酒店前厅领班岗位职责(精选6篇)由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“酒店前厅主管岗位职责”。
第1篇:酒店前厅领班岗位职责
酒店前厅领班岗位职责
1、熟悉前厅管理各项知识和接待礼仪,在各项前厅业务 工作中积极配合上级领导的工作,及时协调和解决前厅部出现的各种问题。保证前厅部各项工作的正常进行。
2、全面掌握前厅部及其所属业务的工作程序及环节内容。与酒店其他部门积极协调配合,协调前厅部下属各部门间的业务关系,督导员工工作。
3、审阅总台交班本,检查夜审报表情况,分析房间误差原因,查阅有无超越权限的房价签字。检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。4、负责总台的全部日常管理工作,掌握各项服务工作情况,并亲自检查操作,保证总台接待工作的顺利进行。经常向客人征求意见,了解情况,及时反馈,并定期提出有关接待服务工作的改进意见,供上级管理人员参考。
5、负责检查前台区域的清洁卫生,各项设施设备的完好,维护大厅秩序。检查员工的着装、仪容仪表,服务质量及工作进程,对员工进行培训督促员工按规章办事,视员工的表现给予奖惩。
6、检查工作,必备物品及设备使用情况,及时补充和申报维修。
7、回答宾客的询问,了解客情,提供必要的协助与服务,及时协调各岗位的工作配合。
8、合理编制排班,认真做好考勤,传达并贯彻部门交给的各项任务,有布置、有检查,并向部门反馈信息。
9、帮助员工解决工作中遇到的难题,协助前厅收银解决宾客账务方面的问题,必要时协助负责索赔和催收工作,处理员工工作差错和事故。
10、每周整理各类统计报表,客人入住登记信息,以备后用。每日记录工作总结,将特殊的或具有普遍意义的内容编辑成册,并附上见解和建议交经理阅后批示存档。
11、分析及归纳总结工作中出现的各种问题,做好基层的思想工作,充分调动员工的积极性,高效率,高质量为客人提供优质服务。
12、检查各岗位交班及卫生环境,发现问题及时纠正。掌握当日及次日的客房状态,在下班之前核对好。
13、切实做好保密工作,保管好各类文件资料,不得遗失外泄。注: 及时向部门主管通报前台信息,包括:客房出租的余缺情况;未预订贵宾的到店情况,客人向前台反映的投诉情况,与其它部门未能协调的情况,大厅发生的重要事件等。
第2篇:酒店管理:前厅领班岗位职责酒店管理:
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前厅领班岗位职责
职务概述: 对房务经理负责,连接客人要求与我们提供服务的桥梁,协助客房经理检查和控制总台的工作程序,商品等日常管理.职责范围: 1.参加客房部例会,上传下达,与相关部门做好沟通、合作与协调工作.2.主持总台、商品部、行李生的日常管理.3.负责对下属部门各班组进行任务分工.4.掌握住店客人情况,出租率及各下属的日常服务情况.5.掌握客人预定情况,审阅当日的订房单并及时向部门经理报告重要团体和客人的订房排房情况,各部门的设备运行情况.当天抵店的VIP客人及团队用房要开通知单分送有关部门.6、每天检查房间状态,掌握客房使用情况: a)每日定时(9:00;16:00;和23:000)根据客房提供的房态 表核对房态.b)每日定时(12:00;17;00和22;00)认真检查已结帐的房间否从电脑中消号.7.随时处理客人投诉和各种合理要求,解决工作中出现的问题.8.及时申领物品,保证所管部门有足够办公用品.每天检查房间状态,掌握客房使用情况.Word文档仅限参考
