餐饮店仓库管理岗位职责(精选6篇)_食品仓库管理岗位职责

岗位职责 时间:2021-05-01 07:19:25 收藏本文下载本文
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第1篇:餐饮店岗位职责

餐饮店岗位职责

【篇1: 餐饮店长的工作职责】

餐饮店长的工作职责主要对店面全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务。直接上级:总经理;直接下级:前厅、后厨所有人员。作为餐饮团队的带头人—店长,有着非常明确的使命和工作职责。本资料重点描述作为一名优秀餐饮店长的工作职责。

餐饮店长的工作职责

直接上级:总经理

直接下级:前厅、后厨所有人员

岗位职责:对店面全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务。

工作内容:

1、负责店面人员的考勤,根据员工工作表现进行奖励和惩罚。2、参加每周本餐厅的例会。

3、与厨师长合作,共同完成每周或每日厨师长推荐。

4、检查餐前准备情况,餐厅布置是否整齐划一,卫生是否清洁。5、处理客人的投诉,与客人沟通征得客人反馈建议。6、检查员工仪表。

7、负责店面员工的培训,确保员工有良好的专业知识,技巧及良好的工作态度。

8、根据工作需要,有权向店内员工指示或调动他们的工作。9、开餐前指挥员工、主管在指定位置迎接客人。10、对菜的快慢、质量等问题与厨房沟通协调。

11、检查督促服务员服务,对客人及工作人员提出问题热心给予解答。

12、落场后督促服务员收拾,清点餐具及口布,对遗失或损坏贵重餐具要查明原因,酌情处理并报总经理。

13、下班后,检查餐具是否已恢复完好状态,接手桌、酒水间、厅房门、灯、空调等餐厅设备是否已锁好、关好,如无特殊原因,服务人员不许滞留店内。

14、对全店物品数量分析要心中有数,每月盘点,每日记帐。15、严格物品领用手续,登记要清,严防丢失。

16、提前订货提货保证店面正常运转,无特殊情况下不准餐中提货。17、对老客人、常客,应建立经常的联系(建立用户登记,内容包括:单位、职务、姓名、性别、年龄、爱好、联系电话、消费频率等)。【篇2:餐饮业各岗位职责大全】

内容提要:备注:

1、职能:事物、机构本身具有的功能或应起的作用.职责:职务上应尽的责任;职务和责任

2、职能强调能力上能做什么,而职责强调应该做什么。两者有明显区别.营业部负责日常经营,负责客人的接待、安排、收费、服务等工作。

营销部负责推广酒楼品牌、知名度,扩大酒楼影响等。

餐饮业各岗

备注:

1、职能:事物、机构本身具有的功能或应起的作用.职责:职务上应尽的责任;职务和责任

2、职能强调能力上能做什么,而职责强调应该做什么。两者有明显区别.营业部负责日常经营,负责客人的接待、安排、收费、服务等工作。

营销部负责推广酒楼品牌、知名度,扩大酒楼影响等。

餐饮业各岗位描述

1、总经理:酒楼一切经营管理活动,人事任免,财务预算,审核,收支控制。

2、楼面经理:负责餐饮部的全面管理,厨房和楼面的沟通、连恰、协调,与总厨共同开发客人喜爱的出品。

3、行政总厨:负责厨房全面管理,成本控制、保证毛利率额度、人员管理、制定菜单、研制新式出品。

3.1、中厨总管:协助厨师长管理好分档的出品管理 3.1.1、厨部厨师 烹饪厨部所出出品 3.2、烧腊厨师 制作烧腊所出出品 3.3、点心厨师 制作点心出品

4、楼面经理:负责楼面人力、物品管理,负责和重要客人的沟通,及时反馈客人投诉信息。

4.1、楼面主管:协助楼面经理全面管理楼面事宜。

4.1.1、楼面部长:协助楼面主管管理楼面及本班次和本区域的管理控制。

4.1.2、迎宾员(咨客):接受预定、分配房间、按程序领客。

4.1.3、楼面服务员:餐前、餐间、餐后服务,家私、布草、餐具整理,环境卫生。4.2、传菜(地喱)部长 :熟悉所有菜品的酱料和所跟器皿;控制出菜合理节奏。

4.3、传菜员:服从传菜部部长,准确迅速地完成传菜任务。

5、营业经理:做好公关营销工作,负责接待预订工作季节停订餐电话,能生动的运用营养保健,传统典故及时尚食法进行促销、点菜。

6、财务(出纳):资金管理,制作报表

6.1、采购、库管:根据厨部头沾的当日申购单进行物料采购、仓库管理,仓库盘点,厨房、吧台的物料进货控制和监督

7、人力资源经理:全面负责酒楼人力资源的开发和利用,制定并实施有关人事调配、工资福利、劳动保险、奖惩处罚、教育培训、质量督导等方面的方针政策。1.董事长

报告上级:无

督导下级:总经理

【岗位职责】

1、贯彻执行党和国家的方针政策、法律法规,制定企业总体发展规划和发展战略,决策企业经营方向和经营策略。

2、每月召开董事会议总结上月情况,主持董事会工作,向董事会报告工作和财务情况,同股东会议决策重大事项,执行董事会议一切决议。

3、审批财务报告,严把一切财务收支审批双签手续。4、代表单位签署有关重要文件。5、任免总经理以上高层管理人员。6、有权检查下设机构各项工作。

1、主持股东大会和召集、主持董事会会议;

2、召集和主持公司管理委员会议,组织讨论和决定公司的发展规划、经营方针、年度计划有及日常经营工作中的重大事项; 3、检查董事会决议的实施情况,并向董事会提出报告;

4、提名公司总经理和其他高层管理人员的聘用、决定报酬、待遇以及解聘,并报董事会批准和备案;

5、审查总经理提出的各项发展计划及执行结果;

6、定期审阅公司的财务报表和其他重要报表,全盘控制全公司系统的财务状况;

7、签署批准公司招聘的各级管理人员和专业技术人员; 8、签署对外重要经济合同、上报印发的各种重要报表、文件、资料;

9、处理其他由董事会授权的重大事项。

10、检查董事会决议的实施情况,并向董事会报告; 11、签署公司股票、公司债券;

12、由董事会授权董事长在董事会闭幕期间行使董事会的部分职权; 13、提议召开临时董事会;

14、除章程规定须由股东大会和董事会决定的事项外,董事长对公司重大业务和行政事项有权做出决定。2.总经理

报告上级:董事长

督导下级:行政总厨、楼面经理、营业经理、营销经理、财务经理、人力资源经理

【岗位描述】

酒楼一切经营管理活动,人事任免,财务预算,审核,收支控制。

一、实行董事会领导下的总经理负责制 1、确定酒楼总的经营方向和管理目标。2、制定长远计划和中短期计划

3、根据市场和国家规定制定房价和毛利率,使酒楼价格在市场上具有竞争力。

4、检查应收帐款,审查每天的财务报表,检查应付款项。

二、制定酒楼管理、服务、操作规范。

三、确立组织机构,根据酒楼经营管理实际设置部门,任免部门经理以上管理人员。

1、对管理人员进行督导和考察,不断提高管理人员的素质和业务水平。

2、协调各部门关系,使各部门保持良好的合作。

3、主持部门经理参加的每周例会,广泛听取意见,商讨酒楼业各,努力做到任务明确,使工作建立在制度化、程序化的基础上。

4、经常与总监、部门经理研究如何改进经营管理,扩大酒楼知名度、美誉度。

四、检查各部工作,每天安排时间巡视检查各部门和公共场所。1、检查管理人员在岗工作情况。2、检查员工对客服务标准。3、检查公共扬所秩序 4、检查酒楼内、外的环境、绿化、卫生状况。5、检查酒楼设施标准是否合理,美观。

