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收银组规章制度
一、遵守收银员上、下班时间,违例按《御一考勤制度》处罚,上班工装整齐统一,妆容淡雅大方,发型干净整洁,违例处罚5元/次。
二、顾客咨询、结帐时,必须站立服务,面带微笑,说普通话,唱迎唱送,唱收唱付。将找零和票据双手交给顾客手上,不得丢在台面上,违例处罚10元/次。
三、收银员上班时间内不得窜岗,不得做与工作无关的事情,如吃零食、聊天,接打私人电话等,违例处罚10元/次。
四、规范使用工作敬语,对待顾客、同事要热情礼貌,语气要平和,严禁急躁、态度恶劣,言语上不耐烦。违例处罚10元/次。
五、打折必须登记卡号或当班经理及收银员二人签字证明方视为有效,否则由责任人补足优惠金额。
六、收银员输单时如输错项目、上钟类型、技师号,张冠李戴,除赔付所造成的损失外,另处罚5元/次。
七、技师(服务员)确认已开单并交给收银员,收银员漏输入的,造成的损失由收银员赔付并处罚20元/次。
八、顾客购买商品(或消费项目)未开单而已结账的,收银员应及时开单输单,如忘记开单输单导致现金与账面不符,造成不必要麻烦,处罚10元/次。
九、收银员交接班时口头交接当班发生的一些事情和顾客遗留的物品,做好登记,准确交纳当班营业款,不足额,与帐不符均须赔付补足和上交。
十、收银员交接班规定:
1、早班收银员(8点——17点)与值夜班收银员交接,须清点零钱、发票、烟、药水、扑克、电池、打印纸(银联打印纸)等,不足补齐。
2、(13点——23点)收银员准备零钱、发票,作为副收银。
3、中班收银员(16点——0点)上班后清点药水、扑克、电池、打印纸(银联打印纸)等,不足补齐(要求能用到第二天早班)。16:30与早班收银员交接清点备用金、发票、对烟,在早、中班收银员交接期间由副收银员协助买单,做好登记。
4、值夜班收银员(23点——8点)接班时清点备用金、发票、对烟、对饮料,做好顾客遗留物品的登记。
5、财务经理早上8点收一次营业款(收款时须值夜班和早班三人在场),下午17点收一次营业款(收款时须早班和中班三人在场),点好的营业款放入信封内封存。
十一、收银组领取消费卡,必须做好登记,作废的消费卡须盖“作废”章并由部门主管签字证明,遗失消费卡处罚:卡头50元/张、卡身100元/张。
十二、所有赔单必须由收银组出示收据,交赔单人签字送财务,从其工资中扣除。
2010年8月11日