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加强企业文化教育 提高高职学生职业素质
——高职院校企业文化教育的探索与实践
摘要：高等职业教育肩负着培养生产、建设、服务和管理第一线高素质技能型专门人才的重要使命，在对经济发展的贡献能力方面具有独特作用；加强企业文化教育是提高高职学生职业素质的根本要求，铜仁职业技术学院在学生职业素质教育中，注重企业文化教育，结合铜仁地区经济社会的发展实际，凝练出了“立德树人，以技立业，服务新农村”的办学理念、构建了“五元文化”的文化育人模式，探索出了一条独具高职特色的文化育人之路，为铜仁地区培养了一大批“下得去，留得住、用得上”的实用性人才。
关键词：高职学生，企业文化，五元文化，职业素质；
高等职业教育肩负着培养生产、建设、服务和管理第一线高素质技能型专门人才的重要使命，在对经济发展的贡献能力方面具有独特作用。高职院校人才培养目标的特殊性，决定了加强高职院校学生企业文化教育的必要性。让高职学生在学校就提前接受企业文化的熏陶，增强适应企业岗位需要的能力和素质，为毕业后走出校园走进企业作好充分的职前文化储备，这已成为高职教育界的共识。
一、企业文化的概念及内涵
1.企业文化的概念。关于企业文化的定义，国内外的学者有各种不同的表述，可谓仁者见仁，智者见智。一般认为：企业文化是企业在经营活动中形成的经营理念、经营目的、经营方针、经营行为、经营形象、价值观念、社会责任等的总和。企业文化属于人的思想范畴，和社会道德一样，都是一种内在价值理念，都是一种内在约束，是企业制度安排和战略选择在人的价值理念上的反映。
2.企业文化的内涵。
企业文化内涵的构成大致可以分三个层次
（1）物质层。它是企业中凝集着本企业精神文化的生产经营过程和产品的总和，包括带有本企业文化色彩的生产环境、生产经营技巧、职工文化娱乐设施等。物质层是企业文化结构中最表层的部分，是人们可以从直观上把握不同企业文化特色的依据。
（2）制度层。它是具有本企业文化特色的各种规章制度，道德规范和职工行为准则的总和，包括厂规、厂纪、厂服、厂徽、以及生产经营过程中的交往方式、行为准则等。制度层是企业文化的中介层，它构成了企业在管理上的文化个性特征。
（3）精神层。它是本企业职工共同的意识活动，包括生产经营哲学、以人为本的价值观念、美学意识、管理思维方式等。它是企业文化的最深层结构。也是企业文化的源泉和内核。①
二、企业文化教育对提高高职学生的职业素质具有重要作用
高职学生的综合职业素质包括职业道德、科研素质、创新能力、人际交往能力、适应社会的能力、团队合作精神等等诸多方面的内容。然而，学生综合职业素质的提高，不可能仅靠在课堂、实训室完成，还要通过大量的、丰富的课外活动对学生进行企业文化教育。企业文化是一个企业的灵魂，它昭示着一个企业的精神理念、价值观、思维方式、行为规范、产品形象等。不同的企业有不同的文化，学生通过对企业文化的学习，可以了解一个企业的文化，认识企业生产经营管理等各方面的特点。那么，将企业文化融入课外活动，作为课堂教学的延续和补充，是学生拓宽学生知识面，丰富实践经验，培养个性情操的重要手段，有利于培养学生的团队意识、责任观念、务实精神等，对培养学生提出问题、分析问题、解决问题的能力有重要的意义。因此，让高职学生在学校就提前接受企业文化的熏陶，增强适应企业岗位需要的能力和素质，为毕业后走出校园走进企业作好充分的职前文化储备，对于提高高职学生的职业素质具有重要意义。
三、企业文化教育的探索与实践
