成职教教案 鸡的传染病防治3月至5月由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“传染病的防治教案”。
养鸡技术
良种、营养与科学饲养管理、疾病防治、科学的经营管理和畜牧工程措施是现代养鸡生产的五大支柱，而且是一个有机的整体，任何一个环节出现问题，都会造成严重的经济损失。现代化的养殖企业在前四个方面建立起完善的技术体系，在激烈竞争的市场条件下，条件稍差的企业或个体户也能享受到很好的售后技术服务，相关技术问题能够得到妥善解决。而鸡场选址和建筑设计等畜牧工程技术容易忽视，造成鸡场（舍）环境难以控制，为环境条件和疾病控制等埋下安全隐患，且鸡场（舍）固定资产投资大，不容易改建，影响时间长，因此应充分重视鸡场的选址、规划和鸡舍的设计建设等畜牧工程措施，做到鸡场（舍）建设标准化，为今后长远发展奠定坚实的基础。
一、场址的选择
场址选择首先应考虑当地土地利用发展计划和村镇建设发展计划，其次应符合环境保护的要求，在水资源保护区、旅游区、自然保护区等绝不能投资建场，以避免建成后的拆迁造成各种资源浪费。满足规划和环保要求后，才能综合考虑拟建场地的自然条件（包括地势、地形、土质、水源、气候条件等）、社会条件（包括水、电、交通等）和卫生防疫条件，决定建场地址。场址应地势高燥、平坦，位于居民区及公共建筑群下风向。不能选择山谷洼地等易受洪涝威胁地段和环境污染严重区。应尽可能用非耕地，在丘陵山地建场要选择向阳坡，坡度不超过20°，土壤质量符合国家标准（GB15618-1995）的规定，满足建设工程需要的水文地质和工程地质条件，水源充足，取用方便，便于保护，电力充足可靠，符合国家标准（GB52-83）的要求。
卫生防疫条件在鸡场选址过程中应给予足够的重视，兽医卫生防疫条件的好坏是鸡场成败的关键因素之一。要特别注意附近是否有畜牧兽医站、畜牧场、集贸市场、屠宰场，以及与拟建场的方位关系，隔离条件的好坏等，应远离上述污染源。在保证生物安全的前提下，创造便利的交通条件，但与交通主干线及村庄的距离要大于1000M，次级公路100—200M，以满足卫生防疫的要求。
二、规划与布局
鸡场规划的原则是在满足卫生防疫等条件下，建筑紧凑，在节约土地、满足当前生产需要的同时，综合考虑将来扩建和改建的可能性。
1鸡场的分区鸡场可分成管理区、生产区和隔离区。各功能区应界限分明，联系方便。管理区与生产区间要设大门、消毒池和消毒室。管理区设在场区常年主导风向上风处及地势较高处，主要包括办公设施及与外界接触密切的生产辅助设施，设主大门，并设消毒池。
生产区可以分成几个小区，它们之间的距离在300m以上，每个小区内可以有若干栋鸡舍，综合考虑鸡舍间防疫、排污、防火和主导风向与鸡舍间的夹角等因素，鸡舍间距离为鸡舍高度的3～5倍。
隔离区设在场区下风向处及地势较低处，主要包括兽医室、隔离鸡舍等。为防止相互污染，与外界接触要有专门的道路相通。场区内设净道和污道，污道与后门相连，两者严格分开，不得交叉、混用。
2场区绿化场区绿化是鸡场规划建设的重要内容，要结合区与区之间、舍与舍之间的距离、遮荫及防风等需要进行。可根据当地实际种植能美化环境、净化空气的树种和花草，但不宜种植有毒、飞絮的植物。
三、鸡舍的建筑设计
鸡舍的合理设计，可以使温度、湿度等控制在适宜的范围内，为鸡群充分发挥遗传潜力，实现最大经济效益创造必要的环境条件。不论是密闭式鸡舍，还是开放式鸡舍，通风和保温以及光照设计是关键，是维持鸡舍良好环境条件的重要保证，且可以有效地降低成本。
