营建岗位职责（精选3篇）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“施工工人岗位职责”。
第1篇：营建部工作岗位设置
营建部目前工作岗位配置
根据公司2012年新开三家餐厅的总计划目标分解：
设：12年二到四季度每季度开一家餐厅，营建部目前的工作岗位设置项目工程师一职1名即可，如开店时间集中在某一季度或月份，营建工作难度相应增加需增加储备人员1名。
2012年营建工作计划：
营建部12年的首要工作即完善统一公司餐厅的装饰风格和营建标准，相对来讲12年第一家新餐厅的前期准备工作任务会比较繁重，营建时间会较长。
设：12年二季度开设餐厅一家，四月底完成店面开发签订租赁合同
营建部主要工作计划：
1、当前4月份完成①设计公司确认；②方案投资分析；③确立设计风格；
2、五月份10个工作日完成①设计方案确认；②厨房设备方案优化。弹性时间2个工作日。
3、10个工作日完成①施工成本分析审核；②设备成本分析审核；③施工单位确认；④设备厂家确认。弹性时间2个工作日。
5、施工，设备采购安装35个工作日。预计二季度第一家餐厅完工时间为6月22日，营运开业准备并做好端午节促销企划。
在总结第一家餐厅营建工作的基础上，第二、三家餐厅的营建工作相对容易开展。营建部到2012年底完成营建标准SI手册和确立两家以上装饰施工、设备供应单位长期合作关系，为2013年的工作目标完成做好准备。
公司长远规划部门岗位配置
2013年营建工作计划：
按照公司5年规划到2017年开设100家餐厅的总目标分解，2013年的年开店数量平均为24.25家，营建部平均月度工作任务为完成2.02家餐厅的营建工作，为保证本部门2013年工作目标的实现，营建部需设项目工程师岗位人员2名，储备人员1名，营建助理岗位人员1名。由于设备采购供应数量的增加，如营建部继续负责设备采购工作，需设置专职岗位人员或增加营建助理岗位人员1名，储备人员1名。（按照公司长远规划2013年应设立采购部）
为节省新建餐厅投资成本，提高前期准备工作效率，营建部在完善营建标准SI手册的基础上，设计工作由本部门设专职岗位人员完成，需设置设计主管岗位人员1名设计师1名。
以上工作目标分析结果为概估（需依据公司相关部门提供的具体数据），目前部门工作岗位的配置和公司长远发展工作岗位的配置，依实际数据和情况进行调整。
第2篇：营建工作总结
篇1：营建工作作业指导书
营建作业指导书
对外版
味千（中国）控股有限公司通用类
1． 附件是最新修订工程设计标准合同8.2版本，自即日起全国开始执行，包括： 装饰安装工程标准合同8.2 消防安装工程标准合同8.2 招牌安装工程标准合同8.2 厨房设备工程标准合同8.2 环保设备工程标准合同8.2 空调安装工程标准合同8.2 工程设计标准合同8.2 共计7份标准合同版本，任何承包商或营建部项目经理都无权擅自更改其中条款，特殊情况下，只有获得营建总监的书面批准后，方可调整。2.营建项目完工营运交店过程中，取消营运验收流程，仅需地区总经理代表营运做功能性验收。
3.交店过程中，《资产移交表》取消督导、营运经理等签字，仅是营建部与营运店长做资产移交，并当场签收。
4.味千公司制定一系列施工标准和要求，任何施工方、营建人员不得随意修改，若有相关意见，必须经营建总部审批确认后，方可调整施行。设计类
一、平面设计标准
1.平面图中必须标明入口人流方向与相应比例。2.若消防要求增加玻璃疏散门，且疏散门与入口门在同一玻璃外立面上，必须弱化疏散门的门框与门把手设计，争取玻璃面的完整性。
3.店铺面积≤100㎡，则全部使用普通椅，如店铺面积＞100㎡，外立面靠玻璃面设计扶手休闲椅，且上方必须设计天花吊顶，以保证玻璃面氛围。
5.收银台勿设置于店铺入口处，最佳位置为厨房出单口走道尽头，或其他可利用墙面。6.店铺面积≤110㎡，厨房面积至少预留26㎡；＞110㎡，厨房面积至少预留40㎡； 7.店铺入口醒目墙面上请设计“红伞”画面元素。8.靠墙桌椅必须设计沙发卡座桌椅。
