《教育工作者必读》师德学习笔记4由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“师德教育教学学习笔记”。
《教育工作者必读》师德学习笔记4——学校安全与后勤保障
208、学校安全管理工作的主要任务是什么?
答：(1)构建学校安全工作保障体系，全面落实安全工作责任制和事故责任追究制，保障学校安全I作规范、有序进行。(2)健全学校安全预警机制，制定突发事件应急预案，完善事故预防措施，及时排除安全隐患，不断提高学校安全工作管理水平。(3)建立校园周边整治协调工作机制，维护校园及周边环境安全。(4)加强安全宣传教育培训，提高师生安全意识和防护能力。(5)事故发生后启动应急预案，对伤亡人员实施救治和责任追究等。
209、学校安全管理工作的“十二字”方针是什么?
答：安全第一、预防为主、综合治理。
210、我市学校安全事故控制目标是什么?
答：确保全市各级各类学校(含幼儿园)不发生食品、火灾、暴力伤害、交通、拥挤踩踏等安全责任事故，不发生校舍倒塌事故，不发生重大传染病疫情暴发事件，不发生群体性社会治安事件。校园安全事故学生死亡数为零，在校学生非正常死亡数为零。
211、学校不履行安全管理和安全教育职责，有关责任人应承担什么样的责任?
答：学校不履行安全管理和安全教育职责，出现重大安全隐患未及时采取措施，有关主管部门应当责令其限期改正；拒不改正或者有下列情形之一的，教育行政部门应对学校负责人和其他直接责任人员给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任：(1)发生重大安全事故，造成学生和教职工伤亡的。(2)发生事故后未及时采取适当措施，造成严重后果的。(3)瞒报、谎报或者缓报重大事故的。(4)妨碍事故调查或者提供虚假情况的。(5)拒绝或者不配合有关部门依法实施安全监督管理职责的。
《中华人民共和国民办教育促进法》及其实施条例另有规定的，依其规定执行。
212、组织学生参加劳动应注意哪些事项?
答：学校应当根据学生的年龄，组织学生参加适当的劳动，并对参加劳动的学生进行安全教育，提供必要的安全和卫生防护措施。普通中小学校组织学生参加劳动，不得让学生接触有毒有害物质或者从事不安全工种的作业，不得让学生参加夜班劳动
213、《中小学安全工作指南》规定学校要建立健全哪些日常安全管理制度?
答：(1)校长负责制和法制副校长制度。(2)值班制度。(3)夜间巡逻及门卫制度。(4)校内安全定期检查制度和危房报告制度。(5)消防安全制度和消防工作责任制。(6)用水、用电、用气等相关设施设备的安全管理制度。(7)食堂物资定点采购、索证和登记制度，饭菜留验和记录制度。(8)实验室安全管理制度。(9)住宿学生安全管理制度。(10)大型活动安全审批制度。(11)学生安全信息通报制度。(12)学校安全工作考核办法及奖惩制度。
214、《中小学安全工作指南》规定学校如何加强
学生交通安全的管理和教育?
答：学生交通安全的管理：(1)学校要制定《交通事故应急预案》。(2)学校要加强校车管理，确保学生乘车安全。(3)学校要建立在开学初和节假日前集中对学生进行交通安全教育的制度。(4)学校不得组织学生到公路和交通流量大的道路上开展集体活动和体育锻炼。(5)农村学校应建立“路队”制度。
学生交通安全的教育：(1)加强教育，提高学生预防和应对交通事故的能力。(2)通过家长学校和家长会，向家长宣传交通法规和交通安全知识。(3)教育学生不坐不符合安全规定的车辆。(4)教育学生安全出行，要他们了解在上下学路上的注意事项，确保学生上下学路上的安全。(5)教育学生学会发生交通事故时的逃生方法。
215、《中小学安全工作指南》规定学校如何加强学生防溺水事故的管理与教育?
