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体验式教学在零售学中的实践与思考
摘要：如何提高教学实效性是当前教学改革的重要目标。体验式教学与传统教学模式不同，具有注重教育个体、强调亲自参与、形式多样等特点。在零售学中，充分开展体验式教学，符合现代教育理念，大大有利于学生营销能力的提高。体验式教学形式多种多样，需要结合零售学的教学目标，在实践中不断丰富、积累和创新，切实提高教学实效性。
关键词：体验式教学；零售学；教学实效性
如何提高零售学的实效性，使零售学能够真正成为我们市场营销学生真心喜爱、终生受益的课程，这是当前零售学教学改革的重要目标。体验式教学能够让学生直接参与教学过程，积极主动地获取知识，克服了传统教学方式的缺陷，大大提高了零售学教学的实效性，是值得研究和推广实践的教学法。本文将对体验式教学的涵义和特点做一介绍，通过与传统教学模式做比较，分析其特有的优势和作用，并就实践中经常运用的体验式教学法进行归纳和整理。
一、体验式教学的涵义与特点
所谓“体验式教学”是指以学生为中心，把学习的目标与学生的实际结合起来，创设和提供适当的情景，让学生在教师的具体指导下，通过参与整个教学过程，切实地感受与体验教学内容，积极主动地获取知识和提高相关素质的教学观和教学形式。体验式教学与传统的灌输式教学形式相比，具有鲜明的特点：
第一，体验式教学注重教育主体的个体性。传统的教学模式是一对多的形式，学生在课堂教学中统一接受教师传授的知识，是一种群体性的教学。整个教学过程是以教师为中心，以传授已设计好的教学内容为目的，以群体的代表性反应为教学反馈，无法深入每个教学个体。在传统的教学课堂上总是有对上课缺乏兴趣的同学，在课堂上往往“滥竽充数”，身在而心不在。而体验式教学要求每个同学都必须深入教学情景，参与教学过程，因为每个人的体验都是独特的，不可替代的，这样就避免了游离于课堂之外的情况发生。
第二，体验式教学强调教育主体的亲历性。传统的教学模式通过灌输，传递给学生的知识和经验往往是平面的、抽象的，不能很好地转化为自己认同和接受的知识和行为准则。而体验式教学通过在认识主体与认识客体之间建立一个体验通道，使学生能够亲历亲为，比较快地进人到认识对象之中，自觉地探索、认真地感悟、主动把握知识。对学生的发展来说，无论思维、智力的发展，还是情感态度、价值观的形成，都是通过主体与客体的相互作用实现的，而主客体相互作用的中介正是学生的体验。
第三，体验式教学形式多样，生动活泼。传统的教学模式比较僵化，教学效果主要取决于教师的理论功底和授课艺术，比较难吸引学生的注意力。体验式教学着重唤起学生的经验，只要能达到教学目的，实现教育目标，可以实践的教学形式多种多样。由于体验式教学大胆创新，课堂生动，学习环境中可以运用音乐、色彩、动感以及视觉效果，充分调动学生的各种感官，因而容易激发学生学习的兴趣。
二、体验式教学重要意义
在零售学教学中，充分开展体验式教学，符合现代教育理念，有助于提高学生的营销能力。研究表明：阅读的信息，我们能学习到10%；听到的信息，我们能学到15%；但所体验过的事，我们却能学习到80%。相较其他教学方式，在零售学课教学中，充分开展体验式教学，符合生本教育理念，不仅可以有效地提高教学效果，而且有助于实现素质教育目标。
第一，体验式教学以学生为中心开展教学，符合生本教育理念。体验式教学，以学生为中心设计教学活动，强调“在活动中学”，通过学生在学习活动中的亲身体验，引发积极情感共鸣，主动追求教学内容，获得知识感悟。在零售学教学过程中，开展体验式教学，可以把大部分时间还给学生进行体验、思考、讨论，小部分时间留给教师进行指导和启发，避免了传统的为教师和教材服务的教学过程，符合生本教育理念的要求，使学生真正成为教学过程的主体，体现出高度尊重学生，全面依靠学生的原则，实现让学生在体验性实践活动中去自觉地感悟，把学用有机地结合起来。
第二，体验式教学，使每个学生参与到教学过程中，提高了教学实效性。实践证明，课堂教学效果是与学生学习的积极性和参与度密切相关的，没有学生积极地参与教学活动，无论教师的教学内容多么丰富，教学手段多么高超，教学技能多么娴熟，都无法发挥作用。