9.新店面积≤130㎡，请使用600x700mm桌子，≥130㎡，请使用600x800mm桌子；老店改造请使用600x700mm桌子，如老店面积过大、营业额不高请使用600x800mm桌子。10.厨房出单口通道处请设计红玻璃隔断，最底部红玻璃面对客区增加清玻璃。
11.店铺醒目位置必须设计嵌入式电视机(一个)，若条件有限无法嵌入，上报至总部设计确认后，可使用明装电视机，距地高度≥1900mm。
12.设计公司现场勘测时请严格如实填写“现场勘测表”，并且签字上传至我司文档中心。13．平面图与图框项目名称必须一致。
14．设计公司有责任对各项面积指标，进行勘测和计算，具体要求如下：(1)设计公司必须在图纸中标明，该项目的各项面积指标，包括：装修总面积，各业态（味千，味牛）餐区面积，厨房面积等相关数据。若在现场条件发生变化时，设计公司应及时跟踪修订面积数据，并负责通知味千营建部。
(2)由于面积数据关系到营建部对工程造价的核算，所以要求设计公司提供此数据时，误差控制在±2%之内，若设计公司提供的数据误差超过±2%时，营建部有权从应付设计公司的设计费中扣除￥5000.00元。
(3)装修总面积按照红线分割墙的内墙计算,室内柱子不扣除面积。
(4)当味千与味牛共用厨房时，厨房面积的分摊，应按照餐区面积比例分摊。
(5)以往的面积计算时，经常会出现单独计算的厨房面积与客区面积合计，与总面积不符的情况。今后设计公司必须避免此类情况，厨房外墙所有墙体的面积应 计入厨房总面积中。15.灯具设计：
(1)客区每张桌面上方均需设计灯具，且靠外立玻璃面桌面和客区中央无造型区域桌面上方均需设计木质吊灯，其余区域均设计射灯(靠墙玻璃装饰画与竖条玻璃造型区域桌面上方设计射灯)(2)红玻璃隔断前上方需设计射灯。
二、装饰设计标准
1.餐厅收银台所有抽屉、柜子等需全部加锁。
2.餐厅备餐台、出单口（带备餐功能）中的成品304不锈钢茶杯托盘，由施工单位购买并安装，安装时注意柜内间距大小；成品304不锈钢托盘规格为：宽度w355mm*长度d455mm*深度h20mm，重量560g。
3.设计图纸中所有装饰防火板标注，全部采用鑫叶牌仿威盛亚****-60型号。
4.餐厅外场地砖全国统一为味千指定品牌、规格、颜色，即为冠军牌的fr60319，浅灰色，任何设计单位、施工单位都不得随意更换。
5.餐厅入口处多为顾客等候区，为避免顾客衣物挂伤，此处墙面不设计硅藻泥处理方式。6.招牌设计不规范的问题，味千营建总部制定新的流程，由招牌公司进行二次设计，经营 建总部审批确认后实施。必要时，营建部和开发部协助其工作。(后附流程图)7.关于外立面踢脚线材质：a.露天街面店外立面均使用黑色大理石踢脚线； b．室内商场店外立面均使用黑钛不锈钢踢脚线；
8.关于矮隔断等台面材质：a.工厂化定做不靠墙台面均使用黑色人造石； b．现场制作且靠墙台面(如玻璃条等形式墙面现场需制作墙裙 的台面等)均使用实木条。
9.凡是有市政集中供暖的地区，设计中必须在室外入户门口处设计门斗。10.设计图纸中，需要提供厨房煮面区内侧四面墙体的立面图，新标准规定煮面区为敞开式，顾客可见的三个立面应采用不锈钢饰面。
11.老店改造厨房外立面使用硅藻泥色环氧树脂漆，新店厨房外立面使用横向如松硅藻泥或瓷砖。
12．设计图中，禁止设计单位在未经营建总部认定的情况下，擅自指定材料。若有新做法或新工艺，可以经总部认可后先试用，正式指定材料供应商，必须通过营建总部的核
13.味千制定一系列设计标准，任何设计单位、营建人员不得随意修改，若有不同意见，必须经营建总部审批确认后方可施行。
14.靠墙装饰玻璃画间距≤600mm，且设计图纸中务必统一名称，具体请看： 红伞 描眼红唇 扇子 富士山
三、机电设计标准