答：学生防溺水事故的管理：(1)学校要制定《溺水事故应急预案》。(2)学校要与当地政府和社区一起积极创造条件，在学校周边不适宜游泳的水域插上警示木牌，提醒学生不得下水。(3)学校要加强与附近地区水域居民的联系，发放学校事故警报联系卡给居民，便于居民一旦发现异常情况马上告知学校。学生防溺水事故的教育：(1)学校可根据季节变化，及时对学生进行防溺水教育。初夏与暑假前是防溺水教育的重点时间段，雨季教育重点是预防学生被洪水冲走，初冬与早春应提醒学生预防落人冰窟而溺水。(2)学校要教育学生不得在没有成人带领的情况下私自游泳，更不许在上下学路上和节假日私自或结伴到非游泳水域(如水库、池塘、湖泊、河流、水坑等)游泳，提高学生防止溺水的意识和能力。(3)学校要通过家长学校和家长会，向家长宣讲防溺水的知识。
216、《中小学安全工作指南》规定学校根据季节变化对学生安全教育的重点是什么?
答：(1)春季安全教育的重点是传染病的预防教育、火灾预防教育、春游等社会实践活动中的交通安全和饮食卫生安全教育。(2)夏季安全教育的重点是洪水、暴雨、雷击和台风等灾害天气预防教育、溺水预防教育、食物中毒预防教育、交通安全教育、性侵犯预防和应对教育、用电安全教育。(3)秋季安全教育的重点是运动受伤预防教育、建筑安全教育、消化道疾病预防教育。(4)冬季安全教育的重点是防寒保暖教育、煤气中毒预防教育、户外冰雪体育运动安全教育和冰面溺水预防教育、火灾预防教育、雪雾天气交通安全教育。
217、《中小学安全工作指南》规定学校每天的常规安全管理工作有哪些?
答：(1)根据学校安全工作责任制要求，各个岗位人员要做好安全工作记录。(2)每天安排人员巡查校园，学生宿舍要安排24小时值班，发现问题及时处理和上报。(3)在学生上下课和晚自习等集中出入的时候，学校应当合理安排学生疏散时间和楼道上下顺序，并指定专人在关键位置进行疏导，防止发生拥挤踩踏伤害事故。(4)做好请假、销假工作。(5)做好低年级学生上下学交接工作。(6)落实对特异体质、特殊心理和问题行为学生的教育和保护。
218、学校重点预防的传染性疾病有哪些?
答：(1)鼠疫(黑死病)。(2)霍乱。(3)传染性非典型肺炎(非典)。(4)艾滋病。(5)病毒性肝炎。(6)登革热／疟疾。(7)肺结核。(8)血吸虫病。(9)流行性感冒(流感)。(10)手足口病。(11)群体性不明原因疾病。
219、学校楼梯间拥挤踩踏事故处置措施主要有哪些?
答：(1)立即启动应急预案。学校领导和有关部门负责同志要在第一时间亲临第一线指挥，迅速开展现场疏导和救护工作，并立即向上级主管部门报告。
(2)快速疏导现场人员。学校要利用一切有效手段，快速疏导现场人员，让学生尽快疏散到安全地点，禁止无关人员滞留现场，防止有人故意制造恐慌气氛，避免再次发生事故。
(3)紧急救护伤者。组织学校医护人员对受伤者进行人工呼吸、止血等应急抢救处置，尽快向医疗急救部门120报告求援，将伤病员送往医院抢救，妥善处置伤病员。必要时请当地政府及有关部门支援帮助。
(4)事故的善后处理。迅速通知受伤人员亲属，及时向师生和亲属通报有关情况，确保师生和亲属情绪稳定，并配合相关部门做好事故调查和善后处I里I作。
220、学校组织学生参加大型集体活动时，应采取哪些必要的安全措施?
答：(1)成立临时的安全管理组织机构。(2)有针对性地对学生进行安全教育。(3)安排必要的管理人员，明确所担负的安全职责。(4)制定安全应急预案，配备相应设施。
221、中小学校防校园伤害事故工作的主要措施是什么?
答：(1)要加强校园封闭管理，强化门卫职责，严禁闲杂人员进入校园。(2)要全面清查收缴管制刀具(包括水果刀)，对中学住读生要每周开展一次清查和收缴，走读生每天开展一次清查和收缴，对寝室、教室都要进行清查收缴，杜绝管制刀具进校园。(3)要加大校园巡查防护力度，学校安全人员、值班人员、宿管人员要认真巡查校园和宿舍，发现苗头及时处置。(4)要加强学生法纪教育，增强学生的法律意识。
222、地震灾害发生后如何应对?
