酒店圣诞元旦营销策划案_酒店圣诞营销策划方案

策划书 时间:2020-02-27 20:11:40 收藏本文下载本文
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酒店圣诞元旦营销策划案由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“酒店圣诞营销策划方案”。

“相约天达 共享圣诞” 系列活动营销策划案

一、活动目的及意义:

圣诞节现在越来越受到人们的关注,已形成圣诞节消费热点,元旦来临,年终岁末,企业年会增多,庆祝类活动增多,抓住两个重大节日进行整合营销,可以一举多得。广告宣传扩大知名度,促销政策吸引消费者,促进销售,酒会策划提升酒店品牌形象。松原目前适合节日高档消费场所相对有限,探索新的营销模式,适度超前引领消费,为满足高层人士需求,奠定天达在松原星级酒店中的领导地位。

二、主题活动:

1、餐饮部促销政策

●圣诞、元旦期间餐饮推出两款套餐。(免餐位费,限雨婷厅)。

488元套餐:10菜1汤788元套餐 :12菜1汤

菜谱:附后

●8道特色菜推荐:

南酥肉丝32元/例四季养生菜38元/例极品麻辣诱惑38元/例生炒三黄鸡48元/例香葱烹炒鹿肉丝58元/例羊排炖山药58元/例

豉油杏鲍菇36元/例橙香金瓜28元/例

●圣诞节3天,每桌客人凭结账单到前台领圣诞礼物一份。(盖作废戳)●元旦期间举行婚宴,赠豪华大床房一间夜。(1月1日-10日)

操作流程:凭消费小票+服务员、餐饮经理签字+客户签名、电话号到前台兑换入住卡,有效期一个月,入住需提前预约。

2、客房圣诞节期间:赠圣诞礼物(依照入住客单派送,限三日)

3、会议促销政策:

(企业年会免费策划,报纸免费宣传,免费使用投影仪,免费使用LED电子屏)

4、互动政策 :

一次性餐饮消费2980元,赠豪华标准间一间夜,价值358元

一次性餐饮消费5800元,赠豪华商务套房一间夜,价值538元

一次性餐饮消费8800元,赠豪华休闲套房一间夜,价值888元

操作流程:针对散客,凭当日结账单+服务员、经理签字+客人签字、手机号

到前台兑换礼品券。(有效期一个月,小票回收卡作废戳,客房需提前预约,赠

房不开发票)

5、VIP协议客户预订宣传

享受贵宾价格;优先入住权;客户经理专人服务;酒店不定期举办会员联谊;独

享更多酒店优惠政策

6、耀动松原 欢乐圣诞——天达名都大酒店首届VIP酒会

7、天达名都大酒店企业年会(元旦)另议

三、系列活动时间:2010-12-15——2011-01-15

四、活动地点:天达名都大酒店

五、耀动松原 欢乐圣诞——天达名都大酒店首届VIP联谊酒会 策划方案:

活动目的:通过联谊酒会回馈VIP客户,通过供应商赞助搭建平台,联谊、互

动,增加商务机会,增加供应商信心,进一步提升酒店品牌形象,扩大酒店在业

内的影响力,为客人提供增值服务。

活动流程:

1、天达集团董事长讲话

2、VIP代表讲话

3、供应商代表讲话

4、歌手开场,酒会开始,自由交流

5、歌手表演与客户才艺展示穿插进行

(客户参演节目,需20日前报到市场部)

6、中间穿插抽奖(由圣诞老人派发)

7、主持人宣布酒会结束

参会人员: VIP客户、供应商、特邀嘉宾、散客

(酒店入住客人门票只收100元),约200-260人

注:20日确定参会人数,报到市场部

时间:圣诞夜12.25

18:00—21:30

地点:二楼宴会厅

消费标准:188 元/位,凭票入场,票面值188元,包含餐饮消费。菜谱待定。

(1)报纸:

《松原晨讯》活动主题宣传1/4版为主《松原日报》1/4*1期

(2)DM宣传彩页:

数量规格:8500份*大8开正背*157克,投递:江南江北新文化报夹投8000份,市场部派发500份。

促销:设58元代金券,餐饮十足抵用,活动期内有效,特价套餐除外。

内容:一面是酒店整体促销政策,一面是酒店图片展示、简介+年历

(3)广播:交通文艺台,45″*30天*2次/天

(4)分众传媒:高档写字楼等30″*30天,重新设计

(5)精美台历:

