龙马完小六年级营养午餐进餐管理制度由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“学校营养午餐管理制度”。
龙马完小六年级营养午餐进餐管理制度
为了贯彻落实醒民镇龙马完小《学校重点设施及区域安全工作预案》、《学校各部门安全管理职责》、《安全工作应急预案》、《安全事故报告处理制度》、《“创卫”暨“整脏制乱”工作》、《学校食堂安全工作》、《学校卫生工作条例》，保证学生的用餐安全，营造平安舒畅的校园环境，把食堂建成让学生感觉到家的温暖，特制定学生营养午餐用餐管理制度：
一、总则：
(一)养成良好卫生习惯，努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”为：勤刷牙、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤晒被褥。“六不”是指：不喝生水，不吃不洁变质食物，不吸烟、酒，不乱用毛巾、茶杯，不随地吐痰，不乱扔果皮壳、纸屑杂物。
(二)注意饮食卫生，养成良好的饮食卫生习惯。要求在学校统一规定的用餐时间用餐，提倡学生自带餐具，饭前先洗手。不暴饮暴食，不要边吃饭边谈笑，饭前饭后不做剧烈运动，饮前便后要洗手，不吃或少吃零食，不喝生水。
(三)文明用餐，确保进餐时有序、和谐。倡导“饮食是文化，请从窗口文明做起。”领取饭菜要在窗口自觉排队，严禁随意进入食堂厨房操作间。在餐厅用餐要注意用餐环境卫生，不随地吐痰，乱扔杂物。
(四)珍惜粮食，远离浪费。要牢记“饮水要思源，吃饭要节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换”的古训，倡议“节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶”，珍惜粮食，不随意浪费粮食，用餐时不多盛饭，不乱倒饭菜。
(五)协助学校，共同管理好食堂工作。每位学生要以主人翁的精神，协助监督学校食堂的卫生工作，发现问题及时向学校汇报，自觉抵制卫生及其他工作不规范的食堂，共同创造卫生健康的食堂用餐环境。
二、管理要求(一)奶、蛋、果用餐管理制度
1.用餐前由生活委员到食堂领取食品，不得自行随意进入食堂。
2.发放午餐时自觉在座位上安静等待，不随意离开座位，不争抢食品，不大声喧哗，不挑三捡四。
3.用餐前检查食物的生产日期和食物的包装是否有异常，如有异常，及时向老师、食堂工人或学校反应，并保留有异常的食物交给学校处理，防止食物中毒。
4.得到食物后，如发现口味不合，交生活委员处，由生活委员统一更换，不得自行到食堂更换。
5.用餐时有序，不混乱，不大声吵闹，不与同学你推我攘，更不能把食物向别人身上扔。
6.用餐后的垃圾扔到指定的地点统一处理，不能随处乱扔，更不能扔向窗外。
7.餐后如发现身体有异常情况要及时向老师或学校报告，由老师或学校送往就近医院治疗。情况严重的由学校上报有关部门及时处理。(二)包餐管理制度
1.饭前学生洗手，注意饮食卫生，养成良好的用餐习惯。
2.按规定的进餐时间由班主任、有关任课老师或生活委员带领有秩序地进入食堂领餐。排除领餐时不争、抢、跑或互相挤压，养成良好的用餐习惯。3.领餐或进餐时尊重食堂工作人员的劳动，爱护小同学。
4.就餐时应安静、专心，饭菜提倡“少打多添”，不挑食、不浪费。养成珍惜粮食，不浪费粮食的好习惯。以节约为荣，浪费为耻。
5.饭菜领取后到指定的地点就餐，不喧哗、不拥挤、不把油渍随意弄到别人的衣服上。
6.就餐时要注意观察饭菜是否有异味、变色等异常情况，如发现有必须马上停止进餐，并报告给老师、食堂工人或学校进行处理，更换饭菜后方可进食。7.要爱护餐具，用餐结束后到指定的地方小心轻放，不可故意损坏或人为地使餐具变形。
8.用餐后吃剩的饭菜要倒到指定的地点，不能随意乱倒乱扔。9.用餐结束后不准随地吐痰，不得喧哗哄闹，做到文明用餐。
以上各种制度，希各位同学认真遵守。如有违反纪律的现象发生，老师或学校会对其进行批评教育，情节严重者，家长到校说清情况，并承担相应的责任。
龙马完小六年级
2012-3-20