答：(1)迅速启动地震应急预案。学校如事先接到地震部门的预报，或遇突发性地震，应立即启动《地震应急预案》。(2)迅速组织开展自救。通过各种手段迅速发出地震警报；组织教师带领所在班级，在第一时间迅速、有序撤离到安全地带；如来不及撤离，教师应组织学生迅速躲避在安全位置(如课桌下面)，等待地震间隙时迅速带领学生撤离到安全地带；有序组织有救援能力的教职工开展救援工作。(3)做好安抚工作，稳定人心。做好撤离到安全地带师生的安抚工作，稳定他们的情绪，同时发出救援信号，等待救援
223、铁路安全教育要求学生做到哪“九不准”?
答：不准在铁路上行走、坐卧、玩耍；不准在铁路上放置障碍物；不准爬乘货物列车或到铁路站场内玩耍；不准敲击列车，向列车投掷物品；不准攀爬铁路防护网、防护栏和防护墙；不准拆卸、损毁铁路设施和安全标志；不准骑乘车辆抢越铁路道口；不准在铁路边放牧；不准做损害铁路的事。
224、中小学校学生统一着装的作用是什么?
答：中小学生(含职业中学)统一着装，是全面贯彻国家教育方针、加强学校管理的一项重要措施，对加强学生的思想品德教育、贯彻《中小学生日常行为规范》、优化育人环境、实现社会对学生身心健康的保护有着重要作用。
225、在我国学生中推广学生奶是哪几个部委局提出的?
答：在我国学生中推广学生奶是国家农业部、计委、教育部、财政部、卫生部、质监局、轻工局等七部委局提出的。
226、为什么要在中小学学生中推广“防近视练习簿”?
答：“防近视练习簿”属国家发明专利，其原理是从改善视觉环境着手，采用特定色度的黄色纸印制练习簿，从而以最少的光波引起最强的色觉和仅亚于白色的亮度，使学生的两种视觉功能同时得到充分发挥。使用“防近视练习簿”，不仅可以保护学生视力，而且可以达到预防近视和恢复假性近视的目的。
227、学校禁止采购的食品有哪些?
答：(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。(2)未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品。(3)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。(4)其它不符合食品安全标准和要求的食品。
228、食品包装标签应标明哪些事项?
答：(1)名称、规格、净含量、生产日期。(2)成分或者配料表。(3)生产者的名称、地址、联系方式。(4)保质期。(5)产品标准代号。(6)贮存条件。(7)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称。’(8)生产许可证编号。(9)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
’
229、为什么要索证?哪些食品采购时需要索证?
答：索证是指餐饮业经营者在采购食品时，查验产品是否符合相关卫生法规或标准要求，查验供货产品合格证明并索取购物凭证的行为。
需要索证的食品种类有：(1)食品(食用油及食品原料)。(2)食用农产品。(3)食品添加剂。(4)省级卫生行政部门依法规定的索证项目。
230、我市学生食堂采购、加工、销售“十八不准”的内容是什么?
答：(1)不准未达标的学校食堂向学生提供餐饮服务，学生食堂必须取得《卫生许可证》。
(2)不准采购腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常、含有毒有害物质或被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品和主辅料。
’
(3)不准采购未经兽医卫生检验部门检验或者
检验不合格的肉类及制品。
(4)不准采购病死、毒死、或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。
(5)不准采购超过保质期或不符合食品标签规定的定型包装食品和其他不符合食品卫生标准及要求的食品。
(6)不准采购、加工发芽或变绿的土豆，感官检验合格的土豆，必须加工至熟透方可销售。
(7)不准采购、加工、销售四季豆。
(8)不准销售豆浆。
(9)不准加工销售生菜、凉拌荤素菜。
(10)不准销售剩余食品。
(11)不准将加工后的熟制品与食品原料或半成品混放、避免交叉污染。
(12)不准使用未经消毒、洗净的餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器。
(13)不准患有传染性疾病以及其他有碍食品卫生疾病的人员从事食堂餐饮工作，食堂工作人员必须持《健康证》上岗。
(14)不准非食堂工作人员进入食堂，在食堂加工、销售期间，食堂要实行封闭管理。(15)不准在食品贮存场所存放有毒、有害物品及个人生活物品。
(16)不准用手接触直接入口的食品，要用食品夹。
(17)不准未穿工作服、戴工作帽的工作人员上岗。
(18)不准在食堂加工和销售场所内吸烟。
231、如何判断食物中毒?