1.通风设计通风是调节鸡舍环境条件的有效手段，不但可以输入新鲜空气，排出氨气（NH3）、硫化氢（H2S）等有害气体，还可以调节温度、湿度，所以在鸡舍的建筑设计中必须重视通风设计。通风量是根据热平衡计算或者依据有害气体浓度控制要求来确定。在合理饲养密度条件下，蛋鸡每公斤体重的通风量如下表。肉鸡生长速度快，代谢旺盛，通风量要稍大些。
表1不同温度条件下蛋鸡每公斤体重的通风量（米3/只·小时）温度（℃）5 10 15 20 25 30 35 通 风 量 1.8 2.3 2.7 3.1 3.5 3.9 4.3 通风方式有自然通风和机械通风两种，进风口和出风口设计要合理，防止出现死角和贼风等恶劣的小气候。
（1）自然通风依靠自然风（风压作用）和舍内外温差（热压作用）形成的空气自然流动，使鸡舍内外空气得以交换。通风设计必须与工艺设计、土建设计统一考虑，如建筑朝向、进风口方位标高、内部设备布置等必须全面安排，在保障通风的同时，有利于采光、及其它各项卫生措施的落实。自然通风的鸡舍跨度不可太大，以6～7.5米为宜，最大不应超过9米。
风压的作用大于热压，但无风时，仍要依靠温差作用进行通风，为避免有风时抵消温差作用，应根据当地主风向，在迎风面（上风向）的下方设置进气口，背风面（下风向）的上部设置排气口。在房顶设通风管是有利的，在风力和温差各自单独作用或共同作用时均可排气，特别在夏季舍内外温差较小的情况下。设计时风筒要高出屋顶60～100cm，其上应有遮雨风帽，风筒的舍内部分也不应小于60cm，为了便于调节，其内应安装保温调节板，便于随时启闭。
（2）机械通风依靠机械动力强制进行鸡舍内外空气的交换。机械通风可以分为正压通风和负压通风两种方式。正压通风是通风机把外界新鲜空气强制送入鸡舍内，使舍内压力高于外界气压，这样将舍内的污浊的空气排出舍外。负压通风是利用通风机将鸡舍内的污浊空气强行排出舍外，使鸡舍内的压力略低于大气压成负压环境，舍外空气则自行通过进风口流入鸡舍。这种通风方式投资少，管理比较简单，进入舍内的风流速度较慢，鸡体感觉比较舒适。由于横向通风风速小，死角多等缺点，一般采取纵向通风方式。
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鸡的传染病防治
一、预防传染病之根本是杀灭病原体，或是采用适当的消毒，以及遮断病原体侵入鸡体内之径路，从人、其他动物(最近是鸡以外之各种鸟类已成问题)及不同日龄和不同系统的鸡等之隔离饲养，注
意由空气、饲料、水以及各种器具类等之传染来源。又为要防止鸡病独自之传染径路的介卵传染，除要彻底种鸡之卫生管理之外，种蛋卫生也要注意。使鸡个体及鸡群具有抵抗性，而最後之抵抗性靠人工的手段即为疫苗接种。
疫苗分为生疫苗(活毒疫苗)与不活化疫苗(死毒疫苗)；疫苗接种後对其传染病之预防效力，即免疫之生成方法是因疫苗之种类、接种计划、接种方法，以及被接种的鸡之健康状态等而有不同。接种後并不是从翌日就会产生免疫，一般需要 1 ~ 2 周间。总之，疫苗究竟是预防传染病，而不是使用於治疗疾病或者传染病追切时才使用。
疫苗接种若在传染病媒有发生时，其真正价值即不明，因此好像是浪费的投资而较易被忽视，然等待附近发生传染病之後才接种则已迟了。还是依照合於各养鸡场之计划，在鸡之饲养管理过程中，疫苗接种应作为一年中例行计划来进行。
