策划书作业（精选8篇）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“作业策划书”。
第1篇：作业 策划书
乐 部
策
划
书
社体1103班一组 标 榜 健 身 俱
前言
随着社会的发展，人们生活水平逐年提高，城市家庭的恩格尔系数（恩格尔系数=食品支出总额/家庭或个人消费支出总额×100%，根据联合国粮农组织提出的标准，恩格尔系数在59%以上为贫困，50-59%为温饱，40-50%为小康，30-40%为富裕，低于30%为最富裕。）越来越小，消费能力增强，人们在追求享乐生活的同时，也崇尚运动时尚。健身行业是近几年在中国各大城市兴起的“新兴”行业，由于其融时尚性、娱乐性等元素为一体，受到了很多青年男女的青睐。成都是一座现代气息很浓烈的休闲城市，甚至有人称成都为“休闲之都”。成都不仅有丰富的旅游文化资源，更有诸多休闲文化等待人们去挖掘、研究和弘扬。这几年，健身已经逐渐走进了市民的生活，被更多人接受和喜爱。健身，无非是一种倡导科学、文明的休闲生活方式，也可以让更多人树立起健康积极的休闲观。根据我的调查考证，成都健身行业有着“天时、地利、人和”的优势，下面，我简单谈谈自己对当下成都健身行业的看法。
“天时”，2006年3月，来自知名连锁健身中心“美格菲”的消息称，其国内第十家连锁店、西部首家店将于4月中旬在成都开业，美格菲健身中心是由香港上市公司迪臣集团投资设立的大型健身会所，成都店国内的第十家连锁店。美格菲配备了专业、完善、一流的教练班底，并引进了LesMills莱美健身项目，同时，再加上我们始终坚持的健身理念——“专业训练初学者”，定能领导运动时尚。“美格菲”成都健身中心总经理陈汉民说：“我做了一个大胆的预测，成都健身市场巨变在即：随着如美格菲这样大规模的健身中心进入成都，将极大地推动成都健身行业的发展。今后竞争的焦点将会更注重服务以及项目的创新。”之后，很多大型健身俱乐部纷纷在繁华的春熙路上设立展台，为自己做广告，拉人气。由此可见，健身行业的兴起已经势不可挡，此为“天时”。
“地利”，成都是“天府之国”，作为具有2000多年历史的文化名城，不仅扼守着川蜀大地的正气，也是古老的蜀国灵根之所在，引领着四川的时尚潮流。不仅如此，成都还是西部的龙头老大，人均GDP排在西部的前列，此为“地利”。
“人和”，易中天教授说，成都人爱美。如今，更多的成都人爱美人士意识到，只有通过健身而得到的美丽才是健康的，因此，有很多人已经放弃了原始的减肥美容方法，如吃药、动手术等等，越来越多的人选择了健身。具备“天时”“地利”的成都，“人和”自然不在话下，时尚白领、学生、“童心未泯”的中老年人，他们都是健身的巨大人群中的有机组成部分。
“天时、地利、人和”都具备的成都，积极发展健身行业的可行性已经无须置疑。但是，万物皆有变数，国学大师梁启超曾经说；“法者天下之公器，变者天下之公理。”更何况变幻莫测的商场，如果一味地走健身行业的老路子，我认为这不是可行之道。美国一名经济学家曾说，商品的牌子就是商品的灵魂。商品的牌子既名气的重要性由此可见一斑。首先，应该打出自己的“牌子”，树立自己的品牌理念。美国《时代周刊》将健身教练列为全球最流行的20种职业之一。目前，国内健身教练和专业管理人员的受关注度也不断上升。去年，在劳动和社会保障部公布的“北京二季度职业排行榜”中显示，健身人才作为“新生力量”首次入榜。在上海、沈阳等其他一些城市，健身人才缺口也越来越大。在成都各大健身俱乐部，高水平的健身教练、健身操教练也很稀缺。一个有远见卓识的公司，应该高瞻远瞩，至少要有几名在当地小有名气的专业健身教练员。其次，还树立起自己的“理念”——也就是喊出口号，落实到公司的管理制度和员工具体的工作中。在美容、健康和健身的密切关系上做文章，口号尽量要新奇，招人眼。根据供求关系的启示，如果商家越多，顾客的选择余地也越多，商家明显就处于被动地位，我想，随着健身行业的发展，成都将会有更多健身俱乐部如雨后春笋般地成长起来，如果不标榜公司的“个性”，没有与众不同的行业制度，很难在波涛汹涌的商海立足。所以我标榜健身俱乐部就可以把我校最有特色的”美容,美发,社会体育健身”相结合,从而来体现我们的特色特点,在健身行业中处于不败之地.还有就是成都各大健身俱乐部内的健身教练几乎都来自标榜,所以我们不能把自身拥有的资源浪费了.等服务课程公司可以制定会员管理制度，给予会员优惠等特殊照顾，也可以让会员介绍其他会员以成为公司的“黄金会员”以获得更大的优惠等等。除此之外，公司必须讲诚信，作为一个法律专业的学生，我认为，诚信不仅是一种美德，更是公司能够保持常青不被因顾客“抱怨”或“投诉”转而崩溃的重要支撑。健身俱乐部的前期投入较大。比如，房租、员工成本和器材等，要占了较大比重。业内人士普遍认为，便利性是消费者选择俱乐部的第一考虑，因此俱乐部大多位于闹市区。此外健身俱乐部的一个发展趋势是专业化和大型化，大规模带来的高昂房租成为许多俱乐部的心头之痛，这促使许多俱乐部考虑与地产商联合，共同承担风险，这也是一个比较明智的做法。最后，要做好宣传工作。成都繁华地区比较多，我认为，消费健身的大都是处于小资产阶级或以上的人群，所以，宣传地点应该选在中高档办公写字楼或小区，可以让顾客先体验。
一、俱乐部简介
本俱乐部是四川国际标榜职业学院创立而成，主要服务客户为爱好健身的人群，是一个目前正在兴起的行业。俱乐部位于温州茶山大学城商务中心四楼，总占地面积600平方米，设有有氧房、健身房、器械房、休闲房等，开设了瑜伽课、街舞课、有氧运动一些适合大学生的课程。
俱乐部秉持“服务第一、以人为本、顾客至上、会员满意”的经营理念，为顾客提供更良好的服务，为健身行业树立模范形象而时刻提醒和要求自己。我们以为顾客提供优秀、高质量的服务为已任。俱乐部名称：标榜健身俱乐部
目标：创建品牌、占领全国、走向世界 理念：顾客至上
口号：上帝创造生命 我们打造形体
二、健身房创立背景
随着我国市场经济的发展人们的生活水平逐渐提高，人们有了“想花钱买健康”的意识，健康生活理念已经越来越深入人心。健身俱乐部是为大众提供全面体育服务的经营性组织，现在加入健身俱乐部为自己的健康投资已成为了人们实现自己健康生活最佳途径。自1987年五月，国内第一家全天开放的健身俱乐部“利生健康城”成立，这标志着专业健身俱乐部的开始。到2007年8月，新加坡淡马锡入资上海一兆韦德健身俱乐部管理有限公司，使其成为中国健身行业第一个商业基金入资的企业，这也标志着中国健身行业进入了整合发展阶段。再到现在健身俱乐部不在已单一健身服务为目标而是以多种服务为目标，其中包括健身健美、保健按摩、美容美发等一系列服务。在经历了数十载的发展，健身行业已取得诸多可喜的成绩，但还存在许多的问题。
1、多数俱乐部还是单一性服务。现在俱乐部的发展日趋多样化，不已单一的满足顾客的健身目的为目标，而是趋向会所形式。提供诸如，健身健美、保健按摩、美容美发等多种服务。2、多数俱乐部发展有局限性。健身俱乐部因自身的特点决定其发展受地点的约束，这是因为这一点是很多健身俱乐部很难形成较大的规模，成为品牌。只能是一地一牌，出了自己的经营范围很难得到消费者的认可。
3、很多从业人员专业素质较低。现在大多数的俱乐部教练依旧是半路出家的，自身的体型很好而专业知识、专业素质较差。虽然现在有部分体育院校和部分学校体育专业在进行专业的健身行业的教育，但任然是僧多粥少，难以满足市场的巨大需求。
三：可行性分析
“国际标榜”作为一个国际品牌，在国际社会上有一定的知名度。四川国际标榜从1993年成立至今，经过十九年的风吹雨打。现在在国内已具有一定的知名度，特别是为参加2008年北京奥运会开幕式的数百名演出人员进行形象设计服务后更让“四川国际标榜”以一种品牌的形式存在。标榜作为一个教育机构，有自己独立而又完善的教育体系。其中有健康美容系、人物形象设计系、管理系等，这些教育机构完全可以满足标榜健身俱乐部各种类型工作人员的需求。并且能保证人员的较高的专业素质、较高的知识水平、较丰富的工作经验。这些都是其它健身俱乐部不具备的。
四、健身房的选择方向