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a)如有换房或调价应记录存档.b)检查所有的信件,邮包和留言的发送,存放等记录表.c)每日10:00,12:00 16:00 21:00检查邮件,信件留言.d)若发现有末送出的,应及时通知楼层中心.9.对员工进行培训并定期评估.负责各班员工的考勤和工作考核,并向部门经理提出奖惩建议.10.按公安部门要求每月制作有关报表.11.完成上级布置的其他工作.签署人:
荆州市盛智物业管理有限公司
2003年4月4日
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第3篇:前厅领班岗位职责
前厅领班岗位职责
岗位名称:前台领班
执行人员: 前台领班
直接上级:大堂副理
直接下级:前台接待员
主要工作范围:
协助前厅经理和大堂副理搞好前台的管理工作,督促行李员和前台接待员为酒店来往客人提供优质的服务,保证酒店前台正常运转,协助部门领导搞好各部门间的关系,在工作中找出问题并及时解决等。
岗位职责:
1、认真贯彻执行部门经理下达的营业及管理指令,落实各项工作任务,负责员工的岗位工作安排。
2、上班后,进行交接班工作,检查保险柜钥匙是否齐全,了解上班遗留问题,并跟踪处理。
3、每日检查所需员工的仪容仪表,服务态度和工装、工牌穿戴情况,岗位为生情况,负责所属员工出勤考核和登记工作。
4、负责所需员工的日常培训监督落实,定期对所属员工进行技术考核,了解所属员工的业务熟练程度;经常检查收银员的操作过程,发现错漏,应及时监督更正。
5、督促行李员做好卫生、雨伞记录、行李寄存记录等工作,并将抽查结果记录下来。
6、督促和教育所属员工爱护和正确使用各种机械设备,如电脑、打印机、计算器、紫光灯等,保证各项设备的正常运转。
7、合理安排人员上下班时间,负责排班、排休,在缺人的情况下灵活调动人员岗位,保证工作正常进行。
8、当班时,接受和处理客人投诉,并作出记录,向经理汇报。
9、每天上班必须阅读交接班本上的留言,对需要跟踪的事项进行处理,并及时汇报。
10、搞好并维持大厅环境的整洁
11、协助做好防火防盗工作。
12、协助大堂副理安排好日常工作。
13、检查、督促员工严格遵循各项服务程序和标准,为客人提供优质服务。
14、尽最大努力满足顾客需求,认真处理客人的投诉,遇到不能解决的问题要及时向上级汇报。
15、确保入住登记符合有关规定,做到详细、准确、清晰。每天定时检查,准确控制房间状态。遇到有换房、特殊安排房等情况要及时通知有关部门。
16、每天定期检查邮件、留言,确保其发送、存放、记录准确无误。
第4篇:前厅领班岗位职责
前厅领班岗位职责
1、在前厅经理的领导下,负责做好分配区域的管理工作,保证前厅各项工作任务有序完成,确保顾客满意。
2、对前厅工作提出合理化建议并汇报前厅经理。
3、负责拟定前厅所需低值易耗品及其他服务用品计划,并按时按须领用,确保工作所需,无浪费(如餐巾纸、筷子、牙签垃圾袋等)。
4、对领货单仔细检查(领货单一般三联,一联交财务、一联交库房、一联领货保存,在单上写清货物名称、规格、数量、日期并签上姓名以备核对)。
5、组织监督前厅人员一完成清洁卫生、安全设备、设施保养工作。
6、负责服务技能的培训达标,共同营造良好的服务氛围。
7、有针对性制定员工的培训计划,并上报前厅经理审核。
8、处理前厅突发情件及顾客投诉,并上报前厅经理及值珏经理。
9、了解当日订餐情况,详细布置当班任务,加强餐前检查,餐中主动与厨房协调,保证按时上菜,对脱销的菜品要立即告知服务员,餐后做好收尾检查工作。
10、合理安排员工的值班与休假,上报前厅经理核准。
11、多与顾客交流、沟通、收集客人提出的意见,迅速处理并汇报给上级。