答：判断食物中毒通常有三种方法：
(1)从胃肠道症状上判断。看是否在吃完东西后感觉胃肠道不舒服，甚至出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，或者出现头晕、惊慌等症状。与自己共同进餐的人也出现相同症状。
(2)从可疑的食物或原料上判断。看是否进食了可疑的食物，如食物不新鲜、有异味，吃过自采的蘑菇、鲜黄花、未炒熟的扁豆、发芽的土豆，用不是从正规渠道购进的盐炒菜，或误食了某种化学物质等。
(3)从出现症状的时间上判断。看发病的时间是否很短。化学性食物中毒比有毒的动、植物毒素中毒症状出现的早，通常以分钟计算。
232、学校发现学生食物中毒或疑似食物中毒事故后，应采取哪些措施?
答：(1)立即停止生产经营活动，并向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告。(2)协助卫生机构救治病人。(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。(4)配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。
233、发芽土豆和豆角中毒的原因、表现及预防措施有哪些?
答：发芽土豆中毒。(1)中毒原因：土豆中含有一种生物碱，叫龙葵素。正常土豆中龙葵素的含量较少，为2—10毫克。当土豆发芽后皮肉变绿，龙葵素含量增高。人一次使用0．2—0．4克可发生中毒。(2)中毒表现：一般在进食十分钟后出现症状，胃部灼痛，舌、咽麻，恶心，呕吐，腹痛，腹泻，严重中毒者体温升高，头痛，昏迷，出汗，心悸。儿童常引起痉挛、昏迷。(3)预防措施：第一，土豆应贮存在低温、通风、无直射阳光的地方，防止生芽变绿；第二，生芽过多或皮肉大部分变黑、变绿时不得食用。第三，发芽很少的土豆，应彻底挖去芽和芽眼周围的肉。因龙葵素溶于水，可浸入水中泡半小时左右。
豆角中毒。(1)中毒原因：豆角品种很多，豆角引起中毒的原因一般认为是由于豆角中所含的皂甙和红细胞凝集素引起的。(2)中毒表现：主要为胃肠炎症状，恶心、呕吐、腹痛、腹泻。以呕吐为主，并伴有头晕、头痛、出冷汗，有的四肢麻木，胃部有烧灼感，病程一般为数小时或1—2天。(3)预防措施：烧熟煮透(加热至100℃保持5分钟以上)，不能爆炒。
234、什么是非法添加和滥用食品添加剂?
答：食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质”。非法添加就是食品生产者在食品生产中添加国家标准GB2760规定的食品添加剂以外的化学物质或者其他危害人体健康的物质。滥用食品添加剂是指符合GB2760规定的食品添加剂被在食品中超范围、超用量使用。
235、什么是“乳糖不耐症”?
答：“乳糖不耐症”并不是由于牛奶本身有什么不安全因素造成的，而是因为极少数学生体内缺乏消化乳糖必需的乳糖酶所引起的，更确切地应称为“乳糖不消化症”。通常牛奶进入人体后，牛奶中的乳糖分子不是直接被人体的肠壁所吸收，只有在小肠中消化成较小的葡萄糖及半乳糖，然后被人体吸收。如果肠中的乳糖酶太少，无法分解牛奶中较大的乳糖分子，那么乳糖就会停留在大肠内发酵，这时可能会出现腹胀、腹痛及拉肚子等现象，即为“乳糖不耐症”。“乳糖不耐症”并不可怕，属正常生理反映，只要采取“少量多次”的饮用方式，坚持一段时间，待诱发体内乳糖酶分泌正常后，即可正常饮用。
236、什么是“群体性心因性反应”?