不输在起跑线上，好的开始等于成功的一半。正确确定产品和企业在目标市场中的地位对于标榜健身房立足成都健身市场具有至关重要的作用。标榜健身房以高层次、低消费吸引顾客，依靠优良的硬件软件设施、高标准的服务水平、优秀的教练团队把握顾客进而进军健身。坚持高端定位，打造高品质，树立标榜牌，打造优异服务，提供全面需求，实行价格低廉的投资理念将国际标榜的品牌首先在成都打响。1、优秀的硬件软件设施：标榜健身房起源于四川国际标榜学院，稳定大额的投资款项使标榜健身房在开设初期相对有巨大经济优势。着力设计打造一切会员期望能够在俱乐部内享受到良好的服务和完善的设施，以高于同行对手健身条件获取顾客眼光。
2、价格对抗定位：从市场竞争对手手中夺取市场份额，以价格为媒介打乱原有的价格定位，从而改变消费者对于健身消费的认识观。以稍低的价格占领对手原有的市场份额，壮大自己。
3、优秀的健身团队：健身房为消费者提供健身服务，教练团队的专业性显得十分重要。在标榜健身房中教练出自于本校国际标榜学院，确保教练员的高水平，高技能，高效率。他们不仅能为会员全面进行健身指导，还能够掌握一定的健康知识，准确了解会员身体生活情况扩大健身效果;善于沟通,懂得照顾会员内心感受加强会员身心愉悦感。在同样的服务中有更佳感受，进一步把握会员，巩固健身房。
4、全面高档服务：全面周到提供服务，满足会员在健身前后所需要的一切需求。健身房出售健身护具、运动饮料、小型健身器材以及健身书籍，提供由学院美容保健专业的按摩放松、刮痧、针灸、拔罐、桑拿等放松项目。加强健身房服务范围，填补市场空缺。
5、组织高档产品结构：根据健身房设施、教练员团队、服务项目设计新的一条龙健身服务，为固定会员提供健身护具、营养套餐、健身计划、健身项目、放松娱乐等服务。加强高层次健身房竞争力，把握会员资源，提高健身房经济收益。
标榜健身房坚持高享受低消费概念，在消费群体中产生威望。让消费者加入俱乐部而不是购买。标榜健身俱乐部以消费者提供健身方面最科学、最全面、最独特的服务充当市场挑战者挑战高档次健身市场逐步挤占并取代竞争对手，做大做强。在消费者心中提高标榜威信，树立标榜产业品牌。让标榜品牌健身房成为健身爱好者的家外之家，满足健身、休闲、社交的需求、五、费用预算
一、装 修 费用支出20万元
１、墙体采用隔音系统，能有效的防止外界声音侵入，材料费5万元。２、地面要求质量较高。弹跳性能好、柔软适度，而且有一定的高度。３、排风换气系统通畅。室内除了有几扇通风的窗户外，还应购置大型中央空调至少3台，费用控制在3万元。
４、健美操房三面墙的镜子要足够大，正面设置一个教练台，音响设备完善。
５、室内照明系统明亮.排水系统通畅，能保证在锻炼完毕时有热水供用。
６、供暖方便，冬季和夏季室内温差不要太大。
二、器材配置
费用支出25万元左右。
电动走跑机15台，1万—2.6万元／台。Ｔ型拉背，帮助增长背部肌肉。1000-3000元／台 蝴蝶夹胸，增长胸部肌肉。3000-10000元／台
坐势推肩２台。3000-8000元／台×2，计6000-16000元。卧推架３个。1000-2000元／台×3，计3000-6000元。史密斯蹲架１个。3000-10000元／个 瑜伽垫50块，30-50元/块，计1500-2500元 三．日常费用
１、用电，约100度／天，3500-4000元／月
2、教练10人（包含5名健美操教练），健身运动属于一种巡视性服务，所以教练一定到位，最好有国家颁发的资格审查证书。而且这些教练应是体育院校教师，经过专业训练。专职兼职不限，每月工资共计3万元左右。
3、管理人员2人及服务生5人，工资每人2000元／月（管理人员），1200元/月（服务生）共计：15000元/月
四、器材折旧
一般５年一更新，对于大家经常使用的个别器材，一年就有可能淘汰。有的设备售后保养服务器材可延长使用2-3年。设备的维修和设施的保养对经营者很重要。90％以上的俱乐部给予这个方面的充分肯定。维修费是一项可变开销，维修费的支出平均保持在5*－15*（保修期自然损坏状态下）。器械在平时的使用过程中应以专业保养为主，这样，可以使费用支出保持较低水准。
六、平面功能设计
前台：前台是俱乐部的形象，显示着我们健身房的整体形象，因此对于前台的装潢会较为注重。
休闲厅：休闲在健身之后也是很重要的，在休闲区内，会采用温馨的设计风格，让大家宾至如归。在其中提供饮料以及小点心，同时提供各类报纸及期刊读物。同时还会推出畅饮的活动，只要会员支付一定的费用便可畅饮，对于非会员也提供相同的待遇。
健美操厅：设置跳操厅，内部设备有独立音响、垫子、踏板等设备，四周安装镜面。此听可最为瑜伽课程、健美操课程、街舞课程等教学教室。
机械室：提供各类健身器材例如：跑步机、Ｔ型拉背、蝴蝶夹胸、坐势推肩等。在教练带领下进行机械运动。
更衣区：设置更衣柜、淋浴区、卫生间。其中配备健身房运用服装。
七、人员配备
八、未来发展
会员卡是多数行业吸引人的重要的一种方式，分年卡或季卡卡等几种形式，年卡只需一次性交纳会费800元，会员设立个人档案，免费参加不定期的专家讲座，会员联谊活动。诸如此类方式早已经被多数人所接受，而且成为了俱乐部盈取利润最理想的方式。
九、营业宣传
十、注意事项
1、做市场的最高境界用心去经营，以百分百得热情对待每一个顾客，提高公司的声誉。2、3、价格体系的稳定非常重要，价格调到消费者最能承受位置 保证服务质量的有效性，质量是衡量一个公司信用的重要标准之一，要保证顾客能相信我们。
第2篇：作业 策划书
标 榜 健 身 俱 乐 部
策
划
书
社体1103班一组
前言
随着社会的发展，人们生活水平逐年提高，城市家庭的恩格尔系数（恩格尔系数=食品支出总额/家庭或个人消费支出总额×100%，根据联合国粮农组织提出的标准，恩格尔系数在59%以上为贫困，50-59%为温饱，40-50%为小康，30-40%为富裕，低于30%为最富裕。）越来越小，消费能力增强，人们在追求享乐生活的同时，也崇尚运动时尚。健身行业是近几年在中国各大城市兴起的“新兴”行业，由于其融时尚性、娱乐性等元素为一体，受到了很多青年男女的青睐。成都是一座现代气息很浓烈的休闲城市，甚至有人称成都为“休闲之都”。成都不仅有丰富的旅游文化资源，更有诸多休闲文化等待人们去挖掘、研究和弘扬。这几年，健身已经逐渐走进了市民的生活，被更多人接受和喜爱。健身，无非是一种倡导科学、文明的休闲生活方式，也可以让更多人树立起健康积极的休闲观。根据我的调查考证，成都健身行业有着“天时、地利、人和”的优势，下面，我简单谈谈自己对当下成都健身行业的看法。
“天时”，2006年3月，来自知名连锁健身中心“美格菲”的消息称，其国内第十家连锁店、西部首家店将于4月中旬在成都开业，美格菲健身中心是由香港上市公司迪臣集团投资设立的大型健身会所，成都店国内的第十家连锁店。美格菲配备了专业、完善、一流的教练班底，并引进了LesMills莱美健身项目，同时，再加上我们始终坚持的健身理念——“专业训练初学者”，定能领导运动时尚。“美格菲”成都健身中心总经理陈汉民说：“我做了一个大胆的预测，成都健身市场巨变在即：随着如美格菲这样大规模的健身中心进入成都，将极大地推动成都健身行业的发展。今后竞争的焦点将会更注重服务以及项目的创新。”之后，很多大型健身俱乐部纷纷在繁华的春熙路上设立展台，为自己做广告，拉人气。由此可见，健身行业的兴起已经势不可挡，此为“天时”。
“地利”，成都是“天府之国”，作为具有2000多年历史的文化名城，不仅扼守着川蜀大地的正气，也是古老的蜀国灵根之所在，引领着四川的时尚潮流。不仅如此，成都还是西部的龙头老大，人均GDP排在西部的前列，此为“地利”。
“人和”，易中天教授说，成都人爱美。如今，更多的成都人爱美人士意识到，只有通过健身而得到的美丽才是健康的，因此，有很多人已经放弃了原始的减肥美容方法，如吃药、动手术等等，越来越多的人选择了健身。具备“天时”“地利”的成都，“人和”自然不在话下，时尚白领、学生、“童心未泯”的中老年人，他们都是健身的巨大人群中的有机组成部分。
