场------------对消费者转奖百分百中奖的方式进行奖品促销------------2月17日至3月18日的所有星期
六、日全天
运动场所：
------------体育馆、健身房、网球场、高尔夫球场------------与运动场联合对消费者进行双重优惠的促销------------2月17日至3月18日全天营业时间 娱乐场所：------------台球厅、保龄球场、咖啡厅等------------与娱乐场所联合对消费者进行连环优惠促销------------2月17日至3月18日全天营业时间 ◆ 商品usp：
○ 低热量（低卡路里）○ 好味道 ◆品牌信息：
○ 让活跃的你更自信更有魅力
● 促销主题 ●
◆ 活动主题：
轻怡可乐低热量，新生代魅力大拥抱
（拥有新宠爱，魅力自然来）
◆ 通路活动小标题：
卖场： 拥有新世纪新宠，健康活力轻轻松。---------通过享用低热量、好口味的轻怡可乐，增强身心健康，同时伴有惊喜大奖,如:旅游、运动背包、太阳镜等，给“新贵” 族增添写意人生的额外乐趣。运动场所： 拥有新世纪新宠，魅力自信百分百。---------通过享用低热量、好口味的轻怡可乐，“新贵” 族百分百有机会获取运动场、健身中心等充实人生活动的优惠奖励。
娱乐场所： 拥有新世纪新宠，潇洒人生回回走。---------通过享用低热量、好口味的轻怡可乐，“新贵”族可获取在保龄球场、台球厅、咖啡厅的潇洒人生的优惠奖励。
● 促销活动方案 ●
◆ 活动内容方式：
○ 卖场： “转、转、转、转出你的梦幻”-----------购轻怡可乐一罐，即可凭购物小票参加“幸运大转盘”抽奖活动，百分百中奖，最低奖项为“贴士” 册一本。
○ 运动（娱乐）场所： “贴士”、“集点”联环奖---------从幸运大转盘中获得“贴士”册，从海报、宣传单页中集轻怡可乐的四句广告宣传语即可换取运动（娱乐）场所提供的 折优惠，消费达 元又可赠轻怡可乐 罐。
◆ 奖项设置：
○ 幸运大转盘奖项设置：（共20小格）------------运动背包一个(共二格)------------太阳帽一顶(共三格)------------太阳镜一副(共三格)------------小“贴士”一册(共三格)------------轻怡可乐一罐(共三格)------------“海南或昆明”游抽奖券(共三格)〔------------保龄球大奖赛参加券（共三格）〕(附:如果预算允许，则可设置延伸型促销活动，即设置保龄球大赛参与奖，在3月18日活动结束以后，在娱乐场所进行大赛，另设其他奖项。)○ 集点奖项设置： “贴士”册中具有在运动场所、娱乐场所（指定地点）的优惠券（coupon，在“贴士”小册子内印制。）可以以券上规定的折扣享受运动或娱乐 局后，优惠即止；如继续运动或娱乐达 元金额，又可兑回轻怡可乐 罐和“贴士” 册一本，反复连环使用。各场所以pop活动告知方式进行告知，同时在小“贴士”册中有详细的活动内容告知。
○ 幸运数字奖设置：
如果在打保龄球娱乐中打出96分、98分、108分、156分等幸运数字时，奖轻怡可乐一罐 +“贴士” 册一本；如果打出168分、196分、198分、256分时，则奖轻怡可乐一罐+“贴士” 册一本 + 免费一局。
（以上的小“贴士”册也可以是优惠券折赠券金额 元）◆ 活动场所：
卖场：（15家，设置幸运大转盘单位名单：）
运动场所；（“贴士”参与活动单位名单）
娱乐场所：（“贴士”参与活动单位名单）
◆ 时间进度表 篇4：饮料促销方案40种
校园品尝会
刮奖
配售
换购 另外这是比较专业的分类了，看了之后受益匪浅„„大概就40种左右 a、无偿附赠——以“酬谢包装”为主。b、无偿试用——以“免费样品”为主。
额外包装，即在包装内额外增加份量而无偿赠予。
包装内赠，即将赠品放入包装内无偿提供给消费者。
包装外赠，即将赠品捆绑或附着在包装上无偿提供给消费者。
功能包装，即包装具有双重以上使用价值，不但可以做包装物，还可另做它用。
所谓“免费样品”指的是将产品直接提供给目标对象试用而不予取偿。实施“免费样品”促销，最主要的问题在于如何将样品分送到目标顾客手中。其分送的方式一般有八种：
② 惠赠sp 买赠，即购买获赠。只要顾客购买某一产品，即可获得一定数量的赠品。最常用的方式，如买一赠一，买五赠二，买一赠三等。换赠，即购买补偿获赠。只要顾客购买某一产品，并再略做一些补偿，即可再换取到其它产品。如花一点钱以旧换新，再加1元送××产品，再花10块钱买另一个等。
退赠，即购买达标退利获赠。只要顾客购买或购买到一定数量的时候，即可获得返利或赠品。它包括消费者累计消费返利和经销商累计销售返利。如当购买量达到1000万元之时返利5%。当购买到10个商品时，免赠1个商品，当消费三次以上时退还一次的价款等。③ 折价sp 折价优惠券，即通称优惠券，是一种古老而风行的促销方式。优惠券上一般印有产品的原价、折价比例、购买数量及有效时间。顾客可以凭券购买并获得实惠。折价优惠卡，即一种长期有效的优惠凭证。它一般由会员卡和消费卡两种形式存在，使发卡企业与目标顾客保持一种比较长久的消费关系。
现价折扣，即在现行价格基础上打折销售。这是一种最常见且行之有效的促销手段。它可以让顾客现场获得看得见的利益并心满意足，同时销售者也会获得满意的目标利润。因为，现价折扣过程，一般是讨价还价的过程。通过讨价还价，可以达到双方基本满意的目标。减价特卖，即在一定时间内对产品降低价格，以特别的价格来销售。减价特卖的一个特点就是阶段性。一旦促销目的完成，即恢复到原来的价格水平。减价特卖促销，一般只在市场终端实行。但是，制造商一旦介入进来，就可能是一种长久的促销策略。减价特卖的形式通常有“包装减价标贴”、“货架减价标签”和“特卖通告”三种。
减价竞争，即削减现行价格，让利于市场，并获得竞争优势的销售。减价竞争与现价折扣不同。现价折扣属于战术性促销，而减价竞争则一般是战略性促销，它从范围上，数量上，规模上、期效上都比现价折扣大。减价竞争可以说是一种以新的价格参与市场竞赛的战略。它是发动市场侵略性竞争的“杀手锏”。
低价经营，即产品以低于市场通行价格水平来销售。低价经营属于一种销售战略，其整体价格水平在长期内均需低于其它经营者。而且，一开始，低价经营者就应以优惠的价格面市。
从长远上看，低价经营虽是局部微利，但这一促销策略可以强力地吸引消费群，并达到整体丰利的目的。
大拍卖及大甩卖，商品大拍卖是将商品以低拍的方式，以非正常的价格来销售；商品大甩卖也是以低于成本或非正常价格的方式来销售。大拍卖和大甩卖，都是一种价格利益驱动战术。对商家而言，大拍卖和大甩卖又是一种清仓策略。通过大拍卖或大甩卖，能够集中吸引消费群，刺激人们购买欲望，在短期内消化掉积压商品。
④ 竞赛sp “竞赛sp”指的是利用人们的好胜和好奇心理，通过举办趣味性和智力性竞赛，吸引目标顾客参与的一种促销手段。?征集与答奖竞赛，即竞赛的发动者通过征集活动或有奖问答活动吸引消费者参与的一种促销方式。促销竞赛，是才华加参与并获得消费利益的活动。最终竞赛的成功获得者，必是在比赛中的姣姣者。如广告语征集、商标设计征集、作文竞赛、译名竞赛等。?竞猜比赛，即竞赛的发动者通过举办对某一结局的竞猜以吸引顾客参与的一种促销方式。如猜谜、体育获胜竞猜、自然现象竞猜、揭迷竞猜等。?优胜选拔比赛，即竞赛的发动者通过举办某一形式的比赛，吸引爱好者参与，最后选拔出优胜者的促销方式。如选美比赛、健美大赛、选星大赛、形象代言人选拔赛及饮酒大赛等。?印花积点竞赛，即竞赛的发动者指定在某一时间内，目标顾客通过收集产品印花，在达到一定数量时可兑换赠品的促销方式。印花积点是一种古老而具影响力的促销术。只要顾客握有一定量的凭证（即印花：商标、标贴、瓶盖、印券、票证、包装物等），即可依印花量多少领取不同的赠品或奖赏。
竞赛sp的参与对象主要有三个，促销竞赛的发动者应根据需要选定目标顾客参与。①活动sp “活动sp”指的是通过举办与产品销售有关的活动，来达到吸引顾客注意与参与的促销手段。?新闻发布会，即活动举办者以召开新闻发布的方式来达到促销目的。这种方式十分普遍。它是利用媒体向目标顾客发布消息，告知商品信息以吸引顾客积极去消费。?商品展示会，即活动举办者通过参加展销会、订货会或自己召开产品演示会等方式来达到促销目的。这种方式每年可以定期举行，其不但可以实现促销目的，还可以沟通网络，宣传产品。这种方式亦可以称之为“会议促销”。?抽奖与摸奖，即顾客在购买商品或消费时，对其给予若干次奖励机会的促销方式。可以说，抽奖与摸奖，是消费加运气并获得利益的活动。这种促销活动的其它形式还很多，例如刮卡兑奖、摇号兑奖、拉环兑奖、包装内藏奖等。?娱乐与游戏，即通过举办娱乐活动或游戏，以趣味性和娱乐性吸引顾客并达到促销的目的。娱乐游戏促销，需要组织者精心设计，不能使活动脱离促销主题。特别是当产品不便于直接广告的情况下（如香烟），这种促销方式更能以迂为直，曲径通幽。如举办大型演唱会、赞助体育竞技比赛、举办寻宝探幽活动等。?制造事件，即通过制造有传播价值的事件，使事件社会化、新闻化、热点化，并以新闻炒作来达到促销目的。“事件促销”可以引起公众的注意，并由此调动目标顾客对事件中关系到的产品或服务的兴趣，最终达到刺激顾客去购买或消费。如果制造出的事件能够引起社会的广泛争议，那么，“事件促销”就会取得圆满结果。
②双赢sp “双赢sp”指的是两个以上市场主体通过联合促销方式，来达到互为利益的促销手段。换言之，两个以上的企业为了共同谋利而联合举办的促销，即为“双赢sp”。
“双赢sp”成功的根本是互补性、互利性与统一性。
例如，美国mci电话公司与美国西北航空公司的“双赢sp”合作，凡是打mci长途电话的客户，每1美元话费，即给予5哩航程的积点分，凡积点达20000哩分数的，西北航空公司即赠送国内任何航程的往返机票1张。当然，mci公司要另给西北航空公司一些补偿。“双赢sp”的联合对象，可以实行横向联合，也可以实行纵向联合。但一般由三大业态之间进行自由组合。三大业态形成了互动的促销阵式。
③直效sp “直效sp”指的是具有一定的直接效果的促销手段。“直效sp”的特点，就是现场性和亲临性。通过这两大特点，能够营造出强烈的销售氛围。?售点广告，即pop，在销售现场张贴与悬挂海报、吊旗、台标及广告牌等。通过这些现场的传播方式、烘托产品气氛，达到促进销售的目的。?直邮导购，即dm，通过直接邮寄函件引导顾客购买某种产品。不过，直邮导购需要详细的客户资料，或者邮政部门需提供相关的服务，否则无法执行。?产品演示，即现场演示产品的特性与优势，以眼见为实促动消费者购买。产品演示是一种立竿见影的促销方式。通过演示可以满足顾客的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉器官，从而满足其心理，实现即刻购买。?产品展列，即通过销售现场产品的展示陈列，以夺目摄心的态势吸引消费者。产品展示要遵从三大要素，即展列位、展列量和展列面。?宣传报纸，即印制产品内容与服务内容的报纸或宣传单，通过发放来导购促销。在宣传报纸上，不仅有产品或服务的详细介绍，往往还会印上折价优惠券，以刺激人们消费。?营业佣金，即为了调动营业人员销售本企业产品的积极性，对经营单位和营业人员所给予的销售佣金、提成或奖品。这种促销方式往往是额外提供的。其目的是促使营业人员努力向顾客推荐该企业的产品，以达到促进销售之目的。?特许使用，即产品优先使用，顾客可以在规定的时间内满意后再支付费用。这种促销方法类似延期付款，但所不同的是特许使用属于“先用后偿”，是以客户满意为前提的。如果在特许使用期间，客户不能满意，即可以无条件将产品退回。特许使用促销能够充分地体现cs精神。
?名人助售，即通过邀请知名度很高的人士亲临现场助动销售，以达到促销之目的。名人助售具有名人广告的效应。但名人一般只会帮助与自己有关的产品进行销售，不会无缘无故地亲临销售现场。例如签名售书、对影像制品的签售、名人开业剪彩等。④服务sp “服务sp”指的是为了维护顾客利益，并为顾客提供某种优惠服务，便利于顾客购买和消费的促销手段。可以说，“服务sp”最能够表现出顾客满意之理念，它是cs主义的具体体现。
?销售服务，即销售前的咨询与销售后的服务。售前咨询和售后服务都可以达到促销目的。?开架销售，即使用开放式货架，使顾客可以自由选择商品。开架销售可以激发顾客冲动性购买，并且一次购足。?承诺销售，即对顾客给予一种承诺，使顾客增加信任感，顾客就可以放心购买。如承诺无效退款，承诺销售三包，就可以降低顾客的风险意识，以达到促销目的。?订购订做，即专一地为顾客订购产品或订做产品。这种专项服务，可以使顾客产生上帝感和优越感，也能够体现出服务sp的宗旨。?送货上门，即将客户所购产品无偿地运送到指定地点，或者代办托运。送货上门，是服务sp基本的服务形式之一。?免费培训，即为客户免费教育产品知识与使用方法。免费培训一般是产品售出时附赠的服务项目。
?维护安装，即为客户提供产品的安装调试服务及护养与修理。维护安装是sp的关键之举，也是客户的关心所在。组建定点维修网点，是执行维护安装服务的一种比较好的方法。?分期付款，即顾客对所购产品可以按规定时间分批分次的交付款项。运用分期付款促销，一般只在高价款产品销售时使用，此方法可以缓解顾客的经济状况，保持顾客持久地支付能力。如银行按揭，在楼宇销售中就有很大的促销作用。?延期付款，即顾客可以对所购产品在一定时间内交付款项。其与分期付款不同的是，延期付款一般只是一次性，在规定的时间里一次付清。延期付款可以暂时缓解顾客的经济状况，使顾客有充足的筹款时间。延期付款促销，可以吸引那些对产品有期待，但又一时缺乏支付能力的顾客。?会员制经营，即商品的经营者采用消费者入会，可以享受内部优惠待遇的促销方式。会员制一般列有明细的入会条款、受惠条款及需交纳一定的入会费用。会员享有购物权、消费权、保护权、服务权、折扣权等权力。会员制可以保留自己的基本顾客，使经营处于一种稳定状态。
⑤组合sp “组合sp”指的是将两种以上促销方式配合起来使用，以求达到更有效率的促销手段。我们知道，在此之前的促销方式已有八种，其中每一种都可以与另外七种促销方式组合，这样，组合sp就可以达到四十九种形式。
但是，我们也发现，有些sp是不便于有机组合的，如无偿sp与折价sp，两者存在着一定的矛盾，在促销时就不能强扭在一起。因此，在我们运用组合sp时，应选择不同方式进行合理的配置。或者，在不同的阶段分开使用sp，使促销更具有延续性和递进性。例如，美国通用制粉公司（general mills）新推出的一种脆麦片加葡萄干的食品，为了打开销路采用一种有效的sp组合。首先他们使用“免费样品”通过直邮方式寄送给广大消费者，并且在1.5盎司包装的样品内再附上一张7美分的折价优惠券。这样，当消费者吃到样品并满意后，马上拿着优惠券就可以到附近的商店内再去购买。事实证明，这一套促销“组合拳”在市场上十分成功。
