客房部各岗位职责_客房部各岗位岗位职责

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客房部各岗位职责

一、客房部经理岗位职责：

1、制定服务规范与工作计划

2、审查每天的业务报表，向上级提供有利于客房部销售的情况及预定情况

3、坚持预算管理和成本控制，负责编制客房部预算和各项工作计划，保证物资设备的正常使用

4、主持部门工作例会，听取各岗位汇报，督促工作进度，解决工作中的问题

5、负责本部门的安全和日常服务质量管理，每天坚持巡视客房部所管辖区域，重点检查VIP客房的服务质量

6、建立良好的客户关系，广泛听取和搜集客人意见，处理客人投诉，不断提高服务工作水平

7、制定部门绩效管理考核机制，对部门主管，领班工作状态进行考核，激励员工的积极性，不断提高管理效能

8、完成领导交办的其他任务

二、客房部楼层主管岗位职责：

1、向部门经理负责，执行部门经理的工作指令，负责楼层的服务和安全管理

2、合理安排人力，督导本班组员工，严格按照工作规范和质量要求，做好客人的迎送服务

3、严格控制成本费用，负责楼层内的服务设备和清洁用品的正常使用，指导和督促员工按操作标准使用各类实施设备，做到各类物料的领用手续完备，无责任事故发生

4、巡视楼层及公共区域，检查员工的工作态度，工作表现，并进行评估，奖优罚劣

5、定期做好员工的业务培训与安全知识培训，提高人员素质和服务质量

6、及时掌握楼层房态信息，将相关信息及时告知相关部门，确保酒店房间正常出租

7、每天审核领班的工作日志

8、完成领导交办的其他工作

三、客房部楼层领班岗位职责：

1、检查班组人员的出勤，仪容、仪表及卫生

2、组织并监督检查所负责楼层的客房及公共区域卫生的卫生清洁工作

3、掌握客房出租情况，合理安排客房服务员的班次、提高工作效率

4、掌握楼层易耗品的领用及消耗情况，合理填写物品申领单

5、负责本楼层的房间酒水，房间内的消费品统计

6、检查本楼层安全卫生及安全情况，留意住客情况，发现异常及时汇报

7、管理好客房通卡及楼层工作间钥匙

8、检查所辖区域的客房（走客房、住客房、空房）发现问题立即解决，确保客房服务质

量

9、按要求填写好领班检查日记和交班记录，并向部门主管汇报当日情况及所发生的问题

10、对新员工进行培训，使其尽快适应客房工作

11、完成领导交办的其他工作

四、客房部楼层服务员岗位职责：1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、按规定时间上下班打卡，到房屋中心签到，参加班前会议，接受仪容仪表的检查 查看交接班记录，是否有上一班交代需要本班完成的事项 具备良好的职业道德，热爱本职工作，责任心强 检查所管辖区域房间的状态，根据部门制定的制度及工作流程进行工作 及时报告房间设备损坏情况或客人遗留物品 清洁所管辖区域公共卫生，并整理工作间，补充工作车的物品 对所有公共设施设备进行清洁保养 按时参加酒店和部门的会议及各项培训课 绝对服从上级下达的各项工作任务，遵循层级化管理制度 留意楼层的陌生人，凡遇可疑人员应该及时上前询问 发生异常情况及时报告上级，以便及时处理 严格执行部门制定的开门程序 保证公共区域的卫生，复制楼梯、通道的畅通 为客人提供夜床服务，做好安全防范工作 清点洗衣服送来的干净布草及送洗脏布草数量 遵守酒店及各部门的各项规章制度，严格执行客史资料的保密，维护酒店的声誉和利益

17、刻苦专研业务，提高操作水平

18、严禁工作时间串岗，擅自离开工作岗位

19、完成上级下达的其他工作任务