6、检查酒楼各部门的经营运作情况服务水平 7、检查餐食质量、厨艺水平。8、不定时突查

五、加强安全管理,制定严格的保安制度和消防制度使每位管理人员和员工都予以重视,长抓不懈。

六、妥善处理公共关系,树立全员公关意识。

七、审阅文件,处理投诉。

八、视员工以身作则,选贤任能,关心员工生活和福利。

九、指导培训,亲自授课。3.行政总厨

报告上级:总经理

督导下级:中厨总管、味部主管、点心主管

【岗位描述】

全面负责厨房的组织、指挥和运转管理工作,设计和生产安全卫生、富有特色的菜点产品来吸引客源,并进行食品成本控制,为酒楼创造最佳的社会效益和经济效益。

【岗位职责】

1、负责厨房生产的管理、计划和组织工作,根据生产要求安排工作班次,搞好厨房员工的培训、成绩评估、激励和奖励工作;

2、熟悉各种原材料名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季。检查验收购进的货源的鲜活、质量、数量是否符合要求,并负责原材料的保管。

3、负责制定菜单、开发新菜品、确定菜肴价格;制定标准菜谱,进行食品生产质量控制。

4、根据对客人人数的统计和预测,作好厨房生产计划工作。

5、现场指挥开餐时的厨房生产工作,保证菜品的质量、份额、出菜速度符合标准,协调各班组厨房的生产,协调餐厅和厨房的工作。6、负责提出厨房所需原料和用具的请购和请领要求。

7、负责厨房中的烹调和成本控制工作,杜绝厨房中餐饮成本的泄漏点。

8、负责厨房的清洁卫生和安全的管理工作。

【篇3:餐厅各岗位职责】

餐厅经理岗位职责 一、岗位名称:餐厅经理 二、直接上级:餐饮部经理

三、直接下级:前厅经理助理、前厅主管

四、岗位提要:餐厅经理应精通本餐厅的菜式有关知识,对厅面进行全面而高效的管理,其基本任务是组织指挥真个餐厅的服务工作,以及资产的管理工作,负责保证餐厅的服务质量,并达到服务质量不断提高,并承担所有责任。五、具体职责:

1、认真抽查航海日记,负责检查餐厅服务人员仪容仪表、个人卫生等情况;

2、负责培训并监督服务人员严格遵照服务规范服务; 3、负责餐厅日常工作的运转,正常秩序的维护;

4、负责将餐厅的经营状况、客源结构、宾客反映意见、出品以及服务质量等综合信息进行总结并反馈给厨师长及餐饮部经理,以便进行及时调整;

5、处理由食品、饮料和服务质量等造成的宾客投诉,并报告上级; 6、负责所辖餐厅的内外协调工作,前厅和后厨的沟通工作; 7、协助餐饮部领导制定经营方案,努力发挥本餐厅的优势,定期审核高速调整督导;

8、在营业时间内巡视餐厅,征询客人意见要求,及时改进; 9、负责餐厅服务网点消耗用品及固定资产的管理、维修、控制;

11、制定员工培训计划,负责餐厅人员的思想教育,业务培训工作和考核工作;

12、对违反服务规程和店规者进行及时处理,确保为宾客提供优质服务。

13、合理安排下属员工的公休和排班。六、工作程序 1、提前十分钟到岗,计划一天的工作内容;

2、10点30分准时参加班前会,安排工作岗位,划分进行仪容仪表的检查;

3、检查开餐前的准备工作,检查餐厅的设备是否处于完好状态; 4、做好接餐准备工作; 5、检查餐厅的正常运转情况; 6、对客人反馈意见进行及时处理; 7、进行餐后工作检查;

8、17:00开班前会,对上一餐的工作进行总结; 9、晚餐结束,做好经理日卡。七、素质要求

做任何工作都要尽心尽责,兢兢业业,按正规的程序和操作标准严格要求自己,对于客人意见做好分析,及时与厨师长沟通,要求所有人员积极、主动、礼貌、热情、周密的服务,具有熟练的业务知识。

八、职权

1、赠菜权:给熟客或会员客人赠送新出菜品来品尝; 2、排班权:所有人员的工作安排;

3、打折权;4、指挥权;5、奖罚权;6、最高领导会议发言权。

前厅经理助理岗位职责

一、岗位名称:前厅经理助理 二、直接上级::前厅经理 三、直接下级:前厅主管(领班)

四、岗位提要:应协助前厅经理完成各项经营,实现任务,应精通本行业专业知识,并负责前后服务质量的提高。五、具体职责: 1、协助前厅经理完成全面工作; 2、对航海日记定期进行检查; 3、负责餐前的检查工作,并督导服务人员按要求完成工作; 4、在营业场所内进行巡视,并作好宾客的反馈的意见,处理客人投诉;

5、督导服务人员工作纪律、仪容仪表、清洁卫生、服务规范的落实; 6、作好前厅与厨房的业务沟通; 7、协助经理作好下属的培训工作。六、工作程序:

1、提前十分钟到岗,计划一天的工作内容;

2、10点30分准时参加班前会,协助经理安排工作岗位的划分,进行仪容仪表的检查;

3、督导并检查开餐前的准备工作,检查餐厅的设备是否处于完好状态;

4、作好迎宾工作;

5、指导并监督服务员是否按正规的服务规程服务;

6、餐中巡视,主动询问客人对菜点和服务的反馈意见,进行及时的处理;

7、进行餐后工作检查;

8、17:00参加班前会,并对上一餐的工作进行总结;

9、晚餐结束后,总结一天来工作中所出现的问题,并汇报前后经理; 七、素质要求

做任何工作都要尽心尽责,兢兢业业,按正规的程序和操作标准严格要求员工,认真收集客人的意见,并做好记录,及时反馈厨房厨师长和汇报前厅经理,善待每位客人,要求所有服务人员积极、主动、礼貌、热情、周密地服务,赢得更多的客源。八、职权 1、具体工作分派权; 2、工作落实权; 3、协助经理完成其领导职权; 4、检查工作职权; 5、一般事件的处理权;

第2篇:仓库管理岗位职责

仓库管理岗位职责

一、仓库管理的基本任务:

1.及时、准确维护库存管理系统,确保仓库物品的帐、卡、物三者一致,仓库区域划分明确,物料标识清楚,存卡记录连续、字迹清晰。

2.做好仓库物料的收发存管理,严格按流程要求收发物料,并及时跟踪作业物料的发送,协助财务成本管理组对物料采购与车间生产成本的控制和监督。

3.与车间领料组及采购员密切配合,做好生产物料的调度工作,切实履行物料储备和配送的物流职能,并及时向生产部反馈生产物料的短缺或过量采购等异常情况。

4.对物料管理的有序性、安全性、完整性及有效性负责,对部品物料的实行分区存放管理,确保库容库貌;定期或不定期向财务部报告部品存货质量情况及呆滞积压物料的分布,按要求定期填制提交呆滞报废物料的处理申请表。

5.做好仓库各种原始单证的传递、保管、归档工作。

二、仓管人员应具备的基本技能:

1.熟练掌握出入库作业及库房管理的方法、规范及操作程序。

2.熟悉仓库管理制度及相关管理流程。3.具备一定的质量管理知识和财务知识。4.懂电脑操作。三、收货验收:

1.货物进仓,需核对订单(采购订单和生产订单)。待进仓物品料号、名称、规格型号、数量与订单相符合方可办理入仓手续。

① 严禁无订单收货;因生产紧急、人员外出等特殊情况需请示上级和订单管理部门并获得授权、同意可变通办理,但订单管理部门必须在一个工作日内补下订单。

② 严禁超订单收货。因合理损耗领料或计量磅差或机台最少生产数量等原因导致的少量超订单收货,应在合理范围内并符合相关管理规范或规定。

2.货物进仓,必须采用合适的方法计量、清点准确。大批量收货可采用一定的比例拆包装抽查,抽查时发现实际数量小于标识数量的,应按最小抽查数计算接收该批货物。

3.货物进仓,需办理质量检验手续,其中:

① 外协、外购物料/产品必须填报《》,检验合格后方可办理正式入仓手续;其他供应商提供的送货凭证或临时填写的暂收凭证均只能由仓管员签名暂收数量,且不得加盖代表公司的任何公章。

② 特别地,对抽检不合格而生产部门要求“回用”或“挑选使用”的物料,必须符合相关流程和审批手续,而且仓管员必须在签收时注明“不合格回用”或“挑选使用”字样。

③ 自产成品、零部件,必须凭当批次质检合格文件(或单证)办理入仓手续。部分客户的产品还需有客户确认合格的文件。

④ 车间不合格产品、物料需进仓或退仓的,需符合相关制度、流程规定并获物管经理批准。进仓后应在专门的不良品区域单独存放并做好明显标识。严禁与正常物料、产品混合堆放。

4.入库物料、产品,必须采用合适、规范的包装(或装载物)。包装标识清晰且与实际装载货物相符。同一包装装载数量统一,同批次货物只允许保留一个尾数。

5.对验收不合格或未按要求办理回用或超出订单的物料、车间生产中发现经质检确认外协厂责任的不合格品,仓库必须及时通知采购部门办理退货/补货事宜。四、货物出仓:

1.货物出仓,必须有合法的经批准的凭证、指令,例如: ① 生产发料凭《》和《》办理。

② 成品出仓凭《》和经营部门下达的《》办理。③ 委外加工发外物料凭外协《采购订单》办理。④ 调让出仓凭《》。

⑤ 技术研发或其他非生产领料凭《》办理。

2. 所有计划外发料和非生产性发料,需经计划采购经理签字。

3. 货物出仓,需由领料人/提货人在出库单上签字确认。

4. 车间领料必须是车间指定人员;本公司送货的,送货人/提货人必须是业务部门指定人员;外单位自行提货,必须核对提货人身份及授权委托。

5. 对外送货发出,必须在第一时间取得加盖收货单位公章和收货经办人签字的签收回执或收货凭证。

6. 正常生产发料和成品出仓,必须是合格物料。不合格物料和产品发出,必须符合相关规定、流程,有审批手续。

7. 所有销售发货,发货单据必须经由财务部门审核并加盖《》方可办理出仓放行。如有需要发外磅量的物品,需由二人(经管仓管员和保安各一人或行政部门指定的其他人员)陪同办理并签字确认,并在确认数量后及时办理缴款、开单手续。

8. 公司内部单位领用成品或非生产领料或超定额生产领料,需经总经理或其授权人员批准后方可到相应仓区办理领用手续。

9. 严禁用白条出仓或擅自从仓库借用物品。确需借用,需经总经理或其授权人员批准并约定归还日期(一般不超过三个工作日)。

五、货物堆码及库房管理:

1.仓库应根据生产经营的需要和库存周转物品的类别、性状、特点等合理规划仓区、库位。按物品类别划分待检区、合格品区、不合格品区并做好明显标识。

2.所有货物均必须按仓区、库位分类别、品种、规格型号摆放整齐,小件物料上架定置摆放。堆码规整、整齐,同一货物仅保留一个包装尾数。收发作业后按上述要求及时整理。

3.物料、产品状态标识和存卡记录清晰、准确且及时更新,摆放于对应货物当眼明显位置。

4.仓库设施、用具、杂物如叉车、地台板、装载容器/铁筐、清洁工具等,在未使用时应整齐地摆放于规定位置,严禁占用通道或随意乱丢乱放。

5.现场(包括办公场所及库房)整洁、干净,如有废纸等废弃物或发现较多灰尘时随时清理、清扫,符合7S管理要求。6.严格按“先进先出”原则发出货品。六、安全防护:

1.仓库内一律严禁烟火。工程焊接等需事先报批且做好防范措施,专人专责管理。

2.仓库必须按规定设置消防器材并定期检查、修护、补充;严禁堵塞消防通道、设施及器材。

3.保证库房通风、干燥,做好防盗、防锈、防水、防潮、防虫、防尘等工作。

4.严禁将易燃易爆物品带入仓库。对应进仓管理的易燃易爆物品应放置于符合安全管理要求的独立的库区。

5.不得将物料、产品直接放置于地面。

6.定期巡查保管物资的贮存质量,对超保质期物料及时报复检。

7.未经许可,除经管仓库仓管员之外的其他人员不得随意进出仓库。送货/提货人员需在仓管员的陪侍下进出仓库,搬运完毕,不得在仓库逗留。

8.仓管人员于下班离开前,应巡视仓库门窗及电源、水源是否开闭,确保仓库的安全,单据、存卡及电脑数据处理管理。七、单据管理:

① 日常进出仓等单据应分单据类别、处理状态分别有序夹放;

② 需递送其他部门、人员的单据应按规定时间及时递送,不允许随意押单。

③ 每月一次将单据分类别按顺序进行装订,在单据封面、脊面做好标识,分类别、按时间有序地存放在相应的箱、柜内,并在箱、柜表面做好目录标识。八、.存卡管理:

① 存卡记录规范、及时(日清日结),书写工整清楚,有合法单据;② 用完的存卡应分物品类别按月装订,参照单据管理要求归档保管。

③ 每年年底,应配合财务扎帐时间统一更换新的存卡。九、电脑数据处理:

① 所有进出仓事务必须以电脑入单并打印电脑单据为完结(送货客户的还必须以客户签收并打印收货单证为完结):

② 当天的进出仓数据必须当天处理完毕。特殊情况(如下班后)需经物管经理批准并知会计划采购。

③ 暂未实施电脑管理的仓库,也应及时且日清日结地将收发情况登记入手工帐。

十、盘点及对帐:

1.仓库需根据经管物品重要程度及价值高低设定盘点频度,进行循环盘点。原则上要求所有库存物品每两月至少循环一次。

2.物管中心应在财务部的组织下,每年至少组织一次全面盘点。

3.盘点后及时将实物数与电脑数核对。如有差异应查证原因并及时跟进处理。如属供应商原因造成的短少应第一时间通知采购、财务等相关部门处理。如属盘盈或不可避免的亏损情形时,应呈报财务核准后作帐务调整。相关损失报总经理审批后处理。十一、仓库应及时与供应商、客户进行对帐工作,包括:

① 成品发货对帐,由成品仓负责。

② 外协、外购收货对帐,由各分仓负责。

③ 外协发料及核销对帐,由外协核算员负责。④ 客户供料及核销对帐,由客户供料核算员负责。

⑤ 对帐数据应以电脑记录为准(手工管理的仓库暂以手工帐为准)。

⑥ 发现对帐差异,应及时查证原因并予以更正。如有损失或其他异常情况(如非正常超定额领发料)应及时报告财务部门和相关业务部门。

十二、呆滞、不良品处理:

1.仓库应随时关注呆滞、不良物料和产品,至少每月定期填报一次。

2.对重大质量事故或操作失误造成的呆滞、不良产品或物料,应随时填报处理。

3.对已填报的呆滞、不良品应及时连续跟进直至处理完毕。

十三、沟通协调及服务:

1.仓库及仓管员必须具备良好的服务意识,保持良好的服务态度,客户优先,生产为重。当服务对象违规操作或提出不合理要求时,应不卑不亢、以理服人。

2.对工作中遇到问题、困难及矛盾应及时采取“沟通三步骤”进行良好沟通直至问题解决。十四、人员变动及移交:

1.仓管人员变动,必须办理交接手续。移交事项及有关凭证,要列出清单,写明情况,双方签字,领导见证。

2.应移交事项包括: ① 经管的货物。

② 单据、存卡、账本(必要时)及经管的文件、档案资料。③ 经管的操作设备、设施、工具及文具用品等。④ 办理离职手续。

注:仓库人员严禁将易燃易爆物品带入仓库,严格按照岗位职责进行操作!

第3篇:仓库管理岗位职责

仓库管理岗位职责

一、仓库管理的基本任务:

1.及时、准确维护库存管理系统,确保仓库物品的帐、卡、物三者一致,仓库区域划分明确,物料标识清楚,存卡记录连续、字迹清晰。

2.做好仓库物料的收发存管理,严格按流程要求收发物料,并及时跟踪作业物料的发送,协助财务成本管理组对物料采购与车间生产成本的控制和监督。

3.与车间领料组及采购员密切配合,做好生产物料的调度工作,切实履行物料储备和配送的物流职能,并及时向生产部反馈生产物料的短缺或过量采购等异常情况。

4.对物料管理的有序性、安全性、完整性及有效性负责,对部品物料的实行分区存放管理,确保库容库貌;定期或不定期向财务部报告部品存货质量情况及呆滞积压物料的分布,按要求定期填制提交呆滞报废物料的处理申请表。

5.做好仓库各种原始单证的传递、保管、归档工作。

二、仓管人员应具备的基本技能:

1.熟练掌握出入库作业及库房管理的方法、规范及操作程序。

2.熟悉仓库管理制度及相关管理流程。

3.具备一定的质量管理知识和财务知识。4.懂电脑操作。

三、收货验收:

1.货物进仓,需核对订单(采购订单和生产订单)。待进仓物品料号、名称、规格型号、数量与订单相符合方可办理入仓手续。

①严禁无订单收货;因生产紧急、人员外出等特殊情况需请示上级和订单管理部门并获得授权、同意可变通办理,但订单管理部门必须在一个工作日内补下订单。

②严禁超订单收货。因合理损耗领料或计量磅差或机台最少生产数量等原因导致的少量超订单收货,应在合理范围内并符合相关管理规范或规定。

2.货物进仓,必须采用合适的方法计量、清点准确。大批量收货可采用一定的比例拆包装抽查,抽查时发现实际数量小于标识数量的,应按最小抽查数计算接收该批货物。

3.货物进仓,需办理质量检验手续,其中:

①外协、外购物料/产品必须填报《报检单》,检验合格后方可办理正式入仓手续;其他供应商提供的送货凭证或临时填写的暂收凭证均只能由仓管员签名暂收数量,且不得加盖代表公司的任何公章。

②特别地,对抽检不合格而生产部门要求“回用”或“挑选使用”的物料,必须符合相关流程和审批手续,而且仓管员必须在签收时注明“不合格回用”或“挑选使用”字样。

③自产成品、零部件,必须凭当批次质检合格文件(或单证)办理入仓手续。部分客户的产品还需有客户确认合格的文件。

④车间不合格产品、物料需进仓或退仓的,需符合相关制度、流程规定并获物管经理批准。进仓后应在专门的不良品区域单独存放并做好明显标识。严禁与正常物料、产品混合堆放。

4.入库物料、产品,必须采用合适、规范的包装(或装载物)。包装标识清晰且与实际装载货物相符。同一包装装载数量统一,同批次货物只允许保留一个尾数。

5.对验收不合格或未按要求办理回用或超出订单的物料、车间生产中发现经质检确认外协厂责任的不合格品,仓库必须及时通知采购部门办理退货/补货事宜。

四、货物出仓:

1.货物出仓,必须有合法的经批准的凭证、指令,例如:

①生产发料凭《生产领料单》和《临时领料单》办理。

②成品出仓凭《销售订单》和经营部门下达的《出货通知书》办理。

③委外加工发外物料凭外协《采购订单》办理。④调让出仓凭《调让出仓单》。

⑤技术研发或其他非生产领料凭《非生产领料单》办理。

2. 所有计划外发料和非生产性发料,需经计划采购经理签字。

3. 货物出仓,需由领料人/提货人在出库单上签字确认。

4. 车间领料必须是车间指定人员;本公司送货的,送货人/提货人必须是业务部门指定人员;外单位自行提货,必须核对提货人身份及授权委托。

5. 对外送货发出,必须在第一时间取得加盖收货单位公章和收货经办人签字的签收回执或收货凭证。

6. 正常生产发料和成品出仓,必须是合格物料。不合格物料和产品发出,必须符合相关规定、流程,有审批手续。

7. 所有销售发货,发货单据必须经由财务部门审核并加盖《发货专用章》方可办理出仓放行。如有需要发外磅量的物品,需由二人(经管仓管员和保安各一人或行政部门指定的其他人员)陪同办理并签字确认,并在确认数量后及时办理缴款、开单手续。

8. 公司内部单位领用成品或非生产领料或超定额生产领料,需经总经理或其授权人员批准后方可到相应仓区办理领用手续。

9. 严禁用白条出仓或擅自从仓库借用物品。确需借用,需经总经理或其授权人员批准并约定归还日期(一般不超过三个工作日)。

五、货物堆码及库房管理:

1.仓库应根据生产经营的需要和库存周转物品的类别、性状、特点等合理规划仓区、库位。按物品类别划分待检区、合格品区、不合格品区并做好明显标识。

2.所有货物均必须按仓区、库位分类别、品种、规格型号摆放整齐,小件物料上架定置摆放。堆码规整、整齐,同一货物仅保留一个包装尾数。收发作业后按上述要求及时整理。

3.物料、产品状态标识和存卡记录清晰、准确且及时更新,摆放于对应货物当眼明显位置。

4.仓库设施、用具、杂物如叉车、地台板、装载容器/铁筐、清洁工具等,在未使用时应整齐地摆放于规定位置,严禁占用通道或随意乱丢乱放。

5.现场(包括办公场所及库房)整洁、干净,如有废纸等废弃物或发现较多灰尘时随时清理、清扫,符合7S管理要求。

6.严格按“先进先出”原则发出货品。

六、安全防护:

1.仓库内一律严禁烟火。工程焊接等需事先报批且做好防范措施,专人专责管理。

2.仓库必须按规定设置消防器材并定期检查、修护、补充;严禁堵塞消防通道、设施及器材。

3.保证库房通风、干燥,做好防盗、防锈、防水、防潮、防虫、防尘等工作。

4.严禁将易燃易爆物品带入仓库。对应进仓管理的易燃易爆物品应放置于符合安全管理要求的独立的库区。

5.不得将物料、产品直接放置于地面。

6.定期巡查保管物资的贮存质量,对超保质期物料及时报复检。

7.未经许可,除经管仓库仓管员之外的其他人员不得随意进出仓库。送货/提货人员需在仓管员的陪侍下进出仓库,搬运完毕,不得在仓库逗留。

8.仓管人员于下班离开前,应巡视仓库门窗及电源、水源是否开闭,确保仓库的安全,单据、存卡及电脑数据处理管理。

七、单据管理:

①日常进出仓等单据应分单据类别、处理状态分别有序夹放;

②需递送其他部门、人员的单据应按规定时间及时递送,不允许随意押单。

③每月一次将单据分类别按顺序进行装订,在单据封面、脊面做好标识,分类别、按时间有序地存放在相应的箱、柜内,并在箱、柜表面做好目录标识。

八、.存卡管理:

①存卡记录规范、及时(日清日结),书写工整清楚,有合法单据;②用完的存卡应分物品类别按月装订,参照单据管理要求归档保管。

③每年年底,应配合财务扎帐时间统一更换新的存卡。

九、电脑数据处理:

①所有进出仓事务必须以电脑入单并打印电脑单据为完结(送货客户的还必须以客户签收并打印收货单证为完结):

②当天的进出仓数据必须当天处理完毕。特殊情况(如下班后)需经物管经理批准并知会计划采购。

③暂未实施电脑管理的仓库,也应及时且日清日结地将收发情况登记入手工帐。

十、盘点及对帐:

1.仓库需根据经管物品重要程度及价值高低设定盘点频度,进行循环盘点。原则上要求所有库存物品每两月至少循环一次。

2.物管中心应在财务部的组织下,每年至少组织一次全面盘点。

3.盘点后及时将实物数与电脑数核对。如有差异应查证原因并及时跟进处理。如属供应商原因造成的短少应第一时间通知采购、财务等相关部门处理。如属盘盈或不可避免的亏损情形时,应呈报财务核准后作帐务调整。相关损失报总经理审批后处理。

十一、仓库应及时与供应商、客户进行对帐工作,包括:

①成品发货对帐,由成品仓负责。

②外协、外购收货对帐,由各分仓负责。

③外协发料及核销对帐,由外协核算员负责。

④客户供料及核销对帐,由客户供料核算员负责。

⑤对帐数据应以电脑记录为准(手工管理的仓库暂以手工帐为准)。

⑥发现对帐差异,应及时查证原因并予以更正。如有损失或其他异常情况(如非正常超定额领发料)应及时报告财务部门和相关业务部门。

十二、呆滞、不良品处理:

1.仓库应随时关注呆滞、不良物料和产品,至少每月定期填报一次。

2.对重大质量事故或操作失误造成的呆滞、不良产品或物料,应随时填报处理。

3.对已填报的呆滞、不良品应及时连续跟进直至处理完毕。

十三、沟通协调及服务:

1.仓库及仓管员必须具备良好的服务意识,保持良好的服务态度,客户优先,生产为重。当服务对象违规操作或提出不合理要求时,应不卑不亢、以理服人。

2.对工作中遇到问题、困难及矛盾应及时采取“沟通三步骤”进行良好沟通直至问题解决。

十四、人员变动及移交:

1.仓管人员变动,必须办理交接手续。移交事项及有关凭证,要列出清单,写明情况,双方签字,领导见证。

2.应移交事项包括: ①经管的货物。

②单据、存卡、账本(必要时)及经管的文件、档案资料。③经管的操作设备、设施、工具及文具用品等。④办理离职手续。

注:仓库人员严禁将易燃易爆物品带入仓库,严格按照岗位职责进行操作!

第4篇:仓库管理岗位职责

仓库基建办管理岗位职责

仓库基建办管理岗位分为:科长,仓库管理员,打单员,结算员,安全保卫员,装卸工,门(桥)吊司机,吊(铲)车司机。

仓库基建办科长岗位职责:

1.积极贯彻执行公司及财务部的有关制度,定期或不定期组织全体仓管员学习公司相关文件,加强仓库集体团队建设,提高仓管员的团队意识;

2.严格控制库存,优化库存管理, 对现有有关仓库的管理制度提出合理的、具可操作性的建议;

3.负责仓库区域的划分、人员的分工和仓管员日常工作上的指导协调;

4.根据月度考核提出仓管员工资的调配及人员岗位的调整方案; 5.每周一上午打印跟踪负库存报表、车间物料任务统计等报表,查看仓管员是否按时、按量发料,对负库存项目产生原因进行分析并提出预防措施;

6.定期对各职员的工作业绩进行检查,管物料中的呆滞物料(一个月)、不合格品(一周)清理。对于呆滞物料,先填制呆滞物料处理申请表,获得批示后按技术部门提出的处理意见进行处理,不合格品应划分责任界限,属于供应商的责任,应及时通知退货; 7.每月3日前督促打单员完成与外部厂家的对帐,便于财务部按时结帐。

8.对外负责仓库与品质部、生产车间等外部门业务的衔接和协调;

9.每月定期或不定期向财务部成本组汇报当月仓库工作的进展情况;

10.完成领导交办的其他任务。

仓库管理员岗位职责:

1.按时上下班,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑现象,发现情况及时向上级汇报,下班时应检查门窗是否锁好,所有开关是否关好;

2.认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,整理堆放货物,及时检查火灾隐患;

3.检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实,保证库存物资完好无损;

4.负责仓库物资的收、发、存工作,收货时,对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收,并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单,并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的,坚决退货,严格把好质量关;

5.验收后的物资,必须按类别固定位置堆放,做到整齐、美观; 6.发货时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发;

7.物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单,随时查核,做到入单及时,月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理;

