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《温度和温度计》
广州市增城区永宁街第一小学 李淑芬
【教学内容】
教科版三年级下册42—44页
【教学背景】
温度是用来表示物体冷热的一个物理量，在我国通常使用摄氏温度来标志。生活中，对于一个物体的冷热情况，孩子们都有用手触摸、身体感受的经验。但哪个物体热些，哪个物体冷些，只是一种相对的感觉，并无明确的标准，至于一个物体比另一个物体冷多少或热多少，我们就更无法做出准确的描述了，这就必须借助温度的工具——温度计来测量。
【学情分析】
孩子们可能听说过温度计，也曾用体温计测量过体温，但真正使用温度计测量过其他物体的温度的孩子估计极少。本课学习时，对许多学孩子们来说还是第一次使用温度计。因此，本课的学习，重要的是要让学生们理解温度计是用来做什么的、它们是如何工作的，以及如何识读温度计。特别是正确识读零下温度，是需要学生掌握的，为以后的学习活动打好基础。
【教学目标】
知识与技能：
1、温度表示物体的冷热程度，物体的温度可以用温度计测量。
2、常用液体温度计是利用玻璃管内的液注随温度变化而上升和下降来测量温度的。
过程与方法：
1、观察和研究作为测量工具的常用液体温度计的主要构造。
2、识读温度计刻度上的数字，并把刻度上的数字与热或冷的温度联系起来。
情感、态度、价值观：理解测量工具使用规定的意义，并愿意遵守这些规定。
【教学重点】摄氏温度的读与写。
【教学难点】识读零下温度。
【教学准备】
小组：每组两根温度计；装不同温度水的水杯四只
教师：课件 温度计模型
【教学过程】
一、课前准备：感受温差
师：同学们，在上课前，老师想问问大家生活中有没有摸过冷水和热水，有什么感觉？
生1：冷水凉凉的，热水温温的 生1：热水如果是刚烧开的会烫手！
师：同意吗？你们真是善于观察的生活小达人！
今天，我们就来研究这个和生活密切相关的问题：温度（板书）
二、比较水的冷热
（1）导入：比较水的冷热
师：老师这有两杯水，你们猜猜哪杯是热的哪杯是冷的？（1号杯，2号杯）
生：（3－4名）
师：我们可以用什么方法来证明？ 生：用手摸、用眼睛看、用嘴尝……
（2）感知四杯水的温度（1号冷水，2、3号温水，4号热水）
请大家完成下列活动：先将左手手指、右手手指同时分别插入1号杯和4号杯，比较它们的冷热，然后马上将左手手指、右手手指同时分别插入2号杯和3号杯，比较它们的冷热。
（3）我们再来试一次，这次的要求是先将左手手指、右手手指同时插入2号杯和3号杯，比较它们的冷热。然后同时插入1号杯和4号杯，比较它们的冷热。
（4）谈话启发，引出另一新知：同样的四杯水，由于实验顺序的不同，手指获得的感觉也是不同的，那么我们用触觉感知到的冷热程度即温度可靠吗?有什麽办法可以准确地知道物体的冷热程度即温度呢？
其实物体的冷热程度就是温度，通常用摄氏度（℃）表示。师：如果老师想要知道热水的温度是多少，冷水的温度又是多少？这可怎么办呢？（你们有什么好办法吗？可以用什么工具帮助我们？）
生：温度计。（板书：温度计）师：见过温度计吗？在哪里见过？
三、引导观察，认识温度计
1、分组分层进行观察，认识温度构造
（1）出示温度计，观察了解它的构造。在观察的时候，注意要轻拿轻放，不要摔坏。
师：谁愿意把你的发现告诉给大家？
（2）着重引导玻璃泡的作用。
预设：同学们捂住温度计的玻璃泡，再把它放到冷水中，仔细观察温度计的变化。
预设：学生汇报交流：手捂住玻璃泡时，液面上升；放到冷水中，液面下降。
得出结论：液体温度计是利用玻璃泡内的液柱随温度变化而上升下降来测量温度的。（适时引导学生：液体热胀冷缩原理）
（3）出示问题：现在谁能回答下面几个问题？
① 你手中是一支摄氏温度计吗？
② 温度计上的每一格表示多少摄氏度？
③ 它能测量的最高温度和最低温度分别是多少？
四、师生互动，读写温度
1、出示课件，感知温度的读和写。
2、重点讲解，归纳读写方法。以冰点、沸水温度为例，引导学生再次观察比较归纳小结温度的读写方法，重点强调零下温度的读与写。
3、学生巩固温度读法；教师出示温度计模型，指导学生在温度计上认读温度，巩固温度写法。
4、自学讨论，请同学们观察自己温度计上的液面，记录并交流。
师小结：在温度计上，读零上温度时，从零开始从下往上读；读零下温度时，从零开始从上往下读。写法教学，教师板书，要求学生认真书写。
五、读温度计指示的温度
师：那老师这里的温度计上的温度到底是几呢？谁愿意来试试？请看图中3名学生的读数姿势，分别仰视、平视、俯视读同一个温度计上的温度。（师：为什么同一根温度计读出来的温度不一样呢？你认为应该怎样读温度计上的温度？（出示三个角度观察温度计的放大图）图中哪种是正确的？
生：平视。师：在读取温度计温度时我们除了要注意角度问题，还要注意什么呢？
学生讨论并得出结论：观察温度计和量身高的原理一样，视线与液面应持平。拿温度计读数时，不要对着玻璃泡哈热气。
六、课堂总结（学生分享，老师再总结）。
七、课堂练习
八、板书设计：
温 度 和 温 度 计
单位： ℃ 摄氏度 物体的冷热程度
读作：12摄氏度 写作：25℃
读作：0摄氏度 写作：0℃
读作：零下10摄氏度 写作：—10℃
