14、出入库记录制度(贮存场所、保健食品)（材料）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“食品出入库记录制度”。
出入库记录制度（贮存场所、保健食品）
为加强本经营单位（公司）贮存场所设备、材料出入库管理及食品质量安全管理，降低库存，完善和规范物资管理工作，结合本单位实际，特制定本制度。
一、贮存场所物资入库有关制度：
（一）物资采购回来后首先办理入库手续，由采购人员向仓库管理员逐件交接。库房管理员必须凭随货清单、采购计划单、检验合格证认真清点并检查好所要入库物资的数量、规格型号等项目，做到数量、规格、类别、价格准确无误，质量完好，配套齐全，并在接收单上签字（或在入库登记簿上共同签字确认），如发现物资数量、规格、类别、价格、单据不齐全，质量残次时，不得办理入库手续。
（二）对于在外加工货物应认真清点所要入库物资的数量，并检查好物资的规格、质量，做到数量、规格、品种准确无误，质量完好，配套齐全，并在接收单上签字。
（三）物资进库根据入库凭证，现场交接接收，必须按所购物资条款内容、物资质量标准，对物资进行检查验收，并做好入库登记。
（四）物资验收合格后，应及时入库。
（五）物资入库，要按照不同的型号、材质、规格、功能和要求，分类、分别放入货架的相应位置储存，在储存时注意做好防锈，防潮处理，保证货物的安全。同时把采购物资相关配带的各种文件、资料经整理登记后移交本经营单位（公司）档案室统一管理。
（六）物资数量准确、价格不串。做到帐、标牌、货物相符合。发生问题不能随意的更改，应查明原因，是否有漏入库，多入库。
（七）易燃、易爆、易感染、易腐蚀的物资要隔离或单独存放，并定期检查。精密、易碎及贵重物资要轻拿轻放，严禁挤压、碰撞，倒置，要做到妥善保存，其中贵重物资应入本经营单位（公司）内小仓库保存，以防盗窃。
（八）做好防火、防盗、防潮、防晒、防冻、防鼠工作，严禁与我本经营单位（公司）无关的人员进入仓库。
（九）仓库经常开窗通风，确保库室内清洁卫生。由于仓库的容量有限，货物的摆放应整齐紧凑，作到无遮掩，标牌要醒目，便于识别辨认。
二、贮存场所物资出库有关规定：
（一）各类物资的出库，原则上实行“先进先出、推陈储新”的原则，做到不易保管的先出，包装简易的先出，易变质的先出。
（二）物资出库时，严格实行三级把关原则。仓库管理员和领用人应认真核对出库单上的时间、名称、规格、数量是否与实物相一致并查看审批人、审核人是否签字，核对无误后方可发货。同时领用人、仓库管理员在出库单上签字。做到帐、标牌、货物相符合。发生问题不能随意的更改，应查明原因，是否有漏出库，多出库。
（三）仓库管理员严格执行凭发货单发货，无单不发货，内容填写不准确不发货，数目有涂改痕迹不发货，发生上述问题应及时的与相关的责任人做好货物的核对，保证发货的正确性，及时解决，及时供货，保证合同的完整履行。
（四）物资出库后，仓库管理员要认真做好出库登记，向主管部门做出入库报告。并在财务软件中及时下账，同时妥善保管出库票据，每月低将票据整理后统一交本经营单位（公司）财务管理部门，由它们及时装订存档，以便核查。根据实际情况和各类物资的性质、用途、类型分门别类建立相应的明细账簿和台账。定期进行各类存货的分类整理，对存放期限较长、过期失效等不良存货，要按月编制报表，报送采购中心处理。
（五）本着“厉行节约，杜绝浪费”的原则领用物资，坚持专物专用和用多少领多少的原则，杜绝一次性领用，一次性出库。物资出库坚持一盘点，二核对，三领用，四下账的原则。对贪图方便，违反领用原则造成物资失效、霉变、大料小用、优料劣用以及错领等损失，仓库管理员应负全部责任。为了防止出现出库货物差错，要严格遵守出库制度，应先写好出库单并且相关责任人签字后，交仓库管理人员进行出库登记工作，完成后才可以到仓库拿取货物。库存物资如有损失、贬值、报废、盘盈、盘亏等现象，仓库管理员不得采取“发生盈时多送，亏时克扣”的违规行为。
（六）对于对外加工我方应提供的组件专用物资领用必须要有法人签字方可出库，及时交于加工方，以便我方加工货物的及时完成，交加工方时，应请主办人员签字接收。