1.出于节能和使用寿命的考虑，在今后的店面设计中，禁止使用石英射灯，采用7w led射灯取代；禁止使用白炽灯，采用节能灯取代；所有灯带，禁止使用t5灯管，采用led灯带。2.味千餐厅所有灯光光源(包括厨房灯盘)必须为暖光，统一为2700k。3.空调设计内部规范
(1)空调设计时必须考虑整体方案的经济性，且设计公司对方案的合理性与否是第一责任人，今后若出现违反设计原则的空调方案，味千公司有权对设计公司进行经济处罚。
(2)空调冷热负荷计算时，优先考虑冷负荷问题，空调标准制冷量为375w/㎡，最大极限值为450w/㎡。
(3)空调设计需要考虑，冷热负荷问题。空调设计师在设计之前，必须了解周边环境，包括隔墙形式，隔墙外是否有中央空调，商场的朝向，店面所在地区的气温数据等。在极限条件下不得超过450w/㎡；保温或环境条件较好的情况下，要适当下调制冷量指标。
(4)空调设计需要考虑，经营状况问题。针对不同的地区的经济状况，门店地段的繁华程度，也需要对制冷量的配置进行相应调整。
(5)空调设计需要考虑，物业提供空调问题。针对可以提供中央空调的物业，空调设计时必须进行经济性书面分析，需要考虑的因素包括：中央空调的收费方式，中央空调的工作时间等。据此对空调设计进行方案优化。(6)常见的情况方案有3种：
1）无中央空调系统，完全由味千自设全氟利昂系统，此类空调制冷标准为375w/㎡；在保温条件差或采用旧空调的情况时，可视情况上调20%，最大极限值为450w/㎡。2）有物业中央空调系统，但无外机安装条件，无法增设氟利昂系统的，分为以下两种情况： a．一般物业：味千要求业主方满足405 w/㎡，但业主中央空调冷冻水温度大多数无法达到要求，设计时尽量加大制冷量的标准配置，无上限。
b.高级物业：如上海的香港广场、ifc等，物业所提供的中央空调冷冻水温度有保证，可达到味千设计标准，设计时此类空调制冷标准为375 w/㎡，最大极限值为450 w/㎡。3）有物业中央空调系统，又有外机条件可自设的情况下，设计时需考虑商场空调开启时间、冷冻水温度、在充分利用中央空调的基础上，增设氟利昂空调设备，避免完工后再增加设备的情况。
(7)今后味千门店的空调设备，全部采用麦克维尔空调。味千已经与深圳顺兴宏业机电设备有限公司签订了集中采购的合同。合同中规定了多联机，嵌入式天花机，挂壁机，风管机，户式水机，风机盘管等各类机型的价格。所以设计单位必须优选合同内的机型进行设计，未经味千营建许可，不得设计合同以外的机型。
说明：
(1)上述需要考虑的各方面问题，在设计时必须有书面分析及计算，并汇总于暖通设计说明中。(2)上述规范需要很多具体数据，所以请设计单位在现场勘查时，就注意收集。此外还可通过营建部向味千开发部，营运部索取。
4.设计图纸中，弱电系统中每个弱电点位的网线敷设均为两根网线，即“一用一备”，并在各点位标注出。
5.今后所有项目中的配电柜，由味千指定厂商和品牌，并制定abcd四种规格，各设计单位在设计中，根据项目面积大小等情况，选择相应的规格，无特殊情况下，不得随意修改。6.消防图纸设计中，所有独立空间必须设置消防喷淋、烟感或温感，不得出现死角，尤其是餐区公共通道、厨房通道、果吧预进间、仓库、办公室、更衣间等面积较小区域。
7.在给排水系统图中标明净水器位置及暗埋管线位置；净水器设备给水管接至厨房四点设备，暗埋水管接至煮面区白汤桶、粗加工区开水器、果吧制冰机和水斗；热水点位连接至厨房设备收糠台、单星输入台；具体详见味千总部净水器标准图集。8.在电路图中标明净水器、风幕机、灭蝇灯、电视等插座位置。
9.在入口门上须设置风幕机，风幕机安装在店内入口门上亮位置；天花顶部预留暗藏插座； 有市政采暖城市须安装电热式风幕机，功率为10kw；无市政采暖城市则安装普通式风幕机。10.灭蝇灯由施工单位购买并安装，指定使用紫蝶品牌，规格尺寸：w370mm*d220mm*h180mm；（kfc、mcd、可口可乐百事可乐等均使用此品牌）。安装数量：灭蝇灯要求客区40㎡安装一盏；厨区入口处一盏，粗加工区域一盏；（其中果吧间已安装紫外线灯），店内所有灭蝇灯杜绝使用电击式灭蝇灯，均替换为粘捕式紫蝶灭蝇灯。安装位置及高度：安装位置在空旷的墙面上，高度为灭蝇灯上口距地2米。（详见标准图集）11.设计单位在图纸规划设计中，热厨区在死角及通风不良处时，必须增加通风口等散热通风设备。