传染病之预防并不是祗靠疫苗就能济事。疫苗虽有非常大的效果，但为要使其发挥十分的效率时，在平时应并行良好的卫生管理。
二、活毒疫苗
活毒疫苗进入鸡体内後，疫苗病毒就开始复制繁殖，以逐渐达成免疫所需的抗元量。使用时应注意：
(1)注意疫苗保存的温度，过高温度会导致疫苗病毒的死亡。疫苗中的病毒量如比规定量减少时，较难达到免疫效果。除注意保存温度 2 ~ 7℃之外，接种时要避免直射日光。
(2)溶解後之疫苗应尽快的使用。如时间过久效果会变差。
(3)一度溶解的活毒疫苗和经开栓过的疫苗，如有接种剩下的不可保存起来再使用，因其对效力会变差。
(4)使用过的空瓶，空安瓿以及残液应烧毁。
接种疫苗作免疫时，所必要的病毒量必需进入鸡体。一只至少给予一剂量(dose)就行。接种方法很多，除皮下、肌肉内、腹腔内注射之外，还有饮水投与，点眼、点鼻、喷雾接种等，以下关於注射和经口投与以外接种方法来谈一谈应注意事项。
点眼接种：以疫苗所附带的容器，确实把疫苗点一滴於单侧之眼睛。鸡要保定至疫苗确实进入为止。点鼻接种：使用疫苗所附带的容器，以指头一面轻轻塞住单侧孔，且确实滴下一滴疫苗於另侧之鼻孔内，然後把塞住的指头放开。鸡要保定至疫苗完全被吸入於鼻孔内为止。
饮水投与：本法不必将鸡一只一只抓因此较省力，可是投与条件较难。尤其是不注意水质时疫苗中之病毒会受损害，因而免疫所需的病毒量会减少，有时会完全死灭而变为无效，应加予注意。并不是任何水都可使用。在非常强的酸性或硷性，以及铁分多的水均不良，因此，若要利用水来使用者，必须五加仑的清水中，添加 3.2 盎司脱脂奶粉中和使用。(即约以脱脂奶粉泡水 210 倍，约每公升添加 4 ~ 5 公克脱脂奶粉)。
自来水等含有氯气者应添加硫代硫酸钠或煮沸放置一晚等之处理而减少氯对疫苗病毒之影响。自来水中氯含量不一定是固定的，普通水五公升添加硫代硫酸钠 0.1公克。
饮水投与其次要注意的是，鸡因个体不同，饮水量也参差不一，特别要注意 1 ~ 4 日龄总饮水量少，因此在此日龄尽量采用点眼或点鼻接种较为理想。
给水器要准备足够所给与的鸡三分之二以上能同时饮水的量，而且要避免阳光直射，饮水用具要清洗，不得残留消毒剂等。铁制给水器有时会损害疫苗病毒因此不太理想。所投与的鸡要适当时间断水，而使疫苗在短时间内饮完。
喷雾接种：本法不要抓鸡因此可省力，利用此种方法由鸡之呼吸系统使之发生免疫，接种反应比其他接种方法来得强，因此如有诱发其他疾病时，即应使用抗生物质等。若因本法对获得免疫发生参差，则需要检讨喷雾器，以及接种操作法使全鸡只获得均一免疫。
当喷雾时粒子过大，或喷雾进行中如喷雾器发烧时即会损害疫苗病毒。还有喷雾器一定要使用疫苗用的喷雾器，喷雾颗粒的大小也应注意。
把所定量之疫苗装入乾净的疫苗用喷雾器，从离开鸡只 1 ~ 1.5 公尺之地方喷雾於离开鸡只之头上约 10 ~ 20 公分程度之地方。
平饲之场合，集中於一至数处，或在鸡舍内作隔间从入口以二只程度单侧通行使其移动。笼饲之场合，尽量在同一地方喷雾 2 ~ 3 次。又返回喷雾者所行走的方向喷雾时，因鸡会面向喷雾者因此会喷沾在鸡头上。
本法通常使用於预先经点眼、点鼻接种等处理之四周龄以上之鸡。但是依状况在有前处理之原则下，在十四日龄程度亦可使用。
经由防疫接种使鸡群获有最佳的免疫力 鸡只通常可藉由三种方式获得免疫力：(1)自然感染後恢复健康。
(2)由亲代种鸡移行抗体所获所的被动免疫。(3)经由预防接种获得後天主动免疫。
