挤奶人员管控制度由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“人员管控制度”。
挤奶人员管理考核制度
为了挤奶厅工作，避免责任事故发生，减少不必要的损失，落实制度，加强责任，达到从根本上解决问题，特制定如下制度：
一、每个挤奶工作人员都要熟练掌握一整套挤奶操作技术，严格执行挤奶的操作程序，严禁违章操作，每季度检测一次每个人的机器设备操作，每次评选一名熟练的工作能手，奖励50元，发现操作不熟练的进行培训并复查，对于培训后仍然掌握不了技术的做辞退处理。
二、每次挤奶操作设备必须按照流程作业，对于违反流程的一次考核20元，造成严重
经济损失的酌情加大考核力度。
三、挤奶牛要严格遵循“先挤健康牛、后挤病牛、杜绝混挤”的原则，杜绝含抗奶进
罐。（好牛挤完奶后去掉奶泵，然后再挤含抗牛）。如果违反了这一规定，致使含抗奶入大罐造成的抗生素问题，根据责任认定，最高一次考核责任人200元每次。
四、牛号登记要认真，不能错记、重记、漏记，奶量登记要准确，不能多记或少记，奶不挤完不记数，吸奶器不去掉不放奶，如不按此规定操作每次每项考核20元。
五、负责挤奶厅制冷间以及化验室的卫生，挤完奶后奶厅地面、牛栏、墙壁，都要清
理干净，奶杯、挤奶器、奶管、奶泵等器具，不能有奶渍、污垢，达到器具设备干净，地面干净，墙壁干净。每有一项外部卫生不干净考核5元每处，与牛奶接触部位不干净考核20元每次。每周由厂长负责不定时检查。
六、做好乳房炎的防治工作，遵循“早发现早治疗”原则，每月全部奶牛做一次CMT
乳房炎检测工作，发现一头牛乳房炎奖励2元每头，每月CMT不开展一次考核50元，发现乳房炎不报告考核10元每头。
七、爱护公物，爱护设备，不损坏公物，不私带公物。对劳保用品要妥善保管，按时
领取，以旧换新。对于故意损坏财物的要求全额赔偿，对于偷盗财物的发现一次考核500元，数额巨大的移送公安机关。
八、禁止任何人向牛奶中掺加任何物质，禁止任何人在制冷间、挤奶厅以及相连房间范围内存放掺假物质（包括白糖、豆浆、食盐、奶粉、代乳粉、乳清粉、双氧水等抑菌剂类物品、面碱、小苏打、火碱、拮抗剂等违禁物品、饴糖、尿素、油脂桶、糊精袋、香精袋、香精、食品添加剂等原奶掺假物质），如果被查处，奶站造成的任何损失都由责任人承担。（查出一项考核2万元）。
九、本制度每月出具考核通报明细，张贴公布。
十、本制度从2012年2月1日起开始执行，对于考核的金额作为年终奖全部平均发放。
信阳市息县天淦牧业有限公司
2011年12月10日