数量:500本

设计:印有天达标识、图片+月历,13页

发放:发给市场部、餐饮部、客房大客户及客人

(6)POP展架:2个,一个换画面,一个带架。

(7)圣诞贺卡:400份,250克铜板腹膜压痕,大客户供应商、派发宣传

(8)门票面值188元:500张250克铜板(大客户,供应商,零售)

(9)礼品券:200张250克铜板

七、氛围营造:

●酒店正门外,方台上立5米高圣诞树2棵,左右各一棵,布满星星彩灯

●大堂内立3米高圣诞树一棵,布满彩灯,挂满圣诞礼物

●二楼酒吧围栏挂彩带等装饰

●橱窗:喷字漆,圣诞招贴画、雪花、彩带等若干

●圣诞老人服饰一套,圣诞女装2套,圣诞帽50顶;

餐饮圣诞礼物100份,客房圣诞礼物200份;

酒会圣诞老人抽奖圣诞小礼物50份;

圣诞小礼物共350份(小袜、小树、圣诞老人等);

通过本次宣传,在政府机关单位有更多影响,为进一步和政府职能部门合作

提供条件,增强了酒店的知名度和美誉度,树立品牌形象,为酒店持续发展奠定

基础,加强客户忠诚度,树立在酒店业的领导地位,成为松原酒店业一道风景。

九、费用预算:

1、广告费

晨讯存有广告费约1万元,传单印刷费2000元

投递费320元

交通文艺台置换3000元

展架画面100元

贺卡400元

门票240元

礼品券150元

台历3300元

2、圣诞饰品、招贴画 1349元

3、圣诞树3棵3100元

4、圣诞礼物1400元

5、乐队歌手主持:3000元

6、收入来源:供应商赞助 散客

1、圣诞活动期间 套餐菜谱

488元套餐A(10菜一汤)

家常炖胖鱼头 梅菜扣肉 盐爆螺片熘虾段 四季养生菜 橙香金瓜

卤水拼盘 捞汁什锦 农家四宝 川白肉滋补羊排炖山药

主食: 水饺素三鲜半斤、肉三鲜半斤、扬州炒饭

488元套餐B(10菜一汤)

家常炖草鱼 霸王全肘 白灼大虾 农家四宝 牛腩炖萝卜

双菇双青 港式烤鸡 红酒雪梨拼黄桃 酸辣鸡胗 锦绣拉皮

西湖牛肉羹

主食: 饼合盘 酱油炒饭

788元套餐A(12菜一汤)

生煎多宝鱼 蹄筋烧海参 如意烤羊腿 麻辣诱惑香锅 腊肉菜心

薯片香酥虾 牛腩萝卜熏酱拼盘拔丝香蕉农家四宝

四季养生菜 海鲜大拌菜西湖牛肉羹

主食 精美点心2道 绿茶糯米饼 海鲜珍珠汤

788元套餐B(12菜一汤)

清蒸桂鱼兰花凤冠烧海参 至尊羊脖 碧绿螺片 橙香金瓜

大鹅炖酸菜 牛腩焖萝卜 卤水拼盘 捞汁什锦蒜茸西兰花

香葱烹炒鹿肉丝 肉沫小白菇炒菜心滋补羊排炖山药

主食:精美点心两道饼合盘海鲜烧饭

附2:自助酒会菜单明细

冷饮:百事 美年达 西瓜汁 橙汁 矿泉水 菠萝汁

热饮:意大利特浓咖啡 福建红茶 浙江绿茶 伊利热奶

水果:美国胶橙 海南香蕉 非洲火龙果 秦岭猕猴桃 新疆哈密瓜 新疆西瓜

沙拉:培根土豆沙拉 清新田园沙拉 甜蜜水果沙拉海鲜鸡丁沙拉

沙拉调味酱:法式汁 草莓橙香汁 千岛汁 意大利汁

汤羹类:奶油野菌汤 意大利蔬菜汤

热菜类:美式香煎鸡脯 香炸薯条 香菇海鲜意大利面 泰式咖喱烩鸡

意大利香肠比萨玛格丽特比萨法式牛排韩式炸蔬菜

冷拼类:新西兰凤爪 烟熏马面鱼 什锦冷肠拼盘 金针培根卷

美式牛肉酸瓜卷 新式烤肠

点心:黑米糕 香芋卷 南瓜饼 绿菜饼 糯米卷

甜点: 奶酪蛋糕 花纹蛋糕

干点:曲奇 可可酥

汉堡:火腿汉堡 甜甜圈

红酒:法国红酒2种鸡尾酒香槟2种

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