由自然感染获得免疫方式相当危险。鸡只暴露於野外强毒株自然攻击下时，可能还没有产生足够免疫力之前就已发病损失了。
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教学内容：科学养鸡，养兔，养猪，淡水养鱼；生物农药的使用，油菜种植，玉米栽培，水稻种植技术。教学重点：掌握油菜的后期管理，玉米的病虫害防治。
教学难点：掌握淡水养鱼的技巧，使用生物农药须注意气象条件。教学课时：8课时 教学内容：
一、预防鸡群产蛋量突降有招
鸡群产蛋有一定的规律，即开产后几周达到产蛋高峰，持续一段时间后，开始缓慢下降直至产蛋结束。如果产蛋鸡的产蛋量突然下降，就要及时进行全面检查，找出原因，采取相应的措施进行预防：
1、减少应激。季节的变化和灾害性天气的发生，会导致温度、湿度的急剧变化，若鸡舍保温效果不理想，会对产蛋鸡群产生较大的应激影响，导致鸡群产蛋量突然下降。所以在季节变换、天气异常时，应及时调节鸡舍的温度和改善通风条件。在饲料中添加一定量的维生素等，可减缓鸡群的应激。
2、科学光照。鸡舍突然停电，或光照时间、强度失控，都不利于鸡群的正常产蛋。产蛋期间应严格遵循科学的光照制度，避免不规律的光照。产蛋期间，光照时间每天为14~16个小时。
3、保证饮水。应做到经常检查饮水系统，发现漏水或堵塞现象应及时进行维修。
4、科学用料。应选择安全可靠、品质稳定的全价饲料，日粮中要求有足够的蛋白质、蛋氨酸和适量的维生素及磷、钠等矿物质。同时要避免突然更换饲料。如必须更换，应采取逐渐更换法，即先换1/3，再换1/2，然后换2/3，直到全部换完。全部过程以4~5天为宜。固定换料次数，按时换料，不要突然减少喂量或限饲，同时应根据季节变化来调整喂料量。
5、保持卫生。每天及时进行打扫和清理工作，以保证鸡舍卫生状况良好。每周进行1~2次常规消毒，如有疫情要每天消毒1~2次。可用消毒剂对鸡舍顶棚、墙壁、地面及用具进行喷雾消毒。
6、注意日常观察。注意观察鸡群的采食、粪便、羽毛、鸡冠、呼吸等状况，发现问题，及时采取相应措施。通常鸡舍内的适宜温度为18.3℃~23.9℃，相对湿度控制在55%~65%。同时应保持鸡舍内空气新鲜，以人进入鸡舍感觉不刺眼、不流泪、无过臭气味为宜。
7、产蛋期不要接种疫苗。接种疫苗应在鸡的育雏及育成期进行，产蛋期也不要投喂大量的预防性药物。
8、减少异常声音刺激。尽量减少异常的声音刺激，防止狗、猫、鼠、鸟类等窜入鸡舍。
二、养兔八大忌
一忌信息不灵，不善应变 有些农民在养殖獭兔时，对自己的产品在市场上的地位、同类产品的生产和销售情况及其发展走势等缺乏足够的了解，闭门造车，使养出来的产品难以售出。
二忌喜新厌旧，见异思迁
有些农民朋友脱离实际，不是按自己的特长去生产和经营，而是一味地追风，不能确定自己的方向，结果是什么都养了，但是什么都没养好。
三忌心中无数，盲目上马
多数农民朋友致富心切，但在市场这只无形的手面前，显得很盲目，凭着心血来潮和胆量一哄而上，有的则因此赔得一无所有。
四忌前紧后松，不善管理
开始经营热气腾腾，决心、大劲头足。然而，没有几天，士气大减，甚至疏于管理，最终功亏一篑。五忌重大轻小，贪大求新
有些农民朋友不顾客观条件，单纯追求高、大、全，结果小钱看不起，大钱赚不来。六忌囫囵吞枣，照抄照搬
一些农民朋友不考虑销路，结果大家都挤上独木桥，使产品过剩，热销变滞销。七忌掺杂使假，忽视质量