“天时、地利、人和”都具备的成都，积极发展健身行业的可行性已经无须置疑。但是，万物皆有变数，国学大师梁启超曾经说；“法者天下之公器，变者天下之公理。”更何况变幻莫测的商场，如果一味地走健身行业的老路子，我认为这不是可行之道。美国一名经济学家曾说，商品的牌子就是商品的灵魂。商品的牌子既名气的重要性由此可见一斑。首先，应该打出自己的“牌子”，树立自己的品牌理念。美国《时代周刊》将健身教练列为全球最流行的20种职业之一。目前，国内健身教练和专业管理人员的受关注度也不断上升。去年，在劳动和社会保障部公布的“北京二季度职业排行榜”中显示，健身人才作为“新生力量”首次入榜。在上海、沈阳等其他一些城市，健身人才缺口也越来越大。在成都各大健身俱乐部，高水平的健身教练、健身操教练也很稀缺。一个有远见卓识的公司，应该高瞻远瞩，至少要有几名在当地小有名气的专业健身教练员。其次，还树立起自己的“理念”——也就是喊出口号，落实到公司的管理制度和员工具体的工作中。在美容、健康和健身的密切关系上做文章，口号尽量要新奇，招人眼。根据供求关系的启示，如果商家越多，顾客的选择余地也越多，商家明显就处于被动地位，我想，随着健身行业的发展，成都将会有更多健身俱乐部如雨后春笋般地成长起来，如果不标榜公司的“个性”，没有与众不同的行业制度，很难在波涛汹涌的商海立足。所以我标榜健身俱乐部就可以把我校最有特色的”美容,美发,社会体育健身”相结合,从而来体现我们的特色特点,在健身行业中处于不败之地.还有就是成都各大健身俱乐部内的健身教练几乎都来自标榜,所以我们不能把自身拥有的资源浪费了.等服务课程公司可以制定会员管理制度，给予会员优惠等特殊照顾，也可以让会员介绍其他会员以成为公司的“黄金会员”以获得更大的优惠等等。除此之外，公司必须讲诚信，作为一个法律专业的学生，我认为，诚信不仅是一种美德，更是公司能够保持常青不被因顾客“抱怨”或“投诉”转而崩溃的重要支撑。健身俱乐部的前期投入较大。比如，房租、员工成本和器材等，要占了较大比重。业内人士普遍认为，便利性是消费者选择俱乐部的第一考虑，因此俱乐部大多位于闹市区。此外健身俱乐部的一个发展趋势是专业化和大型化，大规模带来的高昂房租成为许多俱乐部的心头之痛，这促使许多俱乐部考虑与地产商联合，共同承担风险，这也是一个比较明智的做法。最后，要做好宣传工作。成都繁华地区比较多，我认为，消费健身的大都是处于小资产阶级或以上的人群，所以，宣传地点应该选在中高档办公写字楼或小区，可以让顾客先体验。一、俱乐部简介
本俱乐部是四川国际标榜职业学院创立而成，主要服务客户为爱好健身的人群，是一个目前正在兴起的行业。俱乐部位于温州茶山大学城商务中心四楼，总占地面积600平方米，设有有氧房、健身房、器械房、休闲房等，开设了瑜伽课、街舞课、有氧运动一些适合大学生的课程。
俱乐部秉持“服务第一、以人为本、顾客至上、会员满意”的经营理念，为顾客提供更良好的服务，为健身行业树立模范形象而时刻提醒和要求自己。我们以为顾客提供优秀、高质量的服务为已任。俱乐部名称：标榜健身俱乐部
目标：创建品牌、占领全国、走向世界 理念：顾客至上
口号：上帝创造生命 我们打造形体二、健身房创立背景
随着我国市场经济的发展人们的生活水平逐渐提高，人们有了“想花钱买健康”的意识，健康生活理念已经越来越深入人心。健身俱乐部是为大众提供全面体育服务的经营性组织，现在加入健身俱乐部为自己的健康投资已成为了人们实现自己健康生活最佳途径。自1987年五月，国内第一家全天开放的健身俱乐部“利生健康城”成立，这标志着专业健身俱乐部的开始。到2007年8月，新加坡淡马锡入资上海一兆韦德健身俱乐部管理有限公司，使其成为中国健身行业第一个商业基金入资的企业，这也标志着中国健身行业进入了整合发展阶段。再到现在健身俱乐部不在已单一健身服务为目标而是以多种服务为目标，其中包括健身健美、保健按摩、美容美发等一系列服务。在经历了数十载的发展，健身行业已取得诸多可喜的成绩，但还存在许多的问题。
1、多数俱乐部还是单一性服务。现在俱乐部的发展日趋多样化，不已单一的满足顾客的健身目的为目标，而是趋向会所形式。提供诸如，健身健美、保健按摩、美容美发等多种服务。2、多数俱乐部发展有局限性。健身俱乐部因自身的特点决定其发展受地点的约束，这是因为这一点是很多健身俱乐部很难形成较大的规模，成为品牌。只能是一地一牌，出了自己的经营范围很难得到消费者的认可。
3、很多从业人员专业素质较低。现在大多数的俱乐部教练依旧是半路出家的，自身的体型很好而专业知识、专业素质较差。虽然现在有部分体育院校和部分学校体育专业在进行专业的健身行业的教育，但任然是僧多粥少，难以满足市场的巨大需求。
三：可行性分析
“国际标榜”作为一个国际品牌，在国际社会上有一定的知名度。四川国际标榜从1993年成立至今，经过十九年的风吹雨打。现在在国内已具有一定的知名度，特别是为参加2008年北京奥运会开幕式的数百名演出人员进行形象设计服务后更让“四川国际标榜”以一种品牌的形式存在。标榜作为一个教育机构，有自己独立而又完善的教育体系。其中有健康美容系、人物形象设计系、管理系等，这些教育机构完全可以满足标榜健身俱乐部各种类型工作人员的需求。并且能保证人员的较高的专业素质、较高的知识水平、较丰富的工作经验。这些都是其它健身俱乐部不具备的。
四、健身房的选择方向
不输在起跑线上，好的开始等于成功的一半。正确确定产品和企业在目标市场中的地位对于标榜健身房立足成都健身市场具有至关重要的作用。标榜健身房以高层次、低消费吸引顾客，依靠优良的硬件软件设施、高标准的服务水平、优秀的教练团队把握顾客进而进军健身。坚持高端定位，打造高品质，树立标榜牌，打造优异服务，提供全面需求，实行价格低廉的投资理念将国际标榜的品牌首先在成都打响。1、优秀的硬件软件设施：标榜健身房起源于四川国际标榜学院，稳定大额的投资款项使标榜健身房在开设初期相对有巨大经济优势。着力设计打造一切会员期望能够在俱乐部内享受到良好的服务和完善的设施，以高于同行对手健身条件获取顾客眼光。
2、价格对抗定位：从市场竞争对手手中夺取市场份额，以价格为媒介打乱原有的价格定位，从而改变消费者对于健身消费的认识观。以稍低的价格占领对手原有的市场份额，壮大自己。
3、优秀的健身团队：健身房为消费者提供健身服务，教练团队的专业性显得十分重要。在标榜健身房中教练出自于本校国际标榜学院，确保教练员的高水平，高技能，高效率。他们不仅能为会员全面进行健身指导，还能够掌握一定的健康知识，准确了解会员身体生活情况扩大健身效果;善于沟通,懂得照顾会员内心感受加强会员身心愉悦感。在同样的服务中有更佳感受，进一步把握会员，巩固健身房。
4、全面高档服务：全面周到提供服务，满足会员在健身前后所需要的一切需求。健身房出售健身护具、运动饮料、小型健身器材以及健身书籍，提供由学院美容保健专业的按摩放松、刮痧、针灸、拔罐、桑拿等放松项目。加强健身房服务范围，填补市场空缺。
5、组织高档产品结构：根据健身房设施、教练员团队、服务项目设计新的一条龙健身服务，为固定会员提供健身护具、营养套餐、健身计划、健身项目、放松娱乐等服务。加强高层次健身房竞争力，把握会员资源，提高健身房经济收益。
标榜健身房坚持高享受低消费概念，在消费群体中产生威望。让消费者加入俱乐部而不是购买。标榜健身俱乐部以消费者提供健身方面最科学、最全面、最独特的服务充当市场挑战者挑战高档次健身市场逐步挤占并取代竞争对手，做大做强。在消费者心中提高标榜威信，树立标榜产业品牌。让标榜品牌健身房成为健身爱好者的家外之家，满足健身、休闲、社交的需求、五、费用预算
一、装 修 费用支出20万元
１、墙体采用隔音系统，能有效的防止外界声音侵入，材料费5万元。２、地面要求质量较高。弹跳性能好、柔软适度，而且有一定的高度。３、排风换气系统通畅。室内除了有几扇通风的窗户外，还应购置大型中央空调至少3台，费用控制在3万元。
４、健美操房三面墙的镜子要足够大，正面设置一个教练台，音响设备完善。
５、室内照明系统明亮.排水系统通畅，能保证在锻炼完毕时有热水供用。
６、供暖方便，冬季和夏季室内温差不要太大。
二、器材配置
费用支出25万元左右。
电动走跑机15台，1万—2.6万元／台。Ｔ型拉背，帮助增长背部肌肉。1000-3000元／台 蝴蝶夹胸，增长胸部肌肉。3000-10000元／台
坐势推肩２台。3000-8000元／台×2，计6000-16000元。卧推架３个。1000-2000元／台×3，计3000-6000元。史密斯蹲架１个。3000-10000元／个 瑜伽垫50块，30-50元/块，计1500-2500元 三．日常费用