综上所述，市场锋线的促销方式各有所长，不拘一格。随着市场的竞争加剧，技术的日益更新，创意的灵活展现，还会有更多的促销方式不断涌现。我们要于此再次强调的是，市场侵略之战略，早晚会表现到市场的锋线上，因此，市场主体在锋线的竞争，关系到企业的生死存亡。篇5：秋冬热饮推广方案
秋冬热饮推广方案
冬季将至，寒风来袭，人们对于饮品这词已越来越陌生，需求量大幅度下降。据了解，泳馆秋季销量下滑严重，销量仅为夏季的四分之一不到。为尽快摆脱低销量的困境，提升冬季饮品销售额，进而获得更大利润，故针对泳馆目前存在的问题，提出冬季营销推广方案。
游泳馆热饮swot分析 优势：
1、地理位置优越。据了解，游泳馆位于喜鹊广场对面，周边都是居民小区，往东、往北方向有二实小和实验中学。
2、潜在消费群体相对集中。消费冷、热饮品的客户集中在年轻群体。而游泳馆周边有居民区、广场和中小学，换句话说，上班族、中小学生较多，对饮品的需求量大。
3、避风塘台面装修鲜明，给人以干净、舒服之感，这在一定程度上会让人产生对店内产品的质量和品质信任的感觉，有助于销售。
4、避风塘品种较多，饮食搭配。不仅有饮品，还卖关东煮。
劣势：
1、店面内置，不利于吸引顾客前往购买。避风塘台面位于泳馆内侧，需进馆方可靠近观看价格和购买。从心理学角度来说，假如柜台直接靠近窗户边，潜在消费群体很容易直接侧视便了解饮品的种类及价格，在很短的时间内就立即能够确定是否需要购买产品。假如柜台内置，潜在目标群体，尤其是视力不好的，需要走进柜台才能看清楚种类和价格。这会给潜在目标群体一种心理压力，认为要是走上去了就非要买不可，否则很不好意思，结果索性不上前来，或者需考虑许久，很谨慎去抉择，从而降低柜台产品的关注度。
2、缺乏有效地适应季节变化及节假日的促销活动。这样一来，对潜在目标群体的吸引力便大打折扣，且与其他饮品店区别不大，缺乏新颖性。
3、宣传力度不够，效果不佳。
机会：
1、周边饮品店不多。同类产品竞争性相对较小。
2、年轻人大多酷爱喝饮品，尤其是外出逛街、娱乐休闲时
3、对于东阿的生活水平及消费市场来说，避风塘饮品的价格适中，容易被大众接受。
威胁：
1、东阿的天气将日益寒冷下去，人们的需求量会大大降低，这对饮品市场来说，是一个大的考验。
2、宣传渗透问题。
鉴于以上对游泳馆的热饮具体存在问题的分析，我将采取一系列营销推广策略，转“中庸之
措”为“主动出击”，化不利为有利。冬季主打秋冬热饮，通过促销手段，隆重推出双皮奶和奶茶，并吸引目标顾客驻足，在馆内现场消费，制造热闹的销售气氛，以便吸引更多的来往目标顾客的关注，从而达到促进销售的效果。
秋冬热饮产品定位
十指连心，温暖你心
定位阐述：
十指连心——说明热饮是要用双手捧着喝的温暖你心——用服务和真诚去打动顾客，让顾客在喝热饮的同时，心里也觉得是温暖的。
潜在目标群体定位
进泳馆游泳的上班族、中小学生等
秋冬销售主题
这个冬天不太冷，游泳馆热饮阵阵暖流驱赶严寒
营销策略
1、现场促销
目的：为了吸引泳馆来往人们的关注，挖掘潜在目标群体，且在馆内现场形成良好的购买氛围，进而吸引更多人驻足消费。
内容：
推出“本期主打星”活动，即精选出一款热饮作为促销，只能是顾客在馆内柜台现场购买，方可享受优惠折扣，该款产品只售大杯，享受优惠价格为：3元。目的是用一款主打热饮的促销来带动店内其他热饮的销售。a、一起时间拟定为一个月，但也可以根据销售的效果而延长该期饮品的销售时间 b、“本期主打星”的选择，可根据库存具体情况而定，原则上遵循选择主打星为价格在6-8元左右的热饮，往日销售量一般，偏弱的饮品。c、无论是电话咨询还是现场咨询，一定要耐心、城市的告知或者强调顾客“本期主打星”饮品必须要亲自到现场购买才能享受销售优惠折扣，否则该款饮品原价销售。
2、宣传推广
派发宣传单
派发地点：a、泳馆门口
由前台人员着工装，在每天下午17:00前后，去门口停车区域派发，主要发没有印有“赠品”字样的宣传单页，因为这部分人流动性大，回头客不多，故重点是想尽办法让他们驻足购买。而“本期主打星”的优惠就能起到这个作用。可以附带着推一下关东煮。b、办公楼、学校门口
中午时有针对性的派发，印有“赠品”字样的宣传单页，可根据具体情况派发多些。因该群体属于相对稳定的客源。
宣传单内容：
主题：这个冬天不太冷
广告语：十指连心，温暖你心
内容：
即日起至11月22日（一个月内）
本期主打星——xxx（配上图片），馆内现售，大杯仅售3元！
宣传单页色调呈暖色调
注：a、本期主打星的内容通过字体颜色、大小、行距等方式区分开来，但要做到两者均要鲜明。b、以上活动内容的折扣和价格的数字，“赠品”“馆内现售”的字样均要用大号字，粗体显现出来，引起顾客注意。
第4篇：理发店搞活动方案
理发店搞活动方案
【篇1：美发店搞促销活动方案】
美
发
店
搞
促
销
活
动
方
案
以下是开美发店的朋友在路边搞促销活动的详细方案：
一．路演促销活动的准备
前期的预备：
1.促销活动为谁服务，要达到什么目的。.2.明确为什么要搞促销活动。
3.活动的地点、时间、开展什么样的活动。
4.对活动地点进行了解和对小区相关部门进行沟通。
物料的准备：
1、圆形或方形玻璃桌一张，桌中心应贴上发廊标志（可以用丝印或贴不干贴），椅子3、4把。
2、需配备拉网展架或x展架针对活动做出形象展示，展架拉开时应注意天气的风向、大小，及时作好展架的固定工作。
3、路演促销中如果摆放了大型拱门，那么活动前应对活动地点进行查看，确定摆放地点，电源情况，检查拱门的好坏，鼓风机情况等等。
4、路演促销中有电视机及相关音影设备的话，应该在活动前对设备进行试用和调试，以确保活动的顺利进行。
5、路演促销针对客户群众须准备产品样品、演示道具、宣传资料、宣传单片、其各种展示板。
6、路演促销活动针对直接客户群，需准备好笔、纸、赠品、饮用水等小物品。
人员的准备： 1：一至两名商务人员（商务人员必须对产品和活动有一定的经验），加带2~4名促销小姐（a：一般为年轻女性，身高一般在162cm以上青春亲民为佳）。
2：商务人员一律得统一着装（一般是深色的西服，白色衬衣，深色皮鞋，胸卡）；促销小姐穿着由发廊统一的促销服（注意：鞋须穿深色高跟皮鞋，一定要带公司统一的天使帽）。
3：活动前必须针对促销人员进行岗前培训（培训内容包括：促销目的、促销人员站位、促销相关礼仪、资料发送、美发知识讲解、顾客沟通、活动结束清场事宜）。
二：活动的申报。
这是必经程序，区域活动应得到公司的批准后才能开展。
内容即方案和费用报批。
1.活动方案：背景分析；活动目的；活动时间、地点、活动人、主持形式、内容；活动操作控制；应急措施等。2.费用：活动所需的，预算以内的费用。3． 小区活动。
产品陈列、如何吸引路人和固定居民参加、产品演示与咨询、预约登记。
说明：活动为了让发廊周边潜在消费群体在选择发廊消费时，认识发廊品牌，了解美发产品；活动传播重点是让观众了解美发知识和美发特点。
三：活动的开展
1、活动开展时，首先应该注意人气的涨动及观众与促销人员之间的互动性。
【篇2：理发店的活动策划】
今年为取消五一长假后的首个五一节，三天的五一假期在一定程度上对消费者的消费热情造成影响，同时去年开始的物价上涨加大了美发店铺的经营成本。
一、活动主题：“《look路客》周年庆典，及缤纷五一，五大惊喜大放送”
三、活动目的：
1、利用五一期间活动吸引更多的新顾客进店消费，从而扩大顾客群，提高店铺的整体营业额；
2、同时通过一系列的促销活动适当引导顾客向高附加值的项目消费或多项目消费，提高客单价及利润； 3、让顾客产生好感，提升品牌形象。
四、活动内容：
惊喜一：每天前 8 名顾客，烫染拉低至 5.1 折
想烫就烫，活动期间每天前 8 名顾客如：消费原价 268 元的数码烫，现价136元。
惊喜二：每天的8:00至20:00每小时的整点将送出20元vip卡一卡、以北京时间为准，如8:00、9:00......20:00 限时不限量！
惊喜三：消费满 168 送 50，消费满 280 送 100
惊喜五：夏日套餐精选，美丽更精彩
1、水离子直发 198 元 ＋ 植物染色128 元 ＋ 欧拉呀护理68 元 原价 394 元，活动优惠价 151 元
2、品牌智能烫 368 元 ＋ 调染色彩268 元 ＋ 欧莱雅护理68 元 原价 704 元，活动优惠价 251 元
五、活动内容操作细则说明：
惊喜一解释说明：
1、惊喜一主要以折扣优惠吸引顾客入店，创造销售机会； 2、具体 xx 烫及原价多少请根据本店实际情况设定；
3、本打折项目只是吸引顾客进店的吸引点，尽量不拿本店主推项目来打折，顾客入店后，只需告知顾客有此项活动，可以向顾客推荐更高端的项目或套餐。
注：部分生意比较差的分店可以以此方式设定有一定利润受欢迎的项目为主推。惊喜二解释说明 ：
1、惊喜二用消费满额送现金券刺激顾客高消费或充值，同时送现金券可以吸引顾客两个月内回头消费；
2、51 元面值的现金券不能使用于洗剪吹及特价项目 / 套餐，每次限用一张，不能兑现金，不设找赎，不能与其它优惠活动同时使用，有效使用期： 5 月 18 日 － 7 月 18 日 ；3、150 元面值的现金券不能使用于洗剪吹及特价项目 / 套餐，每次限用一张，不能兑
现金，不设找赎，不能与其它优惠活动同时使用，有效使用期： 5 月 18 日 － 7 月 18 日。
4、消费满 168 或 480 均指顾客结帐时的金额，送券时如顾客不能接受 150 元面值的现金券时，可以送三张面值 51 元的现金券代替 150 元面值的现金券。顾客进店消费时接员工及时提醒顾客消费满 168 元或充值满 200 元可送 51 元的现金券，消费满 480 元或充值 500 元送 150 元现金券，感激顾客消费或充值满相应的额度，引导顾客消费高利润的项目套餐。
惊喜三解释说明：
1、惊喜三用加 51 元的可以购买 88 元产品的优惠吸引顾客，促进产品外卖销售；
2、具体的产品各店根据本店情况自行设定，各分店把原价 88 元左右的产品放于收银台显眼位置，并在产品包装上贴上“ xx 元”的爆炸贴，顾客买单满 80 元时接待人员提醒顾客可以加 51 元购买 88 元的产品；
惊喜四解释说明：
1、惊喜四套餐精选，以加强套餐的销售，提高客单价或特惠套餐吸引顾客，提升营业额
2、具体的套餐组合及价格各店可根据自己店铺的实际情况设定，客源充足客的分店可以推高价套餐，客源有限，客单价一直不高的分店可以推低价位套餐；
3、已经上了美容项目的分店可以以美发＋美容项目套餐或美容套餐的方式进行；
4、套餐的设定以 2 － 3 个为适宜，套餐的设置以“夏天养护 / 夏天美”套餐为概念。备注：
针对以上五大惊喜,各店可根据本店经营方面的实际选择 2 大惊喜作重点的主推，同时按主推的轻重来进行惊喜一至五的排序。另外，针对部分平时客数少，客单价不高的分店可以参考下面活动项目替换以上五大惊喜中的一项。
如：惊喜 xx ：清爽一夏，超值发型设计卡 100 元 /5 次次发型设计 200 元，超值发型设计卡 100 元 5 次洗剪吹，省 100 元
解析说明：
1、本惊喜以多次洗剪吹卡优惠为吸引点，吸引顾客在节后几个月内回头消费；
2、具体的价格项目各店根据实际情况进行调整； 3、发型设计卡 10 月前使用有效。
发型设计卡的正反面样稿：
请各店可以根据本店的情况有选择性的替换五大惊喜中的相关内容，选择发型设计卡的分店可参考“尚艺五一促销广告方案二”进行修改调整！六、活动的宣传：
1、短信通知： 短信提示在活动前 4 到 2 天发送
a.短信内容（发本店会员用）：“ 缤纷五一，尚艺 xx 店五大惊喜等着您，消费 168 即可送 51，另有多重优惠连环送，详情请电 8000008 或亲临本店”
b.短信内容（发外部顾客用）： “缤纷五一，尚艺五大惊喜等着您，消费 168 即可送 51，另有多重优惠连环送，尚艺美容美发连锁机构 xx 路 xx 店 8000008 ”
注： 发外部顾客可通过购买信息公司的移动 / 联通的用户平台发短信广告。
2、户外派单：（详看附件）
a.派发时间：活动开始前 3 天开始
b.派发地点：分店周边范围 1000 米 以内的商业区、住宅区、人流密集之地（如商场门口、住宅区信箱、道路交接口等）以及政府部门、企事业单位、大型团体、金融机构、娱乐场所、高等院校等区域。
c.派发办法：分店主管带领员工大量派发，并监督员工派发数量和质量；
d.派发话术：您好，我们尚艺美容美发“五一”节搞促销活动，有五大惊喜优惠，如果顾客有兴趣了解的话跟顾客简要说明活动相关优惠内容，介绍本店的具体地理位置。3、dm 单页夹报：
与报纸的投递站联系，选择在投递往店铺周围 5 公里内的楼盘小区、居民区的报纸夹促销活动的宣传单页。（注：店铺顾客资源有限，尚需吸引更多顾客的分店可选择dm单页“夹报”的方式，但夹报不要选择在报亭 / 报摊销售点的“日报类报纸”夹报，最好选择报纸的投递站合作）
七、活动现场布置： 1、门口：
1）、海报 /x 展架：店铺门口显眼地方放置活动内容“ x 展架”或悬挂 / 张贴活动内容海报；（详看附件）
2）、横幅：门口拉 “ 缤纷五一，五大惊喜大放送，低至 5.1 折，满 168 送 51 ” 内容的条幅（条幅建议用灯箱布材料）； a、布条幅的设计效果：
b、灯箱布条幅的设计效果： 2、店内： 1）、海报 /x 展架：前台收银旁放置活动内容“ x 展架”，店内显眼的位置悬挂五一活动内容海报；（详看附件）
2）、活动产品 / 项目：前台显眼位置放 88 元左右的产品，产品上贴 “ 88 元”或是涂上“ xxx 元”爆炸贴标签。
八、活动培训及活动执行要求：
1、店长亲自主抓培训，向员工传达本次活动以“五大惊喜来吸引顾客关注”、再重点向顾客主推本店的某一项 “惊喜内容”的思想，务必让每一个员工都清楚了解活动的相关内容；
21、加强员工活动推销观念，重点以五一五大惊喜优惠来吸引顾客，并适当向其主推五大惊喜当中的重点主推活动内容；
3、店长根据 pop 海报内容与员工分析各项惊喜的操作方法，并指导员工如何针对活动对顾客进行相关的活动内容告知说明； 4、店长根据的方案调整，对员工进行相应的话述培训；
5、店长活动前两天挑选好参与活动的外卖产品，并提炼产品的卖点，特别是着点突出顾客 夏日需要那方面的保养、养护等方面来提炼产品卖点，做好外卖产品推销的培训 ；
