萝卜青菜我都爱教学设计由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“我爱我们教学设计”。
1、萝卜白菜我都爱
[教学目标]
1、让学生了解生活中的主要食品。
2、让学生懂得成长需要多种营养，从而做到不偏食、不挑食。[教学重点]
让学生了解生活中的主要食品。[教学难点]
让学生懂得成长需要多种营养，从而做到不偏食、不挑食。[教学过程]
我来尝一尝
师： 同学们，在假期里，小明的爸爸妈妈上班去了，临走时交给他一个任务，设计一份菜谱，中午回家让妈妈来做菜，这可愁坏了小明，你能帮帮他么？
一、新授：
1、我们在设计午餐的时候要注意什么？根据你的想法，小组内部来谈一谈。
不挑食、不偏食，注意营养，要好吃，不能喜欢吃什么就光吃什么。
2、请同学们介绍各种食物的营养成分（先在小组内部讨论，在进行全班交流）
3、动手来设计你的午餐，可以以小组为单位，把他画下来或记下来，放在食物盘子里。
大家真厉害,这些都能尝出来!
谁愿意说说他是怎么尝出来的吗?
原来呀,你是根据酸、甜、苦、辣尝出来的，大家是这样尝出来的吗？
4、酸的有什么呢？
------醋、柠檬
甜的有什么呢？
------蜂蜜、白砂糖
苦的有什么呢？
------苦瓜、药
辣的有什么呢？
------姜、辣椒
（使学生学会根据口味来分分类）
5、那你知道用什么器官会尝出这些味道来吗？
为什么用舌头会尝出这些味道来？
（舌头上有许多的小点，那是味蕾，专门用来尝味道的。）
小结：今天，不小同学都亲自动手设计了一些菜谱，不光注意了食物的味道而且营养搭配合理。在实际生活中要注意节俭，节约粮食。今天就带着你设计的菜谱回家吧，把菜单变成餐桌上香喷喷的美食。
今天，我们来玩个游戏，“娃娃餐厅”。
三、活动设计：
把全班分成四个小组，组成四个小餐厅，“小厨师们”自己配菜，哪一个小组设计的最好，能讲出食物的营养特色，吸引最多的“顾客”，哪个小组就是“最佳餐厅”。
活动小结：
同学们，看来你们已经掌握了不少的知识，但有的同学在生活上还是挑食、偏食，希望你们在以后的生活中，样样食物都喜欢，长成一个健康的孩子。
四、读儿歌：
好孩子，不挑食，鸡鸭肉蛋样样吃。
蔬菜水果不能少，馒头大米是主食。
样样都吃营养全，身体健壮又结实。
五、作业设计：
应怎样饮食才是正确的？ 你知道么?
