月饼广告策划_九头崖月饼广告策划书

策划书 时间:2020-02-28 15:59:19 收藏本文下载本文
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月饼广告策划由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“九头崖月饼广告策划书”。

摘要

我们通过对花好月圆牌月饼市场的分析以及消费者喜好的推断,发现了月饼市场的消费者购买行为模式。在对几家月饼厂商的分析对比中,我们综合运用了广告策划设计中的广告战略,广告对象广告诉求,广告内容,广告信息及广告预算的原则,通过分析对比我们发现

月兔公司采用我们的策略能够取得比较理想的广告推广效果。

关键词:市场分析 广告策略广告媒体 广告预算

前言

伴随着中国服务市场的发展以及人均GDP的逐年上升,月饼市场的竞争日趋激烈。在我国,中秋节是仅次于春节的第二大传统节日,中秋月饼在中国焙烤界是一个重要内容,他不但蕴藏着极大的商机,更是一个树立品牌的机会,历年是烘焙企业的黄金时期。组织控制好营销过程中,广告也是极为重要的。今年中秋前夕,受花好月圆月饼委托,我们为此策划了一套重庆地区月饼实效广告方案。

一、市场分析

1.产品评估

月饼作为节庆商品的特殊性,其应季销售期集中在中秋前,月饼的售卖期不过一个月,真正的高峰期也就是中秋节前十天,属于典型的瞬间爆炸性消费。月饼本身属于精神和物质并重的产品,一方面富含感情、文化色彩,另一方面作为食品,原料、口感、品质等理性因素也相当重要。月兔公司月饼品种多样、系列齐全,能够迎合不同层次消费者的需求。主品牌“花好月圆”表达品牌核心价值——爱心、幸福、团圆、挚情,中秋月饼子品牌明显体现了消费者需求的个性化、差异化,产品形象更注重品牌化,时尚潮流化、经典时髦化。

2.消费者评估

月饼的消费者有团购单位和个体消费者两类,人们消费月饼,最为看重的是月饼的质量,包装的精致高档,价格适中,花色品种、口味等因素,从某些方面来看,消费者对月饼的需求将会朝礼品化、保健化、品牌化、文化资源化等方面迅速发展。

3.消费特性分析

弥补功能:很多消费者认为中秋节吃月饼有特殊意义“每逢佳节倍思亲”,在中秋这个特别节日里,虽然不能和父母、亲友团聚,但能在异地一同品尝月饼,共赏明月,多少能排解思亲情绪。

传统习惯:很多人认为吃月饼会增加节日气氛,而且是几千年留下的传统,应该保持。

补偿功能:有部分人认为现在人们工作、生活都很忙,同家人、老人、孩子交流少买月饼过一个团圆中秋表达一下自己的歉意。

联络感情:还有人买月饼馈赠亲朋,联络感情。竞争分析

月饼市场的激烈竞争,成就了一批知名的品牌,淘汰了一大批竞争力较弱的企业,占据大部分市场的企业大至分为三大类型:成熟的食品厂和拥有口碑的老字号品牌厂,他们拥有较好的品牌声誉,较强的实力和丰富的经验; 知名品牌的连锁糕点,特别是一部分进入高档次市场的品牌企业;高档次的星级宾馆和知名度高的酒楼。

二、营销策略

广告是营销的一个环节,广告策略须在营销策略的指导下方能产生最大效果,花好月圆的营销策略应注意以下几点:

1.借势于世博

今年是世博年,世博正在进行,我们应当借助于世博进行有效宣传。

2.包装策略

中秋节是我国重要的传统节日,家人团聚时品尝月饼,月饼礼上往来,是一种由来已久的时尚习俗。中秋月饼的包装应在送礼的消费需求方面下功夫,在包装上追求的切入点是: 高档精致,应符合企业的日常形象及营销主题。差异化,独特性要与众不同。合理的成本。生产和消费者送礼的方便性。独特的文化内涵及趣味性,增加产品的整体形象。推出带有礼品的综合包装,包括酒、茶叶、咖啡、茶具、酒杯。创新包装材料,如:高档裱花纸盒里面再将精美的小铁灌、小纸盒等,巧妙的材质的合理搭配,多元素的人性化创意组合。都是在包装内容上进行革新,使产品更特别,更优秀。

3.价格策略

花好月圆月饼的价格定位可从几个方面思考:

销售反馈与成本检核:从以往的销售上总结最畅销的价格表,结合自己的成本情况,定出适合自己的价格。对创利的主要产品系列,定出重心价格。对精致的能提升企业档次的产品系列,定出印象价格,也就是价格要定的稍高,使消费

者能留下深刻印象。系列化和简明化:即对自己的系列产品定价要简明、明朗与主要竞争对手进行比较,知已知彼,因地制宜。

4.渠道策略

月饼的销售渠道分为店内零售,团购销售,超市销售等。团购可以使生产受到控制,避免造成浪费,而超市配货虽然较大,但有很多不利因素,如破损率高、较高的提成、大量的退货、结帐难等等。节后很可能没有钱赚,是负增长。所以,进超市因人、因地、因度、因量而与之合作。

5.市场提升策略

诚信经营策略

诚信不仅是做人的基本原则,也是企业的经营之本。前几年在中国月饼市场上,“冠生园”等一些钻进钱眼的企业和品牌,忘记了诚信经营之道,让数代人的心血毁于一旦。花好月圆必须本着诚信经营的原则将企业做强做大。品牌规划策略

企业生产的是产品,而消费者购买的是品牌,未来的市场竞争是品牌的竞争,花好月圆必须树立品牌战略,规划企业品牌、产品品牌、品牌文化、品牌个性,创建品牌核心价值,提升品牌资产,构筑良好的消费者关系,打造月饼市场的强势品牌。

文化营销策略

经典营销思想告诉我们,月饼产品除了皮和馅之外应该还有一颗奔腾的“芯”——文化。月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,这是月饼的原初形态,而“月饼”之名成于唐朝,中秋吃月饼的习俗民间流传始于明代,往后又经过数百年的流传相习,使月饼这一产品吸纳了丰富的文化基因。现代市场潮流也告诉我们,月饼的消费正从家庭消费向礼品消费和文化消费迈进,文化日益成为月饼不可或缺的重要原料。今后,花好月圆一定要深度挖掘历史文化,重构品牌卖点,是花好月圆月饼品牌市场突破的引爆点

三、广告目标

1、进一步提高花好月圆品牌知名度、增强美誉度优化品牌形象。

2、凸显花好月圆各子品牌个性,满足消费者个性化的需求。

3、促进中秋节前月饼终端市场销售。

4、促进月饼中秋团购销售。

四、广告策略

1、广告主题

情感主题

“同一片亲情,同一盒花好月圆”—— 花好月圆月饼

“同样的幸福,同样的花好月圆”—— 花好月圆月饼

理性主题

中国名饼——花好月圆月饼

花好月圆月饼——奉“馅”出你的爱心。

2、诉求点

以广告主题为花好月圆品牌核心诉求点,突出各子品牌的功能、情感卖点。

3、广告诉求对象

家庭责任心强、重感情、富有爱心的消费者,中秋节送礼人群,机关企事业单位团购负责人。

4、诉求方式

以情为主、理性为辅,情理交融,通过真挚的亲情、友情、爱情来打动消费者,以中国名饼的品质、优良的原料、精细的做工、鲜美的口感吸引消费者。

五、媒体选择策略

1、电视台或有线台 重庆时尚卫视

标板 5秒 通常只有一两个体现企业形象的画面和广告主题口号。

2、电台广告:重庆新闻广播。

15秒、30秒广告,配以亲情化较浓的音乐,大密度的滚动播出。

3、报媒:《重庆商报》、《重庆商报》夹页。

广告主题口号+花好月圆月饼系列产品精美图片+感性广告+理性广告+促销活动预告。

感性广告:情感性短文、月饼文化小故事、花好月圆服务小故事

理性广告:各系列产品原料、功能、利益、工艺、口感特点。

新闻性广告:以具有新闻价值的软文体现花好月圆注重品质、注重消费者服

务的精神。

送礼广告:送礼市场新闻调查形式软文,花好月圆月饼礼品的优势、特点软文,送礼小故事软文

3、其他宣传广告

花好月圆月饼宣传册、宣传单页派发,在专卖店、大型商超门口等处派发,重点介绍产品卖点,引起消费者的关注。店面的整版橱窗宣传。商场和专卖店的堆头陈列

4、广告排期

电视和报媒广告于中秋节前两周,阴历八月初开始,电视广告连续上两周,报纸广告根据安排进行科学发布。

六、广告预算

参考文献:

《广告理论与策划》,编,安徽人民出版社,1997年

《现代广告学》,何修猛编著,复旦大学出版社,1996年

《现代广告学》,苗杰编,中国人民大学出版社,2000年

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