8.做好月底仓库盘点工作,及时结出月末库存数报财务主管,做好各种单据报表的归档管理工作;

9.完成领导交办的其他任务。

打单员岗位责任:

1.正确操作电脑,准确无误的检查、打印订货信息及客户资料。2.工作仔细细致、快捷高效。核对软件系统和仓库实际库存。定期对仓库清理,保持库房的整洁美观,保证货品分类排列,存放整齐,数量准确。随时掌握库存状态,保证货品及时供应,充分发挥周转效率。

3.严格按照工作流程操作,单据保存完好。完成盘点的准备、查核差异、上报差异、调整库存等工作;

4.本部门的日常安排及管理;协助仓库主任完成文案工作; 5.作好工作区域的卫生及电脑的保养维护工作; 6.完成领导交办的其他任务。

结算员岗位责任:

1.帐务处理 规范化,做到“一坚持”“五不许”“八准确”:(1)一坚持:坚持日清月结;(有月计,有累计)

(2)五不许:不许潦草;不许涂改;不许挖补;不许污损;不许丢失;

(3)八准确:时间、用料单位、名称、规格、计量单位、单价、数量、金额准确。计量单位要符合法定计量单位标准; 2.及时传递物资验收快报,不得影响二级单位用料和财务结算; 3.月末及时对帐、盘点库存,确保帐、物、卡、资金“四相符”; 4.收、发等各种单据按月整理,装订成册,妥善保管; 5.完成领导交办的其他任务。

安全保卫员岗位责任:

1.要有安全组织、安全保卫制度,安全操作规程和安全责任人,并有安全活动及工作记录;

2.对进出入仓库的车辆进行时间、车牌的登记,对进出入仓库的人员进行时间、姓名、所属单位、目的进行登记;

3.保证并负责仓库的安全、保卫、消防等工作; 4.每天定时对仓库及周边进行巡逻、检查工作;

5.保证库区必须配备足够的灭火器、消防栓、水桶、砂箱、水带、铁锹等消防器材,器材必须完好、齐全、摆放适当;

6.保证库区围墙完整,排水畅通,防火标志明显,严禁抽烟,生炉火,杜绝火源,防止火灾发生;

7.经常检查库内外照明及动力线路,发现隐患及时处理,避免发生事故;

8.离开仓库时必须关好门窗,关好落锁,节假日必须有人值班; 9.辅助装卸、搬运、吊装、清点物资时,要注意安全,按操作规程作业,防止机械及人身事故发生;

10.完成领导交办的其他任务。

装卸工岗位责任:

1.遵守安全操作制度;

2.负责设备、配件、材料的装卸工作,对所装备的设备、配件、材料必须码放整齐规范;

3.装卸过程中必须轻装轻卸,凡因装卸过程中造成的物品损坏,由责任人赔偿;

4.对所装卸的设备、配件、材料及其他货物的入库数量及质量负责。

5.负责仓库范围内其他拉运物品的装卸工作;

6.应配合仓库保管员随时倒库或清理库房,保持库房内的卫生清洁,所有货物码放,并做好“四防”工作;

7.不得带领非本厂人员进入库房等地; 8.完成领导交办的其他任务。

门(桥)吊司机岗位责任:

1.遵守安全操作制度;

2.熟悉起重机的技术性能、操作方法及保养规则; 3.持证上岗,严格按照安全技术规程操作;

4.起重机运行前必须发出信号,工作时以挂钩工的信号为准,“停车”信号除外;

5.严禁超负荷作业,必须在垂直位置起吊重物,决不允许利用大车或小车拖动重物;

6.起重机工作时,严禁桥梁和大车轨道上有人;

7.工作完毕后,吊钩要提高到离最高点一米处,切断电源,将控制手柄转到零位;检查起重机各部分有无异常,并填写好运行记录,同时做好润滑保养工作;

8.按规定地点停车,锁好防滑装置,支好铁锤,并通知值班电工及时切断电源;

9.完成领导交办的其他任务。

吊(铲)车司机岗位责任:

1.遵守安全操作制度;

2.热爱本职工作,爱岗敬业,努力学习专业知识和技术,不断提高自身素质;

3.严守工作岗位,服从领导分配,保质保量地完成任务; 4.经常做好车辆的维护保养,发生故障能及时排除,保持车辆的完好状态;

5.严格遵守操作规程,严禁无照人员动车,起重作业时,吊臂下严禁站人,工作时要和装卸人员协调配合,步调一致,确保生产安全;

6.面向生产、服务至上,给各矿(厂)装车时要随叫随到,主动热情,确保装车质量,让客户满意;

7.完成领导交办的其他任务。

第5篇:仓库管理岗位职责

仓库基建办管理岗位职责

仓库基建办管理岗位分为:科长,仓库管理员,打单员,结算员,安全保卫员,装卸工,门(桥)吊司机,吊(铲)车司机。

仓库基建办科长岗位职责:

1.积极贯彻执行公司及财务部的有关制度,定期或不定期组织全体仓管员学习公司相关文件,加强仓库集体团队建设,提高仓管员的团队意识;

2.严格控制库存,优化库存管理, 对现有有关仓库的管理制度提出合理的、具可操作性的建议;

3.负责仓库区域的划分、人员的分工和仓管员日常工作上的指导协调;

4.根据月度考核提出仓管员工资的调配及人员岗位的调整方案; 5.每周一上午打印跟踪负库存报表、车间物料任务统计等报表,查看仓管员是否按时、按量发料,对负库存项目产生原因进行分析并提出预防措施;

6.定期对各职员的工作业绩进行检查,管物料中的呆滞物料(一个月)、不合格品(一周)清理。对于呆滞物料,先填制呆滞物料处理申请表,获得批示后按技术部门提出的处理意见进行处理,不合格品应划分责任界限,属于供应商的责任,应及时通知退货;

7.每月3日前督促打单员完成与外部厂家的对帐,便于财务部按时结帐。

8.对外负责仓库与品质部、生产车间等外部门业务的衔接和协调;

9.每月定期或不定期向财务部成本组汇报当月仓库工作的进展情况;

10.完成领导交办的其他任务。

仓库管理员岗位职责:

1.按时上下班,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑现象,发现情况及时向上级汇报,下班时应检查门窗是否锁好,所有开关是否关好;

2.认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,整理堆放货物,及时检查火灾隐患;

3.检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实,保证库存物资完好无损;

4.负责仓库物资的收、发、存工作,收货时,对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收,并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单,并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的,坚决退货,严格把好质量关;

5.验收后的物资,必须按类别固定位置堆放,做到整齐、美观; 6.发货时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发;

7.物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单,随时查核,做到入单及时,月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理; 8.做好月底仓库盘点工作,及时结出月末库存数报财务主管,做好各种单据报表的归档管理工作;

9.完成领导交办的其他任务。

打单员岗位责任:

1.正确操作电脑,准确无误的检查、打印订货信息及客户资料。2.工作仔细细致、快捷高效。核对软件系统和仓库实际库存。定期对仓库清理,保持库房的整洁美观,保证货品分类排列,存放整齐,数量准确。随时掌握库存状态,保证货品及时供应,充分发挥周转效率。