6、店长活动前一天定好五一活动期间的营业目标，把目标分解到个人，同时分解好店的每天总目标，每天晚会 / 晨会上主管或店长对当天 / 前一天的促销活动情况进行总结分析，指出不足之处这，对完成好的适当的表杨，差的批评；
九、费用预算
1、dm 宣传单页（详看附件）印刷制作费用： 5000 张＝＞ 1000 元
2、现金券印刷费用：＝＞ 150 元
3、dm 宣传单页夹报派发费用： 2000 ＝＞ 300 元（全部自已员工派发可省此笔费用）
4、促销海报、爆炸花、x 展架、横幅等制作费用：＝＞ 200 元
注：以上广告物料的数量根据本店情况增减，活动费用预算仅供参考。
附：设计稿
【篇3：2015年理发店活动方案】
2015活动方案方案多种 1、送剪发卡 回馈老顾客
凡是在本店做大头的顾客，一律赠送6张精剪卡（有效期为1个月），这样做的目的是吸引客流，增加店内的客流量； 2、烫发0元，倒膜带回家
凡是在店内购买倒膜的顾客，赠送1次烫发，例如：380元一套倒膜，赠送价值280元的烫发一次，这样可以刺激顾客做烫发，提升店铺烫染人气的同时，也能给洗护部门带来更大的客流量； 3、3人同行，免单一人
店铺可在适当的节假日推出多人同行，免费1人的活动，这样有利于顾客之间的结伴而行和相互转介绍 4、联营促销
制作一些免费（或者超低价的感受卡）去赠送给左邻右舍不同行业的单位（例如：美容美体、化妆品专卖店、品牌服饰店铺等等一些有消费能力群体经常出没的场合都可以考虑）5、抽奖活动
凡是经常关顾店铺的新老顾客均可享受一次年终、或某节日、店庆等名义下的抽奖活动，抽奖箱里务必要高中奖率（免费剪发一次、2折烫染发一次、3次免费去黑头等等）6、烫染后赠送洗护套装
对于客户想做烫染的情况，可以建议顾客做我们指定的烫染套餐，然后有洗护套装赠送，例如：
店铺里有88元烫发、染发也是88元的为最低价档次，如果是烫+染就是176元，这是就马上建议顾客做个198元的烫染套餐了，而且还有价值88元的洗护套装赠送，相当于做了全头烫染才花110元，平均到烫发和染发单项也才各是55元而且，超值啊！7、与大附近大超市、大卖场合作
与商场负责人谈好，凡是在商场购买到一定数量物品的顾客，凭小票可在发廊销售剪发一次去黑头一次、8、情人节活动
店铺可在情人节推出靓丽的情人组合发型造型并有礼貌赠送（例如巧克力+玫瑰花等）9、分时段促销法
店铺可打出每天某个时间段来店铺剪发免费（或者是超低折扣的活动）来充充店铺冷淡时间段的零效益，例如：每天10—15：00剪发一律免费、但洗头费照收（或者剪发只收7元（简单中式冲洗+剪发）这类活动来吸引顾客）通过这样的来赠送闲时的经济效益； 10、造型送大头贴 针对年纪小的顾客可采取做造型赠送大头贴的方式吸引其做各种不同的造型，从而引导消费者横行消费 11、充值送牛奶
顾客在店铺充值达到一定额度的，可赠送盒装牛奶一箱，让顾客感觉店铺的促销活动是实实在在的能给顾客实惠，而不是单纯的赠送店铺本身的项目；
12、顾客一个月来店内洗发十五次，免费为其烫发一次。
透过这样的促销活动，可达几个目的。
（1）． 我们可以将免费烫发的价位定于300到500元，籍此可以改变往后顾客烫发的消费习惯，提高其消费水准。
（2）． 缩短消费周期。顾客可能原先三个月烫一次头发，因为店内赠送免费烫发而缩短
烫发周期，变成两个月烫一次头发。
（3）． 老客人带客人。活动设计不限本人来洗头，而一个顾客一个月洗不到十五次，因此，旧客人会带朋友、家人来店洗头，这些人就成了新的客源。
13、凡烫发顾客在当日护发，染发套餐优惠。
a 套全能浪漫无损烫发原价元+靓点染发原价xx元。姜疗倒膜原价xxx元套餐优惠。b 套全能浪漫无损烫发原价x x元+姜疗护发原价x x元套餐优惠
14、剪发卡优惠办卡活动：
洗剪吹卡三次x x x元，特价x x元，并送价值x x倒膜一次。凡在当日购买贵宾客人，可购买靓点青春染发，只需花x x元一(不含洗剪吹，有效期限截止年月 日)15、储值卡优惠方案
铜卡vip：
储值1000元，实际享受消费者额1200元
银卡vip：储值1600元，实际享受消费者额2000元
金卡vip：储值3000元，实际享受消费者额4000元
白金vip：储值5000元，实际享受消费者额7200元（仅限10名消费者）
16、转介绍积分奖励活动
对于已经是店铺的会员，可以这样宣传：凡是通过会员介绍到本店的顾客，报上该会员的卡号和姓名，即刻享受相应的折扣。而且该会员也可得到积分，积分越多，该会员享受到的优惠就越多；这样能刺激老顾客带新顾客，变成店铺的业务员，实现无为销售；哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
对于店铺的会员，可以在例如父亲节、母亲节或者儿童节这样的节日推出会员带亲人来店铺做美发项目（个别高成本的项目除外）均可享受免费，让店铺充满人情味，赢得口碑； 18、免费试做促销
免费试做促销是发廊为了吸引新的顾客群体，或在新项目开发上推出的一种，让顾客先感受在消费的一种促销方式。运用方法：发廊将有某些需求的顾客集中起来，在即定的时间为顾客免费试用，让顾客首先体验效果在培养顾客成为主顾客。然后再进行下一次的免费试做，再进入下一个循环。19、消费积分赠品促销
消费积分是发廊为顾客回馈老顾客而采取的一种方法，让老顾客在消费一定的金额后，就可以得到发廊赠送的一些礼品，以促进顾客继续消费，带给顾客一种心灵上的慰寄。运用方法：发廊先设定一定积分，达到一定额度的消费顾客即取得一定的积分，就可以得到店内赠送的产品、礼物、疗程等，还可以参加其他的优惠活动。
特别提示：其额度不一定太高，可做小返点或大返点。20、次数促销
次数促销是发廊最常规促销的一种变化，是一种顾客消费后的附带促销，让顾客感受到有更多的优惠，可稳定住即将成为发廊老顾客的人群。
运用方法：发廊可设定如顾客在第几次做剪发后可免费进行一次发廊指定的美发项目，第几次做剪发后又是免费，若干次为一个促销段，以此来设定 21、折扣促销
打折一直是商业促销的一种重要手段，它有很强的吸引注意刺激购买欲的作用，而且具有即时的效果。
运用方法：折扣促销是发廊最常用的促销方式。针对这种促销法，发廊根据不同的季节、节日推出不同的折扣商品，用某些低价位商品刺激顾客的消费欲，带动其它商品的销售，或某一新项目推出时，让顾客进行尝试可进行折扣的促销手段。篇2：2015年理发店国庆节活 动方案
2015年理发店国庆节活动方案 七天的国庆节假期在一定程度上对消费者的消费热情造成影响，同时去年开始的物价上涨加大了美发店铺的经营成本。假如顾客想购买88元以上的产品可以灵活变通原产品原价基础上给予优惠37元(88-51=37)，可以提供更多的高于88元的产品供顾客挑选，同样产品上贴“xx元”的爆炸贴。
促销活动主题：
迎中秋庆十一，美发店献礼惊喜不断!
促销活动时间：
20xx年9月27日--20xx年10月8日
促销活动目的：
1、通过这次双节促销，提高美发店的知名度和品牌影响力;2、增加新顾客，稳定老顾客;
3、刺激中秋国庆节顾客的消费欲望，提升美发店的营业额;4、让顾客产生好感，提升品牌形象。
促销活动内容
(一)优惠大降价美发套餐
在活动当天，美发店推出188元的美发套餐，包括洗剪吹，染发，离子烫，造型为一体的美发活动，为中秋国庆进店客户打造全方位的服务，同时还附上一星期不满意，可免费在重做的声明，让顾客能享受到最优质的服务。(二)限量美发套餐
现在不少商家喜欢做限量版促销套餐来赢得顾客的青睐，的确很多顾客都会被“限量”所吸引。至此美发店也可以在活动当天推出进店前十名的顾客可享受100元的美发套餐，包括剪发、陶瓷烫、护理，当然还会赠送美发店精心挑选的小礼物。(三)团购美发套餐
时下很多年轻人喜欢上网团购一些东西，不但价格优惠，而且质量也是有保障的。所以一些美发店也会在团购网站上做节日团购促销，所以做好促销内容才是吸引顾客团购的欲望。美发店可以在中秋国庆双节打出消费蛮200元返还50元的促销活动，或者进店前20名的顾客可享受美发店提高的高档美发产品。(四)全家美发套餐
殊不知我们每个人都需要剪发，护理头发，所以美发店可以推出全家美发套餐，让爸爸妈妈带上自己的小孩一起来理发，美发店也可以让理发师设计一些母女发型，或者是父子发型，来带动全家一起来理发的欲望。
促销注意事项
1、在美发店举行促销活动之前，要确保所有的美发产品质量安全，避免给顾客安全造成危害。
2、美发店所有工作人员都得提前做好岗位工作职责的认知，也就是知道在促销活动中自己做啥工作，避免造成人员混乱的局面。2015元旦理发店促销活动方案
美发店理发店元旦促销活动怎么做?用什么活动比较好呢?冬季是美发的旺季，元旦前后更是农历春节前的理发旺季。下面小编为大家整理了一份元旦促销活动方案(案例》以供大家参考，希望对大家有所帮助。
活动主题：冬季显风情，烫出好心情。新潮发型全能浪漫无损烫
活动日期：12月15日至1月8日 活动宗旨
(1)在圣诞，元旦旺季前，为回馈长久支持本店的顾客。
(2)借此活动让顾客认同本店专业技术和服务，提升整个店的客单价，形成新的高价战略。
(3)通过本次活动促使全体员工同心协力，团结互助的精神，并得到凝聚和发挥。
(4)创造达成个人和团队最好的业绩。
(5)脱离竞争压力,稳定客群，拉开与竞争对手的距离。(6)立体造势，大量吸引人。
(7)帮助员工认识到只有在会员卡、贵宾卡的保护下，才会有真正的不断的回头客。只有大量吸引顾客，才能稳定个人及店面的业绩基础。
(8)帮助员工创造更多的烫发、染发、护发机会，稳定顾客群，更好控制顾客消费周期。
(9)激励团队以团队利益为出发点，营造一个比、学、赶、帮、超气氛.(10)争当【服务天使】【技术能手】【进步员工】的先进荣誉福利并举。活动内容
(1)对外以3或2折来吸引客群，以全能浪漫无损烫大酬宾，创造大客群。(2)内部设定烫发套餐，剪发卡销售责任目标数，创造高单价高额业绩。
(3)规定员工贵宾卡销售责任数，奖罚并举。
(4)凡活动期间来店烫发一律可亨受全能浪漫无损3或2折。
(5)凡活动期间来店进行消费的顾客，都可以免费使用本发型设计软件进行设计大头贴或免费进行发型设计6个发型。
其实很多顾客都想看看自己设计为其它发型如何?如何能使用发型设计软件进行免费给顾客设计发型，也是一个很好的方法，这样也是其它美发店没有的。
(6)凡烫发顾客在当日护发，染发套餐优惠。
a套 全能浪漫无损烫发原价元 + 靓点染发原价xx元。姜疗倒膜原价xxx元套餐优惠。
b套 全能浪漫无损烫发原价xx元 + 姜疗护发原价xx元套餐优惠
剪发卡优惠办卡活动：洗剪吹卡三次xxx元，特价xx元，并送价值xx倒膜一次。凡在当日购买贵宾，可购买靓点青春染发，只需花 xx元(不含洗剪吹，有效期限截止年月日)活动前的准备(1)进行活动前人员动员:告诉活动内容，做到人人皆知。
(2)准备好活动需要的各种产品，不要到时顾客来多了，却没有产品。(3)最为重要的一招就是活动前造势，造势将会对活动的成功起决定作用，具体看看如何造势：
a 拉条幅：看起来简单，但一定要做。
b 店内树立节目的氛围，让顾客一进来就有过节的感觉。
c 员工着装：员工着装一定要给顾客喜庆欢乐的感觉，不要还是老一套服装。
(4)最利害一招：就是短信群告诉你的老顾客或直接打电话给顾客，告诉活动内容，时间等。短信更好些，因为短信不管如何，一旦发到顾容手上，他定会看，而电话就不同了，可接可不接，而且短信便宜。
第5篇：理发店搞活动方案
2020年4月19日
理发店搞活动方案
理发店搞活动方案
【篇1：美发店搞促销活动方案】
美
发
店
搞
促
销
活
动
方
案
以下是开美发店的朋友在路边搞促销活动的详细方案： 一．路演促销活动的准备
前期的预备：
1.促销活动为谁服务，要达到什么目的。.2020年4月19日
2.明确为什么要搞促销活动。
3.活动的地点、时间、开展什么样的活动。
4.对活动地点进行了解和对小区相关部门进行沟通。
物料的准备：
1、圆形或方形玻璃桌一张，桌中心应贴上发廊标志（能够用丝印或贴不干贴），椅子3、4把。
2、需配备拉网展架或x展架针对活动做出形象展示，展架拉开时应注意天气的风向、大小，及时作好展架的固定工作。
3、路演促销中如果摆放了大型拱门，那么活动前应对活动地点进行查看，确定摆放地点，电源情况，检查拱门的好坏，鼓风机情况等等。
4、路演促销中有电视机及相关音影设备的话，应该在活动前对设备进行试用和调试，以确保活动的顺利进行。
5、路演促销针对客户群众须准备产品样品、演示道具、宣传资料、宣传单片、其各种展示板。
6、路演促销活动针对直接客户群，需准备好笔、纸、赠品、饮用水等小物品。
人员的准备：
2020年4月19日
1：一至两名商务人员（商务人员必须对产品和活动有一定的经验），加带2~4名促销小姐（a：一般为年轻女性，身高一般在162cm以上青春亲民为佳）。
2：商务人员一律得统一着装（一般是深色的西服，白色衬衣，深色皮鞋，胸卡）；促销小姐穿着由发廊统一的促销服（注意：鞋须穿深色高跟皮鞋，一定要带公司统一的天使帽）。
3：活动前必须针对促销人员进行岗前培训（培训内容包括：促销目的、促销人员站位、促销相关礼仪、资料发送、美发知识讲解、顾客沟通、活动结束清场事宜）。
二：活动的申报。
这是必经程序，区域活动应得到公司的批准后才能开展。
内容即方案和费用报批。
1.活动方案：背景分析；活动目的；活动时间、地点、活动人、主持形式、内容；活动操作控制；应急措施等。2.费用：活动所需的，预算以内的费用。3． 小区活动。
产品陈列、如何吸引路人和固定居民参加、产品演示与咨询、预约登记。
2020年4月19日
说明：活动为了让发廊周边潜在消费群体在选择发廊消费时，认识发廊品牌，了解美发产品；活动传播重点是让观众了解美发知识和美发特点。
三：活动的开展
1、活动开展时，首先应该注意人气的涨动及观众与促销人员之间的互动性。
【篇2：理发店的活动策划】
今年为取消五一长假后的首个五一节，三天的五一假期在一定程度上对消费者的消费热情造成影响，同时去年开始的物价上涨加大了美发店铺的经营成本。
一、活动主题：“《look路客》周年庆典，及缤纷五一，五大惊喜大放送”
三、活动目的：
1、利用五一期间活动吸引更多的新顾客进店消费，从而扩大顾客群，提高店铺的整体营业额；
2、同时经过一系列的促销活动适当引导顾客向高附加值的项目消费或多项目消费，提高客单价及利润； 3、让顾客产生好感，提升品牌形象。
2020年4月19日
四、活动内容：
惊喜一：每天前 8 名顾客，烫染拉低至 5.1 折
想烫就烫，活动期间每天前 8 名顾客如：消费原价 268 元的数码烫，现价136元。