１、用电，约100度／天，3500-4000元／月
2、教练10人（包含5名健美操教练），健身运动属于一种巡视性服务，所以教练一定到位，最好有国家颁发的资格审查证书。而且这些教练应是体育院校教师，经过专业训练。专职兼职不限，每月工资共计3万元左右。
3、管理人员2人及服务生5人，工资每人2000元／月（管理人员），1200元/月（服务生）共计：15000元/月
四、器材折旧
一般５年一更新，对于大家经常使用的个别器材，一年就有可能淘汰。有的设备售后保养服务器材可延长使用2-3年。设备的维修和设施的保养对经营者很重要。90％以上的俱乐部给予这个方面的充分肯定。维修费是一项可变开销，维修费的支出平均保持在5*－15*（保修期自然损坏状态下）。器械在平时的使用过程中应以专业保养为主，这样，可以使费用支出保持较低水准。
六、平面功能设计
前台：前台是俱乐部的形象，显示着我们健身房的整体形象，因此对于前台的装潢会较为注重。
休闲厅：休闲在健身之后也是很重要的，在休闲区内，会采用温馨的设计风格，让大家宾至如归。在其中提供饮料以及小点心，同时提供各类报纸及期刊读物。同时还会推出畅饮的活动，只要会员支付一定的费用便可畅饮，对于非会员也提供相同的待遇。健美操厅：设置跳操厅，内部设备有独立音响、垫子、踏板等设备，四周安装镜面。此听可最为瑜伽课程、健美操课程、街舞课程等教学教室。
机械室：提供各类健身器材例如：跑步机、Ｔ型拉背、蝴蝶夹胸、坐势推肩等。在教练带领下进行机械运动。
更衣区：设置更衣柜、淋浴区、卫生间。其中配备健身房运用服装。
七、人员配备
八、未来发展会员卡是多数行业吸引人的重要的一种方式，分年卡或季卡卡等几种形式，年卡只需一次性交纳会费800元，会员设立个人档案，免费参加不定期的专家讲座，会员联谊活动。诸如此类方式早已经被多数人所接受，而且成为了俱乐部盈取利润最理想的方式。
九、营业宣传
十、注意事项
1、做市场的最高境界用心去经营，以百分百得热情对待每一个顾客，提高公司的声誉。2、3、价格体系的稳定非常重要，价格调到消费者最能承受位置 保证服务质量的有效性，质量是衡量一个公司信用的重要标准之一，要保证顾客能相信我们。
第3篇：策划书作业
上海出版印刷高等专科学校公共关系策划
背景介绍
“咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于伊斯兰教规严禁教徒饮酒，于是就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。随着改革开放的不断推进，欧美各种文化源源不断流入中国，当下的年轻人逐渐西化，越来越崇洋媚外，咖啡作为一个西方文化的典型代表，也在中国兴起。咖啡作为三大饮料之一，在人们休闲或是工作劳累的时候必是一种理想的放松因素。特别当下中国的大学生，咖啡厅成为约会的最佳场所，在这样优雅的环境中更容易虏获芳心。如果再在一个咖啡厅里丰富一些内容，我们的客户群将会更大。
市场状况
1，随着西方文化不断传入,西方文化融入中国，越来越多的人渴望感受西方的东西。2，作为学生，学习压力，生活压力等等越来越重，学生需要一个可以放松自己的环境。3，高校作为一个学术研究的基地，为研究提供一个更加舒适的环境，咖啡厅可以充当这一角色。
4，当下市面上的咖啡厅里的内容比较单一，需要一些更加有创意有吸引力的内容加进去吸引更多客户。
咖啡厅发展的阶段
1，初期阶段：开始阶段人力，物力，财力都极度缺乏，需要做一些优惠活动吸引客户。2，发展阶段：在奠定好初期阶段的前提下，可以发展一些有创意的业务，比如可以在咖啡厅设立书吧，以供同学们看书学习，里面的书会尽量全面一点
实施计划： 1．市场调查和分析阶段 通过真实有效的市场调查，了解校园咖啡厅的可行性，确定校内咖啡厅和其他校外咖啡厅的不同之处，了解学校的规定和政策，进而确定下一步的计划。
2．硬件操作阶段 包括选址和店面设计等，建立在前一阶段的基础之上。
3．准备阶段： ⊙ 员工聘请： 包括服务人员，专业技师，管理者。邀请专业面试官，通过面试，试用，确保招聘到合适的员工。服务行业服务者的素质十分重要，一定要引起重视。招聘在校大学生，一方面可以为学生提供实习的平台，一方面有利于咖啡厅的发展。活动安排：
1、微笑服务：在9月23日至30日之间，由外场部主抓服务培训，有关工作效率、技能等；经理做好各部门管理和配合、活动组织。由10月1日到11月17日之间，各部门一律微笑服务，细致耐心，提升服务力和效率，让顾客称心而来，满意而归！提高顾客的消费感觉和价值。
2、于9月23日召开管理层会议，宣布此次活动内容和筹备方式，人员分工、传单制作和发放方式等会议议程。
3、自10月1日起，服务部开展“服务大比武”每日评出当日“服务之星”，1至2名，并给予20、10元奖励。
4、9月份消费送礼活动延续，工作餐和下午茶照常推出，答题活动等全部延续到10月16
日。
5、在10月1日举行消费抽奖活动，奖品以餐券为主。在一楼大厅收银台旁做一个抽奖箱和一个x展架介绍抽奖规则，由一个营销经理负责落实抽奖，凡到本店消费均可参与抽奖，奖券以15元-50元餐券为主。主要促进顾客回头率。
6、在10月3日当天，凡到本店包房消费满即送价格50元以内月饼礼盒，在大厅消费的客户每人发放月饼2个和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬宾，问答活动和消费送礼继续，问答活动延续到白天，工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。
7、10月17日当晚10点举行抽奖送消费券大奖，分为
一等奖：一名
价值1000元餐券，并送vip至尊8折卡一张，此餐券由10张100元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。
二等奖：一名
价值500元餐券，并送vip至尊8折卡一张，此餐券由10张50元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。
三等奖：二名
价值200元餐券，保温瓶1个，此餐券由10张20元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。
幸运奖：50名
价值20元餐券，此餐券仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。
8、10月17日至11月17日之间到店内消费均能获得抽奖券，此抽奖券于11月17日当晚开出，奖项分别为：
特等奖：一名：
价值1000元手机一部，旅游消费券一张，餐券500元，此餐券由10张50元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。
二等奖：两名：
价值500元手机一部，200元餐券，保温瓶1个，此餐券由10张20元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。
三等奖：10名：
价值20元餐券，此餐券仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。
9、10月17日和11月17日当晚8：00-12：00，请兴义一优秀萨克斯手与钢琴合奏，请兴义名歌手清唱！（暂定）
8，咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案
时间：2009年12月24日20：00 地点：咖啡厅
邀请嘉宾：邀请
内容：12月24日晚，在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时，青岛大学部分留学生在餐厅欢聚一堂，共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛，使他们有重归故里的感觉，给他们营造家的享受，在欢乐祝福的同时，品尝家乡的美食，聆听悠扬的钢琴曲，飘散在橙色的灯影里，三分迷离，七分柔情，感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受，感受超值服务的优越性