3.严格按照工作流程操作,单据保存完好。完成盘点的准备、查核差异、上报差异、调整库存等工作;

4.本部门的日常安排及管理;协助仓库主任完成文案工作; 5.作好工作区域的卫生及电脑的保养维护工作; 6.完成领导交办的其他任务。

结算员岗位责任:

1.帐务处理 规范化,做到“一坚持”“五不许”“八准确”:(1)一坚持:坚持日清月结;(有月计,有累计)

(2)五不许:不许潦草;不许涂改;不许挖补;不许污损;不许丢失;

(3)八准确:时间、用料单位、名称、规格、计量单位、单价、数量、金额准确。计量单位要符合法定计量单位标准; 2.及时传递物资验收快报,不得影响二级单位用料和财务结算; 3.月末及时对帐、盘点库存,确保帐、物、卡、资金“四相符”; 4.收、发等各种单据按月整理,装订成册,妥善保管; 5.完成领导交办的其他任务。

安全保卫员岗位责任:

1.要有安全组织、安全保卫制度,安全操作规程和安全责任人,并有安全活动及工作记录;

2.对进出入仓库的车辆进行时间、车牌的登记,对进出入仓库的人员进行时间、姓名、所属单位、目的进行登记;

3.保证并负责仓库的安全、保卫、消防等工作; 4.每天定时对仓库及周边进行巡逻、检查工作;

5.保证库区必须配备足够的灭火器、消防栓、水桶、砂箱、水带、铁锹等消防器材,器材必须完好、齐全、摆放适当;

6.保证库区围墙完整,排水畅通,防火标志明显,严禁抽烟,生炉火,杜绝火源,防止火灾发生;

7.经常检查库内外照明及动力线路,发现隐患及时处理,避免发生事故;

8.离开仓库时必须关好门窗,关好落锁,节假日必须有人值班; 9.辅助装卸、搬运、吊装、清点物资时,要注意安全,按操作规程作业,防止机械及人身事故发生;

10.完成领导交办的其他任务。

装卸工岗位责任:

1.遵守安全操作制度;

2.负责设备、配件、材料的装卸工作,对所装备的设备、配件、材料必须码放整齐规范;

3.装卸过程中必须轻装轻卸,凡因装卸过程中造成的物品损坏,由责任人赔偿;

4.对所装卸的设备、配件、材料及其他货物的入库数量及质量负责。

5.负责仓库范围内其他拉运物品的装卸工作;

6.应配合仓库保管员随时倒库或清理库房,保持库房内的卫生清洁,所有货物码放,并做好“四防”工作;

7.不得带领非本厂人员进入库房等地; 8.完成领导交办的其他任务。

门(桥)吊司机岗位责任:

1.遵守安全操作制度;

2.熟悉起重机的技术性能、操作方法及保养规则; 3.持证上岗,严格按照安全技术规程操作;

4.起重机运行前必须发出信号,工作时以挂钩工的信号为准,“停车”信号除外;

5.严禁超负荷作业,必须在垂直位置起吊重物,决不允许利用大车或小车拖动重物;

6.起重机工作时,严禁桥梁和大车轨道上有人;

7.工作完毕后,吊钩要提高到离最高点一米处,切断电源,将控制手柄转到零位;检查起重机各部分有无异常,并填写好运行记录,同时做好润滑保养工作;

8.按规定地点停车,锁好防滑装置,支好铁锤,并通知值班电工及时切断电源;

9.完成领导交办的其他任务。

吊(铲)车司机岗位责任:

1.遵守安全操作制度;

2.热爱本职工作,爱岗敬业,努力学习专业知识和技术,不断提高自身素质;

3.严守工作岗位,服从领导分配,保质保量地完成任务; 4.经常做好车辆的维护保养,发生故障能及时排除,保持车辆的完好状态;

5.严格遵守操作规程,严禁无照人员动车,起重作业时,吊臂下严禁站人,工作时要和装卸人员协调配合,步调一致,确保生产安全;

6.面向生产、服务至上,给各矿(厂)装车时要随叫随到,主动热情,确保装车质量,让客户满意;

第6篇:仓库管理岗位职责

2020年4月19日

仓库管理岗位职责

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仓库管理岗位职责

一、仓库管理的基本任务:

1.及时、准确维护库存管理系统,确保仓库物品的帐、卡、物三者一致,仓库区域划分明确,物料标识清楚,存卡记录连续、字迹清晰。

2.做好仓库物料的收发存管理,严格按流程要求收发物料,并及时跟踪作业物料的发送,协助财务成本管理组对物料采购与车间生产成本的控制和监督。

3.与车间领料组及采购员密切配合,做好生产物料的调度工作,切实履行物料储备和配送的物流职能,并及时向生产部反馈生产物料的短缺或过量采购等异常情况。

4.对物料管理的有序性、安全性、完整性及有效性负责,对部品物料的实行分区存放管理,确保库容库貌;定期或不定期向财务部报告部品存货质量情况及呆滞积压物料的分布,按要求定期填制提交呆滞报废物料的处理申请表。

5.做好仓库各种原始单证的传递、保管、归档工作。

二、仓管人员应具备的基本技能:

1.熟练掌握出入库作业及库房管理的方法、规范及操作程序。

2.熟悉仓库管理制度及相关管理流程。

2020年4月19日

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3.具备一定的质量管理知识和财务知识。4.懂电脑操作。三、收货验收:

1.货物进仓,需核对订单(采购订单和生产订单)。待进仓物品料号、名称、规格型号、数量与订单相符合方可办理入仓手续。

① 严禁无订单收货;因生产紧急、人员外出等特殊情况需请示上级和订单管理部门并获得授权、同意可变通办理,但订单管理部门必须在一个工作日内补下订单。

② 严禁超订单收货。因合理损耗领料或计量磅差或机台最少生产数量等原因导致的少量超订单收货,应在合理范围内并符合相关管理规范或规定。

2.货物进仓,必须采用合适的方法计量、清点准确。大批量收货可采用一定的比例拆包装抽查,抽查时发现实际数量小于标识数量的,应按最小抽查数计算接收该批货物。

3.货物进仓,需办理质量检验手续,其中:

① 外协、外购物料/产品必须填报《报检单》,检验合格后方可办理正式入仓手续;其它供应商提供的送货凭证或临时填写的暂收凭证均只能由仓管员签名暂收数量,且不得加盖代表公司的任何公章。

② 特别地,对抽检不合格而生产部门要求“回用”或“挑选

2020年4月19日

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使用”的物料,必须符合相关流程和审批手续,而且仓管员必须在签收时注明“不合格回用”或“挑选使用”字样。

③ 自产成品、零部件,必须凭当批次质检合格文件(或单证)办理入仓手续。部分客户的产品还需有客户确认合格的文件。

④ 车间不合格产品、物料需进仓或退仓的,需符合相关制度、流程规定并获物管经理批准。进仓后应在专门的不良品区域单独存放并做好明显标识。严禁与正常物料、产品混合堆放。