惊喜二：每天的8:00至20:00每小时的整点将送出20元vip卡一卡、以北京时间为准，如8:00、9:00......20:00 限时不限量！
惊喜三：消费满 168 送 50，消费满 280 送 100
惊喜五：夏日套餐精选，美丽更精彩
1、水离子直发 198 元 ＋ 植物染色128 元 ＋ 欧拉呀护理68 元 原价 394 元，活动优惠价 151 元
2、品牌智能烫 368 元 ＋ 调染色彩268 元 ＋ 欧莱雅护理68 元 原价 704 元，活动优惠价 251 元
五、活动内容操作细则说明：
惊喜一解释说明：
1、惊喜一主要以折扣优惠吸引顾客入店，创造销售机会； 2、具体 xx 烫及原价多少请根据本店实际情况设定；
2020年4月19日
3、本打折项目只是吸引顾客进店的吸引点，尽量不拿本店主推项目来打折，顾客入店后，只需告知顾客有此项活动，能够向顾客推荐更高端的项目或套餐。
注：部分生意比较差的分店能够以此方式设定有一定利润受欢迎的项目为主推。惊喜二解释说明 ：
1、惊喜二用消费满额送现金券刺激顾客高消费或充值，同时送现金券能够吸引顾客两个月内回头消费；
2、51 元面值的现金券不能使用于洗剪吹及特价项目 / 套餐，每次限用一张，不能兑现金，不设找赎，不能与其它优惠活动同时使用，有效使用期： 5 月 18 日 － 7 月 18 日 ；3、150 元面值的现金券不能使用于洗剪吹及特价项目 / 套餐，每次限用一张，不能兑
现金，不设找赎，不能与其它优惠活动同时使用，有效使用期： 5 月 18 日 － 7 月 18 日。
4、消费满 168 或 480 均指顾客结帐时的金额，送券时如顾客不能接受 150 元面值的现金券时，能够送三张面值 51 元的现金券代替 150 元面值的现金券。顾客进店消费时接员工及时提醒顾客消费满 168 元或充值满 200 元可送 51 元的现金券，消费满 480 元或充值 500 元送 150 元现金券，感激顾客消费或充值满相应的额度，引导顾客消费高利润的项目套餐。
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惊喜三解释说明：
1、惊喜三用加 51 元的能够购买 88 元产品的优惠吸引顾客，促进产品外卖销售；
2、具体的产品各店根据本店情况自行设定，各分店把原价 88 元左右的产品放于收银台显眼位置，并在产品包装上贴上“ xx 元”的爆炸贴，顾客买单满 80 元时接待人员提醒顾客能够加 51 元购买 88 元的产品；
惊喜四解释说明：
1、惊喜四套餐精选，以加强套餐的销售，提高客单价或特惠套餐吸引顾客，提升营业额
2、具体的套餐组合及价格各店可根据自己店铺的实际情况设定，客源充分客的分店能够推高价套餐，客源有限，客单价一直不高的分店能够推低价位套餐；
3、已经上了美容项目的分店能够以美发＋美容项目套餐或美容套餐的方式进行；
4、套餐的设定以 2 － 3 个为适宜，套餐的设置以“夏天养护 / 夏天美”套餐为概念。备注：
针对以上五大惊喜,各店可根据本店经营方面的实际选择 2 大惊喜作重点的主推，同时按主推的轻重来进行惊喜一至五的排序。另外，针
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对部分平时客数少，客单价不高的分店能够参考下面活动项目替换以上五大惊喜中的一项。
如：惊喜 xx ：清爽一夏，超值发型设计卡 100 元 /5 次次发型设计 200 元，超值发型设计卡 100 元 5 次洗剪吹，省 100 元
解析说明：
1、本惊喜以多次洗剪吹卡优惠为吸引点，吸引顾客在节后几个月内回头消费；
2、具体的价格项目各店根据实际情况进行调整； 3、发型设计卡 10 月前使用有效。
发型设计卡的正反面样稿：
请各店能够根据本店的情况有选择性的替换五大惊喜中的相关内容，选择发型设计卡的分店可参考“尚艺五一促销广告方案二”进行修改调整！
六、活动的宣传：
1、短信通知： 短信提示在活动前 4 到 2 天发送
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a.短信内容（发本店会员用）：“ 缤纷五一，尚艺 xx 店五大惊喜等着您，消费 168 即可送 51，另有多重优惠连环送，详情请电 8000008 或亲临本店”
b.短信内容（发外部顾客用）： “缤纷五一，尚艺五大惊喜等着您，消费 168 即可送 51，另有多重优惠连环送，尚艺美容美发连锁机构 xx 路 xx 店 8000008 ”
注： 发外部顾客可经过购买信息公司的移动 / 联通的用户平台发短信广告。
2、户外派单：（详看附件）a.派发时间：活动开始前 3 天开始
b.派发地点：分店周边范围 1000 米 以内的商业区、住宅区、人流密集之地（如商场门口、住宅区信箱、道路交接口等）以及政府部门、企事业单位、大型团体、金融机构、娱乐场所、高等院校等区域。
c.派发办法：分店主管带领员工大量派发，并监督员工派发数量和质量；
d.派发话术：您好，我们尚艺美容美发“五一”节搞促销活动，有五大惊喜优惠，如果顾客有兴趣了解的话跟顾客简要说明活动相关优惠内容，介绍本店的具体地理位置。3、dm 单页夹报：
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与报纸的投递站联系，选择在投递往店铺周围 5 公里内的楼盘小区、居民区的报纸夹促销活动的宣传单页。（注：店铺顾客资源有限，尚需吸引更多顾客的分店可选择dm单页“夹报”的方式，但夹报不要选择在报亭 / 报摊销售点的“日报类报纸”夹报，最好选择报纸的投递站合作）
七、活动现场布置： 1、门口：
1）、海报 /x 展架：店铺门口显眼地方放置活动内容“ x 展架”或悬挂 / 张贴活动内容海报；（详看附件）
2）、横幅：门口拉 “ 缤纷五一，五大惊喜大放送，低至 5.1 折，满 168 送 51 ” 内容的条幅（条幅建议用灯箱布材料）； a、布条幅的设计效果： b、灯箱布条幅的设计效果： 2、店内：
1）、海报 /x 展架：前台收银旁放置活动内容“ x 展架”，店内显眼的位置悬挂五一活动内容海报；（详看附件）
2）、活动产品 / 项目：前台显眼位置放 88 元左右的产品，产品上贴 “ 88 元”或是涂上“ xxx 元”爆炸贴标签。
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八、活动培训及活动执行要求：
1、店长亲自主抓培训，向员工传达本次活动以“五大惊喜来吸引顾客关注”、再重点向顾客主推本店的某一项 “惊喜内容”的思想，务必让每一个员工都清楚了解活动的相关内容；
21、加强员工活动推销观念，重点以五一五大惊喜优惠来吸引顾客，并适当向其主推五大惊喜当中的重点主推活动内容；
3、店长根据 pop 海报内容与员工分析各项惊喜的操作方法，并指导员工如何针对活动对顾客进行相关的活动内容告知说明； 4、店长根据的方案调整，对员工进行相应的话述培训；
5、店长活动前两天挑选好参与活动的外卖产品，并提炼产品的卖点，特别是着点突出顾客 夏日需要那方面的保养、养护等方面来提炼产品卖点，做好外卖产品推销的培训 ；
6、店长活动前一天定好五一活动期间的营业目标，把目标分解到个人，同时分解好店的每天总目标，每天晚会 / 晨会上主管或店长对当天 / 前一天的促销活动情况进行总结分析，指出不足之处这，对完成好的适当的表杨，差的批评；
九、费用预算
1、dm 宣传单页（详看附件）印刷制作费用： 5000 张＝＞ 1000 元
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2、现金券印刷费用：＝＞ 150 元
3、dm 宣传单页夹报派发费用： ＝＞ 300 元（全部自已员工派发可省此笔费用）
4、促销海报、爆炸花、x 展架、横幅等制作费用：＝＞ 200 元
注：以上广告物料的数量根据本店情况增减，活动费用预算仅供参考。
附：设计稿
【篇3： 理发店活动方案】
活动方案方案多种 1、送剪发卡 回馈老顾客
凡是在本店做大头的顾客，一律赠送6张精剪卡（有效期为1个月），这样做的目的是吸引客流，增加店内的客流量； 2、烫发0元，倒膜带回家
凡是在店内购买倒膜的顾客，赠送1次烫发，例如：380元一套倒膜，赠送价值280元的烫发一次，这样能够刺激顾客做烫发，提升店铺烫染人气的同时，也能给洗护部门带来更大的客流量；
2020年4月19日3、3人同行，免单一人
店铺可在适当的节假日推出多人同行，免费1人的活动，这样有利于顾客之间的结伴而行和相互转介绍 4、联营促销
制作一些免费（或者超低价的感受卡）去赠送给左邻右舍不同行业的单位（例如：美容美体、化妆品专卖店、品牌服饰店铺等等一些有消费能力群体经常出没的场合都能够考虑）5、抽奖活动
凡是经常关顾店铺的新老顾客均可享受一次年终、或某节日、店庆等名义下的抽奖活动，抽奖箱里务必要高中奖率（免费剪发一次、2折烫染发一次、3次免费去黑头等等）6、烫染后赠送洗护套装
对于客户想做烫染的情况，能够建议顾客做我们指定的烫染套餐，然后有洗护套装赠送，例如：
店铺里有88元烫发、染发也是88元的为最低价档次，如果是烫+染就是176元，这是就马上建议顾客做个198元的烫染套餐了，而且还有价值88元的洗护套装赠送，相当于做了全头烫染才花110元，平均到烫发和染发单项也才各是55元而且，超值啊！
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7、与大附近大超市、大卖场合作
与商场负责人谈好，凡是在商场购买到一定数量物品的顾客，凭小票可在发廊销售剪发一次去黑头一次、8、情人节活动
店铺可在情人节推出靓丽的情人组合发型造型并有礼貌赠送（例如巧克力+玫瑰花等）9、分时段促销法
店铺可打出每天某个时间段来店铺剪发免费（或者是超低折扣的活动）来充充店铺冷淡时间段的零效益，例如：每天10—15：00剪发一律免费、但洗头费照收（或者剪发只收7元（简单中式冲洗+剪发）这类活动来吸引顾客）经过这样的来赠送闲时的经济效益； 10、造型送大头贴
针对年纪小的顾客可采取做造型赠送大头贴的方式吸引其做各种不同的造型，从而引导消费者横行消费 11、充值送牛奶
顾客在店铺充值达到一定额度的，可赠送盒装牛奶一箱，让顾客感觉店铺的促销活动是实实在在的能给顾客实惠，而不是单纯的赠送店铺本身的项目；
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12、顾客一个月来店内洗发十五次，免费为其烫发一次。
透过这样的促销活动，可达几个目的。
（1）． 我们能够将免费烫发的价位定于300到500元，籍此能够改变往后顾客烫发的消费习惯，提高其消费水准。
（2）． 缩短消费周期。顾客可能原先三个月烫一次头发，因为店内赠送免费烫发而缩短
烫发周期，变成两个月烫一次头发。
（3）． 老客人带客人。活动设计不限本人来洗头，而一个顾客一个月洗不到十五次，因此，旧客人会带朋友、家人来店洗头，这些人就成了新的客源。
13、凡烫发顾客在当日护发，染发套餐优惠。
a 套全能浪漫无损烫发原价元+靓点染发原价xx元。姜疗倒膜原价xxx元套餐优惠。b 套全能浪漫无损烫发原价x x元+姜疗护发原价x x元套餐优惠
14、剪发卡优惠办卡活动：
洗剪吹卡三次x x x元，特价x x元，并送价值x x倒膜一次。凡在当日购买贵宾客人，可购买靓点青春染发，只需花x x元一(不含洗剪吹，有效期限截止年月 日)
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15、储值卡优惠方案
铜卡vip：
储值1000元，实际享受消费者额1200元
银卡vip：储值1600元，实际享受消费者额 元
金卡vip：储值3000元，实际享受消费者额4000元
白金vip：储值5000元，实际享受消费者额7200元（仅限10名消费者）
16、转介绍积分奖励活动
对于已经是店铺的会员，能够这样宣传：凡是经过会员介绍到本店的顾客，报上该会员的卡号和姓名，即刻享受相应的折扣。而且该会员也可得到积分，积分越多，该会员享受到的优惠就越多；这样能刺激老顾客带新顾客，变成店铺的业务员，实现无为销售；哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
对于店铺的会员，能够在例如父亲节、母亲节或者儿童节这样的节日推出会员带亲人来店铺做美发项目（个别高成本的项目除外）均可享受免费，让店铺充满人情味，赢得口碑； 18、免费试做促销
2020年4月19日
免费试做促销是发廊为了吸引新的顾客群体，或在新项目开发上推出的一种，让顾客先感受在消费的一种促销方式。运用方法：发廊将有某些需求的顾客集中起来，在即定的时间为顾客免费试用，让顾客首先体验效果在培养顾客成为主顾客。然后再进行下一次的免费试做，再进入下一个循环。19、消费积分赠品促销
消费积分是发廊为顾客回馈老顾客而采取的一种方法，让老顾客在消费一定的金额后，就能够得到发廊赠送的一些礼品，以促进顾客继续消费，带给顾客一种心灵上的慰寄。运用方法：发廊先设定一定积分，达到一定额度的消费顾客即取得一定的积分，就能够得到店内赠送的产品、礼物、疗程等，还能够参加其它的优惠活动。
特别提示：其额度不一定太高，可做小返点或大返点。20、次数促销
次数促销是发廊最常规促销的一种变化，是一种顾客消费后的附带促销，让顾客感受到有更多的优惠，可稳定住即将成为发廊老顾客的人群。
运用方法：发廊可设定如顾客在第几次做剪发后可免费进行一次发廊指定的美发项目，第几次做剪发后又是免费，若干次为一个促销段，以此来设定
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21、折扣促销
打折一直是商业促销的一种重要手段，它有很强的吸引注意刺激购买欲的作用，而且具有即时的效果。
运用方法：折扣促销是发廊最常见的促销方式。针对这种促销法，发廊根据不同的季节、节日推出不同的折扣商品，用某些低价位商品刺激顾客的消费欲，带动其它商品的销售，或某一新项目推出时，让顾客进行尝试可进行折扣的促销手段。篇2： 理发店国庆节活 动方案
理发店国庆节活动方案
七天的国庆节假期在一定程度上对消费者的消费热情造成影响，同时去年开始的物价上涨加大了美发店铺的经营成本。假如顾客想购买88元以上的产品能够灵活变通原产品原价基础上给予优惠37元(88-51=37)，能够提供更多的高于88元的产品供顾客挑选，同样产品上贴“xx元”的爆炸贴。
促销活动主题：
迎中秋庆十一，美发店献礼惊喜不断!