寓意：通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮，吸引新闻 媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念，咖啡厅西餐文化得到了最大的渲染，使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础，突出咖啡厅深厚的文化底蕴。
活动意义：
1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例，消费者可以在活动时间内免费
享受一定优惠服务措施（品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送，招牌菜的特价推出），塑造咖啡厅品牌知名度和美誉度。
2、引领咖啡厅由普通消费阶层向高档位转型，彰显企业尊贵色彩，弘扬品牌文化理念，推动西餐行业健康有序地发展，促进西餐行业流畅沟通！
第4篇：策划书作业
市场营销策划书
写一份市场营销策划书。选择一个主题，为自己家乡的某一企业写一份市场营销策划书。
要求：不少于3000字；
容包括营销策划书的各项内容。内
第5篇：作业 策划书
标 榜 健 身 俱 乐 部
策
划
书
社体1103班一组
前言
随着社会的发展、科技的进步，人们的生活水平越来越高，对生活品质也有着较高的追求。各种服务行业如雨后春笋般发展，其中健身行业的发展尤其值得关注。自上世纪八十年代我国首家健身俱乐部成立至今，经过这几十年的发展健身行业愈加成熟。人们对健身的理念更加认同，越来越多的人加入健身俱乐部。现在的健身俱乐部也很难满足市场需求，标榜作为一个在健身行业有十几年经验的机构如能投资建设自己的健身俱乐部，我相信一定能取得很好的成绩。
二、健身房创立背景
随着我国市场经济的发展人们的生活水平逐渐提高，人们有了“想花钱买健康”的意识，健康生活理念已经越来越深入人心。健身俱乐部是为大众提供全面体育服务的经营性组织，现在加入健身俱乐部为自己的健康投资已成为了人们实现自己健康生活最佳途径。
自1987年五月，国内第一家全天开放的健身俱乐部“利生健康城”成立，这标志着专业健身俱乐部的开始。到2007年8月，新加坡淡马锡入资上海一兆韦德健身俱乐部管理有限公司，使其成为中国健身行业第一个商业基金入资的企业，这也标志着中国健身行业进入了整合发展阶段。再到现在健身俱乐部不在已单一健身服务为目标而是以多种服务为目标，其中包括健身健美、保健按摩、美容美发等一系列服务。在经历了数十载的发展，健身行业已取得诸多可喜的成绩，但还存在许多的问题。
1、多数俱乐部还是单一性服务。现在俱乐部的发展日趋多样化，不已单一的满足顾客的健身目的为目标，而是趋向会所形式。提供诸如，健身健美、保健按摩、美容美发等多种服务。
2、多数俱乐部发展有局限性。健身俱乐部因自身的特点决定其发展受地点的约束，这是因为这一点是很多健身俱乐部很难形成较大的规模，成为品牌。只能是一地一牌，出了自己的经营范围很难得到消费者的认可。
3、很多从业人员专业素质较低。现在大多数的俱乐部教练依旧是 4
半路出家的，自身的体型很好而专业知识、专业素质较差。虽然现在有部分体育院校和部分学校体育专业在进行专业的健身行业的教育，但任然是僧多粥少，难以满足市场的巨大需求。
三：可行性分析
“国际标榜”作为一个国际品牌，在国际社会上有一定的知名度。四川国际标榜从1993年成立至今，经过十九年的风吹雨打。现在在国内已具有一定的知名度，特别是为参加2008年北京奥运会开幕式的数百名演出人员进行形象设计服务后更让“四川国际标榜”以一种品牌的形式存在。标榜作为一个教育机构，有自己独立而又完善的教育体系。其中有健康美容系、人物形象设计系、管理系等，这些教育机构完全可以满足标榜健身俱乐部各种类型工作人员的需求。并且能保证人员的较高的专业素质、较高的知识水平、较丰富的工作经验。这些都是其它健身俱乐部不具备的。
四、健身房的选择方向
不输在起跑线上，好的开始等于成功的一半。正确确定产品和企业在目标市场中的地位对于标榜健身房立足成都健身市场具有至关重要的作用。
标榜健身房以高层次、低消费吸引顾客，依靠优良的硬件软件设施、高标准的服务水平、优秀的教练团队把握顾客进而进军健身。坚持高端定位，打造高品质，树立标榜牌，打造优异服务，提供全面需求，实行价格低廉的投资理念将国际标榜的品牌首先在成都打响。
1、优秀的硬件软件设施：标榜健身房起源于四川国际标榜学院，稳定大额的投资款项使标榜健身房在开设初期相对有巨大经济优势。着力设计打造一切会员期望能够在俱乐部内享受到良好的服务和完善的设施，以高于同行对手健身条件获取顾客眼光。
2、价格对抗定位：从市场竞争对手手中夺取市场份额，以价格为媒介打乱原有的价格定位，从而改变消费者对于健身消费的认识观。以稍低的价格占领对手原有的市场份额，壮大自己。
3、优秀的健身团队：健身房为消费者提供健身服务，教练团队的专业性显得十分重要。在标榜健身房中教练出自于本校国际标榜学院，确保教练员的高水平，高技能，高效率。他们不仅能为会员全面进行健身指导，还能够掌握一定的健康知识，准确了解会员身体生活情况扩大健身效果;善于沟通,懂得照顾会员内心感受加强会员身心愉悦感。在同样的服务中有更佳感受，进一步把握会员，巩固健身房。
4、全面高档服务：全面周到提供服务，满足会员在健身前后所需要的一切需求。健身房出售健身护具、运动饮料、小型健身器材以及健身书籍，提供由学院美容保健专业的按摩放松、刮痧、针灸、拔罐、桑拿等放松项目。加强健身房服务范围，填补市场空缺。
5、组织高档产品结构：根据健身房设施、教练员团队、服务项目设计新的一条龙健身服务，为固定会员提供健身护具、营养套餐、健身计划、健身项目、放松娱乐等服务。加强高层次健身房竞争力，把握会员资源，提高健身房经济收益。
标榜健身房坚持高享受低消费概念，在消费群体中产生威望。让消费者加入俱乐部而不是购买。标榜健身俱乐部以消费者提供健身方面最科学、最全面、最独特的服务充当市场挑战者挑战高档次健身市场逐步挤占并取代竞争对手，做大做强。在消费者心中提高标榜威信，树立标榜产业品牌。让标榜品牌健身房成为健身爱好者的家外之家，满足健身、休闲、社交的需求、五、费用预算
一、装 修 费用支出20万元
１、墙体采用隔音系统，能有效的防止外界声音侵入，材料费5万元。２、地面要求质量较高。弹跳性能好、柔软适度，而且有一定的高度。３、排风换气系统通畅。室内除了有几扇通风的窗户外，还应购置大型中央空调至少3台，费用控制在3万元。
４、健美操房三面墙的镜子要足够大，正面设置一个教练台，音响设备完善。
５、室内照明系统明亮.排水系统通畅，能保证在锻炼完毕时有热水供用。
６、供暖方便，冬季和夏季室内温差不要太大。
二、器材配置
费用支出25万元左右。
电动走跑机15台，1万—2.6万元／台。Ｔ型拉背，帮助增长背部肌肉。1000-3000元／台 蝴蝶夹胸，增长胸部肌肉。3000-10000元／台
坐势推肩２台。3000-8000元／台×2，计6000-16000元。卧推架３个。1000-2000元／台×3，计3000-6000元。史密斯蹲架１个。3000-10000元／个 瑜伽垫50块，30-50元/块，计1500-2500元 三．日常费用
１、用电，约100度／天，3500-4000元／月
2、教练10人（包含5名健美操教练），健身运动属于一种巡视性服务，所以教练一定到位，最好有国家颁发的资格审查证书。而且这些教练应是体育院校教师，经过专业训练。专职兼职不限，每月工资共计3万元左右。
3、管理人员2人及服务生5人，工资每人2000元／月（管理人员），1200元/月（服务生）共计：15000元/月
四、器材折旧
一般５年一更新，对于大家经常使用的个别器材，一年就有可能淘汰。有的设备售后保养服务器材可延长使用2-3年。设备的维修和设施的保养对经营者很重要。90％以上的俱乐部给予这个方面的充分肯定。维修费是一项可变开销，维修费的支出平均保持在5*－15*（保修期自然损坏状态下）。器械在平时的使用过程中应以专业保养为主，这样，可以使费用支出保持较低水准。
