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经济与管理学院女工部
厨艺大赛
策
划
书
主办方：宜宾学院大学生社团联合会
经济与管理学院团总支学生
承办方：经济与管理学院女工部
一、活动主题
领悟美食文化，享受美味生活。
二、活动目的为弘扬校园美食文化，拉近师生与食堂之间的距离，推动文明食堂建设，提高饮食服务质量，同时展示我院学子的烹饪技艺，培养学生的动手实践能力和团队协作能力，激发学生的创新意识、节约意识。
三、活动时间
2016年12月
四、活动地点
二平台篮球场
五、活动对象
宜宾学院全体学生
六、活动内容
1.宣传工作：由宣教部制作展板放于三教楼下，并且由各班宣传委员在班级进行宣传，号召广大学生进行参与。
.2.报名方式：在各班班长处报名，并有班长统计好参赛人员并制作表格发送至负责人邮箱（7392232@qq.com）。格式为参赛者学院年级班级+姓名+电话号码。3.比赛流程：分为初赛和决赛。
4.比赛用材：调味品和厨具由举办方提供，食材参赛者自带
5.评判方式：由主席团根据菜品的色泽、口感及烹饪技术进行打分。分数比例：色泽和烹饪技术占30%，口感占40%。
七、奖项设置 一等奖1名，二等奖2名。三等奖3名，优秀奖4名。
八、联系方式 邓修萍：***(614657)夏子玉：***（614477）
李世维：***（613955）
经济与管理学院女工部
2016年12月
