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策划书 时间:2020-02-28 13:52:25 收藏本文下载本文
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四平职业大学休闲娱乐吧

——策化文案

大学校园是大家一起学习和生活的地方,学习之余除了户外体育运动外,更应增加些娱乐活动来丰富校园生活。因学校娱乐设施有限,所以希望与学校合作开办一个专为本校师生服务的娱乐会所(暨:四平职业大学休闲娱乐吧)。主要经营较受大学生欢迎的业余活动,如:台球、卡拉OK、咖啡吧、街舞社团等一系列学生喜爱的流行元素。为大学生提供一个生日聚会、周末聚餐、校内大型活动的好去处。

一、地点:

位于四平职业大学二食堂三楼,距离食堂和学生公寓都很近。娱乐吧比较新潮,应处于醒目的地点。

占地面积:20米* 20米= 400平方米

二、经营范围:

1、出售咖啡、饮料为主,爽口葡萄酒、低度啤酒为辅;

2、推出奶昔、果汁等一系列特调冷、热饮品;

3、提供奶茶、柠檬茶、柠檬汁、蜂蜜汁等一系列饮品;

4、别致水果果盘、鲜果沙拉等;

5、助兴小吃:干果,爆米花等。

三、服务分析:

员工全部雇用学生,钟点工或者临时工,主要是勤工助学的贫困生,兼职方便安全。管理层可面向全校学生招聘,据各自不同的才能

在娱乐吧中担当不同的管理职务,让我校学生在本娱乐吧各展所长。

四、市场战略 :

娱乐吧所服务的对象是广大师生,针对其消费价值取向,我们制

定了具有高校特色的营销战略。

1.薄利多销。要打造一种文化,必须要有足够的人来参加,而

大多数学生又都是清贫学子,所以我们会定期举行优惠活动。

2.立足发展高雅的消费方式,这是吸引师生的关键。

五、广告和促销

(1)传统方式:传单、海报、现场活动等。

(2)特色方式:晚会方式,比如说办一个元旦晚会,一方面吸引

来很多人,另一方面可发代金门票(如一张伍元门票可以在店内消费

伍元)晚会可以联合校内社团,校园歌手大奖赛等。

(3)高雅方式 :音乐会。租用琴行钢琴、小提琴等乐器,让一

些校内高手演奏,这是一种最为经典的方式。

六、出租综合利用

承办生日PARTY、各社团各学院活动、迎新生送老生晚会。

七、布局:

1、水吧吧台:

① 外观别致、结构简单、流水线状,便于疏散客人。

② 装修新颖有格调、配有色彩缤纷的灯光,周边有关于校园文

化的画及图片装饰,给人一种非常轻松的感觉。

③ 水吧吧台台面装饰以校园文化为主。

2、大众休闲区(消费区):

① 桌、椅要舒适,便于移动;

② 台与台之间距离不要太过于拥挤;

③ 台上设识别台牌、烛光及娱乐吧产品价格表(普通);④ 休闲区灯光暗调,色彩灯更佳。

3、娱乐区(舞台区):

① 舞台为短一字型,与客人零距离接触,容易带动节目现场气氛;② 背景为投影幕布,随时可更改内容, 也便于看集体类节目;③ 背景画设计趋于前卫,最好与校园文化有关;

④ 灯光设计,色彩丰富;

⑤ 音响设备要到位。

4、卫生间:

① 洗手间要够用;

② 卫生间布置不要过于普通,要从小投资中展示非凡风格。③ 卫生间清洁要搞好,餐饮行业最注重卫生。

八、服务人员:

有责任心,处事能力强且细心,善于观察与处理突发事情;且交际广,促销点子多且实用。

九、安全消防

定期做好安全消防检查,确保无任何安全隐患。

综上所述:本校园娱乐吧是集台球、卡拉OK、咖啡吧、社团活动中心、舞厅于一体的只供本校师生娱乐的休闲场所。娱乐吧将会与

学校联合举行校园歌手大奖赛、教师联欢晚会(免费提供场地和音响设备),以便更好的宣传校园文化的特点,也会为个别团体免费提供场地和设备来举行班级的联欢。将免费为本校教师开放,各位老师可以在这里免费打球、唱歌、跳舞。娱乐吧将定期推出各种娱乐节目以及优惠政策用来吸引更多的学生,丰富我校学生的校园生活。

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