学校学生营养餐食品试尝和留样制度（整理）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“学校营养餐留样制度”。
贾家场小学学生营养餐食品试尝和留样制度
一、供学生享用的营养餐、每种食品（学生奶、熟鸡蛋），须有专人提前进行试尝并做好记录，未发现有任何异常时，才能向学生供应。
二、每天早餐供应的食品必须设专人负责留样。
三、留样用的容器，取样用的工具用前必须严格消毒，取样时无菌操作，防止污染。每种食品装一个留样容器，留样量不少于100克。留样容器用保鲜膜密封后，放置于专用冰箱冷藏保存48小时。
四、留样期满，食用者无不良反应才能解封。