四、图纸递交标准
1.图纸设计中，各立面、地板、天花、防火板等装饰材料颜色必须标注pantone 色号，或提供色号样板于装修施工单位；若因设计单位未能提供或明确色号样板，装饰施工出现色差，影响效果问题，则直接安排装修施工整改，所产生整改费用从设计款中扣除；若因装修施工未能按设计单位提供或明确的色号施工，出现色差影响效果，则由装修施工单位无偿整改。2.设计单位出具效果图不低于7张，其中包括鸟瞰图、外立面效果图、各室内效果图。3.施工图纸发送时，必须同设计标准图纸一起发送，要求到达现场施工人员书中。
4.设计公司应根据设计合同，最终提交八份工程施工图，四套盖章蓝图，四套白图。图纸如下分配：
营建部：蓝图1套
装饰公司： 蓝图2套（用于消防报建或自用），白图4套（3套自用，1套送物业审核）环保公司： 蓝图1套（用于环保报建）
注：蓝图中不需要味千标准图集，白图仅需一套标准图集至施工人员现场使用。
5.各设计公司发至味千的cad版本/pdf版本/其他版本图纸，必须统一标题，标题统一为;味千+城市+项目名称+平面图/平面修改图/效果图/效果图修改+日期 如：味千杭州西湖银泰店 平面图-14.01.01 味千杭州西湖银泰店 平面图(修改1)-14.01.03 味千杭州西湖银泰店 效果图-14.01.01 味千杭州西湖银泰店 效果图(修改1)-14.01.03 篇2：营建维一体化工作月报5.31 营建维一体化工作汇报
2014年5月31日 如东分公司
一、近期工作的开展情况 根据市公司《关于加快开展营建维一体化工作的通知》要求，如东在总结分析4月份的基础，调整侧率，拓宽思路，主要做了以下几方面的工作：
（一）、继续在城区推进营建维试点工作，加大营销力度，扩大试点范围，具体做了以下几方面工作：
1、与营销部协作，对试点小区他网客户采取个性化营销政策。虽然是用600元4m15个月的政策，通过赠品形式，消除用户印象价格。因考虑到面上的营销，通过营销话术和宣传的包装，减少对主体营销的影响。
2、扩大试点范围，在城区将试点从2个扩大到4个，通过晨会、例会等形式宣传营销的业绩，并通过及时兑现的形式，烘托试点氛围。现在城区许多人员均有尝试的准备。
3、在城区装维人员中，尝试结对营维，根据各自的特点，采取自愿为前提，自由为形式进行结对，根据各自营销维护的实际情况采取灵活多变的形式进行互助，现在城区已经形成3组7人次的互助组，为营建维推打下良好的基础。
（二）、拓宽思路，积极与外协施工单位进行接触，探索营建维一体化新模式。目前，如东在编的外协施工单位共计5家线路，2家设备,其他4家。经过分析，我们定为了两家有一定规模和实力公司为试点对象。主要做了以下几方面工作：
1、组织全体外协施工企业的学习有关“营建维一体化”文件，领会其中的要求和精神，明确以后发展的方向，阐明此项工作重要性。
2、加强与单位负责人的沟通交流，进一步表明此项工作长远意义，通过交流打消他们的顾忌，并帮助他们制定推进计划。经过我们大量的思想工作，对此项工作表示一定关注，愿意时机成熟愿意试试。
二、发现问题、待解决困难
本月营建维工作如东公司非常重视，每周重点工作例会作为一项重点工作进行汇报，公司领导也非常重视，也做出很多有参考的建议，但总体推进工作并不理想，主要体现以下几方面：
1、营销政策和营销能力需要提升，营销上门的技巧和时间点需要探索总结。城区小区上门时间无论是晚上或节假日，进过尝试均效果不好，上门维修开门率最高。
2、对于他网用户策反没有很好的抓手，对于他网的用户策反我们原以为价格低就有效果，但实际操作中并不是我们想象结果，我们本月策反只成功了8户，并且用户关注程度不高。
