野生菌承诺书（精选5篇）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“预防野生菌中毒承诺书”。
第1篇：预防野生菌中毒承诺书
慎防野生菌中毒
承诺书
夏秋季是野生菌类生长、采捡、销售旺季，我国南方地区野生菌类品种繁多、十分丰富，人们对哪种野生菌有无毒性、能否食用等知识难以全面掌握，易于误食中毒，危害生命安全。为保证人们生命财产安全，长期以来，各地群众都有食用野生菌菇的习惯。随着雨季的来临，各种野生菌菇大量繁殖，有许多野生菌菇是不能食用的剧毒菌菇，如不慎误食，将会造成人员死亡后果。为避免因食用野生毒菌菇而导致人员伤亡。
一、如何辨别有毒野生菌
一般来说，毒菌的颜色比较鲜艳，有疣，毒菌的帽子上会有疙瘩，还有的有红斑、沟托、沟裂，有的菌子上有菌托、菌环，一般的毒菌摘断以后会有浆汁流出来，味道刺鼻。
二、有毒野生菌中毒有那些表现
野生菌中毒的表现有：恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻、多汗、流涎、脉缓、瞳孔缩小、贫血、黄疸、血尿、肝脾肿大等。
三、.野生菌中毒后如何采取紧急自救
食用野生菌中毒后，很快就会有恶心等反应。中毒的人在医生救治之前，为了争取时间救治和缓解毒情，中毒的人或者其周围的人应尽快采取以下措施：
一是立即拨打急救电话120 ；二是在等待医院救护时，让中毒者大量饮用温开水或稀盐水，然后用汤勺等硬质东西刺激其喉部，使其将胃里的东西吐出来，以减少毒素吸收； 三是让患者饮用少量糖盐水，补充丢失的体液，防止中毒者脱水导致休克； 四是对已经昏迷的患者不要强行向其口内灌水，防止窒息； 五是保留野生菌样品供专业人员救治参考。
四、食用野生菌应当注意以下几点：
（一）不要采或选购自己不熟悉的菌类，尤其是颜色鲜艳的菌子。食用野生菌不要杂，最好每次食用一种野生菌。
（二）采来或买来的野生菌不要全放在一起炒，因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应，没毒的菌子也变成有毒的了。
（三）食用野生菌时不要喝酒或尽量少喝酒。有的野生菌虽然无毒，但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应，生成毒素引起中毒，因此，食用野生菌时最好不要饮酒。
（四）食用完野生菌后如感不适，有恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听症状应立即前往医院治疗，万一来不及就医，应立即采用简易的方法和容易找到的药物，进行催吐、洗胃、导泻或灌肠等处理，尽快排除体内尚未被吸收的残菌或减缓有毒物质的吸收，从而减轻中毒程度，防止病情加重。经过这些处理后，还要尽快转送医院诊治。
五、坚决做到
不采摘野生菌，不买、不卖，不餐饮。
学生签字：
林正小学 2015年7月9日
第2篇：预防食用野生菌中毒承诺书 2
预防食用野生菌中毒承诺书
为有效预防食用野生菌中毒事件的发生，切实保障全体师生的身体健康和生命安全，我校（食堂）主动承诺：
一、不采摘、不购买、不食用野生菌；
二、在餐饮服务活动中，不加工制作野生菌类，防止引发群体性食物中毒事件。
单位盖章：
承诺人：
2017年3月31日
第3篇：野生动物承诺书
承
诺
书
野生动物是自然生态系统的重要组成部分，也是社会经济发展的重要物质资源。我作为武当山景区的一名经营者，郑重承诺在景区认真履行以下义务，并向社会和本经营场所的员工公开：
一、本人坚决遵守《中华人民共和国野生动物保护法》和《中华人民共和国陆生野生动物保护实施条例》，承诺在本人经营场所内决不发生捕杀、藏匿、运输、携带、经营和交易野生动物行为。
二、本人坚决遵守《消费者权益保护法》，承诺经营场所内商品不掺杂、掺假，以假充真，以次充好。不在菜谱及招贴文告中出现“野味”等含有野生动物内容的字样，带头树立饮食文明风气。
三、本人及员工积极保护野生动物生存环境，不使用任何方式、任何工具在禁猎区捕猎。认真履行保护野生动物资源的义务，对侵占或者破坏野生动物资源的行为积极检举和控告。
承诺场所（章）： 承诺人（签字）： 时间：
第4篇：野生动物保护承诺书
承 诺 书
野生动物是自然生态系统的重要组成部分，也是社会经济发展的重要物质资源。我作为鄱阳湖生态经济区的一名经营者，郑重承诺认真履行以下义务，并向社会公开：
一、本人坚决遵守《中华人民共和国野生动物保护法》和《中华人民共和国陆生野生动物保护实施条例》，承诺本人及员工决不发生捕杀、藏匿、运输、携带、经营和交易野生动物及其制品行为。
二、本人坚决遵守《消费者权益保护法》，承诺所销售的商品不掺杂、掺假，以假充真，以次充好。不在菜谱及招贴文告中出现“野味”等含有野生动物及其制品内容的字样，带头树立饮食文明风尚。
三、本人及员工积极保护野生动物生存环境，不使用任何方式、任何工具在鄱阳湖区捕猎。认真履行保护野生动物资源的义务，对侵占或者破坏野生动物资源的行为积极检举和控告。
承诺经营者签名或盖章： 日期： 责任单位：
《中华人民共和国野生动物保护法》相关法律条文
第二十二条?禁止出售、收购国家重点保护野生动物或者其产品。…… 工商行政管理部门对进入市场的野生动物或者其产品，应当进行监督管理。? 第三十五条?违反本法规定，出售、收购、运输、携带国家或者地方重点保护野生动物或者其产品的，由工商行政管理部门没收实物和违法所得，可以并处罚款。? 违反本法规定，出售、收购国家重点保护野生动物或者其产品，情节严重、构成投机倒把罪、走私罪的，依照刑法有关规定追究刑事责任。? 没收的实物，由野生动物行政主管部门或者其授权的单位按照规定处理。
第5篇：野生动物保护承诺书
---生存环境，不使用任何方式、任何工具在禁猎区捕猎。认真履行保护野生动物资源的义务，对侵占或者破坏野生动物资源的行为积极检举和控告。
承诺场所（章）：
承诺人（签字）：
时间：
篇2：野生动物保护承诺书
承 诺 书
野生动物是自然生态系统的重要组成部分，也是社会经济发展的重要物质资源。我作为鄱阳湖生态经济区的一名经营者，郑重承诺认真履行以下义务，并向社会公开：
一、本人坚决遵守《中华人民共和国野生动物保护法》和《中华人民共和国陆生野生动物保护实施条例》，承诺本人及员工决不发生捕杀、藏匿、运输、携带、经营和交易野生动物及其制品行为。
二、本人坚决遵守《消费者权益保护法》，承诺所销售的商品不掺杂、掺假，---
违反本法规定，出售、收购国家重点保护野生动物或者其产品，情节严重、构成投机倒把罪、走私罪的，依照刑法有关规定追究刑事责任。
没收的实物，由野生动物行政主管部门或者其授权的单位按照规定处理。
篇3：野生动物保护承诺书
承
诺
书
本人坚决遵守《中华人民共和国野生动物保护法》和《中华人民共和国陆生野生动物保护实施条例》，承诺在本人经营场所内决不发生捕杀、藏匿、运输、携带、经营和交易候鸟等野生动物行为。若有违反，责任自负。
承诺场所（章）：
承诺人（签字）：
时
间：