促销活动时间：
20xx年9月27日--20xx年10月8日
2020年4月19日
促销活动目的：
1、经过这次双节促销，提高美发店的知名度和品牌影响力;2、增加新顾客，稳定老顾客;
3、刺激中秋国庆节顾客的消费欲望，提升美发店的营业额;4、让顾客产生好感，提升品牌形象。
促销活动内容
(一)优惠大降价美发套餐
在活动当天，美发店推出188元的美发套餐，包括洗剪吹，染发，离子烫，造型为一体的美发活动，为中秋国庆进店客户打造全方位的服务，同时还附上一星期不满意，可免费在重做的声明，让顾客能享受到最优质的服务。(二)限量美发套餐
现在不少商家喜欢做限量版促销套餐来赢得顾客的青睐，的确很多顾客都会被“限量”所吸引。至此美发店也能够在活动当天推出进店前十名的顾客可享受100元的美发套餐，包括剪发、陶瓷烫、护理，当然还会赠送美发店精心挑选的小礼物。(三)团购美发套餐
2020年4月19日
时下很多年轻人喜欢上网团购一些东西，不但价格优惠，而且质量也是有保障的。因此一些美发店也会在团购网站上做节日团购促销，因此做好促销内容才是吸引顾客团购的欲望。美发店能够在中秋国庆双节打出消费蛮200元返还50元的促销活动，或者进店前20名的顾客可享受美发店提高的高档美发产品。(四)全家美发套餐
殊不知我们每个人都需要剪发，护理头发，因此美发店能够推出全家美发套餐，让爸爸妈妈带上自己的小孩一起来理发，美发店也能够让理发师设计一些母女发型，或者是父子发型，来带动全家一起来理发的欲望。
促销注意事项
1、在美发店举行促销活动之前，要确保所有的美发产品质量安全，避免给顾客安全造成危害。
2、美发店所有工作人员都得提前做好岗位工作职责的认知，也就是知道在促销活动中自己做啥工作，避免造成人员混乱的局面。
元旦理发店促销活动方案
美发店理发店元旦促销活动怎么做?用什么活动比较好呢?冬季是美发的旺季，元旦前后更是农历春节前的理发旺季。下面小编为大家整理
2020年4月19日
了一份元旦促销活动方案(案例》以供大家参考，希望对大家有所帮助。
活动主题：冬季显风情，烫出好心情。新潮发型全能浪漫无损烫
活动日期：12月15日至1月8日 活动宗旨
(1)在圣诞，元旦旺季前，为回馈长久支持本店的顾客。
(2)借此活动让顾客认同本店专业技术和服务，提升整个店的客单价，形成新的高价战略。
(3)经过本次活动促使全体员工同心协力，团结互助的精神，并得到凝聚和发挥。
(4)创造达成个人和团队最好的业绩。
(5)脱离竞争压力,稳定客群，拉开与竞争对手的距离。(6)立体造势，大量吸引人。
(7)帮助员工认识到只有在会员卡、贵宾卡的保护下，才会有真正的不断的回头客。只有大量吸引顾客，才能稳定个人及店面的业绩基础。
(8)帮助员工创造更多的烫发、染发、护发机会，稳定顾客群，更好控制顾客消费周期。
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(9)激励团队以团队利益为出发点，营造一个比、学、赶、帮、超气氛.(10)争当【服务天使】【技术能手】【进步员工】的先进荣誉福利并举。活动内容
(1)对外以3或2折来吸引客群，以全能浪漫无损烫大酬宾，创造大客群。
(2)内部设定烫发套餐，剪发卡销售责任目标数，创造高单价高额业绩。
(3)规定员工贵宾卡销售责任数，奖罚并举。
(4)凡活动期间来店烫发一律可亨受全能浪漫无损3或2折。
(5)凡活动期间来店进行消费的顾客，都能够免费使用本发型设计软件进行设计大头贴或免费进行发型设计6个发型。
其实很多顾客都想看看自己设计为其它发型如何?如何能使用发型设计软件进行免费给顾客设计发型，也是一个很好的方法，这样也是其它美发店没有的。
(6)凡烫发顾客在当日护发，染发套餐优惠。
a套 全能浪漫无损烫发原价元 + 靓点染发原价xx元。姜疗倒膜原价xxx元套餐优惠。
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b套 全能浪漫无损烫发原价xx元 + 姜疗护发原价xx元套餐优惠
剪发卡优惠办卡活动：洗剪吹卡三次xxx元，特价xx元，并送价值xx倒膜一次。凡在当日购买贵宾，可购买靓点青春染发，只需花 xx元(不含洗剪吹，有效期限截止年月日)活动前的准备(1)进行活动前人员动员:告诉活动内容，做到人人皆知。
(2)准备好活动需要的各种产品，不要到时顾客来多了，却没有产品。
(3)最为重要的一招就是活动前造势，造势将会对活动的成功起决定作用，具体看看如何造势：
a 拉条幅：看起来简单，但一定要做。
b 店内树立节目的氛围，让顾客一进来就有过节的感觉。
c 员工着装：员工着装一定要给顾客喜庆欢乐的感觉，不要还是老一套服装。
(4)最利害一招：就是短信群告诉你的老顾客或直接打电话给顾客，告诉活动内容，时间等。短信更好些，因为短信不论如何，一旦发到顾容手上，她定会看，而电话就不同了，可接可不接，而且短信便宜。
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第6篇：餐厅搞活动方案
餐厅年夜饭活动策划方案
一、在“年文化”上做文章—— 挖掘传统文化，引领当今市场 宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式，从实际内容来讲，它是按筵宴的要求、规格、档次，程序化的整套菜点。从社会意义来讲，它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。宴席菜点的组合原则有诸多方面：如突出主题，属性和谐，价值相符，荤素搭配，口味鲜明，营养合理等。那么春节筵宴，则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计，紧扣主题。春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别，以突现节庆、团聚和欢乐气氛。“年文化”是很宽泛的概念，是中国传统民族文化的一个重要组成部分，根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗： 年夜饭又叫团年饭，是“年文化“的重要组成部分，也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性，我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会：旧社会穷人生活困难，年三十晚上是个关。有户人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来，家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到了极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家没有剁肉的砧板声，惹邻居笑话，便拿刀斩空的砧板，边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸，但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。年夜饭中，人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字，并赋予一定的含义，下文还有专门分析，在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分，同时也是我们经营者所容易忽视的部分。
在中国古代，人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点，有些现在已经没有了，但留下了很多动听的名字，供我们餐饮经营者去挖掘，如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等，每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义，有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究，或许能成为本企业经营的一个亮点。除夕守岁是中国 “年文化”的一个传统习俗，守岁从年夜饭开始，根据《荆楚岁世时记》记载，至少在南北朝时代，中国已有了吃年夜饭的风俗，守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情，又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时，所备瓜果小吃也有讲究，如：吃枣（春来早），吃柿 饼（事事如意），吃杏仁（幸福人），吃长生果（长生不老），吃年糕（一年比一年高），我们是否也可将其整合包装，在春节期间附带销售呢？ 相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了，过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗，但在我国很多城市中，出于安全、环保等方面的考虑，城区内禁放烟花爆竹，如若我们在年夜饭结束后附带加上一条，组织大家去郊区燃放烟花、爆竹，相信又会给人们增加一些吸引力。
二、“年夜饭”上出特色— —创新本店菜品，注重营养平衡 菜品是餐饮企业的灵魂，作为一个成功的餐饮企业，必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一，我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。据有关部门统计，在1997年以后，城市居民在酒楼、饭店过年形成一种风尚，而且这种风气愈演愈烈，这点从以上提到的中烹协对2004年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到，有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映，“新年菜”变化不大，还是存在油腻且与往年重复过多的现象，也有一些新顾客反映，菜单华而不实，只是名字好听罢了，具体内容却搞不懂。为此，我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点：
1、名称祥和，标注本名 为烘托过年气氛，可给自己饭店的菜品起一个响亮的名字，为了不剥夺宾客的知情权，最好在后面标注上菜点的本名，或标注上所用原料，下面是一家知名饭店的新年菜单中的几道菜品，与大交流： 大展宏图——金汤蟹黄翅 财源广进——鲍汁扣广肚 加官封爵——官燕炒鲜奶 花开富贵——蟹粉扒西兰花 竹报平安——竹笙琵琶豆腐
年年有余——年糕三杯银鳕鱼 如意吉祥——松茸炒带子 心想事成——鹅肝酱酿海参
2、色形艳丽，富有创意 春节宴会，食客心情愉快，气氛热烈，为迎合此心情，在宴会设计方面，菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合，大饱口福与大饱眼福并举，店家满足了食客的这种需求，食客才会对你的饭店留下美好的印象。所以，在宴会的设计和制作方面，特别要注重细化、美化，在注重食用性的同时，还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。
3、精选菜点，突出特色 春节菜单的设计，应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点，第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他饭店出品的特点；第二菜品在本店点击率高，是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合，首先要选择本店特色菜，然后再加上部分创新菜、时令菜，这就成为一套很好的菜单了。
4、经济实惠，突出美味
春节人们去饭店、酒楼摆家宴的另一个需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、饭店日常不曾推出的特色菜点，这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面，要注重五味平和，喜闻乐见，所有菜点均应做到“甘而不浓，酸而不醋，咸而不减，辛而不烈”。春节期间主要是个人消费，以家庭、朋友聚餐为主，中华民族的节俭本性，也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时，多半为至亲好友共餐，丢掉了平时商场、官场上的虚荣与面子，追求的更是一种实惠与适口，建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。
5、营养平衡，返朴归真
传统上，中国人过年本是在家聚餐，大家都有一个共同心理：辛苦了一年，得出了空闲，要好好犒劳一下自己，所以食物是以大鱼、大肉为主，几个回合下来，使人们身心疲惫，“胃”自叫苦，给人们的身体健康埋下了重大隐患。由于在春节期间摄入大量的热量和油脂，引起人们的体重、血糖、胆固醇、尿酸上升，使健康状况受到很大影响。所以，在设计春节菜单时要注意以下几点：(1)荤素搭配合理
整个宴会菜点要注意肉禽、水产、水果、豆乳品的搭配，还要注意每个单一荤菜中的荤料配合，切忌一味大肉大鱼。即使肉禽菜肴，也要主料适量，精细配伍。(2)少油、少盐
年菜应减少炸、煎等吸油较多的烹调方法，以蒸、煮、炒、卤、拌等方式烹调较佳，五花肉、蹄膀、猪脚等含动物性油脂较高的肉类要少用，调味宜尽量清淡。(3)增加蔬菜水果的选用
别忘了来一盘青菜、蔬果与肉类或海鲜同烹，火锅料以青菜、菌类、豆制品为主，都是较好的选择。青菜水果不仅热量低，所富含的纤维质对肠胃蠕动、癌症预防、血糖脂控制均有很大帮助。
(4)甜菜、甜品适量
中国人有过年吃甜菜的习惯，而饭店平时设计标准菜单时往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建议大家在设计年宴套餐时安排一道微甜菜即可，切忌浓甜。(5)注意食材挑选与卫生安全
要注意选择新鲜原料，严格卫生条件。虽然是冬季，加工过的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷冻保存。严格操作工艺、程序，杜绝食物中毒发生。(6)不妨粗菜淡饭，提倡返朴归真
粗菜淡饭保持着浓郁的乡土风味，现在人们的生活水平提高了，已腻烦了大肉大鱼的饮食生活，许多人青睐返朴归真，向往原汁原味的饮食。春节家宴是否可迎合这些需求？或在整体宴会设计中掺和部分乡土菜、旧俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思恋、令人珍惜、令人享受的幸福回顾。
在这类宴会和菜点的设计制作上，要将现代厨艺风格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗粮细做，体现中国菜点色、香、味、意、形、养的完美属性。一方水土养一方人。每一地域都有各不相同的饮食风俗，每一个地方都有源于民间的特色菜点，在注重挖掘的前提下加以研制创新，均可登上春节宴的大雅之堂，也一定会产生使客人耳目一新的感觉，得到一种难以忘怀的享受。通过春节家宴的改革、设计和推新，将一些初级的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用价值的、仍在闪闪发光的菜点食品科学烹制，去粗取精，为我所用，在口味、品种、色形、造型上加以继承、改革，使春节宴既“阳春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共赏，又乐在其中。
三、“年环境”上示团圆——
新年氛围浓郁，突显喜庆祥和
如今人们外出就餐，所追求的是一个愉悦完整的过程，“吃”只是这个过程中的一部分，而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。
“年环境”是指饭店春节期间餐厅的布置，饭店可根据本地人们的喜好、风俗布置，以洋溢出人们过新年的喜悦心情。如张贴年画，挂灯笼，贴春联，餐厅挂一些特色鲜明的饰品等，来布置出新年气氛，服务人员根据春节习俗调整一下服饰也能对整体环境起到烘托作用；另一个是软环境，指的是服务人员的态度、服务水准。春节是大家休息团聚的时刻，而我们的服务人员却在工作岗位上，看到人家举家欢聚，也必有思亲之情，思乡之念，可能会导致心情不稳定，影响服务质量。作为饭店管理人员，工作上要身先士卒，同时要做好思想工作，领导大家统一认识，提高服务水平。况且，这期间服务人员还要精神饱满地给宾客送去新年的祝福，以自己的精神面貌给宾客来带吉祥喜庆的团圆气氛。如若这两点做好了，就可以给客人塑造一个浓郁的过节气氛。再如，策划一些抽奖活动、歌舞演出等项目，更会使你的饭店经营锦上添花。
四、“年营销”上强宣传——
优选目标市场，强化营销力度
随着春节餐饮市场的日趋火爆，企业之间的竞争也更加激烈，很多餐饮企业已将春节促销与圣诞节促销一起列入企业全年营销方案当中。本来应该是先吃圣诞餐，后订年夜饭。然而，今年年关的餐饮市场却一反常态，圣诞餐和年夜饭在一些餐饮企
业中出现同时提早预订的局面。与往年相同的是：圣诞节吃西餐的多，而年夜饭则大多选择吃中餐。
圣诞来临之际，很多人选择了吃西餐，于是，星级饭店纷纷借势推出圣诞豪华大餐。这一类的圣诞大餐以异国情调为主，除了圣诞火鸡、火腿、龙虾、生蚝、金枪鱼、珍宝蟹、三纹鱼、精美圣诞甜品等特色美食外，还邀请乐队与名歌手表演，价格则一般从200元至2000元不等。
现如今，春节年夜饭的预订启动得越来越早，一些饭店在上一年的1o月份就开始接受消费者预订，有的消费者甚至在吃去年年夜饭时就把今年的年夜饭订下来了。不过，年夜饭的价格比起圣诞大餐来要显得“实惠”很多，一桌10人，一般每桌的价格以400元起。年长者大多喜欢标准套餐，而年轻人更喜欢自主点菜。
圣诞餐和年夜饭已经成为年末餐饮市场两大热点，市场细分趋势渐明，不少公司把圣诞餐看作是一年中与重要客户联络感情的好机会，往往追求档次和氛围，不惜血本，选择星级饭店。而在年夜饭市场中，合家团聚，讲求价格实惠。因此，中式餐厅的年夜饭较受欢迎，一些企业在营销上还增加抽奖活动以吸引顾客，一些企业强调拥有高清晰大背投彩电，让客人在就餐的同时都能看到春节联欢晚会，这对吸引宾客都起到了很好作用。
五、“年服务”上增项目——
洞察市场动向，增加创利项目
