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七年级上学期劳动技术教学计划
阮琼瑜
学情分析
七年级共有3个教学班，平行分班，共有120多人。我所教的是整个七年级，为上好劳动技术课，对学生的基本情况分析如下：
（一）有利因素
七年级学生年龄较小，有较强的好奇心和求知欲。因此，他们的学习积极性较高。此外，随着学生生活、学习中自理能力的增强，在动手过程中，可能会遇到许多问题，需要有较强的理论知识做指导，因此，学生对于劳动技术课有较高的兴趣。
（二）不利因素：
初一学生年龄小，生活经验及劳动实践不足，对于一些劳动理论知识，理解能力不够。
另外，部分同学不重视劳技，从内心放弃劳动技术的学习。
二、教材分析
劳动技术课是向学生实施素质教育的重要渠道。本册教材注重了知识的学习与能力的培养，思想情感的教育三者的统一。
本学期重点学习学生在生活、生产的常识及课本理论知识，并应用于实践中去。通过教学，让学生受到辩证唯物主义教育，爱国主义教育，培养学生热爱劳动的情感和良好习惯，以及实事求是的科学态度和不断追求新知识的精神，把学生努力培养成为社会主义现代化建设的建设者。
能力目标：培养学生积极参加劳动、学习劳动技术，将劳动课与社会实践 初一全科目课件教案习题汇总语文数学英语历史地理
活动相结合，培养学生艰苦奋斗，勤俭节约、热爱劳动的优良品质，通过劳动课与劳动实践，使学生初步掌握一些农业生产和服务性劳动的基础知识和技能，注意发展学生的创新能力和生活自理能力，以及简单的劳动生产能力。
三、总体目标
培养学生积极参加劳动、热爱劳动、热爱家乡、热爱劳动人民的思想情感，初步掌握一些基础知识，并获得初步的基本技能，为适应社会的需要打下基础，使学生在德、智、体、美、劳等方面得到发展和进步。
四、教学措施
1、认真备课，刻苦钻研教材，努力提高个人的教学业务水平。
2、思想教育与技能训练相结合，品德教育与劳动技能相结合。
3、理论与实践相结合，加强技能训练。
4、充分利用学生已有的知识和生活经验，引导学生自主学习有关的知识。
5、充分利用教具挂图、实物进行直观教学，积极开展校内外实践，培养学生的创新意识和探索精神。
五、教学进度
第一节：校园环境的清理和维护
第二节：寝室内务整理
第三节：寝室文化建设
第四节：刺绣
第五节：剪纸
第六节：简单烹饪（学做家常菜）
第七节：小木工
第八节：小小采购员
七年级劳技教学计划
一 教材分析
学习主题
主题1:
识记:1评价饮食是否合理的标准.2合理的膳食每天应包括五种基本食物.理解:1平衡膳食宝塔
2如何才能身体健康?如何才能体态优美? :主题2:
识记:1食谱的分类.2食谱设计的一般程序.理解:1家庭成员分析.2确定家庭成员的每日营养需求.3确定主食和副食.4评价和调整.应用:
设计一份一日食谱.主题3:
识记:1菜谱的构成.2烹调计划的组成.3节制方法.理解:1厨房的四个工作区域.2厨房事故的紧急救护.应用:1让学生自己煮面条,米饭,做紫菜虾皮汤.2调拌凉菜.3制作热菜.信息部分
第一部分:营养与人体健康
识记:1人体所必须的营养素及其作用.2食物的种类和特性.理解:1中国居民膳食指南.2人体的热量需求.第二部分:烹饪技术
识记:1原料常识
2烹饪器具
理解:1配菜加工
2烹调技法
3菜肴盛装
应用:让学生自己做拌黄瓜和红烧鱼
二学生状况分析
本届初一新生,大部分是独生子女,平时在家里深受父母及长辈宠爱,不但生活自理能力不强,而且不太会干家务,尤其是烹饪.通过学习,可以培养学生帮父母分担家务的能力,培养他们的孝心,有助于他们以后人生道路的发展.初一全科目课件教案习题汇总语文数学英语历史地理三教学进度安排(附后)四教学目标
1思想品德目标:
在劳技教学过程中,进一步培养学生的爱国主义精神,培养学生社会主义的思想品德,注重培养创新精神和创造能力.发展学生的手脑并用能力.培养学生健康高尚的审美情趣.提高学生的文化品味.发展健康个性.逐步形成健全人格.2知识目标:
了解营养学基础知识,常用烹饪技术,手工工艺制作技术.3能力目标:
通过劳技课的学习,使学生掌握一定的劳动技能,在动手动脑的劳技课中,既学到了技术,又磨练了意志,同时智力得到进一步发展,生活自理能力不断增强,更使学生感受到劳动的魅力.4情感目标:
培养学生正确的劳动观点和良好的劳动习惯,培养他们热爱祖国,孝敬长辈.通过劳技课的学习, 他们发自内心感到劳动的快乐,同时也深刻体会到努力学好文化科技知识的重要性.通过节假日,寒暑假帮父母做力所能及的家务,在父母的赞扬声中,他们再次感受到劳动的美.五教学措施
根据学生的情况和我校的实际,本学期拟采用以下措施:
1从劳技课的实际出发,使学生理论和实际相结合,提高思想认识,陶冶道德情操,培养审美情趣.2理论知识的传授要突出重点,注重知识,能力和情感之间的联系.3重视学生思维能力的发展,发展他们的观察,思考,联想和想象能力,尤其要重视培养学生作品制作的创造能力.4组织市场调查至少一次.5教学过程中要抓住学生的闪光点,多表扬,少批评,激发学生学习的兴趣.6劳动工具和材料的添置,要尽可能考虑学校的经费承受能力,节省开支,又要减轻学生的负担.尽量进行废物利用,化害为利,变废为宝.7利用在每班评选”巧手之星”的活动,提高他们的操作技能.8要精心备课,尤其要备学生,突出重点,难点.教学进度计划表
周次 教学内容常规教育(明确本学期的目的,任务,要求)2 饮食评价(一)3 饮食评价(二)4 食谱(一)5 食谱(二)6 国庆节烹调计划厨房事故的紧急救护营养学基础知识烹饪技术期中考试折纸果盒爱心小礼盒衬衫形储蓄罐荷花形烟缸手工圆珠笔书签(一)18 书签(二)19 尊师卡贺年卡期末考试
七年级下学期劳动技术教学计划
一、学情分析：
七年级共有8个教学班，平行分班，共有400多人。我所教的是5、6班，为上好劳动技术课，对学生的基本情况分析如下：
（一）有利因素
七年级学生年龄较小，有较强的好奇心和求知欲。因此，他们的学习积极性较高。此外，随着学生生活、学习中自理能力的增强，在动手过程中，可能会遇到许多问题，需要有较强的理论知识做指导，因此，学生对于劳动技术课有较高的兴趣。
（二）不利因素：
初一学生年龄小，生活经验及劳动实践不足，对于一些劳动理论知识，理解能力不够。
另外，部分同学不重视劳技，从内心放弃劳动技术的学习。
二、教材分析
劳动技术课是向学生实施素质教育的重要渠道。本册教材注重了知识的学习与能力的培养，思想情感的教育三者的统一。
本学期重点学习学生在生活、生产的常识及课本理论知识，并应用于实践中去。通过教学，让学生受到辩证唯物主义教育，爱国主义教育，培养学生热爱劳动的情感和良好习惯，以及实事求是的科学态度和不断追求新知识的精神，把学生努力培养成为社会主义现代化建设的建设者。
能力目标：培养学生积极参加劳动、学习劳动技术，将劳动课与社会实践活动相结合，培养学生艰苦奋斗，勤俭节约、热爱劳动的优良品质，通过劳动课与 初一全科目课件教案习题汇总语文数学英语历史地理
劳动实践，使学生初步掌握一些农业生产和服务性劳动的基础知识和技能，注意发展学生的创新能力和生活自理能力，以及简单的劳动生产能力。
三、总体目标：
培养学生积极参加劳动、热爱劳动、热爱家乡、热爱劳动人民的思想情感，初步掌握一些基础知识，并获得初步的基本技能，为适应社会的需要打下基础，使学生在德、智、体、美、劳等方面得到发展和进步。
四、教学措施
1、认真备课，刻苦钻研教材，努力提高个人的教学业务水平。
2、思想教育与技能训练相结合，品德教育与劳动技能相结合。
3、理论与实践相结合，加强技能训练。
4、充分利用学生已有的知识和生活经验，引导学生自主学习有关的知识。
5、充分利用教具挂图、实物进行直观教学，积极开展校内外实践，培养学生的创新意识和探索精神。
五、课时安排
周次 课时安排 课时数如何选用洗涤剂 1 2 洗涤衣物的方法 1 3 大棚蔬菜的茬口安排 1 4 塑料大棚温度，湿度的调整 1 5 黄瓜的露天种植和大棚种植 1 6-7 蔬菜的保护栽培 2 8 耐储藏的大白菜 1 9 营养丰富的西红柿 1 10 惹人喜爱的羊角椒 1 11 食物营养的搭配 1 12 如何做面食、馒头 1 13-14 菜肴制作的基本知识 2 15 杂粮的 1 16
蔬菜的煸与汆
