我喜欢的一种美味教学设计由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“教案我喜欢的一种美味”。
我喜欢的一种美味
一、教材简析
这是苏教版六年级上册习作3的内容，夸夸自己喜爱的美味。是包括说，听，写等练习在内的综合性训练，要求学生通过观察体验，介绍自己喜欢的美味的一篇习作。由于课程操作的局限性，在教学时，教师努力为学生创设情境，让学生回顾生活，表达生活中的所闻，所品，所感，让学生学会介绍美味的方法，鼓励自由表达，逐步锻炼学生的表达能力和写作能力，激活学生的情感。
二、教学目标
1.选择自己喜欢的美味写下来，突出它的色香味形。
2.能在叙述中融进自己的心理体验,表达乐趣。
3.培养学生养成“善于观察生活，留心周围事物”的习惯，激发爱美食，爱生活的热情。
三、教学的重难点
重点：写作时能从色香味形等几个方面重点介绍美味，突出特色。
难点：介绍美味的时候融进自己的心理体验。
四、教学过程
（一）创设情境，调动写作思维
1.出示主题：我喜爱的一种美味
播放风靡全球的纪录片《舌尖上的中国》片头。
（设计意图：通过前沿的节目介绍，情景创设提高学生的兴趣，让学生集中注意力，并在脑中形成课堂话题意识。写作有三个条件，一是思维，二是经验，三是语言，这一环节最基础的目的是在给学生预备写作思维。）
（二）学习例文，运用写作技巧
学生打开例文，小声阅读例文，思考以下问题（出示）： 1.作者从哪些方面介绍鸭血粉丝汤？ 教师板书：色，香，味，形
做法
吃法
2.哪些方面的介绍令你印象深刻呢？
(注意从丰富多彩的颜色和一连串连贯的动作中体会文章字眼,以及吃法的趣味性)教师板书：色，香，味，形（突出特点）
做法：动作传神
吃法：独特趣味
提醒学生把重点词语和好句子做上记号。
3.南京的这位朋友从色香味形，做法和吃法来介绍鸭血粉丝汤，同学们，如果你们要推荐自己喜爱的美味，还可以介绍哪些方面呢？ 教师板书： 色，香，味，形（突出特点）
做法：动作传神
吃法：独特趣味
传说
营养价值
......设计意图：在阅读例文中让学生明白如何介绍美食，如何组织内容，如何把喜爱的美味全面，有序，清晰，有趣的告诉读者，并且将例文每一节当中所体现出来的乐，即作者的心里体验贯穿到对例文的解读当中，使学生在脑中形成一个统一的文章全局观，（三）回顾经验，畅所欲言，下笔成文
教师先介绍自己喜爱的美食，引起学生回顾现实，带动学生说话的欲望，让学生选择自己喜爱的一种美味先在台下与同学讨论，再将自己喜爱的一种美味口述推荐给全班同学。
教师出示友情提示：还有什么更好的方法能将你喜欢的美味介绍的更形象生动?
1.为美味编首诗，写广告词。
2.有关美味词语
3.运用修辞手法，如比喻句，拟人句。
学生写作。
（设计意图：挖掘学生的生活经验，引起学生对生活的回忆，通过聊天，学生之间有话说，说是为了让写更加简单，在说的过程中学生脑中逐渐成文，这一环节力争调动学生经验，丰富学生语言。）
（四）展示作品。
学生上台展示作品，教师点评。
（五）家庭作业：
1.补充好你的文章，给它取一个有意思的名字。
（设计意图：利用课后时间完善充实自己的文章，最后写上文章的标题。有别于命题作文，话题作文呈现的是一个零散的语言逐渐向中心靠拢的状态，文章的题目应该是最后的点睛之笔。）
结束语：同学们介绍的都这么好，老师有个想法，同学们都完成自己的作品之后，配上图片，可以将作品做成图文集，名字就叫：舌尖上的古田，把我们的美味全都介绍出去。
板书：
我喜欢的一种美味
色，香，味，形（突出特点）
做法：动作传神
吃法：独特趣味
传说
营养价值
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