酒店客房培训课件目录_酒店客房培训课件

教学课件 时间:2020-02-26 23:46:07 收藏本文下载本文
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酒店客房培训课件目录

第一篇 酒店基础知识

一、酒店服务职业形象专讲

 发型要求、工装穿着、面部修饰、 卫生习惯、首饰配饰、手部修饰

二、酒店服务职业道德规范

 服务解析、服务方针、服务方式  服务节奏、服务意识、行为规范

第二篇 酒店服务礼仪

一、酒店服务情景礼仪

 名片、握手、介绍  手势、称谓、表情

二、酒店服务礼仪技能

 站姿、行姿、坐姿、让姿、微笑  引领、鞠躬、电话、楼梯、门礼

第三篇 酒店客房服务技能

一、客房基础服务技能操作训练

 铺床、抹尘、吸尘、消毒、玻璃清洁

二、客房服务工作流程

 工作车准备、进房程序、巡视检查、清理垃圾  清理脏布草、铺床程序、抹尘程序、清洁浴室  补足客用品、吸尘程序

三、前台接待与房间预订

 预订程序、接待准备、入住登记、客房商品推销  总机服务、问询服务、礼宾服务、前台收银服务

第四篇 公共区域的卫生清洁工作

 公共区域的范围

 公共区域的卫生清洁特点  公共区域的保养的内容  公共区域的卫生质量标准

第五篇 酒店客房服务心理学专业培训

 服务心理学入门知识  如何对客人鉴貌辩色  客人气质分析及对应策略  客人性格分析及对应策略  客人个性分析及对应策略  客人投诉分析及对应策略

第六篇 酒店服务语言艺术

 酒店服务敬语  酒店服务忌语  语言技巧训练  酒店服务经典用语

第七篇 酒店销售技巧专讲

 如何服务不同类型的客人  如何引导客人理性的消费  如何预测客人的消费需求  如何发现把握服务中的销售时机  如何处理客人的异议与特殊要求  如何处理客人的投诉及其他棘手问题  销售实战中语言技巧的N种方法解析

第八篇 酒店企业文化的凝聚

 酒店奉行的使命和目标  酒店使命的三原则和三法宝  酒店的服务宗旨  酒店的经营理念  酒店的管理理念  酒店的人才理念  酒店企业文化10法则  酒店企业员工修炼9方面

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