答：“群体性心因性反应”发病原因是精神因素引起的，是指某种精神紧张如重大事件、情绪激动、内心冲突等相关因素，在许多人之间相互影响而引起的一种心理或精神障碍。该病的发病特点是起初由群体中的一人出现不良症状，当群体中其他人目睹该人情况后，精神上就会受到感应，并相继出现相同或类似的症状。发生地点多在学校或其他公共场所。“群体性心因性反应”在学校的主要表现为，极个别学生在集体饮食后由于自身原因出现不适症状，本来学生的饮食没有问题，但其他学生耳闻目睹，误认为是食物中毒而心理紧张，产生恐慌情绪，并相互传染，进而出现与身体不适学生相同或类似的症状。为了避免出现“群体性心因性反应”，学生在集体饮食后如果个别学生出现身体不适，老师应立即将身体不适的学生带离教室询问情况和就诊，在没有查明原因前不要轻易下食物中毒的结论，不要在班上询问其他学生是否有身体不适现象，应及时向其他学生做好解释并进行安抚，以便稳定情绪。
237、饮水机的卫生管理要求有哪些?
答：(1)饮水机必须是取得卫生许可批件的合格产品，使用前必须彻底清洗消毒，使用后每学期至少清洗消毒一次。(2)饮水机应放置在人员活动较少、清洁处，保持饮水机清洁卫生。(3)必须向供水单位索取纯净水卫生许可证、产品检验合格证。纯净水必须标有生产日期、保质期。不得向学生提供无卫生许可证、检验不合格、超过保质期的产品。
238、建立校方责任保险制度的作用是什么?
答：一方面，校方责任保险可以为学校安全提供风险管理服务，利用保险费率的杠杆作用，有效地增强学校安全防范意识和保险意识，加强安全管理，防范和减少各种安全事故；另一方面，校方责任保险又能在安全事故发生后迅速提供经济补偿，有利于维护学生权益，避免或减少经济纠纷，减轻学校办学负担，维护正常的教育教学秩序，促进学校及社会稳定。
239、校园方责任保险的保险责任和理赔范围有哪些?
答：校园方责任保险的保险责任是在校园内或由学校统一组织的校园外活动中(限中国大陆境内)，因校方责任(疏忽或过失)导致注册学生的人身伤害或财产损失，依法应由学校承担的经济赔偿责任，由承保公司负责赔偿。学校无责任的特殊事故，承保公司应帮助学生妥善处理。校方责任事故可采用协调、仲裁、诉讼等方式予以认定和处理。理赔范围：按照保险监管部门批准的校方责任保险条款和参照最高人民法院《关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》以及教育部《学生伤害事故处理办法》事故责任类型的有关规定执行。
240、“放心食堂”基础设施创建的具体内容与要求是什么?
答：(1)建筑面积：中学食堂生均不低于1平方米、小学食堂生均不低于0．8平方米，食堂离污染源25米以上，餐厅就餐的桌椅数不少于进餐学生数的三分之一。
(2)水源充足，水质达到卫生标准，有供应开水、热水的设施，供水卫生良好。设有专用洗涮水池，有相应的消毒设施，设有足够的供用餐人员使用的洗涤设施。
(3)生食、熟食操作台分开使用，用具和容器分开使用。
(4)加工间生产工艺流程合理，设有配料操作台、食品用品专柜。
(5)主、副食仓库分设，仓库内食品原料分类存放，且有标识(品名、出厂日期、保质期)，有防火、防盗、防毒、防鼠、防尘、防蝇、防蟑、防潮设施，通风良好。
(6)有生产加工必需的炊事机械与设备，且都为不锈钢或合金(农村中学可使用瓷砖或花岗岩工作台)。使用安全、节能、环保的锅炉。
(7)根据食堂就餐人数建有相应规模的冷库或不锈钢冷藏设备。
(8)食堂外建有专用封闭垃圾屋、箱以及排污沉淀池，排污道防鼠良好，垃圾处理及时；食堂内废弃物容器存放的地方合理，容器整洁、加盖。
(9)食堂整洁、明亮、卫生、方便，周边环境干净、美化、绿化，无污染源。
241、食品进入校园的基本要求是什么?
答：食品进入校园必须具有“三证三票”，即检疫证、质量合格证、卫生许可证和销售发票、进货发票、信誉卡；必须标明“三期”，即生产日期、保质期、时效期；必须属非“三无”食品，“三无”食品即无厂名厂址、无QS标识、无识别条形码食品；必须符合保障学生身心健康和安全的国家强制性标准。