第三，体验式教学，能充分调动学生的各种学习能力，发展学生的内在品质，符合素质教育的要求。在体验式教学中，教师积极创设各种有利于开发学生创造思维的教学情境，引导学生发现问题，分析矛盾，独立思考和相互启发，在这样的教学教育活动中，学生由被动接收变为主动探求，有利于培养学生敢于求知、求异的探索态度，提高学生的各种学习能力，不再是“授之鱼”而是“授之渔”。特别是在体验式教学中，体验使学习进入了生命领域, 因为有了体验,知识的学习不再仅仅属于认知、理性范畴, 它已扩展到情感、生理和人格等领域。” 学生在教学活动能够中因为要运用多种感官去参与，可以获得更多的刺激，激发真正的情感，融会已有的背景体验，可以更有效地把知识转化个人品质。
第四，体验式教学，使学生在创设的情境或活动中，通过同伴影响和自我感悟，达到自我教育的目的。在开展体验式教学的过程中，师生之间是平等的互动关系，在教学活动中平等交往、真诚对话、相互理解，共同分享已有的经验，体验新的经验和情感的形成，共同获得对教学内容的感悟。体验式教学让学生用自己的眼睛去观察世界、用自己的心灵去感悟世界，在活动情境中，同伴之间相互影响，相互启迪，共同探讨，提高了自我教育能力，实现了学习主体的自我教育。
三、体验式教学的具体形式
不断创新体验式教学形式，切实提高零售学教学实效性 在零售学教学中开展体验式教学，可以根据教学内容和教学目的的不同，设计和开展各种不同的教学形式，切实提高教学的实效性。下面简单概括一下在实践教学中常用的教学形式：
第一，想象式体验。人的情感总是由一定的情境刺激所引起的，实施体验式教学，关键是教师要用“心”去创设有意义的情境，使学生置身于可感知的环境中去体验和感悟。受教学经费和教学人数的限制，创设的情境一般是虚拟的，靠语言描述或通过多媒体中的图片、音乐、音像、文字等，让学生借助以往的经验，在头脑中想象、把自己放入其中去感觉和体悟。如在列举当前零售行业中出现的巨头并购现象，赋予学生虚拟的身份，通过教师的引导设问，让学生想象其即将面临的问题及其应付的方案，最后引导归纳出对这个真实案例的思考。在想象式体验中，图片、影视、音乐等元素的适当添加，可以更好地烘托气氛，提供想象基础，增强体验效果。
第二，活动中体验。想象式体验因为无法亲历，体验效果受个人经验的限制，如果根据教学内容为学生提供一个相对真实的情境, 还原知识产生的背景, 恢复其原来的生动性和丰富性, 使个体更真实地融人到活动中去，则可以让学生获得更深刻的体验。活动是产生主体体验的重要途径，相比于听别人的说教, 亲身参与活动而形成的体验是更加丰富和深刻的。
第三，辨论中体验。通过开展专题辩论、讨论等形式，使学生从不同角度、不同侧面提出问题，交流看法，互相启发，取长补短。在辩论或讨论时，因为一方面要提出自己的观点，一方面要辩驳或接收别人的观点，就迫使学生主动地积极地展开思考，使学生不仅能获得较强的情感体验，也对教学内容有了更深刻的认识，也培养了合作学习、创新思维、综合运用知识的能力以及语言表达能力。第四，调查研究中体验。调查研究是让学生深入社会实际，观察社会现象，思考和体验理论知识的一种较好的途径。教师要根据所学的零售学的有关内容确定调查研究的课题，选择学习体验的对象。例如，在周末和假期的时候，可以让学生去做问卷调查，调查消费者的消费水平等等。
四、结语
体验式教学作为一种有效的教学方法，值得在零售学教学中不断推广，深入研究，不断创新形式，更好地提高教学实效性。开展体验式教学的关键在于教师，要求教师深入钻研教材，理解理论精髓，不断开拓思维，设计和组织各种恰当的情境和活动，引导和发动学生投入其中，亲历体验的整个过程。体验式教学对教师的语言表达、活动组织、人际沟通和主持变通能力都有较高的要求，在体验式教学过程中由于个体经历的不同，可能会得出与教学目的不相符合的内容，这就要求教师能够妥善分析和恰当处理，既尊重学生的独特体验，又给予恰如其分的评点和指引。开展体验式教学特别要注意不能流于表面的感知和各种花俏的形式以及热闹的假象，在体验中思考和升华是体验式教学的最后的关键环节，教师要把学生感知到的经验和情绪引导升华为理性层面的认知和情感，实现最终的教学目的。
参考文献：
① 邢伟 方晓波.体验式教学法在高职管理专业教学中的应用.中山大学学报论丛，2005 年第25 卷第6 期 ② [5] 乔志林等：高校管理学实验教学的方法和理论探索[J]．山西财经大学学报（高等教育版），2008，11（1）