六、平面功能设计
前台：前台是俱乐部的形象，显示着我们健身房的整体形象，因此对于前台的装潢会较为注重。
休闲厅：休闲在健身之后也是很重要的，在休闲区内，会采用温馨的设计风格，让大家宾至如归。在其中提供饮料以及小点心，同时提供各类报纸及期刊读物。同时还会推出畅饮的活动，只要会员支付一定的费用便可畅饮，对于非会员也提供相同的待遇。
健美操厅：设置跳操厅，内部设备有独立音响、垫子、踏板等设备，四周安装镜面。此听可最为瑜伽课程、健美操课程、街舞课程等教学教室。
机械室：提供各类健身器材例如：跑步机、Ｔ型拉背、蝴蝶夹胸、坐势推肩等。在教练带领下进行机械运动。
更衣区：设置更衣柜、淋浴区、卫生间。其中配备健身房运用服装。
七、人员配备
八、未来发展
会员卡是多数行业吸引人的重要的一种方式，分年卡或季卡卡等几种形式，年卡只需一次性交纳会费800元，会员设立个人档案，免费 10
参加不定期的专家讲座，会员联谊活动。诸如此类方式早已经被多数人所接受，而且成为了俱乐部盈取利润最理想的方式。
九、营业宣传
十、注意事项
1、做市场的最高境界用心去经营，以百分百得热情对待每一个顾客，提高公司的声誉。
2、3、价格体系的稳定非常重要，价格调到消费者最能承受位置 保证服务质量的有效性，质量是衡量一个公司信用的重要标准之一，要保证顾客能相信我们。
第6篇：商业策划书作业
商业策划书
理工大附近餐厅的商业策划书
一、发展前景
自从马房山立交桥修以来，理工大学东院宿舍区附近的各种餐厅数量大大减少，同学们聚餐必须要到接近鉴湖的地方举行，或者前往华师南门附近，两者的和宿舍楼的距离均比较大，不能满足同学们的需求。然后就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂都是以大锅菜的方式做的，而且东院食堂稀少，缺乏竞争，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是连绵不绝。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生经济并不优越，不能经常到校外就餐，还是愿意在校食堂就餐。然而食堂饭菜质量得不到保证，导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生常年吃泡面经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定综合食堂和饭店的优缺点，在东院西南门附近开设一家平价的餐厅。
二、店面简介
本店位于武汉理工大学东院西南门附近，主要针对的客户群是理工大学的大学生、教师。经营面积约为80平米左右。主要提供午餐、晚餐，节假日同学聚餐兼顾早餐，休闲餐饮等。早餐以武汉特色热干面为主打食物，当然其他同学们欢迎的食物也广泛提供。品种多，口味全，价格低廉，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，为广大学生营造出一种柔和，温馨的就餐环境。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单等形式的简单广告配合上针对学生适当的打折即可。
2.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。
3.餐厅使用专业消毒的碗筷餐具，即节约又环保，同时通过把洗涤餐具外包节约人工和场地，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
4.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟学生总人数庞大同时还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。
5.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、市场分析
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，同时完成自己的创业
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。应该很容易受到顾客欢迎，同时可以聘请大学生作为兼职并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。
机会：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
五、餐厅管理结构
店长兼收银1名，采购员1名，厨师1名，服务生2名。
店长负责餐馆的日常管理，和对其他员工的监督，同时兼顾收银员节 约成本，提高了效率。
采购员负责各种原料的采购和运输，保证餐馆的基本质量。厨师将全天在岗，维持餐馆的运营。
第7篇：《学徒》策划书作业
目 录
第一部分：现实环境
一、背景浅析
二、企划动机
第二部分：节目设定
一、节目名称
二、节目类别
三、节目主旨
四、节目目标
五、节目定位
六、节目形态
七、节目内容
八、节目特色
九、节目特点
十、节目风格
十一、剪辑风格
十二、敍事方式
十三、主持人串联风格
十四、诉求对象
十五、节目长度
十六、单集节目构成十七、播出时段
十八、播出次数
十九、节目集数
二十、制作方式二
十一、版权所有二
十二、合作方式第三部分：摄制策略
一、主持人
二、节目顾问
三、创作思路
四、节目要求
五、整体目标
六、节目包装
七、制作设备
八、节目标准
九、制播周期
十、工作人员设置第四部分：行销宣传
一、节目优势分析
二、节目市场分析
三、广告市场分析
四、节目宣传片规划
五、节目预告带规划
六、宣传推广规划附 篇
一、企划人简介
二、公司简介
三、合作程序
四、联系方式
《学徒》（Apprentice，又译飞黄腾达）的规则本身并不猎奇：16名万里挑一的参赛者，性别对等分成两组，在纽约面对美国地产大亨唐纳德?特朗普的商业任务接受挑战。选手们轮流担任团队领导，每一周会接受诸如卖柠檬水，推销画，餐厅服务，蹬三轮车，卖婚纱，装修房子，楼宇交易等项目，获胜者将得到多种方式的巨额奖励，因盈利少而输掉的一方中会有一位对团队最没贡献的成员被“炒掉”。15周后最终胜出的一位则可以得到在唐纳德?特朗普旗下的某个公司担任25万美元年薪总裁的职务。《学徒》
（Apprentice，又译飞黄腾达）的规则本身并不猎奇：16名万里挑一的参赛者，性别对等分成两组，在纽约面对美国地产大亨唐纳德?特朗普的商业任务接受挑战。选手们轮流担任团队领导，每一周会接受诸如卖柠檬水，推销画，餐厅服务，蹬三轮车，卖婚纱，装修房子，楼宇交易等项目，获胜者将得到多种方式的巨额奖励，因盈利少而输掉的一方中会有一位对团队最没贡献的成员被“炒掉”。15周后最终胜出的一位则可以得到在唐纳德?特朗普旗下的某个公司担任25万美元年薪总裁的职务。
种种原因，海外极度火热的《学徒》至今为止尚未在中国主流媒体引进播出，但通过网络和其它途径的传播在国内却已经拥有大量固定的粉丝,并成为西方媒介研究领域的重要案例。学界通过该典型案例的诠释，有助于反思新派真人秀节目所蕴涵的社会观念和电视美学形态。
从文本类型上分析，《学徒》的辉煌之处首先在于其独创的商业竞争真人秀模式。首先该节目坚决抵制了《老大哥》《阁楼故事》一类通过对隐私私情偷窥来博取高收视率的创作方式——虽然选手之间的彼此猜忌和人情争斗在所难免，但基本逃离了传统真人秀中展示人性恶,颠覆传统道德价值观的“低俗”与“审丑”怪圈。《学徒》中闪现出了人文关怀之光，对比《老大
哥》监狱般的囚徒生活，学徒们获得的是自由与新生而不是笼中困兽般的痛苦与折磨。其次《学徒》在此基础之上扬弃了《幸存者》一类“鲁滨逊漂流记”似的原始荒岛探险类真人秀的过时模式。在体力与耐力的基础上通过完成难度递增的商业任务以激发竞争者的“智商与情商”。