我院的办学实践证明，注重学生的企业文化教育，对培养具有良好职业素养的高职毕业生、服务地方经济发展、彰显办学特色等都是有益的和必要的。
（一）注重企业文化教育，凝练出“立德树人，以技立业，服务新农村”的办学理念
校企合作是职业教育改革的方向，是实施工学结合人才培养的重要平台。铜仁职业技术学院2002年6月组建以来，坚持以科学发展观为指导，以服务为宗旨，以就业为导向，紧贴铜仁地区产业发展需求和新农村建设需要，特别是紧贴① 对企业文化内涵的认识.清华领导力培训：.“中国营养健康产业示范区”建设需要，着眼于“农”进行办学定位、围绕“农”思考办学路子、贴近“农”建设重点专业、面向“农”进行人才培养，念“农”字经，走“农”字路，创“农”字牌。基本形成了校中有厂、厂中有校的校企合作办学格局，实现了数量规模上的跨越式发展，步入了由外延式发展向内涵式发展的质量提升转型改革发展阶段。在校企合作的探索与实践过程中逐步凝练出符合本院实际的办学理念，即 “立德树人，以技立业，服务新农村”。同时树立了“与地方经济发展互动，与职业岗位需求同步”的专业建设理念，明确了走全方位为农业地区新农村建设服务的特色发展之路。这充分体现了高职教育的职业性、行业性、区域性特点。
（二）立足高职教育，提出“五元文化”的文化育人模式
人才培养力是高职院校核心竞争力的重要内容之一。按照“培养人才、服务地方、凸显特色”的办学要求，铜仁职院在人才培养过程中以人才培养力提升为着眼点，依托“一山两江四文化”（梵净山、乌江、锦江、傩文化、民族文化、佛教文化、红色文化）为主体的地方文化资源优势，融入以孔子为代表的优秀传统文化、以长征精神为代表的黔东红色文化、以梵净山生态产业背景为支撑的职业文化、以与时俱进为核心价值观的先进文化和以侗族箫笛、土家花灯、苗族芦笙歌舞为代表的地方民族特色文化，形成了“五元文化” 的育人模式。
1.亮丽的绿色文化校园。特色建筑、名言警句、名人画像、山水风情、绿色生态构筑起了一座美丽的“文化校园”，凸显了文化环境的育人特色。
2.个性化的特有文化品质。“求真务实、自信自强”的铜职院精神及其校徽、校歌是学院人才培养的精气神，体现了学院文化育人的宗旨、灵魂和特有品质。
3.强有力的专门文化机构。由学院组建成立的以文化研究专家侯长林院长、教授兼任所长的铜仁地区文化研究所汇集了铜仁地区各行各业的知名文化人士，为学院开展文化育人提供了强大的智力支持，是学院文化育人的智力宝库。
4.本土化的精品文化课程。由侯长林院长、教授主持开发的融“五元文化”于一体的校本特色课程《大学生文化修养》，以及各专业依据专业特点开设的职业文化课程，如茶叶生产加工技术开设的校本课程《铜仁地区民族茶文化及表演》等，已成为各专业开设的必修文化课程，体现了各专业人才培养中文化素质的培养。
5.专兼结合的文化教学团队。由12人组成的以侯长林院长、教授为带头的大学生文化修养教学团队（于2010年获省级教学团队荣誉称号）是学院文化育人培养的支柱力量，彰显了学院文化育人培养的坚实基础。
6.丰富多彩的文化活动课程。孔子文化讲座、党团知识竞赛、红色革命根据地参观学习、技能展示月活动、民族歌舞表演等系列校园文化活动，深深地烙上了“五元文化”育人的痕迹。
7.厚重开放的文化育人基地。铜仁市周逸群故居、铜仁市东山傩文化展室、沿河黔东革命根据地遗址、梵净山生态植物园、石阡楼上民族文化村、铜仁九龙洞景区、江口县云舍民族文化村、松桃县苗王城民族文化村等一大批凝聚着地方文化特色的旅游景点、旅游景区，为学院开展五元文化实践教学提供了良好的育人基地。
