马铃薯在液体中的沉浮教学设计（优秀）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“马铃薯在液体中的沉浮”。
马铃薯在液体中的沉浮教学设计
太村镇中心小学：宫海燕 教学目标：
1、经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。
2、通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。
3、学会给液滴加热的技能。
4、懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。教学重点：
经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。教学难点：
懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。教学准备：
演示实验：一个马铃薯，一杯清水，一杯浓盐水。投影片：实验要求、实验记录表
小组实验：每组一个马铃薯、蜡烛、火柴、不锈钢勺子2个、100克食盐或100克白糖、装有100毫升温水的烧杯、一支筷子、一个镊子、实验记录表 教学过程：
一、设疑引入：
1．教师：同学们喜欢魔术表演吗？今天老师来给大家表演个简单的魔术。
[激发学生的学习兴趣，打开学生的学习闸门] 2．教师出示两烧杯液体（清水和盐水），教师：瞧：我这里有两杯水，请大家仔细观察比较，它们有什么不同之处吗？
引导学生颜色、气味、味道等方面比较两杯液体 [培养学生观察事物的能力及方法] 3．教师：既然大家没有发现不同之处，就是说这两杯水是相同的。
出示马铃薯，教师：这是什么？ 让学生说说书面语和俗称？ [营造一种轻松的氛围] 教师：猜猜看马铃薯在水中是沉还是浮呢？
把马铃薯轻轻放入1号杯中，观察它的沉浮情况，把马铃薯从清水1号杯里拿出，擦干。教师：你们希望马铃薯浮起来吗？那我得希望同学们配合一下，请同学说“土豆土豆浮起来”此时教师轻轻一吹，把土豆放入2号杯中，观察它的沉浮。（浮起来了）
教师：同一个马铃薯，放在两杯水中，沉浮也不同，这是怎么回事呢？（为学生设下悬念）大学想知道这其中有什么奥秘吗？今天我们就一起来研究马铃薯在液体中的沉浮？（板书课题）并用问号标识，让学生带着这个问题进行探究。
[通过这一魔术的变化，激发学生的学习兴趣，也为学生研究马铃薯在液体的沉浮设下悬念，为学生营造了探究知识的欲望]
二、引导实验验证（观察比较两种液体）
师：科学是讲证据的，我们怎样证实我们的猜想对不对？
生：可以尝尝。
师：是个好办法！不过……
师：是啊。对于不明物体我们是不能轻易尝的，既不卫生也不安全。还有其他办法证明你的猜测吗？
生：滴一滴在玻璃片上，放到太阳下去晒。
师：也是个不错的办法。不过时间会长些，在课堂上有没有类似的好办法？ 生：加热。师：好主意！
师：下面我们就用这位同学提议的液滴加热方法来证明我们的猜测。教师：那么进行加热到底用什么加热，怎样加热呢？ [加强学生思念的训练，为学生充分创设探究的空间] 教师：在这个实验中你觉得我们需要注意些什么？ 温馨提示： 加热记五步
一、持勺滴液（一人）
二、点蜡加热（一人）
三、水干即停
四、灭蜡观察
五、总结记录（一人）
请学生用清脆的声音读出，教师边做简单演示。
[进行加热实验需要注意安全的操作，所以通过温馨提示，既能使学生明了操作的步骤，也能使学生注意到安全] 桌面上有大小两个杯子，分别放的清水、盐水（是和教师用的完全一样）请学生先后用吸管在大杯和小杯中吸1、2滴放入两个勺子中加热。比较观察、记录、总结。
师：两种液体加热后一样吗？学生汇报小杯子中的液体加热后有白色颗粒。
师：能使马铃薯浮起来的是什么液体？说明了什么？那么上面的问题我们可以去掉了吧？
教师：可是那些白色颗粒我们刚在2号杯中并没有看到啊，这是怎么回事呢？引导学生说出溶化，溶解。板书：（溶解了物质？）仍然带着这个问号研究下一个话题。
[培养学生在实验中的观察、比较、总结、记录的好习惯及良好的学习方法以]
三、调制一杯使马铃薯浮起来的液体
师: 请问是不是只要在水中溶解了某种物质，马铃薯就能浮起来呢?接下来，我们要自己动手来调制一杯能使马铃薯上浮的液体。
师：那大家想调一杯什么样的液体呢？（盐水、糖水）师：那怎么调呢？请学生讨论步骤。
[对学生发散性思维进行训练，给学生研讨的空间，使学生张开研究的翅膀飞翔] 师：你认为怎样加盐或糖调制你需要的液体呢？能不能一下倒进去？ 生：一勺一勺地加，溶解一勺后看看马铃薯是不是能浮起来。师：为什么这样做？
生：我们可以看到马铃薯是怎样浮起来的。师：想得真好！你真是会学习的孩子。
提示：每次只加一勺子食盐，搅拌，完全溶解后再放入马铃薯，观察其沉浮状态，并做好记录；每次要取出马铃薯后再加食盐。实验完成后，组长负责及时整理器材，放在抽屉里。
老师出示实验记录表指导填写。
师: 在这个实验中你还想提醒大家注意什么？
[虽然给学生开放的空间，但对于关键的内容教师必须进行适时的引导和点拨] [分组实验]
当每个小组的马铃薯都浮出水面后整理材料，材料员收进抽屉。师：留1分钟时间给大家，请各小组整理器材，根据你们的记录讨论一下，从实验发现中你们有哪些新的认识？
师:还有哪一组愿意汇报你们的实验情况？
师: 根据这个实验，我们现在能得到一个怎样的结论呢？（注意板书）生: 加了一定量食盐的水能使马铃薯浮起来。生: 一定浓度的食盐水能使马铃薯浮起来。生: 一定浓度的液体能改变物体的沉浮。
教师适里解释浓度，并为学生出示一道填空题：液体的（）决定物体的（）。
师总结：液体的浓度，决定物体的沉浮。师: 刚才我们往水里加了食盐，如果加其他物质呢？也能使马铃薯浮起来吗？
[此处也是本课的画龙点睛之笔，师生的共同研讨中得出结论，做成填空题的形式也是使学生加强理解]
四、知识拓展：
1、师：物体能在一定浓度的盐水中浮起来，那么人能吗？ 根据学生以往的经验有的会说出“死海不死”。
2、水中放一定量的盐能使物体浮起来，如果放味精、放白糖呢？
五、总结谈收获