高质量的真人秀节目应该高于生活，不可局限于对琐碎日常生活的纯记录。《学徒》的另外一个特点便是最大限度地“提炼”“浓缩”现代都市工作生活。新世纪以来，纽约，伦敦，巴黎，东京，或是北京上海等大城市的核心区内白领们的思想意识和生活方式非常相近，这便导致全球化背景下的都市文化渐渐趋同。他们尽情享受都市文明带来的丰富物质和文化生活，但同时拼搏中也面临着竞争残酷，精神空虚，人情淡漠，身体透支的阵痛。《学徒》的出现给了这些文化领袖们强烈的认同感和归属感——节目热播时美国办公室的闲话全是围绕《学徒》。在节目中总裁判唐纳德?特朗普每集末尾必然道出一句话“You’re fired”（你被炒掉了），好似中国的“今年过节不收礼”，“一般人我不告诉他”，成为风靡全美的电视热门语。《学徒》从一定程度上真实反映了美国的办公室政治，适者生存的规则中充满了明争暗斗，异性之间，同组之间，组员内部均充满戏剧性。《学徒》的横空出世道出了商业白领奋斗的艰苦精神内核，这种“青春励志型”的奋斗方式，“成王败寇”的不二法则都使得通篇全季的风格积极向上，激发观众奋发图强的斗志。
从商业角度上讲，近年来资本炒作的泡沫经济现象令人们对新兴的商业模式倍感置疑，而案例多是传统买卖的《学徒》让观众充满一种怀旧色彩，也暗示着对于华而不实的资本膨胀经济的批判。由于个性和私生活的因素，唐纳德?特朗普在媒介中的形象本不光彩，如今《学徒》为背景的唐大亨不但商业上重振旗鼓，且《学徒》中扮演主裁角色还使他重塑了公众形象，现在节目中的“老唐”风趣，俊朗而又自信，节目最大的受益人便是他。《学徒》的影响面之广使得很多商学院的企管系也都把电视中的案例留成作业题要学生写报告。《学徒》在商业上还隐藏着巨大的成功实力与潜在的“链式”爆发力。商业大鄂们需要大众传媒产业带动其名气名誉，反过来节目的高收视率会刺激旗下相关产业的知名度。如唐纳德?特朗普命名的酒店，商场不断在节目中出现，选手们所有经历过的地产项目，饭店，珠宝店均会因为高收视率的节目而倍
受关注，刺激观众消费欲望。《学徒》单靠一档栏目便有实力支撑起类似国内《三国演义》，《水浒传》，《唐明皇》的拍摄而形成的旅游城经济产业链，大家彼此互动关联形成生态系统，一荣俱荣，一损俱损。细细品味，《学徒》很像是一部结合实际案例的MBA大讲堂，成为了解西方人商业心理与游戏潜规则的良好教材。这种寓教于乐，富于实战经验得节目是商科学生在课本上无法学到的。
节目另一特点是地产大亨兼执行制片人唐纳德?特朗普本人的高度介入。特朗普的加盟使得《学徒》成为“企业入主电视”最为成功的范例。特朗普既扮演“裁判”又扮演“教授”角色, 每集他都会抓住一个矛盾点出镜授予营商成功之核心理念。第一季第十期两组角逐“竞卖婚纱”，其中A组的项目经理（project manager）在数次推销受挫后表现出极度的消极，口口声声“这是不可能完成的任务，太难了，太郁闷了。”之类抱怨的话语，最终导致该组成员失去信心，项目经营全面崩盘。事发之时，本组人员便陆续出镜表示对自己经理的不满，同时唐纳德?特朗普也以片花形式出现讲述“相信自己”（believe in yourself）商业自信心在成功之路的重要性，上下对照形成反差。另外一个必不可少的环节，就是唐纳德?特朗普及其两位监督巡视员的仲裁评价，分析每周发生的案例，对于出现的成功或者失败现象，没有一过了之，在重视淘汰结果的同时，尽可能让大家关注成败的教训。对于国内英语爱好者来说，《学徒》又不失为一部活的商务英语教材。它以美国纽约市中心等耳熟能详的著名场景为背景，由参赛者们带来美国各地鲜活的商务和生活口语素材。在学习英语的同时，也能身临其境般感受美国商场尔虞我诈、你死我活的竞争缩影。该剧集适合作为高级商务英语听力和口语的多媒体学习材料。
生活富足是每个人的梦想，《学徒》的目的便是告诫大家理想的致富需靠双手努力，不可妄想天上掉馅饼。相比之下，《超级女生》中处于花梦期的少女们沉溺在幻想里不肯面对现实，逃课，逃学守候在电视前，在苛刻的评委前受尽奚落，湮灭自尊。如此之多的选秀节目令一小部分人通过商业炒作和唱几首歌便可以名利双收，宣扬的是一种一夜成名的机会主义。唐纳德在《学徒》中多次强调营造勤劳拼搏的社会氛围——至富靠双手和坚持（Consistency）。他对选手的问答虽然尖酸刻薄，但确实在传授他本人成功的《圣经》：
一个达尔文进化论商业体制下“适者生存，弱肉强食”的教条。
《学徒》不仅能够让观众从中学到创业经验，积累从业求职知识，了解奋斗艰辛，通晓成败规律，同时深度暴露人性弱点，娱乐之余享受双手创造的富足的物质生活。唐纳德设置的实战游戏似乎都通俗易懂，从“卖柠檬水，蛋糕”等“雕虫小技”做起。大众化不一定意味着通过低俗来博取收视率，这些项目的规划麻雀随小，五脏俱全，操作过程与一个复杂的房产经济项目没有区别——项目规划，成本控制，团队协作，营销方案，销售技巧，定价原则，时间管理。《学徒》中暗含着“一屋不扫安能扫天下的”的责任感意识。唐纳德的门徒们费尽口舌推销盈头小利的柠檬水，在暴雨中装修房屋，夜间通宵转运商品„„.汗水与眼泪中的故事告诫观众一切梦想的天堂基于踏实勤恳，吃苦耐劳的精神。特朗普安排优胜选手入住纽约最高档的Trump Plaza 高级公寓，乘坐私人飞机，享受高级晚宴，赠送名贵珠宝，参观顶级球队赛场，极尽奢华为的是树立“有志者事竟成”的理念。财富不是目标却是手段，是证明能力才干的标志。与中国传统的民间仇富心态不同，对于合法途径上升的富人，美国社会崇拜为商业英雄——通过节目，唐纳德不仅从全美选择顶尖高级管理人才，而且提高企业自身形象，展示自身企业产品
电视的商业属性与艺术属性博弈的结果未必是互不兼容，巨额投入使得《学徒》的制片方拥有无人匹敌的执行力，同时在保证高额广告收视率的同时艺术细化每个操作细节。精良的制作与细节的重视保证了《学徒》的品牌效应。《学徒》的前期制作班底颇为庞大，摄影团队和音频音乐制作团队都有超过20人的队伍。例如，仅仅“选手上电梯，走进作战室”这一程式化的简单过程分由8机位，16个镜头组接而成——这种全知性的真人秀视角使所有选手、评委，旁观者的面部表情特征崭露无疑。此外，《学徒》对音乐的整体性把握达到登峰造极的境地。50分钟的节目通篇灌以重复出现的具有宏大叙事功能的主旋律，同时伴有随情绪，矛盾，关系及环境变化中出现的音乐辗转。“卖婚纱”一集中，选手们焕然一新，在优美的公园墓地中谈婚论嫁，音乐以美国古典乡村音乐为主，情绪变得轻松而又有趣。当输掉的一组进入作战室评判时，选手们面对命运的抉择神情严肃，唐纳德?特朗普及评审人员表情变化多端。音乐也变得时而凝重，时而诡异。
待获胜者选购珠宝时，伴随名模珠宝出现的则是辉煌绚丽的篇章。音乐的高度情绪化成为营造《学徒》实时气氛的重要补充。
即时性采访也为《学徒》所独创，它的特点是在制作现场对矛盾双方第一感受的真实提问记录。采访不足为奇，但是时机尤为重要，事后补充的采访会失去时效性和戏剧性。《学徒》中选手们彼此的不满与嫉妒，合作中时而爆发出的“火药味”和争吵是节目的一大看点，这些类似应激性的本能情绪事发后都成为过眼云烟，很难再去形容。《学徒》的现场导演抓住事发同时同地第一手同步采访，在解释了事情矛盾发展原因的同时，用许多零散的时间和时机调整节奏，同时展示各选手之间的秘密，内部的关系矛盾。不失为对传统真人秀制作方式的一种突破。
《学徒》的前期筹划中，力图将选手的多样性和局域性达到统一。男女数量平等，职业无任何重复，地域不同，种族“五色斑斓”，欧裔，华裔，亚裔，印巴裔，非洲后裔等.但对于年龄层和职业的选择又不像《幸存者》或《老大哥》般参差不齐，基本上以“商科院校，或者文科商学范围内本科学历，或有相关从业经验群体为主，每位选手均须有极强的个性及表现力，形成两个竞争团队中共有的商业竞争氛围。毕竟只有共同话语体系中的人，才可能拥有相近的智商与情商，使商业合作与竞争进行得较为顺利。
《学徒》是美国等西方发达国家生活，制度，竞争观念的贯彻，大城市，高节奏商务生活中的缩影。《学徒》中没有忘记披露竞争中的公平因素和不公平因素。世上的竞争本没有绝对的公平，《学徒》中裁判的人为取向因素，选手们的地域，种族，专业背景，民族，性别甚至之前的从业经验都构成许多不公平竞争因素（卖婚纱一集中，胜利组中的一名组员之前便有过若干年的婚庆公司工作经验,为顺利取胜提供丰富经验）。“学徒”精神的多样性也来自于这种不公平，就好像21世纪的足球比赛早已经可以通过电视摄像机来判断，但是依然需要人为裁判一样。拥有主观色彩的裁判成为”以人为本”不公平因素本身就是比赛中的一个重要组成部分。