8.德才兼备的文化育人硕果。首届全国大学生村官张阳、获省教育厅表彰的自主创业代表袁双等一大批优秀毕业生，就是学院开展“五元文化”育人结出的硕果。
2009年12月7日，中国教育报作了题为《铜仁职业技术学院构建“五元文化”德育工作模式》的专题报道。
（三）以市场需求和就业为导向，进行课程改革
一是按照互惠互利、共同发展的原则，细化“院县合作”办学框架，深化产学合作，推动学院与县、处系与县直部门、专业与村企多层面的立体合作与联动发展，完善“校地携手、系村共建、多元结合”的办学模式，强化院县订单培养和校企联合培养；二是紧贴产业发展需求，依据职业活动的内容、环境和过程进一步研究和创新专业人才培养模式。如依托地区民族制药业发展，创建“分剂分期、学研结合”人才培养模式；依托区域生态畜牧业发展，完善“分类教学、学用结合”人才培养模式；依托地区生态茶产业发展，构建“按季分项、学用结合”人才培养模式等；三是以工作过程为主线，以毕业生就业岗位所需的品德、知识和技能为逻辑起点，以工作知识为参照点，构建与职业岗位对接的“黔药”、“畜禽”、“果蔬”等生产技术“项目任务型”课程体系，增强课程建设特色。如：与企业合作开发《复方草珊瑚注射液生产与检测技术》、《植物药分离与纯化技术》、《江口萝卜猪生产与综合实训》、《黔东西瓜大棚高效栽培技术》等体现铜仁地区
文化特色的专业核心课程、精品课程和特色课程，构建基于工作过程的项目任务型课程体系，突出项目任务型课程建设亮点。同时，全院统一开设《营养与健康》课程、《学习方法基础》课程、《创业思维与训练》课程和《管理与沟通》课程，分别着力培养学生学会生活、学会学习、学会创新和学会管理的发展能力，培养有就业竞争力的应用型创新人才；四是采取“专业+项目+农户”、“教师+基地+学生”等产学结合形式，以及田间地头、畜禽圈舍、工场车间等多种课堂形式，运用任务驱动、项目导向、案例教学、分组教学、现场指导等多种教学模式，加强学生职业能力培养；五是各专业依据职业岗位群的发展，开辟3-5个专业方向，由学生根据自己的职业发展兴趣选择，从第二学年开始采取弹性学制和导师制的形式学习，增强学生的学习兴趣和岗位适应能力；六是建立与工学结合人才培养相一致的过程考察与关键点考核相结合的形成性课业考核评价机制，完善企业参与的课业考核办法，增强考核的激励性、创新性和实用性。
（四）依托校内外实训基地，营造企业化的育人环境
扩建铜仁地区民族制药厂和附属医院，做强中央财政支持的制药实训基地。改建生态养殖科技园、生态农业科技示范园、茶树种质资源科技示范园等重点生产性实训基地，并融“五元文化”（优秀传统文化、先进文化、职业文化、民族特色文化和黔东红色文化）于校园实训教学环境之中，用特色鲜明的校园实训环境育人；依据高技能人才培养的需要，每个专业依托政校企合作理事会，发挥专业建设委员会的作用，与3-5个企业（或者基地）开展紧密型校企合作，把教室搬到田间地头、畜禽圈舍、工场车间，让教师把教学、成果和汗水融入工场，让学生在灵活多样的课堂形式中“学中做、做中悟、悟中立”，增强校外实训基地的教学功能；依据开放办学需要，改善专业建设委员会，组建项目部、秘书处等内设机构，搭建专业校企合作管理平台，完善专业与企业、村寨、社区对接的合作运行机制，深入推进校企合作育人，建立起适应学生教学实习、顶岗实习和就业需要的分类校企合作基地，让校企合作培养融入人才培养过程之中。引进行业企业资源，与铜仁地区质量技术检测所共建集“教、学、做、研、推、训、产”于一体的铜仁地区质量技术检测中心，形成“厂校融合”的实训基地共建模式。