对于餐饮企业来说，春节是一个巨大的市场。现在城市居民除了外出就餐增多以外，对于食品半成品、卤酱年货等需求量也在不断增加，一些高收入家庭，让厨师、服务员带原料上门服务的需求不断扩大。因此，一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件，洞察市场动向，挖掘春节市场潜力，增加适应市场的创利项目，必将获益丰厚。
总之，春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机，我们要不断研究、实践、总结，必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌，也必将把新兴的年宴生意做得更火更大！篇2：酒店餐饮促销方法 餐饮促销活动方案
酒店餐饮促销方法 餐饮促销活动方案
做餐饮的永远都离不开促销，淡季要促销，旺季也要促销，节假日更是要做促销。促销能带给我们高的利润，能提高我们的知名度，扩大影响力，那么，促销有什么方法呢？相信这是困扰很多餐饮从业者的，今天，我们看看餐饮促销的方法有哪些？
先以下面这个例子为例：
促销策略
一、软文硬做
以张家老院子开业一周年以来，整个餐厅的经营宗旨为宣传主线，贯穿餐厅对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传，在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。策略重点：
尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。
2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名，工作单位等。餐饮淡季促销方法
1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充；
2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费；
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升；
4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销 餐厅促销其他方法
服务的一大特性是无形性。餐厅给顾客提供的全部消费利益中有很大一部分是无形的服务，顾客无法直接看到，只有通过对餐厅环境气氛的观察、体会，才能形成对餐厅服务的初
步了解。因此，环境气氛成了餐厅里无声的销售员。那么，该如何发挥它的作用呢? 心理学的原理告诉我们，人对外界事物的认识最初是以感觉开始的，它是其他一切心理活动的基础。餐饮消费者走进餐厅，首先会用各种感觉器官去感知周围的一切，用眼去审视，用耳去倾听、用鼻子去嗅，在获得诸多感性认识后，上升为理性认识，通过思维对所感知的事物作出评价、体验，能否获得好感只是瞬间的事。因此，餐饮企业应努力为餐饮消费者创造一个优美舒适的消费环境。
餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。
音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等．都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。色调。不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对
餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。
热情服务促销 服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。在客人就餐时，服务员要注意观察客人有什么需要，要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯．而环顾四周却没有服务员主动上前，客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中，服
务员要随时注意，看到客人杯子一空即马上斟酒，往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮，从而大大增加酒水的销售量。服务技巧促销
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法：
形象解剖法。服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。解释技术法。即通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。
加码技术法。对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点，给客人以适当的优惠。加法技术法。把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从而产生购买的欲望。
除法技术法。对于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。
提供两种可能法。针对有些客人求名贵或价廉的心理．为他们提供两种不同价格的菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。篇3：关于餐厅文化的活动策划书
引领餐饮文化 共建文明餐厅
活
动
方
案
餐饮文化建设活动策划书
一、活动的目的及意义
餐饮文化建设是校园文化建设的重要组成部分，良好的就餐环境、和谐的餐饮文化氛围对广大学子的身心健康、道德情操的塑造具有潜移默化的正向推动作用。餐饮文化建设活动旨在践行“爱国爱校 质朴厚德 求真创新 实干奋进”的农大精神，调动广大同学参与餐厅文化建设活动的积极性，营造和谐文明的校园文化。
二、活动的主题
引领餐饮文化，共建文明餐厅。
三、活动时间
5月13日——6月13日
四、活动对象
在校全体同学
五、活动安排
（一）活动宣传
展板宣传：做活动相关宣传展板若干，分别摆放在各餐厅门口。
广播宣传：通过校广播宣传活动的内容，号召广大同学积极参与。
（二）活动流程
第一模块：餐厅温馨提示标语征集
1、征集时间：5月13日——5月21日
2、征集主题：以“引领餐饮文化，共建文明餐厅”为主题创作餐厅标语。内容可涉及环保、卫生，健康、营养，文明、和谐等。如：相互谦让，亲如一家！温馨之家，共同营造！合理搭配饮食，享受美好生活！
3、征集要求：
（1）参赛作品要符合征集主题，对不符合征集主题的作品不予采纳。
（2）标语的字数不超过14字（不包括标点符号）。
（3）所有参加征集作品应为原创作品，不得抄袭、转载。如发现有抄袭、转载行为将取消其参赛资格。
（4）参赛者需在标语后注明学院、专业、班级、学号，不注明者不予评选。
4、征集流程：
（1）5月13日，召开各学院学生会相关负责人会议，向各学院发出征集标语的通知。（2）5月21日之前，各学院将参赛作品交至校学生会。
（3）5月22日——5月24日，由校学生会及各院学生会负责初步筛选，由主办单位老师及学生代表做最终裁定，选出优秀的文明标语70条。
（4）5月25日，公布评选结果。并将采纳的标语张贴于餐厅内。
（5）5月26日，向被采纳标语的作者颁发荣誉证书。
第二模块：设立饮食咨询台
1、在各个餐厅门口设立饮食服务咨询台，做出餐厅咨询值班表，加强咨询台的考勤，保证值班人员按时值班。
2、明确值班职责：一是保证免费汤的安全;二是维护餐厅用餐秩序；三是收集反馈对餐厅的意见、建议；四是协助餐厅发布失物招领消息。
3、制作相应的宣传展板，介绍其目的和作用，让更多的同学了解饮食服务咨询台。
第三模块：倡导低碳生活
活动时间：5月13日——6月13 日
活动主题：关爱地球，低碳生活
活动内容：①面向全校同学发起倡议，尽量在餐厅内就餐，减少一次性产品的使用，倡导低碳生活；②制作系列展板，分别摆放在个餐厅门口及校区人口密集处，通过展板向同学倡导低碳生活。
第四模块:组织召开座谈会
1、座谈会的准备：①通知院学生会确定各院参加座谈会的代表名单；②邀请饮食服务管理中心负责人；③布臵会场。
2、座谈会安排：①学生代表参观大学食府服务流程；②召开座谈会，组织者简要对本次活动进行总结；③学生代表对餐厅工作提出合理化的意见和建议，④饮食服务中心负责人介绍情况并总结。
主办：校团委、饮食服务管理中心
承办：山东农业大学学生会 2010年5月11日
附件1：
一次性塑料袋的危害
危害主要表现在：腐烂慢、降解难（需两百年），影响土壤的正常呼吸，易造成动物误食。
现在我们买熟食品用使用的一次性塑料袋，它们没有经过消毒，且表面充满大量的滑石粉，经常使用这种塑料制品包装直接入口的熟食品、特别是热的食物，虽然不会引起突发性病变，但会使人体健康状况下降，等于慢性食物“中毒”。一次性塑料袋含有各种病毒、细菌和致癌物，其中，滑石粉吃多了会形成钙沉积，造成人体器官结石；在一次性塑料袋中装入滚烫食品极其容易引发铅中毒。再生塑料袋还含有严重超标的大量肉眼所无法看到的病菌和致癌物。健康专家表示，一次性塑料制品含有多种对人体有害毒素,高温下可产生多达16种有毒物质,能渗入到食物中，不仅会损害人的肝脏和肾脏,还有可能干扰人的内分泌,造成生育能力下降以及男性雌化现象等。另外，遗弃的塑料制品如粘有污染物,会成为蚊蝇和细菌生存、繁殖的温床,危害人体健康。
所以，为了您的健康，请尽量不要用一次性塑料袋盛放食物！
一次性筷子的三大危害
一、损害呼吸功能：一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸，所以在使用过程中遇热会释放so2，侵蚀呼吸道黏膜。
二、损害消化功能：一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀；打磨过程中使用滑石粉，清除不干净，在人体内慢慢累积，会使人患上胆结石。
三、病菌感染：经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等。
一次性筷子不仅危害健康，而且浪费资源严重。据有关资料显示，我国每年消耗一次性筷子450亿双，耗费木材166万立方米，需要砍伐大约2500万棵大树，减少森林面积200万平方米。
所以，为了保护我们的地球家园，也为了你我的健康，请尽量少用或不用一次性筷子！
温馨提示的内容
1、即使饥肠辘辘，也要风度翩翩！——社区服务中心
2、知青年代已过，请勿再次“插队”！——社区服务中心
3、餐厅是我家，清洁靠大家！——社区服务中心
4、天地“粮”心，珍食莫蚀！——社区服务中心篇4：餐厅店庆活动策划方案
餐厅店庆活动策划方案
餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机，也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机，因此，值此餐厅经营x周年之际，餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。
一、餐厅店庆活动目的增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度；提升餐厅形象，增加餐厅竞争力；加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现餐厅文化底蕴，进一步提升餐厅的企业文化；提升餐厅销售额，增加利润；为2011年更好的发展打下良好的基础。
二、餐厅店庆活动时间
2010年xx月xx日至2010年xx月xx日，共计10天。
三、餐厅店庆活动地点 xxxx餐厅
四、餐厅店庆活动参与人员
餐厅全体员工、餐厅新老顾客
五、餐厅店庆活动主题
提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
六、店庆活动内容
一)外部顾客活动
1、打折促销
1)每日推出一款特价菜，每日不重样。2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；
3)打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
3、抽奖活动--品美食、中大奖、游广州
凡是于12日至21日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励广州一日游，餐厅统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。
二)内部员工活动
1、服务大比武 12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出当日服务最优之星，并给予物质奖；
2、内部征文--我的选择--xxx餐厅
要求：1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
七、店庆活动推广
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
一)餐厅外部广告推广
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。
二)餐厅内部产品宣传
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃绿色，吃健康。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、中秋季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。
三)餐厅企业文化宣传
1、借餐厅店庆之机，向消费者宣传餐厅的企业文化，增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴餐厅的精神口号，广州风景图片，火锅的制作流程，餐厅图片资料，餐厅员工寄语等，让顾客把吃当作一种享受，使顾客乐而忘返。
2、餐厅前厅现场气氛，包括灯光、音响、海报、pop等。
八、餐厅店庆现场布置
一)现场布置条件准备 氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。
二)餐厅店外现场效果
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出11周年店庆醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
三)餐厅店内现场效果
服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；餐厅各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。
九、费用预算
1、氢气球1500元
2、纪念品1000元
3、条幅200元
4、宣传资料海报500元
5、广州一日游2200元
6、内部竞赛1650元
7、广告费用10000元
8、合计17050元
十、效果分析
1、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高餐厅的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升餐厅营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。篇5：我最喜爱的餐厅评选活动策划 我最喜爱的餐厅评选活动策划
一、活动背景
随着学校学生的不断增多，为了保证学校餐厅的稳定与发展，加强食品的安全与卫生，为进一步拓宽食堂的来源、维护广大同学的权益，营造良好的就餐环境，监督食堂饭菜质量，监督处理学生就餐过程中出现的问题，为学生和食堂工作人员间建立沟通平台，规范文明就餐制度，提高食堂的服务质量。校学生会决定在学校食堂举行“我最喜爱的餐厅”评选活动。希望食堂以更好的态度服务广大同学，从而为广大师生提供良好的就餐环境。
二、活动目的 {1)评比“我最喜爱的餐厅”活动对于校园餐厅饭菜质量的改进及综合服务平的提高具有重要意义，能够切实为同学提供更为优质的服务。(2)此次活动有利于加强校学生会生活部、总务部及食堂的合作与联系，切实推动我校更好的发展。
三、活动主办
中国传媒大学南广学院总务部
中国传媒大学南广学院学务部
四、活动承办
中国传媒大学南广学院校学生会生活部
五、活动时间
待定
六、活动地点
南广学院一、二、三食堂，小吃街
七、面向受众
全校师生
八、评选方法 1.参与评选者信息必须通过实名制，参与者要填写姓名、学号等个人信息，以确保评选的真实性。
2.分食堂评选，每个食堂评选出一个最受欢迎的餐厅。3.参与方式：
九、活动内容
活动前期
持；整个活动必须力求同学满意、学校满意、食堂满意； 活动中期 1.统计我最喜爱的餐厅投票票数 2.生活部联合各二级学院生活部检查餐厅
活动后期
1.将评选结果公布于告示栏 2.制作展板，展示餐厅照片 3.对于获奖的餐厅进行颁奖，奖品为锦旗，并对获奖餐厅进行宣传
十、经费预算
十一、注意事项：
1.积极争取领导老师的大力支持，认真而细致的开展这项活动。2.各部门分工明确，紧密配合，努力以最佳状态完成此次任务。3.各检查人员要避免与工作人员发生冲突，恰当处理各种事件。
第7篇：饮品店开业促销方案
绿色饮品加盟店想要在市场上有自己的一席之地，就要采用各种营销方式，做好促销，合理的促销可以推动绿色饮品加盟店的发展，提高店铺知名度，因此，掌握独特的促销方案是店铺成功的关键。那么，绿色饮品加盟店如何促销呢创业赚点好点子
绿色饮品加盟店促销活动方案一：特色饮品的价格促销。假如遭遇业内竞争对手的威胁，假如是绿色饮品连锁店处于淡季，假如是重大节日，则可以考虑价格促销!其中，降价幅度通常以20~30%为宜，过低的价格不仅会伤及自身的形象和切身利益，还会招来同业的恶性竞争。降价的策略可以是全面降价，也可以是某类产品降价。
绿色饮品店促销活动方案二：绿色饮品连锁店的优惠券促销。在什么情况下派发合适呢在门店营业额呈下降趋势的时候，可以派派优惠券。遇到竞争对手的低价出击，为了保住老客户，可以派派优惠券。品牌绿色饮品店刚刚开业，为了扩大影响，可以在周边地区发放礼券。为了提高客户忠诚度，也可以给予老客户适当的优惠。
绿色饮品加盟店促销活动方案三：绿色饮品连锁店的礼品赠送促销。特色饮品店的礼品的赠送也具有针对性，不可无条件奉送。否则礼品赠送将失去价值，为追求一时的轰动效果是不
值得的。礼品赠送不仅要建立品牌的知名度，同时也要考虑提升品牌的美誉度，与自身的品牌形象紧紧联系起来。