纵观已经播出的三季《学徒》, 作品的连续性体现了当今西方电视节目制作编排中的一个经典理念：悬念为王。《学徒》毫无例外的会每周留下无数伏笔：队
友之间、组与组之间的关系会发生怎样的变化？下集唐纳德会想出怎样的新花样出难题? 胜者会得到怎样的奖励? 自己支持的选手会不会留到最后? 带着无数疑问，每周一集的焦急等待使得《学徒》的连续性更有价值。
一轮新型节目火爆的背后必然带来 “跟风模仿”, 而目前完全步《学徒》后尘的节目却凤毛麟角, 原因便是《学徒》作为里程碑似的新派真人秀样式的经典与高贵的气质具有难以超越的地位。传统的”窥视型”真人秀节目是否走入穷途末路尚无从预测，但近期英国的新一季《老大哥》中，由本土英国女孩古迪和印度影星谢蒂之间摩擦引发的种族歧视却震惊了世界。数万名英国观众抗议，印度引发大规模游行示威, 这使得这场真人秀产业的**震动英国社会和朝野,真人秀鼻祖《老大哥》在道德伦理的指责前终究面临首相布莱尔等政要人物的谴责和电视节目赞助商的退出。文化全球化背景下的真人秀何去何从? 相信《学徒》的成功范本会带给业界无穷的启示„„
第8篇：商业策划书作业
商业策划书
理工大附近餐厅的商业策划书
一、发展前景
自从马房山立交桥修以来，理工大学东院宿舍区附近的各种餐厅数量大大减少，同学们聚餐必须要到接近鉴湖的地方举行，或者前往华师南门附近，两者的和宿舍楼的距离均比较大，不能满足同学们的需求。然后就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂都是以大锅菜的方式做的，而且东院食堂稀少，缺乏竞争，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是连绵不绝。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生经济并不优越，不能经常到校外就餐，还是愿意在校食堂就餐。然而食堂饭菜质量得不到保证，导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生常年吃泡面经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定综合食堂和饭店的优缺点，在东院西南门附近开设一家平价的餐厅。
二、店面简介
本店位于武汉理工大学东院西南门附近，主要针对的客户群是理工大学的大学生、教师。经营面积约为80平米左右。主要提供午餐、晚餐，节假日同学聚餐兼顾早餐，休闲餐饮等。早餐以武汉特色热干面为主打食物，当然其他同学们欢迎的食物也广泛提供。品种多，口味全，价格低廉，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，为广大学生营造出一种柔和，温馨的就餐环境。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单等形式的简单广告配合上针对学生适当的打折即可。
2.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想
叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。
3.餐厅使用专业消毒的碗筷餐具，即节约又环保，同时通过把洗涤餐具
外包节约人工和场地，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其
免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此
良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
4.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟学生总人数庞大同时还有部分留校
学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方
式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。
5.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待
一个企业的发展，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下
一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看
待问题，如此才能有企业的未来。
四、市场分析
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高
已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达
到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了
集体中毒事件。
本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮
食质量，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，同时
完成自己的创业
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没
有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。应该很容易受到顾客
欢迎，同时可以聘请大学生作为兼职并能节省部分人力资源。同时，非餐点
还提供冷饮、冰粥、等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大
特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务
也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有
餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导
致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目
等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣
势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假
期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。
机会：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具
有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员，所以更能
了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤
入该餐饮市场的。
五、餐厅管理结构
店长兼收银1名，采购员1名，厨师1名，服务生2名。
店长负责餐馆的日常管理，和对其他员工的监督，同时兼顾收银员节约成本，提高了效率。
采购员负责各种原料的采购和运输，保证餐馆的基本质量。
厨师将全天在岗，维持餐馆的运营。
服务生负责接待顾客，满足顾客的各种要求。可以聘请在校大学生，既可以节约成本，同时也可以让大学生有勤工俭学的岗位。
本公司特色营销将侧重于以下一些重点：
主要的文化特色：健康关怀、人文关怀
主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色：会员制的跟踪服务
主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境