（五）打造教学胜任力强的双师结构专业教学团队
按照校企合作办学的需要，重点培养和打造“双师型”专业教学团队。一是
完善青年教师导师培养制度，要求工作不满三年的青年教师每年必须下企业（或基地）进行2个月以上的实践锻炼，增加青年教师的企业经历；二是依据实践课程教学的需要，要求教师采取企业实践、挂职锻炼、项目开发、科技服务等方式和田间地头等情境课堂形式，与铜仁川主科技、梵净山生态茶叶等主要企业合作培养一批“脚上有泥、手上有茧”的“药教授”、“天麻教授”、“鹅教授”、“西瓜教授”“茶教授”等教学名师，提升专任教师双师素质能力和实践教学胜任力；三是完善教师兼职管理办法，鼓励和支持教师适量的开展有利于教学的社会兼职工作，增强教师的社会实践工作经历；四是完善“双师型”教师培养激励机制，探索中青年教师下乡村、进企业、入社区挂职办法，让教师争做行业名人；五是选派优秀教师外出进修学习和培训，聘请行业专家和能工巧匠参与专业教学和科研项目，进而打造一支由专业带头人、骨干教师、行业专家、能工巧匠组成的专兼结合的专业教学团队，提高专业教学实力和影响力；六是实行教师培养目标考核责任制，把企业工作经历、教师企业兼职、教师开展科技服务、聘请兼职教师授课作为教学部门年度目标考核内容，纳入各系年终业绩考核；七是实行专业带头人负责制和专业课程负责人制度，实施专业分类管理，将教师培养考核指标与各专业业绩和教师个人业绩考核挂钩，完善教师考核管理规定；八是完善兼职教师分类管理办法，建立择优引进或招考兼职教师的制度，提高兼职教师授课津贴，吸引校外优秀兼职教师来校授课。进而实现双师素质教师比例达90%和兼职教师承担专业课教学课时比例达50%。
（六）融入企业化的管理理念。
依据工学结合人才培养要求，建立与之相适应的教学管理制度和教学标准，明确工学结合人才培养质量的关键控制点，采取有效的质量控制措施，强化教学过程管理，保证工学结合教学质量。加强学生顶岗实习组织领导，改进学生顶岗实习管理方法，创新学生顶岗实习管理模式，加强学生顶岗实习过程监控，建立“校企携手，学校主导，企业参与，以师带徒，过程跟踪”的顶岗实习运行机制，完善“精心组织、一人一岗，校企规章、共同约束，学校巡查、定期访问、导师认定、校企考核、绩效评估、总结表彰”的顶岗实习校企共管制度，狠抓顶岗实习的前期准备、初期安排、中期检查、后期总结的“四个环节”工作，做到顶岗实习的计划、教学标准、指导教师、企业、岗位、待遇、考核的“七落实”，化
解学生顶岗实习管理瓶颈，突出学生实践动手能力培养，提高人才培养质量。学院2005年引入ISO9000质量管理体系，按照ISO9000要求建立健全学院各项管理制度100余项，实现了管理的科学化、制度化和规范化。2007年通过第三方认证，成为贵州省唯一通过ISO认证的高等院校。
（七）“请进来走出去”实行校企互兼互聘
学院已与铜仁本草制药有限公司、铜仁川主科技助农有限公司、铜仁地区和泰茶业有限公司、铜仁地区人民医院、铜仁地区第二人民医院、铜仁市中医院、锐捷网络公司、铜仁大同网络公司、铜仁创新税务师事务所有限公司、贵州江华房地产开发有限公司、铜仁宝鑫大酒店、铜仁市梵净山旅游集团公司等企业签订了校企合作协议，学院的教授、骨干教师和一批硕博士与这些企业开展了广泛的技术合作，这些企业也选派生产一线的技术骨干来校授课，校企互兼互聘工作取得了一定成效。近年来，我院有多名教师受聘政府、企业“技术帮手”、“技术总监”、“技术顾问”。
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