3、现在外协施工单位“营建维一体化”没有学习的样板，建议市公司制定有关规定、流程，让我们可以借鉴学习，如果有成功事例，让各分公司学习参观。篇3：平安创建工作总结 西宋集镇中心小学 创建平安校园工作总结
西宋集镇中心小学占地12600平方米，教学楼建筑面积3800平方米。学校现有24个教学班，学生1300多人，教师47人。学校拥有现代化的微机室、建有校园局域网，并设有多媒体教室、图书阅览室、实验室和红领巾广播站等。运动场地4800平方米，建有篮球场、足球场、60米直跑道和200米环形跑道。校园环境整洁优美，绿化面积达4500平方米。
学校以“勤奋、守纪、整洁、活泼”为校训，坚持以“一切为了孩子的成长和发展”为办学理念，实施“制度+情感”的人性化管理模式，走“规范+特色”的办学之路，以人为本，构建和谐校园。
“安全高于一切，责任重于泰山”，营造良好的育人环境是学校取得优异成绩的重要前提，也是学校可持续发展的基础。我校在区教育局的正确领导下，坚持预防为主、防治结合的原则，从增强师生安全意识、强化学校安全管理入手，通过明确责任，落实措施，深化和拓展平安建设工作，扎实做好校园及周边治安综合治理工作，通过完善各项管理制度，优化工作效率，加强与街道、派出所的协作，齐抓共管，切实把学校安全工作作为提高依法治校和构建和谐社会的一件大事来抓紧抓好。我校在创建“平安校园”的工作中作了大量的工作，现汇报如下：
一、统一思想，提高认识，切实提高“平安校园”创建工作的责任感
营建安全、稳定、文明、健康的育人校园，既是我校“一切为了孩子的成长和发展”的办学理念的需要，又是践行“三个代表”重要思想的需要，更是加强党的执政能力的具体体现。学校对全体教师专门进行创建精神的传达，要求全体教师树立安全第一的思想，不仅要有安全意识，更要具备安全能力。同时对学生进行各种形式的安全知识教育，学生安全意识明显增强。针对安全问题，我校对体育器材设施、教学设施、建筑物等进行了全方位检查，并在寒暑假期进行了大规模的维修。维修内容包括消防器材、围墙、门窗、水电等。学校“平安校园”创建工作领导小组成员分工负责，责任到人，签订安全责任书。在学校统一要求下，细化责任内容，落实安全措施，并以此形成有效的长期管理机制。在抓好内部安全工作的同时，主管安全的副校长经常与西宋集派出所保持联系，使得我校周边治安环境时时刻刻得到较好的治理。
二、健全制度，强化责任，切实把学校安全管理工作落到实处
学校成立学校平安校园创建工作领导小组，层层落实学校治安综合治理责任制。学校领导高度重视学校安全工作，专门召开学校综合治理工作会议，分管副校长亲自带队并邀请当地公安、安全生产等部门检查校园及学校周边安全情况，督促隐患整改，学校各相关部门签订安全责任书，层层落实责任制，做到安全工作人人有责。
制定和完善校园安全建设管理的规章制度，是创建活动的重要内容之一，我校严格执行校园准入制度、规范日常管理；建立健全突发事件处置工作预警预案体系，落实应急反应机制；建立畅通的信息传输渠道和严格的信息上报机制；制定安全保卫工作制度；严格落实24小时治安巡逻和巡查制度；建立健全平安校园建设工作责任追究机制。我校制定各类安全制度达10多种。
责任落实：根据“谁主管，谁负责；谁主办，谁负责”的原则，学校各部门相继与安全责任人签订了安全责任书。
措施具体：定期进行安全大检查，发现问题及时整改。经费落实：在安全管理中，学校领导保证资金的落实到位。学校教学设施的改造、体育器材的更新、校园围墙的修缮、照明设施的增添、校园文化建设等等，学校投入资金就达10多万元，为“平安校园”的创建提供了强有力的资金保障。
三、以学生安全为创建工作重点，采取多种措施有效防范各种安全事故
1、加强防火工作，筑牢防火墙。学校按照公安消防部门的要求严格校园防火管理，开展消防安全专项整治工作，对图书馆、多媒体教室、实验室、会议室等学生学习、活动、生活场所，对电器、电线、灭火器材、水源全面检查。查出隐患，明确责任，限期整改，确保防火工作再上新台阶。
