企业卫生管理制度由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“公司卫生管理制度”。
厂房卫生管理制度
一、生产工人工作期间不得佩戴手表、戒指、耳环等物品，不得化妆，不得喷香水。工作服勤洗勤换，保持衣帽干净整洁。
二、生产人员上班前，须在更衣室换上工作服，戴好工作帽，做到衣 扣、袖扣扣整齐，头发不外露，然后用洗涤液和消毒液清洗双手，经 过消毒池，才能进出入生产区域。
三、生产设备、包装工具在使用前须消毒，使用后进行清洗，保持干 净。每日工作结束，由执勤人员打开紫光灭菌灯2小时。
四、车间领料人员在仓库中领取原辅料时需把好原料卫生关。对原料 进行筛选，以防霉变原料流入生产领域。
五、蒸煮、炒制的半成品应加盖，防蚊蝇、防尘，设备使用后立即冲 洗干净，不得存有异味。
六、生产过程中所产生的辅料和加工的半成品必须加盖；产生的废料（包装袋、纸箱等）应摆放整齐，统一处理。
七、为使车间空气流通，防止异味污染，工作期间须开启墙壁上的换 气扇。并每两周更换一次换气扇口的过滤网，以保证室内空气清新 洁净。
八、工作期间严禁挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓头等不符合食品作业卫 生规范的行为。禁止将个人用品带入生产场所；禁止在生产车间吸烟、吃东西。严禁随地吐痰和唾液，严禁随地乱扔纸巾杂物。
九、车间员工下班时，须在更衣室更换衣服，并保持工作服摆放整齐。
十、门窗、墙壁、地面、墙角清扫干净，做到整洁无脏迹。