绿色饮品加盟店促销活动方案四：绿色饮品连锁店的服务促销。绿色饮品店的服务非常关键。因此，把服务做好，对绿色饮品店的经营关系很大!在节假日时，还可以给会员寄贺卡等，并附带上一些礼券。
文章来源：绿色饮品加盟店如何促销促销活动方案分享 饮品店的促销
现在社会中流行一名话：酒香也怕巷子深，所以如何做好宣传就成为每家饮品店的必修课。一、选择合适的促销模式
促销的第一步是根据自身情况，结合周围市场环境进行分析，选择合适的促销模式，选择有针对性和差异性的促销方案，以提高促销的成功率。1.开业促销
开业促销是促销活动中最重要的一种，因为它只有一次，而且它是与潜在顾客第一次接触的活动，顾客对该店的产品，价格，服务等所留下的最初印象将会影响其日后是否再度光临的意愿，所以，经营者对开业促销活动无不小心谨慎，全力以赴，希望有个好的开头。2.周年庆促销
顾名思义，是在店庆时做的促销。3.常见节日促销
可按照常用促销节日一览表中所述来做相应活动。饮品店常用促销节日一览表季节春季 3月8日5月1日 夏季 6月1日 儿童节 妇女节劳动节 节日时间2月14日 主题情人节 备注
七月初七9月10日 秋季
10月1日11月11日12月25日 冬季 1月1日 4.短期促销
情人节教师节国庆节双11圣诞节元旦节
如情人节：超大杯（情侣杯）五折或是买一杯送一杯。5.长期促销
长期促销的时间设定多在1个月以下。其主要是希望塑造本店的差异优势，增加顾客对其偏爱程度，以确保顾客长期来此购买。6.其他促销模式
二、选择合适的促销工具。
促销的第二步是根据自身情况，结合周围市场环境进行分析，选择合适的促销工具。1.代金券 代金券主要包括内容：优惠额度，店面地址，咨询电话，时间期限等。代金券的发放方式主要有：直接送给进店消费的顾客，周围街道派送，利用其他特殊渠道发送。2.抽奖
可选用转盘式或是刮奖式
奖品的形式可采用现金或是实物形式。现金奖品的好处是对顾客来说都是很实用的，实物奖品的优点是能让顾客更多了解本店的产品。3.免费赠品
尽可能挑选与假日有关联的商品作为赠品，与促销主题紧密结合。如六一儿童节，凡进店的儿童均免费赠送一个棒棒糖等。4.附加赠送
如：10月1号买一送一，10月2号买二送一，10月3号买三送一等。附加赠送活动应有公开，明确的时间规定。5.特价促销
在各种促销手段中，特价促销无疑是最直接有效的刺激消费者的方法之一，也是影响顾客购买最重要的因素之一。
特价促销要注意：做好商品定价，师出有名，有促销主题，20%及以上的降价幅度。6.pop组合促销
pop的主要目的包括加深顾客印象，激起顾客购买欲望，展示本期活动等。
形式多样，可包括主题海报，悬挂物，卖场配乐，壁面广告（壁图，有灯招牌）台卡，标签，dm单页等。功能如下：种类
形式 功能
是将本店在相关节日所做促 店外 海报
销的产品告知顾客，并将顾客吸引进店
旗帜，气球门，充气巨无营造氛围，给整个门店带来节霸 优惠海报，吊旗 店内
价目卡台卡，dm单页
7.免费品尝。8.其他促销工具。三、形成方案
1.调查，分析后初步确定活动的主题，内容，时间等。2.活动前的准备工作提前发放宣传单页及海报
现场布置：活动现场布置得好，可以使活动进行得有条不紊，增加活动气势和氛围，吸引更多人参与，如写有活动主题的大幅横幅或热气球，充气拱门，突出产品形象和活动主题内容的大幅展板和海报，吊旗，宣传单，咨询台，赠品发放处等。
人员安排：安排一定数量的秩序维持人员，赠品发放人员，收款员等。3.现场执行要点
工作人员提前到场，安排好工作，熟悉活动内容。
宣传人员派发单页，介绍活动及产品，引导顾客到收款台。活动结束后，清理现场，保留可循环使用的物品，以备后期使用。
日感营造店内气氛
让顾客直观看到产品活动，价格。
再好的活动，如果没有充足的产品准备，顾客想买的产品买不到，也会引起顾客的怨言，所以准备做活动前，一定要准备充足的原物料。四、促销现场注意事项：1.产品标价要准确。2.展示柜的陈列要吸引人。
3.必须确认广告宣传单在活动期内发放完毕，以免留在店内过期造成浪费。4.广告海报要贴在显眼的位置。5.营造顾客满意情绪。
做到醒目，有节日氛围，从视觉，听觉上来刺激，吸引不同的客户，调动顾客的购买情绪。6.调动顾客从众心理。
假日里门店大张旗鼓地促销，会大大提高顾客对产品的兴趣，刺激消费者的购买欲望，假日本身所具有气氛再加上商家各种促销所营造的浓厚的消费环境，很好地调动顾客的从众购买心理。五、促销期间员工的管理
店员的情绪会极大影响门店的销售情况，要对店员进行统一的培训，明确要求，规范使用相关礼仪，标准产品的销售流程。1.店员分为专职和兼职
专职店员具有熟悉产品特色，卖点，制作等优势，兼职店员具有费用较低等优势。篇3：开逸果饮品店初期宣传方案
逸果鲜榨果汁
开逸果饮品店初期宣传方案
为了让消费者知道我们的产品，打响知名度。通过一系列的推广促销方法使现实顾客购买我们的产品，同时激发潜在顾客的兴趣，扩大市场份额，提高市场占有率。开逸果饮品店的初期需要搞些优惠活动吸引更多消费者？
1.开店初期推出免费办理会员卡及免费试喝的活动
(1)活动目的：让顾客皆知鲜榨果汁，迅速提升知名度；让顾客受惠于鲜榨果汁，迅速提升美誉度；让顾客记得逸果鲜榨果汁店，下次光临，迅速提升销售
业绩。
(2)最佳时间为：开店前三天(3)信息宣传途径: ①在店门挂出横幅：“本店新开业，开业前三天推出免费试喝活动，并且每天前50名顾客可享受免费办理会员卡”
②发放宣传单
③网络广告宣传即bbs(4)内容：在开业前三天内，每天前50名顾客可享受免费办理会员卡，此卡可以用于积分，一杯积10分，积到100分本店可以赠送一杯限定的鲜榨鲜果汁或者可以根据积分的多少兑换小礼品。免费试喝的杯子为标准的50ml的小玻璃杯，办理会员卡的时候就可以免费品尝，并且可以顺便向顾客介绍本店的果汁特
逸果鲜榨果汁
色及产品种类，增加顾客对产品的了解程度。同时也通过口碑传播，扩大产品知名度。2.发放宣传单
(1)最佳时间为：本店开业前一周(2)地点:附近人流量多的地方(3)方式:下班高峰期，学校门口
(4)宣传单的设计：总体的原则要与众不同，内容及图案要足够吸引人 3.网络营销 4.粘贴海报
(1)主题：新鲜，清爽，健康
(2)粘贴地点：挑选人流量较多的地方去粘贴，如学校附近，超市附近。篇4：新店开业促销活动方案
新店开业活动方案 前言
本新店开业方案是海之蓝品牌服装专卖店新店开张宣传活动的指导性专案策划，在围绕此纲要的前提下，结合当地店面规模、人文、风俗、季节、竞争环境、消费习惯等特点可适当调整，但策划项目的基本原则不能改变。
作为品牌专卖体系，如何确保“首战必胜”是海之蓝新店开业的首要问题。解决海之蓝专卖店成功开业问题必须采取“人气-商气-商机”层递法，即在理念上采取三个操作步骤：激发人气、营造商气、沉淀商机。激发人气主要依靠三个方法：礼宾举措、庆典活动、新闻造势。营造商气就要紧紧围绕着“销售额=交易笔数×客单数”公式，在“礼宾”、“会员”、“幸运”、“娱乐”等节日性概念上大做文章。沉淀商机可以通过“低买高送，交易延伸”的方式实现。把上述三个理念性步骤整合起来，在同一个时空内实施策划，专卖店的开业就会体现出知名度、惊奇度、美誉度效果，同时，也可以大大地提高销售额。
第一部分新店开业的目的“促销活动”被消费大众普遍认同接受，服装店又是“人”的产业，因此服装店的促销策略必然要做到“以人为本”，这样才符合消费者与企业双赢的原则。但促销核心矛盾焦点在“销售额--毛利--顾客实惠”这一问题。所以海之蓝的新店开业必须采取“舍弃毛利，确保顾客人流、销售额”以确保“人气”为策划之根本。1、聚集商气：有了较为充足的人潮涌向商圈内商场，随之而来的各种商气就有了产生环境，商气的形成，也就必然为今后本商圈内各种商机的产生提供最大的可能性与机率。商气可以说是为“商机”做了良好的过渡。
2、延伸商机：商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的“人气”基础上产生的结果，商机不会无缘无故的产生，在品牌消费的过程中，“人气”的厚与薄、强与弱，很大程度上影响着商气与商机，商机如果产生，必然对品牌本身有着良好影响，乃为提高专卖店销售、扩大专卖店影响起到最终作用。
3、传播品牌：每个品牌都有不同的特色文化，传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步，卖场的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀，产品的独特买点及时尚风格都是消费者对品牌认知的基本要素。
第二部分新店开业活动行为
作为海之蓝专卖店新店开张的宣传行为，目的是在本地区打响扩张知名度的第一仗，必须具备上档次、上规模、高格调、高影响的特点，为营造迅速提升知名度的平台打好基础。因此对开业活动的要求一定要彰显特色：(1)鲜明时尚性；(2)易识别性；(3)易传播性；(4)冲击性；
(5)欢快性等。其主要行为是：
（一）、告知性：即借助媒体、公关活动等手段，将该地区海之蓝新店地址、新店属性、品牌文化做系统告知与宣传，从而第一信息传达给消费者；
（二）、影响性：即利用新店开张的第一次活动，将海之蓝品牌内涵、产品风格、企业文化传达给消费者，增强潜在消费者对于海之蓝品牌的信任和认可。
（三）、促销性：此次促销商品的买卖关系不一定要明显，主要是利用新通路让消费者感受商品，借此进行适当的促销活动，最大可能的吸引消费者关注，刺激他们的消费欲望，并对海之蓝品牌产生第一次接触后的好感。
（四）、形象性：通过新店开业活动迅速扩大品牌知名度，给潜在的消费者注入购买欲望，着力提升海之蓝品牌在消费者心里的定位，为占领市场提供先机。
第三部分活动细则 一、活动主题： 专卖店全新开幕 新店、新礼、新时尚 二、活动时间：
活动周期：开业之日起一周左右（关键是前4天，具体时间可根据实际情况调整）最好选择周六或周日、节假日开业，更能保证活动的效果 三、活动对象：
25-40岁的时尚都市男性； 四、活动内容：（购物连环喜）
㈠、适合40-60平米专卖店的开业连环喜方案 一重喜、进店有喜：
进店即赠送海之蓝精美纪念品（或凭dm宣传单、广告即可赠送纪念品）纪念品可选：（价值在1-5元区间）
二重喜、买就送（买满的金额、赠送的礼品各专卖店可自行定制，以下可供参考）： ☆凡在活动期间购物就送“价值38元雨伞”一把；
☆凡在活动期间购物满258元，送“价值xxx元皮带”一条； ☆凡在活动期间购物满368元，送“价值xxx元皮包”一个；
☆凡在活动期间购物满488元，送“价值xxx元t恤（或其他）”一件； 备注：礼品可自选
三重喜、获赠贵宾卡，活动期间，每天前10名顾客购物即赠送贵宾卡一张（或购物满500元、购物满2件及以上），注册登记后成为海之蓝的永久贵宾会员，享受各类优惠和活动。
㈡、适合60-120平米专卖店或旗舰店的开业连环喜方案： 一重喜、进店有喜：
进店即赠送海之蓝精美纪念品（或凭dm宣传单、广告即可赠送纪念品）纪念品可选：钥匙扣、打火机、（价值在1-5元区间）
二重喜、买就送（买满的金额、赠送的礼品各专卖店自行制定，这里仅供参考）： ☆凡在活动期间购物就送“价值38元雨伞”一把；
☆凡在活动期间购物满258元，送“价值xxx元皮带”一条； ☆凡在活动期间购物满368元，送“价值xxx元皮包”一个；
☆凡在活动期间购物满488元，送“价值188元t恤（或其他）”一件；
三重喜、获赠贵宾卡，活动期间，每天前20名顾客购物即赠送贵宾卡一张（或购物满500元、购物满2件及以上），注册登记后成为海之蓝的永久贵宾会员，享受各类优惠和活动。
说明：
①一次性购物满1000元或累计购物满2000元即可办理海之蓝vip卡 ②贵宾卡可享受购物xx折优惠。
③持贵宾卡还可以享受：1、邀请参加公司组织的其他相关活动；2、参加与其他行业的互惠活动；3、获赠公司的其他惊喜礼品。
四重喜：组合有折
凡在促销阶段进店消费的顾客，均可自由搭配服饰，包括上装、裤子、鞋子、配饰等
系列，充分调动顾客的自主性，并使他们对海之蓝系列产品产生好感与购买行为。例如任意搭配2件可获得30元折优惠，任意搭配三件可获得50元，依次类推。(转载于:饮品店开业促销方案)㈢、适合专卖网点共同执行的一种活动
主题阐述：营造与海之蓝的品牌诉求保持一致的促销氛围。同时，可以用三重奖励的宣讲吸引人气并直接刺激消费者的购买欲。
活动方式：打破一直以来购物以后再送奖券的惯有模式，推出“先获赠后消费”的新方法。进店者均可获得面值为xx元的等值奖券，并有机会当场获得精美礼品一份；
注：礼品可由商家自行制定，礼品数量不够可向公司申购 ㈣、其他活动方案备选：（可参考）
1、捆绑促销：与咖啡店、干洗店、电影院、迪厅、ktv等企业（场所）联合促销
①双方凭vip卡（或销售单据）可以享受xxx折优惠；②双方共享客户资源和活动带来的品牌宣传影响；③共同承担宣传及策划费用。
2、采用代金券：凡买100元（含100元）的即可赠送元的代金券，买200元送 3、福利券：向各团体、单位、机关等赠送优惠券争取团购，扩大消费群体。以上方案各地经销商可以根据自己的情况和特点自行组织执行，力争做到科学、有效、合理。第四部分终端现场气氛营造 一、营造气氛的原则
1、紧密结合主题，形成主题表现； 2、突出隆重感及视觉效果；
3、所有宣传物出现品牌logo，突出表现“时尚”、“个性”； 4、用统一的品牌视觉形象出现，体现品牌运作的规范。二、造势规划 1、周边街区
□专卖店邻近街和市区主干道布标宣传； □专卖店邻近街口指示牌宣传； □商业集中区、重点街区dm发放； 2、专卖店外 □门前设置升空气球； □门口铺设红地毯； □门口花篮；
□楼体悬挂巨型彩色竖标； □门口用气球及花束装饰；
□专卖店前设立大型主题海报（开业专用）一块，发布开业惊喜活动。3、专卖店内
□专卖店内设立迎宾和导购小姐。
□专设开业促销活动区域及业务宣传台，摆设活动宣传品、礼品及纪念品，配备专人提供咨询、发放奖券和赠品。
□专卖店顶部及货架处用气球及花束装饰。□专卖店顶端悬挂pop挂旗。□专卖店内主题海报(新品专用)宣传。□现场宣传单的发放。第五部分终端物料筹备 一、物料整合1、店外主题海报：（主题任选其一）新店新礼新时尚 2、吊旗：
正面主题广告词，反面开业大吉或新品上市等 3、立牌统一活动主题，与海报统一。
4、小立牌pop广告分别置于所属产品系列的陈列区域。5、横幅：活动主题内容 6、dm传单内容同海报
7、大型充气拱门（写有活动主题）、升空气球、刀旗、花篮等 8、其他：名片、礼品、贵宾卡、绶带 二、终端环境篇5：靓饮可可奶茶店开业策划 靓饮可可奶茶店开业策划 姓名：邓山 专业：广电二班 学号
序文：一个学校只要打开一个门，便会在这里形成一条街，名字就叫堕落
街。学生群体是一个巨大的市场，各种店铺林立，只要开业策划得当，后续服务质量好，学生自然会常来光顾，不愁客源。圣诞节当天刚好在堕落街入口处不远的地方，发现新开了一家奶茶店：靓饮可可。我细心数了一下堕落街上一共有九家奶茶店，加上靓饮可可共有十家。不过有八家在可乐吧前（吃喝最集中的地方），有一家在街拐弯处，新开的靓饮可可则紧邻小吃店福建名饺与农业银行相距不远，且周围都是以卖服装和饰品居多。堕落街虽不宽，各种店铺杂陈直通校门口和512车站，人流量极大，尤其是晚上。由于这家是新开的，且地理位置特殊。
我回访了一下，生意并不怎么样，于是我想以这家为目标，进行一次开业公关策划，也算是对所学专业知识的利用。
一．正文
1.活动背景分析
虽然学校周围奶茶店已经很多了，但学生群体庞大，消费力量强。且奶茶
是四季饮品，口味丰富，备受年轻人喜爱。圣诞节源于西方，但以浪漫温馨的情调征服了中国人，特别是大学生，如今节日一到，堕落街焕然一新，商家打出的各种促销活动吸引了众多学生，整个夜晚一片狂欢。
靓饮可可奶茶店是新开的，距离学校门口较远，周围都是服饰和卖礼品的较多，学生一般都是匆匆走过，所以并没有多少人知道。并且奶茶店竞争激烈为了吸引学生前来消费，使靓饮可可奶茶店在学生心目中留下好印象，进行此次公关策划。
2.活动主题
因为你的到来，这里的每一分钟都是星期天，让我们一起在圣诞夜狂欢吧。广告语：快乐奶茶，快乐靓饮可可 3.活动宗旨与目标
迅速让更多学生学生知道靓饮可可奶茶店开业，提高其在学生心目中的知
名度，摆脱其竞争不利的局面，在堕落街站稳脚跟以期后续发展，并由北校区往南校区拓展。4.基本活动程序 开业前三天
1.在校广播台投放广告，30秒一次，连续一个星期，在女生11栋楼显示屏
上同样投放广告，显示时间为1分钟。第一天广告语：“一个即将带给大家惊喜的奶茶店就要在堕落街开张了，请大家忍耐两天。”第二天广告语：“一个即将带给大家惊喜的奶茶店就要在堕落街
开张了，请大家忍耐一天。”第三天广告语：“一个即将带给大家惊喜的奶茶店在堕落街正式开张了，欢迎大家前来捧场。”
2.（开业前一天）利用其距512站台近的优势，在电线杆上贴传单，如果有
可能和报亭老板达成协议，请老板树立一个牌子：“想要一杯热奶茶吗，请向堕落街内走10米。” 开业当天
1.凡是圣诞节这一天来本店购买奶茶的，买一送一并赠送苹果一个。2.圣诞节夜晚在店内专门腾开一小块地方，请来的人写下新年愿望，贴在墙
上，进行抽奖活动，并收集10张情侣照片，凡是情侣一起来的，并给出情侣照片一律免费赠送特制的印有靓饮可可奶茶招牌的相框，招牌奶茶两杯。
一等奖一名：圣诞老人一个 二等奖五名：暖手宝一个 三等奖十名：奶茶一杯 开业以后
1.进行积分制活动，凡是购买奶茶的都给一个印有靓饮可可奶茶的积分卡，10个积分卡可兑换一杯招牌奶茶，15个积分卡特色奶茶一杯。
2.由于其奶茶店比较大，还有很多空间没用，可以专门建立一个免费的行李 存放处，方便学生存放东西，相信许多学生会对靓饮可可奶茶店店充满好感。5.传播与沟通方案
1.业前进行问卷调查，以便了解学生喜欢喝什么口味的奶茶，哪种系列的奶
茶学生更愿意接受，学生对哪家奶茶店印象深刻，如果有新的奶茶店开张你会去光顾吗。2为学校社团的大型活动进行合作，横幅费用由本店出。
第8篇：饮品店开业促销方案
绿色饮品加盟店想要在市场上有自己的一席之地，就要采用各种营销方式，做好促销，合理的促销可以推动绿色饮品加盟店的发展，提高店铺知名度，因此，掌握独特的促销方案是店铺成功的关键。那么，绿色饮品加盟店如何促销呢?创业赚点好点子 绿色饮品加盟店促销活动方案一：特色饮品的价格促销。假如遭遇业内竞争对手的威胁，假如是绿色饮品连锁店处于淡季，假如是重大节日，则可以考虑价格促销!其中，降价幅度通常以20~30%为宜，过低的价格不仅会伤及自身的形象和切身利益，还会招来同业的恶性竞争。降价的策略可以是全面降价，也可以是某类产品降价。