12、留意账单,保证客人按单付账,严防跑单、错单、漏单“吃单”的现象出现。
13、了解员工的思想动态,作好员工的思想工作,关心、帮助、教育员工以提高凝聚力,确保餐厅员工团结。
14、负责点菜单的合理合理发放与收捡工作,下班前仔细清点点菜单,必须核对清楚。
15、负责外洗桌布的清点工作。
第5篇:前厅领班岗位职责
前厅领班岗位职责
一. 绝对服从上级部署的任务和方针。
二. 以身作则,做好表率,遵守各项规章制度,公正地对待每一位员工,对前厅经理负责。
三. 尊重领导,服从酒店内部的安排,以酒店的利益为第一。四. 遵守考勤制度,工作时间内严禁办理私事。五. 认真主动遇相关部门加强沟通,发现问题协商解决。六. 认真检查员工出勤情况及工作态度,进行指正。七. 检查所有员工的仪容仪表,并带领监督其工作。八. 留意宾客的动态,妥善解决宾客投诉和突发事件,应及时上报经理。
九. 技术属实报告各区域的设施设备损坏情况,确保及时维修。
十. 负责新员工的培训工作。
十一. 做好与其他领班及组长之间的相互协调工作。十二. 按“卫生制度”检查卫生情况。
十三. 了解当日订餐情况,向员工详细布置当班任务。十四. 了解当日菜品供应情况,并及时告知服务员。十五. 督导服务员保证服务质量的标准性和服务程序的规范化。
十六. 餐中主动与厨房协调,保证按时上菜,对需要及时推销的菜告知相关人员。十七. 留意账单,保证宾客按单价付款,严防跑单,漏单,吃单。
十八. 了解当日订餐性质、订餐人和餐位安排情况,并告知员工以便引带。
十九. 带领工处处以节约为本,做到合理的开关电器。
第6篇:前厅领班岗位职责规定
前厅领班岗位职责规定
直接上级:前厅部主管
直接下属:接待员
一、岗位职责
1.协助主管的日常工作,根据已定程序,负责为客人恰当地安排房间,掌握房态,为客人提供优质、高效的服务。
2.检查、督导员工履行客人服务标准条例,确保员工按照工作程序为客人服务。
3.对客人的要求及投诉要尽最大努力答复并重视,遇不能解决的问题及时报告主管。
4.确保入住登记单详细、准确、清晰、符合有关部门的规定。
5.通知有关部门关于到店房、换房、VIP房和特殊安排房等情况。
·客人入住时,尽快输入电脑,及时通知管家部。
·如有换房,也同时更改电脑,并通知管家部、总机,VIP客人必须通知大堂副理。
6.每天9:00、16:00和23:00与管家部核对房态表。
7.每天检查房态,准确控制房况。
·每天12:00、17:00和22:00,认真检查已结帐的房间是否已从电脑中消号。
·如有换房或调价,应记录存档。
8.详细记录交班事项,如有重要事件或需下一班继续完成的事情都应详细记录,并在交班时签上自己的名字。
9.确保所有的信件、邮包和留言的发送、存放、记录存档无误。
·每天10:00、12:00、16:00、21:00,检查邮件、信件、留言。
·若发现有未送出的,应及时通知或检查留言灯。
10.遇特殊情况,如客人不按期到达、延长住房日期、提前离店,或遇客人投诉以及其它紧急事件,处理不了的要及时上报主管或大堂副理。
11.完成经理分派的其它工作。
二、素质要求
基本素质:服务热忱,全面掌握旅游景点及娱乐等方面的知识和信息,具有很强的信息沟通能力,能够进行熟练的打字和电脑操作。/ 2
自然条件:五官端正,气质高雅,口齿清楚。年龄在20~30岁,男女均可。身高:男1.76~1.79米,女1.67~1.69米。
文化程度:大学或同等文化程度。
外语水平:熟练掌握英文,达到高级水平。略懂日语。
工作经验:两年以上酒店前厅或相似工作经验。
特殊要求:性格活泼,思维敏捷,理解能力和自控能力强,善于应变。/ 2