4.入库物料、产品,必须采用合适、规范的包装(或装载物)。包装标识清晰且与实际装载货物相符。同一包装装载数量统一,同批次货物只允许保留一个尾数。

5.对验收不合格或未按要求办理回用或超出订单的物料、车间生产中发现经质检确认外协厂责任的不合格品,仓库必须及时通知采购部门办理退货/补货事宜。四、货物出仓:

1.货物出仓,必须有合法的经批准的凭证、指令,例如:

① 生产发料凭《生产领料单》和《临时领料单》办理。

② 成品出仓凭《销售订单》和经营部门下达的《出货通知书》办理。

③ 委外加工发外物料凭外协《采购订单》办理。

2020年4月19日

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④ 调让出仓凭《调让出仓单》。

⑤ 技术研发或其它非生产领料凭《非生产领料单》办理。

2. 所有计划外发料和非生产性发料,需经计划采购经理签字。

3. 货物出仓,需由领料人/提货人在出库单上签字确认。

4. 车间领料必须是车间指定人员;本公司送货的,送货人/提货人必须是业务部门指定人员;外单位自行提货,必须核对提货人身份及授权委托。

5. 对外送货发出,必须在第一时间取得加盖收货单位公章和收货经办人签字的签收回执或收货凭证。

6. 正常生产发料和成品出仓,必须是合格物料。不合格物料和产品发出,必须符合相关规定、流程,有审批手续。

7. 所有销售发货,发货单据必须经由财务部门审核并加盖《发货专用章》方可办理出仓放行。如有需要发外磅量的物品,需由二人(经管仓管员和保安各一人或行政部门指定的其它人员)陪同办理并签字确认,并在确认数量后及时办理缴款、开单手续。

8. 公司内部单位领用成品或非生产领料或超定额生产领料,需经总经理或其授权人员批准后方可到相应仓区办理领用手续。

9. 严禁用白条出仓或擅自从仓库借用物品。确需借用,需

2020年4月19日

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经总经理或其授权人员批准并约定归还日期(一般不超过三个工作日)。

五、货物堆码及库房管理:

1.仓库应根据生产经营的需要和库存周转物品的类别、性状、特点等合理规划仓区、库位。按物品类别划分待检区、合格品区、不合格品区并做好明显标识。

2.所有货物均必须按仓区、库位分类别、品种、规格型号摆放整齐,小件物料上架定置摆放。堆码规整、整齐,同一货物仅保留一个包装尾数。收发作业后按上述要求及时整理。

3.物料、产品状态标识和存卡记录清晰、准确且及时更新,摆放于对应货物当眼明显位置。

4.仓库设施、用具、杂物如叉车、地台板、装载容器/铁筐、清洁工具等,在未使用时应整齐地摆放于规定位置,严禁占用通道或随意乱丢乱放。

5.现场(包括办公场所及库房)整洁、干净,如有废纸等废弃物或发现较多灰尘时随时清理、清扫,符合7S管理要求。

6.严格按“先进先出”原则发出货品。六、安全防护:

1.仓库内一律严禁烟火。工程焊接等需事先报批且做好防范措施,专人专责管理。

2020年4月19日

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。

2.仓库必须按规定设置消防器材并定期检查、修护、补充;严禁堵塞消防通道、设施及器材。

3.保证库房通风、干燥,做好防盗、防锈、防水、防潮、防虫、防尘等工作。

4.严禁将易燃易爆物品带入仓库。对应进仓管理的易燃易爆物品应放置于符合安全管理要求的独立的库区。

5.不得将物料、产品直接放置于地面。

6.定期巡查保管物资的贮存质量,对超保质期物料及时报复检。

7.未经许可,除经管仓库仓管员之外的其它人员不得随意进出仓库。送货/提货人员需在仓管员的陪侍下进出仓库,搬运完毕,不得在仓库逗留。

8.仓管人员于下班离开前,应巡视仓库门窗及电源、水源是否开闭,确保仓库的安全,单据、存卡及电脑数据处理管理。七、单据管理:

① 日常进出仓等单据应分单据类别、处理状态分别有序夹放;

② 需递送其它部门、人员的单据应按规定时间及时递送,不允许随意押单。

③ 每月一次将单据分类别按顺序进行装订,在单据封面、脊

2020年4月19日

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面做好标识,分类别、按时间有序地存放在相应的箱、柜内,并在箱、柜表面做好目录标识。八、.存卡管理:

① 存卡记录规范、及时(日清日结),书写工整清楚,有合法单据;② 用完的存卡应分物品类别按月装订,参照单据管理要求归档保管。

③ 每年年底,应配合财务扎帐时间统一更换新的存卡。九、电脑数据处理:

① 所有进出仓事务必须以电脑入单并打印电脑单据为完结(送货客户的还必须以客户签收并打印收货单证为完结):

② 当天的进出仓数据必须当天处理完毕。特殊情况(如下班后)需经物管经理批准并知会计划采购。

③ 暂未实施电脑管理的仓库,也应及时且日清日结地将收发情况登记入手工帐。

十、盘点及对帐:

1.仓库需根据经管物品重要程度及价值高低设定盘点频度,进行循环盘点。原则上要求所有库存物品每两月至少循环一次。

2.物管中心应在财务部的组织下,每年至少组织一次全面盘点。

3.盘点后及时将实物数与电脑数核对。如有差异应查证原因

2020年4月19日

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并及时跟进处理。如属供应商原因造成的短少应第一时间通知采购、财务等相关部门处理。如属盘盈或不可避免的亏损情形时,应呈报财务核准后作帐务调整。相关损失报总经理审批后处理。十一、仓库应及时与供应商、客户进行对帐工作,包括:

① 成品发货对帐,由成品仓负责。

② 外协、外购收货对帐,由各分仓负责。

③ 外协发料及核销对帐,由外协核算员负责。

④ 客户供料及核销对帐,由客户供料核算员负责。⑤ 对帐数据应以电脑记录为准(手工管理的仓库暂以手工帐为准)。

⑥ 发现对帐差异,应及时查证原因并予以更正。如有损失或其它异常情况(如非正常超定额领发料)应及时报告财务部门和相关业务部门。

十二、呆滞、不良品处理:

1.仓库应随时关注呆滞、不良物料和产品,至少每月定期填报一次。

2.对重大质量事故或操作失误造成的呆滞、不良产品或物料,应随时填报处理。

3.对已填报的呆滞、不良品应及时连续跟进直至处理完毕。

2020年4月19日

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十三、沟通协调及服务:

1.仓库及仓管员必须具备良好的服务意识,保持良好的服务态度,客户优先,生产为重。当服务对象违规操作或提出不合理要求时,应不卑不亢、以理服人。

2.对工作中遇到问题、困难及矛盾应及时采取“沟通三步骤”进行良好沟通直至问题解决。十四、人员变动及移交:

1.仓管人员变动,必须办理交接手续。移交事项及有关凭证,要列出清单,写明情况,双方签字,领导见证。

2.应移交事项包括: ① 经管的货物。

② 单据、存卡、账本(必要时)及经管的文件、档案资料。

③ 经管的操作设备、设施、工具及文具用品等。④ 办理离职手续。

注:仓库人员严禁将易燃易爆物品带入仓库,严格按照岗位职责进行操作!

2020年4月19日

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