绿色饮品店促销活动方案二：绿色饮品连锁店的优惠券促销。在什么情况下派发合适呢?在门店营业额呈下降趋势的时候，可以派派优惠券。遇到竞争对手的低价出击，为了保住老客户，可以派派优惠券。品牌绿色饮品店刚刚开业，为了扩大影响，可以在周边地区发放礼券。为了提高客户忠诚度，也可以给予老客户适当的优惠。
绿色饮品加盟店促销活动方案三：绿色饮品连锁店的礼品赠送促销。特色饮品店的礼品的赠送也具有针对性，不可无条件奉送。否则礼品赠送将失去价值，为追求一时的轰动效果是不
值得的。礼品赠送不仅要建立品牌的知名度，同时也要考虑提升品牌的美誉度，与自身的品牌形象紧紧联系起来。绿色饮品加盟店促销活动方案四：绿色饮品连锁店的服务促销。绿色饮品店的服务非常关键。因此，把服务做好，对绿色饮品店的经营关系很大!在节假日时，还可以给会员寄贺卡等，并附带上一些礼券。
文章来源：绿色饮品加盟店如何促销 促销活动方案分享
饮品店的促销
现在社会中流行一名话：酒香也怕巷子深，所以如何做好宣传就成为每家饮品店的必修课。一、选择合适的促销模式
促销的第一步是根据自身情况，结合周围市场环境进行分析，选择合适的促销模式，选择有针对性和差异性的促销方案，以提高促销的成功率。1.开业促销
开业促销是促销活动中最重要的一种，因为它只有一次，而且它是与潜在顾客第一次接触的活动，顾客对该店的产品，价格，服务等所留下的最初印象将会影响其日后是否再度光临的意愿，所以，经营者对开业促销活动无不小心谨慎，全力以赴，希望有个好的开头。2.周年庆促销
顾名思义，是在店庆时做的促销。3.常见节日促销
可按照常用促销节日一览表中所述来做相应活动。饮品店常用促销节日一览表 季节 春季
3月8日 5月1日 夏季 6月1日
儿童节
妇女节 劳动节
节日时间 2月14日
主题 情人节
备注
七月初七 9月10日
秋季
10月1日 11月11日 12月25日
冬季 1月1日 4.短期促销
情人节 教师节 国庆节 双11 圣诞节 元旦节
如情人节：超大杯（情侣杯）五折或是买一杯送一杯。5.长期促销
长期促销的时间设定多在1个月以下。其主要是希望塑造本店的差异优势，增加顾客对其偏爱程度，以确保顾客长期来此购买。6.其他促销模式 二、选择合适的促销工具。
促销的第二步是根据自身情况，结合周围市场环境进行分析，选择合适的促销工具。1.代金券
代金券主要包括内容：优惠额度，店面地址，咨询电话，时间期限等。代金券的发放方式主要有：直接送给进店消费的顾客，周围街道派送，利用其他特殊渠道发送。2.抽奖
可选用转盘式或是刮奖式
奖品的形式可采用现金或是实物形式。现金奖品的好处是对顾客来说都是很实用的，实物奖品的优点是能让顾客更多了解本店的产品。3.免费赠品
尽可能挑选与假日有关联的商品作为赠品，与促销主题紧密结合。如六一儿童节，凡进店的儿童均免费赠送一个棒棒糖等。4.附加赠送
如：10月1号买一送一，10月2号买二送一，10月3号买三送一等。附加赠送活动应有公开，明确的时间规定。5.特价促销
在各种促销手段中，特价促销无疑是最直接有效的刺激消费者的方法之一，也是影响顾客购买最重要的因素之一。
特价促销要注意：做好商品定价，师出有名，有促销主题，20%及以上的降价幅度。6.pop组合促销
pop的主要目的包括加深顾客印象，激起顾客购买欲望，展示本期活动等。
形式多样，可包括主题海报，悬挂物，卖场配乐，壁面广告（壁图，有灯招牌）台卡，标签，dm单页等。功能如下： 种类
形式
功能
是将本店在相关节日所做促
店外
海报
销的产品告知顾客，并将顾客吸引进店
旗帜，气球门，充气巨无营造氛围，给整个门店带来节霸
优惠海报，吊旗
店内
价目卡 台卡，dm单页 7.免费品尝。8.其他促销工具。三、形成方案 1.调查，分析后初步确定活动的主题，内容，时间等。2.活动前的准备工作 提前发放宣传单页及海报
现场布置：活动现场布置得好，可以使活动进行得有条不紊，增加活动气势和氛围，吸引更多人参与，如写有活动主题的大幅横幅或热气球，充气拱门，突出产品形象和活动主题内容的大幅展板和海报，吊旗，宣传单，咨询台，赠品发放处等。
人员安排：安排一定数量的秩序维持人员，赠品发放人员，收款员等。3.现场执行要点
工作人员提前到场，安排好工作，熟悉活动内容。宣传人员派发单页，介绍活动及产品，引导顾客到收款台。活动结束后，清理现场，保留可循环使用的物品，以备后期使用。
日感 营造店内气氛
让顾客直观看到产品活动，价格。
再好的活动，如果没有充足的产品准备，顾客想买的产品买不到，也会引起顾客的怨言，所以准备做活动前，一定要准备充足的原物料。四、促销现场 注意事项： 1.产品标价要准确。2.展示柜的陈列要吸引人。3.必须确认广告宣传单在活动期内发放完毕，以免留在店内过期造成浪费。4.广告海报要贴在显眼的位置。5.营造顾客满意情绪。
做到醒目，有节日氛围，从视觉，听觉上来刺激，吸引不同的客户，调动顾客的购买情绪。6.调动顾客从众心理。
假日里门店大张旗鼓地促销，会大大提高顾客对产品的兴趣，刺激消费者的购买欲望，假日本身所具有气氛再加上商家各种促销所营造的浓厚的消费环境，很好地调动顾客的从众购买心理。五、促销期间员工的管理
店员的情绪会极大影响门店的销售情况，要对店员进行统一的培训，明确要求，规范使用相关礼仪，标准产品的销售流程。1.店员分为专职和兼职
专职店员具有熟悉产品特色，卖点，制作等优势，兼职店员具有费用较低等优势。篇3：开逸果饮品店初期宣传方案
逸果鲜榨果汁
开逸果饮品店初期宣传方案
为了让消费者知道我们的产品，打响知名度。通过一系列的推广促销方法使现实顾客购买我们的产品，同时激发潜在顾客的兴趣，扩大市场份额，提高市场占有率。开逸果饮品店的初期需要搞些优惠活动吸引更多消费者？ 1.开店初期推出免费办理会员卡及免费试喝的活动(1)活动目的：让顾客皆知鲜榨果汁，迅速提升知名度；让顾客受惠于鲜榨果汁，迅速提升美誉度；让顾客记得逸果鲜榨果汁店，下次光临，迅速提升销售
业绩。
(2)最佳时间为：开店前三天(3)信息宣传途径: ①在店门挂出横幅：“本店新开业，开业前三天推出免费试喝活动，并且每天前50名顾客可享受免费办理会员卡”
②发放宣传单
③网络广告宣传即bbs(4)内容：在开业前三天内，每天前50名顾客可享受免费办理会员卡，此卡可以用于积分，一杯积10分，积到100分本店可以赠送一杯限定的鲜榨鲜果汁或者可以根据积分的多少兑换小礼品。免费试喝的杯子为标准的50ml的小玻璃杯，办理会员卡的时候就可以免费品尝，并且可以顺便向顾客介绍本店的果汁特
逸果鲜榨果汁
色及产品种类，增加顾客对产品的了解程度。同时也通过口碑传播，扩大产品知名度。2.发放宣传单
(1)最佳时间为：本店开业前一周(2)地点:附近人流量多的地方(3)方式:下班高峰期，学校门口(4)宣传单的设计：总体的原则要与众不同，内容及图案要足够吸引人 3.网络营销 4.粘贴海报
(1)主题：新鲜，清爽，健康(2)粘贴地点：挑选人流量较多的地方去粘贴，如学校附近，超市附近。篇4：新店开业促销活动方案
新店开业活动方案
前 言
本新店开业方案是海之蓝品牌服装专卖店新店开张宣传活动的指导性专案策划，在围绕此纲要的前提下，结合当地店面规模、人文、风俗、季节、竞争环境、消费习惯等特点可适当调整，但策划项目的基本原则不能改变。
作为品牌专卖体系，如何确保“首战必胜”是海之蓝新店开业的首要问题。解决海之蓝专卖店成功开业问题必须采取“人气-商气-商机”层递法，即在理念上采取三个操作步骤：激发人气、营造商气、沉淀商机。激发人气主要依靠三个方法：礼宾举措、庆典活动、新闻造势。营造商气就要紧紧围绕着“销售额=交易笔数×客单数”公式，在“礼宾”、“会员”、“幸运”、“娱乐”等节日性概念上大做文章。沉淀商机可以通过“低买高送，交易延伸”的方式实现。把上述三个理念性步骤整合起来，在同一个时空内实施策划，专卖店的开业就会体现出知名度、惊奇度、美誉度效果，同时，也可以大大地提高销售额。第一部分 新店开业的目的“促销活动”被消费大众普遍认同接受，服装店又是“人”的产业，因此服装店的促销策略必然要做到“以人为本”，这样才符合消费者与企业双赢的原则。但促销核心矛盾焦点在“销售额--毛利--顾客实惠”这一问题。所以海之蓝的新店开业必须采取“舍弃毛利，确保顾客人流、销售额”以确保“人气”为策划之根本。1、聚集商气：有了较为充足的人潮涌向商圈内商场，随之而来的各种商气就有了产生环境，商气的形成，也就必然为今后本商圈内各种商机的产生提供最大的可能性与机率。商气可以说是为“商机”做了良好的过渡。2、延伸商机：商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的“人气”基础上产生的结果，商机不会无缘无故的产生，在品牌消费的过程中，“人气”的厚与薄、强与弱，很大程度上影响着商气与商机，商机如果产生，必然对品牌本身有着良好影响，乃为提高专卖店销售、扩大专卖店影响起到最终作用。3、传播品牌：每个品牌都有不同的特色文化，传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步，卖场的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀，产品的独特买点及时尚风格都是消费者对品牌认知的基本要素。第二部分 新店开业活动行为
作为海之蓝专卖店新店开张的宣传行为，目的是在本地区打响扩张知名度的第一仗，必须具备上档次、上规模、高格调、高影响的特点，为营造迅速提升知名度的平台打好基础。因此对开业活动的要求一定要彰显特色：(1)鲜明时尚性 ；(2)易识别性；(3)易传播性；(4)冲击性；
(5)欢快性等。
其主要行为是：
（一）、告知性：即借助媒体、公关活动等手段，将该地区海之蓝新店地址、新店属性、品牌文化做系统告知与宣传，从而第一信息传达给消费者；
（二）、影响性：即利用新店开张的第一次活动，将海之蓝品牌内涵、产品风格、企业文化传达给消费者，增强潜在消费者对于海之蓝品牌的信任和认可。
（三）、促销性：此次促销商品的买卖关系不一定要明显，主要是利用新通路让消费者感受商品，借此进行适当的促销活动，最大可能的吸引消费者关注，刺激他们的消费欲望，并对海之蓝品牌产生第一次接触后的好感。
（四）、形象性：通过新店开业活动迅速扩大品牌知名度，给潜在的消费者注入购买欲望，着力提升海之蓝品牌在消费者心里的定位，为占领市场提供先机。
第三部分 活动细则
一、活动主题：
专卖店全新开幕
新店、新礼、新时尚
二、活动时间：
活动周期：开业之日起一周左右（关键是前4天，具体时间可根据实际情况调整）
最好选择周六或周日、节假日开业，更能保证活动的效果
三、活动对象：
25-40岁的时尚都市男性；
四、活动内容：（购物连环喜）
㈠、适合40-60平米专卖店的开业连环喜方案
一重喜、进店有喜：
进店即赠送海之蓝精美纪念品（或凭dm宣传单、广告即可赠送纪念品）
纪念品可选：（价值在1-5元区间）
二重喜、买就送（买满的金额、赠送的礼品各专卖店可自行定制，以下可供参考）：
☆凡在活动期间购物就送“价值38元雨伞”一把；
☆凡在活动期间购物满258元，送“价值xxx元皮带”一条；
☆凡在活动期间购物满368元，送“价值xxx元皮包”一个；
☆凡在活动期间购物满488元，送“价值xxx元t恤（或其他）”一件； 备注：礼品可自选
三重喜、获赠贵宾卡，活动期间，每天前10名顾客购物即赠送贵宾卡一张（或购物满500元、购物满2件及以上），注册登记后成为海之蓝的永久贵宾会员，享受各类优惠和活动。
㈡、适合60-120平米专卖店或旗舰店的开业连环喜方案：
一重喜、进店有喜：
进店即赠送海之蓝精美纪念品（或凭dm宣传单、广告即可赠送纪念品）
纪念品可选：钥匙扣、打火机、（价值在1-5元区间）
二重喜、买就送（买满的金额、赠送的礼品各专卖店自行制定，这里仅供参考）：
☆凡在活动期间购物就送“价值38元雨伞”一把；
☆凡在活动期间购物满258元，送“价值xxx元皮带”一条；
☆凡在活动期间购物满368元，送“价值xxx元皮包”一个；
☆凡在活动期间购物满488元，送“价值188元t恤（或其他）”一件；
三重喜、获赠贵宾卡，活动期间，每天前20名顾客购物即赠送贵宾卡一张（或购物满500元、购物满2件及以上），注册登记后成为海之蓝的永久贵宾会员，享受各类优惠和活动。
说明：
①一次性购物满1000元或累计购物满2000元即可办理海之蓝vip卡
②贵宾卡可享受购物xx折优惠。
③持贵宾卡还可以享受：1、邀请参加公司组织的其他相关活动；2、参加与其他行业的互惠活动；3、获赠公司的其他惊喜礼品。
四重喜：组合有折
凡在促销阶段进店消费的顾客，均可自由搭配服饰，包括上装、裤子、鞋子、配饰等 系列，充分调动顾客的自主性，并使他们对海之蓝系列产品产生好感与购买行为。例如任意搭配2件可获得30元折优惠，任意搭配三件可获得50元，依次类推。(转载于:饮品店开业促销方案)㈢、适合专卖网点共同执行的一种活动
主题阐述：营造与海之蓝的品牌诉求保持一致的促销氛围。同时，可以用三重奖励的宣讲吸引人气并直接刺激消费者的购买欲。
活动方式：打破一直以来购物以后再送奖券的惯有模式，推出“先获赠后消费”的新方法。进店者均可获得面值为xx元的等值奖券，并有机会当场获得精美礼品一份；
注：礼品可由商家自行制定，礼品数量不够可向公司申购
㈣、其他活动方案备选：（可参考）1、捆绑促销：与咖啡店、干洗店、电影院、迪厅、ktv等企业（场所）联合促销
①双方凭vip卡（或销售单据）可以享受xxx折优惠；②双方共享客户资源和活动带来的品牌宣传影响；③共同承担宣传及策划费用。2、采用代金券：凡买100元（含100元）的即可赠送元的代金券，买200元送 3、福利券：向各团体、单位、机关等赠送优惠券争取团购，扩大消费群体。
以上方案各地经销商可以根据自己的情况和特点自行组织执行，力争做到科学、有效、合理。
第四部分 终端现场气氛营造
一、营造气氛的原则
1、紧密结合主题，形成主题表现； 2、突出隆重感及视觉效果； 3、所有宣传物出现品牌logo，突出表现“时尚”、“个性” ； 4、用统一的品牌视觉形象出现，体现品牌运作的规范。
二、造势规划 1、周边街区
□专卖店邻近街和市区主干道布标宣传；
□专卖店邻近街口指示牌宣传；
□商业集中区、重点街区dm发放； 2、专卖店外
□门前设置升空气球；
□门口铺设红地毯；
□门口花篮；
□楼体悬挂巨型彩色竖标；
□门口用气球及花束装饰；
□专卖店前设立大型主题海报（开业专用）一块，发布开业惊喜活动。3、专卖店内
□专卖店内设立迎宾和导购小姐。
□专设开业促销活动区域及业务宣传台，摆设活动宣传品、礼品及纪念品，配备专人提供咨询、发放奖券和赠品。
□专卖店顶部及货架处用气球及花束装饰。
□专卖店顶端悬挂pop挂旗。
□专卖店内主题海报(新品专用)宣传。
□现场宣传单的发放。
第五部分 终端物料筹备 一、物料整合 1、店外主题海报：（主题任选其一）
新店 新礼 新时尚 2、吊旗：
正面主题广告词，反面开业大吉或新品上市等 3、立牌统一活动主题，与海报统一。4、小立牌pop广告分别置于所属产品系列的陈列区域。5、横幅：活动主题内容 6、dm传单内容同海报 7、大型充气拱门（写有活动主题）、升空气球、刀旗、花篮等 8、其他：名片、礼品、贵宾卡、绶带
二、终端环境篇5：靓饮可可奶茶店开业策划
靓饮可可奶茶店开业策划
姓名：邓山
专业：广电二班
学号：2011101239 序文：一个学校只要打开一个门，便会在这里形成一条街，名字就叫堕落
街。学生群体是一个巨大的市场，各种店铺林立，只要开业策划得当，后续服务质量好，学生自然会常来光顾，不愁客源。圣诞节当天刚好在堕落街入口处不远的地方，发现新开了一家奶茶店：靓饮可可。我细心数了一下堕落街上一共有九家奶茶店，加上靓饮可可共有十家。不过有八家在可乐吧前（吃喝最集中的地方），有一家在街拐弯处，新开的靓饮可可则紧邻小吃店福建名饺与农业银行相距不远，且周围都是以卖服装和饰品居多。堕落街虽不宽，各种店铺杂陈直通校门口和512车站，人流量极大，尤其是晚上。由于这家是新开的，且地理位置特殊。
我回访了一下，生意并不怎么样，于是我想以这家为目标，进行一次开业公关策划，也算是对所学专业知识的利用。
一．正文
1.活动背景分析
虽然学校周围奶茶店已经很多了，但学生群体庞大，消费力量强。且奶茶
是四季饮品，口味丰富，备受年轻人喜爱。圣诞节源于西方，但以浪漫温馨的情调征服了中国人，特别是大学生，如今节日一到，堕落街焕然一新，商家打出的各种促销活动吸引了众多学生，整个夜晚一片狂欢。
靓饮可可奶茶店是新开的，距离学校门口较远，周围都是服饰和卖礼品的较多，学生一般都是匆匆走过，所以并没有多少人知道。并且奶茶店竞争激烈为了吸引学生前来消费，使靓饮可可奶茶店在学生心目中留下好印象，进行此次公关策划。2.活动主题
因为你的到来，这里的每一分钟都是星期天，让我们一起在圣诞夜狂欢吧。
广告语：快乐奶茶，快乐靓饮可可 3.活动宗旨与目标
迅速让更多学生学生知道靓饮可可奶茶店开业，提高其在学生心目中的知
名度，摆脱其竞争不利的局面，在堕落街站稳脚跟以期后续发展，并由北校区往南校区拓展。4.基本活动程序
开业前三天 1.在校广播台投放广告，30秒一次，连续一个星期，在女生11栋楼显示屏
上同样投放广告，显示时间为1分钟。第一天广告语：“一个即将带给大家惊喜的奶茶店就要在堕落街开张了，请大家忍耐两天。”第二天广告语：“一个即将带给大家惊喜的奶茶店就要在堕落街
开张了，请大家忍耐一天。”第三天广告语：“一个即将带给大家惊喜的奶茶店在堕落街正式开张了，欢迎大家前来捧场。” 2.（开业前一天）利用其距512站台近的优势，在电线杆上贴传单，如果有
可能和报亭老板达成协议，请老板树立一个牌子：“想要一杯热奶茶吗，请向堕落街内走10米。”
开业当天
1.凡是圣诞节这一天来本店购买奶茶的，买一送一并赠送苹果一个。2.圣诞节夜晚在店内专门腾开一小块地方，请来的人写下新年愿望，贴在墙
上，进行抽奖活动，并收集10张情侣照片，凡是情侣一起来的，并给出情侣照片一律免费赠送特制的印有靓饮可可奶茶招牌的相框，招牌奶茶两杯。
一等奖一名：圣诞老人一个
二等奖五名：暖手宝一个
三等奖十名：奶茶一杯
开业以后
1.进行积分制活动，凡是购买奶茶的都给一个印有靓饮可可奶茶的积分卡，10个积分卡可兑换一杯招牌奶茶，15个积分卡特色奶茶一杯。2.由于其奶茶店比较大，还有很多空间没用，可以专门建立一个免费的行李
存放处，方便学生存放东西，相信许多学生会对靓饮可可奶茶店店充满好感。5.传播与沟通方案
1.业前进行问卷调查，以便了解学生喜欢喝什么口味的奶茶，哪种系列的奶
茶学生更愿意接受，学生对哪家奶茶店印象深刻，如果有新的奶茶店开张你会去光顾吗。2为学校社团的大型活动进行合作，横幅费用由本店出。?? ?? ?? ??
..单纯的课本内容，并不能满足学生的需要，通过补充，达到内容的完善
教育之通病是教用脑的人不用手，不教用手的人用脑，所以一无所能。教育革命的对策是手脑联盟，结果是手与脑的力量都可以大到不可思议。