有些农民朋友想赚钱又不在质量上下功夫，为能赚到钱，不惜施用小伎俩。虽然赚钱但最终丢掉了信誉。八忌养劣种货，不顾长远。些农民朋友只顾眼前，瞻前不顾后，舍不得花钱买好品种，结果被市场淘汰。
三、猪场温度决定猪群健康
在猪场的生产管理中，环境和温度是直接决定着生产的两个重要因素，也是猪场制胜的法宝，把温度提高到一个重要的位置来对待是管理理念的重大提高。
各阶段猪群所需要的温度是不同的，这就需要生产管理者时刻了解温度，控制温度，以最大限度减小因为温度的不适当导致的应激和对生产的影响，各阶段猪群的温度归总如下：
种公猪的最适温度范围：17-21℃；妊娠母猪的最适温度范围：18-21℃；哺乳母猪的最适温度：20-22℃；哺乳仔猪的最适温度：29-33℃；保育仔猪的最适温度：22-25℃；育肥猪的最适温度：19-22℃。
结合生产实际情况，如何把握好不同猪群的温度呢，这就是关键。从生产管理者的角度来说，管理者应该清楚各阶段猪群所需要的温度范围，并想办法提供可操作的条件，如夏季的通风、降温设备，冬季的取暖、升温设备，并要求饲养员能够每天登记各自所管的猪舍和猪群的温度，并做好档案记录存档。从饲养员的角度来说，必须控制好自己猪群的温度，这是养好猪的最关键的因素。如何做到有效控制猪群的温度呢，以下是经验介绍：
⑴畜舍尽量干清粪，能不用水尽量不用水，防止高温高湿和低温高湿对猪群的应激；
⑵观察猪群的具体情况，如睡姿、采食情况等；
⑶做好通风，升温等工作；⑷防止贼风和夏季的酷热。
温度计是衡量畜舍内温度的重要依据，可是我们也不能过多的依赖温度计，一切要以猪为本，猪说了算，这就需要饲养员有高度的责任心和事业心。如产房的温度可以是21-25℃，而保温箱的温度是29-32℃，饲养员不能仅仅看温度计是在这个范围内就万事大吉了，必须认真观察母猪和乳猪的睡姿、采食、健康等情况来调节温度，使猪群处于最适状态。仔猪断奶后，通常需要升温，范围是29-31℃，可是我们实际操作中，不能只看温度计是这个范围就行了，需要观察仔猪的睡觉姿势和采食情况，温度高了，仔猪不采食大量喝水，分散睡或不睡觉乱跑。温度低了，仔猪挤成一团。饲养员应该根据这些情况及时调剂温度，以保证仔猪的最适温度状态。
温度是猪群健康的基本保证，是能够打造猪只内部免疫力的重要因素之一，同时温度也是控制病原的最好屏障，所以把握住猪群的温度就是把握猪场制胜的法宝。
四、淡水养鱼
一淡水鱼类养殖的基本概念
淡水鱼类养殖是将鱼种投放到水体并加以一定的饲养管理，或对水体中的鱼类资源进行繁殖和保护，从而获得高产量鱼的生产方式。目前中国的淡水鱼类养殖品种有30余种，根据养殖鱼类的特点，水体条件，以及养殖措施等，淡水鱼类养殖分为如下方式：
根据养殖鱼类对水温的要求分类：温水性鱼类养殖，一般水温为15_30℃，如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫和团头鲂等；冷水性淡水鱼类养殖：一般适温为10_20℃，如虹鳟、细鳞鱼等；热水性鱼类养殖：一般适温为18_30℃，如罗非鱼、淡水白鲳等。
2.根据养殖水体条件，养鱼种类和规格、水域类型及养殖措施，淡水鱼类养殖又分为如下方式： a.静水养鱼和流水养鱼 b.单养、混养和套养
c.池塘养鱼、稻田养鱼、河道养鱼、湖泊养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、围网与围栏养鱼及工厂化养鱼等。d.精养、半精养、粗养等。
3.以下就池塘鱼类养殖技术的重要环节，做一要述。