2、加强校园建筑物、施工安全管理。学校严格按照上级要求，定期对校舍建筑物、构筑物开展检查，寒、暑假期间，我们开展了幼儿玩具等设备安全检查维修。对校内楼梯等设备逐项检测，发现问题及时维修，保证设备运行正常。
3、严格食品卫生安全管理，防止食物中毒。加大宣传力度，杜绝学生购买不洁食品，对校园周边食品商店进行了严格的监督。
4、开展学生放学路队护送制度及家长接送制度，防止学生交通安全事故。学校与家长签订行车安全责任书，明确职责，落实责任，加强教师、家长、学生交通安全教育。及时与家长沟通，取得家长的支持与配合，结合安全教育主题，向家长们发放《告家长书》，使家长们充分了解我校创建“平安校园”的具体活动，提醒家长们在家中加强安全教育。
四、加强宣传教育，提高安全意识
1、学校广泛开展治安防范宣传教育。坚持对教师进行安全教育培训，学生思想道德、安全防范教育纳入课堂教学内容，通过聘请司法人员来校讲座、集中讲话、班主任讲话、图片展览，还利用会议、广播、黑板报等形式进行了广泛的宣传，并发动各班广泛开展班队活动、知识讲座、知识竞赛等活动，提高师生的安全防范意识。
学生安全教育常抓不懈，通过开展 “创建平安校园大家谈”主题班队会，每个班级结合自己班级的特点，制定出创建“平安班级”的方案。学校根据不同年级学生的特点全面开展安全教育，以交通安全、消防安全、食品卫生安全等为主要内容，丰富学生安全知识，提高学生自防自救能力。
2、以安全教育月、安全教育周为载体，全体动员、全员参与，开展防盗、防窃、防火、防电、防溺水的活动，寓安全教育于活动中。加强节假日、劳动生产实践、课外活动等的安全教育，增强全体师生的安全意识。加强家校联系，通过家长学
第3篇：开业营建流程
开业营建流程
一：设计装修图的确认 1.门面门头设计图 2.各房间分布图 3.各房间功能图 4.水路图 5.电路图 6.煤气管道图 7.大厅换气扇管道图 8.柜台位置摆放图 9.桌椅摆放图 10.空调安装定位图
二：申请登记办理证照
1、工商局登记、核名
2、消防登记证
3、环保证
4、卫生许可证
5、公共场所安全许可证
6、营业执照
7、税务登记证 三：员工招募训练
1、招募服务员、收银员、库管员、领班
2、招募厨师长、厨师、配菜、厨工
3、理论训练一周、实际岗位操作一周
四：设备订购
1、桌椅订购
2、厨房设备订购
3、柜台订购
4、空调订购
5、餐具订购
6、制服订购
7、胸牌订购
五：装修
1、厨房吊顶、贴瓷砖、铺设地沟、地面
2、洗手间吊顶、贴瓷砖、安装蹲便器、铺地砖、安装洗手池、镜子、皂液器 排气扇
3、吊顶，安装散流气、吸顶式扬声器
4、铺地面砖
5、贴墙裙，安装腰线
6、墙面刮腻子、刷乳胶漆
7、制作菜牌灯箱并安装
8、制作备餐橱并安装
六：排烟设施的安装
1、排烟罩的安装
2、安装净化器
3、安装烟筒
七：设备安装
4、售卖台的安装
5、安装灭蝇灯、应急灯
6、安装空调
7、安装酒水展示柜、消毒柜、饮水机
8、安装微波炉
八：桌椅安装
1、桌椅定位
2、桌椅安装
九：店内装饰
1、墙面装饰画
2、吊顶装饰
3、洗手间装饰
4、花墙隔断装饰
5、开业POP
十：前台用品订购
1、清洁物品
2、包装物品
3、办公用品
4、用具类
5、工具类
十一：厨房用品订购
1、工具类
2、容器类
3、清洁物品
十二：原材料订购
1、调料类
2、主食类
3、酒水类
4、肉类
5、水产品类
6、青菜类
7、豆制品类
8、液化气订购
十三：垃圾清运
1、确认垃圾清运地点
2、确认拉泔水人员
十四：设备调试
1、排烟罩电机运转正常
2、净化器运转正常
3、案式保鲜工作台运转正常
4、冰柜运转正常
5、蒸车运转正常
6、大灶运装正常
7、售卖台运转正常
8、收款机工作正常
9、展示柜、饮水机、消毒柜、工作正常。
10、电饼铛、电炸锅工作正常
11、空调工作正常
12、微波炉、应急灯、灭蝇灯工作正常
十五：点火试灶
1、全部设备通电运转，检查是否正常
2、蒸米饭、炒菜进入工作状态。
