高一 必修二 第1课教案 精耕细作的古代农业由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“第1课发达的古代农业”。
第一单元 中国古代的农耕经济
枣庄八中北校
王永平 2014/9/13 【单元备课】 【课标解读】（1）知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度，了解古代中国农业经济的基本特点。
（2）列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。（3）概述古代中国商业发展的概貌，了解古代中国商业发展的特点。（4）了解“重农抑商”、“海禁”等政策及其影响，分析中国资本主义萌芽发展缓慢的原因。1．单元地位：
在人类发展进程中，经济活动是人类赖以生存和发展的基础，它与社会生活息息相关，并在社会政治、文化的发展中起决定作用。生产力是推动历史发展的终极动力，因此经济史的学习是历史学习的重要组成部分。中国古代的农业、手工业和商业，为中华文明的萌芽、发展提供了经济基础，使中国成为世界文明古国之一，但是后来自然经济又成为中国落后于世界的重要根源。2．单元核心思想：
中国古代文明的辉煌灿烂和近代落后挨打的原因。
得天独厚的自然条件和地理环境，孕育了中华民族以农耕文明为主体的经济形态，中国农耕文明形成了精耕细作的生产模式。中国古代的工商业高度发达，手工业产品和商品经济居于世界领先地位，这些都为中华文明的形成和发展奠定雄厚的经济基础。封建社会后期出现资本主义萌芽，但受到小农经济的生产模式、君主专制的政治制度、重农抑商和闭关锁国政策等因素的严重阻碍。传统的经济结构没有发生革命性的变革，最终使中国在现代化的世界大潮中落伍。
3．单元核心内容：
农业主导下的古代中国经济结构及其特点。4．基本线索：
本单元主要阐述了古代中国封建社会的经济形态和生产方式。
农业是古代世界最重要的生产部门，随着生产工具的不断改进，水利设施的日益完善以及生产组织的小型化，逐渐形成了精耕细作的农业生产模式。以家庭为单位、“男耕女织”式的小农经济、地主土地所有制等是古代中国农业经济的基本特点。
中国古代的手工业很发达，冶金业、制瓷业、丝织业长期居于世界领先地位。由于统治者推行重农抑商政策，手工业始终成为农业文明经济的从属地位，虽然在明清时期资本主义生产关系的萌芽产生并有了缓慢发展，但又由于封建生产关系的阻碍，始终没有进入手工工场时代。
古代的商业经济作为社会经济现象的一个方面，与农业、手工业的发展紧密相联，相辅相成；因受到重农抑商政策的制约，发展艰难而曲折，且各个时期发展极不平衡。
5．重点：古代中国农业主要耕作方式（以生产工具的发展为线索）、古代中国农业经济的基本特点、中国古代商业发展的基本特点 6．难点突破：
精耕细作、小农经济、区域性商人群体形成、资本主义萌芽、重农抑商、“海禁”与“闭关锁国”政策 7．多元史观解读：
（1）文明史观：人类文明经历了渔猎采集文明----农业文明（包括新石器时代、青铜时代、铁器时代）-----工业文明（包括手工工场时代、蒸汽时代、电气时代和信息时代）。
（2）近代化史观：随着生产力的进步，资本主义萌芽产生并在世界范围得到了巨大的发展。人类社会由传统社会向现代社会转变，政治的民主化、经济的现代化（近代化）、思想文化的科学民主、社会生活的城市化等。中国在近代化的道路上落后于世界潮流。
（3）生态史观：随着生产力的巨大进步，人类征服和改造自然的能力有了巨大的提高，人口数量有了很快的增长。但是人类所居住的生态环境也遭到了巨大的破坏。小农经济下，人地矛盾突出，汉以后政府开始大规模治理黄河；英国在工业化和城市化进程中，也经历了大气污染和环境污染的严峻问题；经济全球化背景下，发达国家向发展中国家转移污染工业问题日益突出，导致反全球化浪潮此起彼伏。
第1课 精耕细作农业生产模式的形成枣庄八中北校
王永平 2014/9/13
【本课分析】
本课作为经济史的第一课，在教材中具有开篇点题的地位和作用，对以后章节也起到引领和奠基的作用。教学内容包括四个部分：农业的起源、农具的进步、水利设施的发展和自耕农经济的形成。
教学目标设计 ◎知识与能力
（1）了解古代农业体系所包含的主要内容，记忆最早的农作物区域，主要农作物名称，古代主要农具，重要水利设施。
（2）掌握精耕细作的含义，理解生产工具的进步、水利设施的完善和小农个体耕作方式有利于精耕细作农业生产体系的形成。
（3）分析理解以自耕农为主的小农经济在我国封建社会历史上起过的重要作用，及在近代以来又成为阻碍生产发展的因素和造成近代中国经济迟滞的原因。
◎过程与方法
（1）实物考察法、阅读法、讨论法，理解古代农具的发展和水利工程建设的巨大作用。
（2）归纳法、探究法，归纳农具变化以说明生产力的发展，归纳古代水利设施的特点。
◎情感态度价值观
（1）我国是世界上最早的农业起源中心，驳斥中华文明外来说。（2）生产力的发展是推动社会发展的根本原因，是否有利于生产力的发展是历史评价的根本标准。树立正确的发展观。
（3）传统农业发展水平长期处于世界最前列，是中国古代社会繁荣和发展的经济基础。
（4）了解家乡农业发展历程，理解劳动人民的勤劳和智慧，劳动人民是历史的创造者。
重点：农业的起源、农具的进步、水利设施的发展 难点：自耕农经济形成的原因、特点及评价。【教学过程】
一、导入新课
教师：中华民族称为炎黄子孙。其中的炎帝又被称为神农氏，又有别名：五谷帝仙，是传说中的农业和医药的发明者，继伏羲以后，神农氏是又一个对中华民族颇多贡献的传奇人物。他发明了农耕技术而号神农氏，因以火德王，又称炎帝。
从炎帝发明农业开始的中国古代农业有哪些特征呢？
二、讲授：
（一）、农业的起源：
1．原始农业出现：（展示材料）
图1 神农尝百草
图2 制耒耜、教民农作
教师：从以上图片所反映的历史传说中，思考中国原始农业是怎样产生的？
学生总结：原始农业是从采集经济向种植经济发展而来的。★教师点拨：“采集”的对象主要是植物的果实。在长期的采集过程中，人们逐渐发现了一些与人们生活密切相关的植物的生长规律。为了能够更加稳定的获得生活所需的果实，人们逐渐由消极等待，逐步发展到自己主动地培植作物，于是原始农业产生了。
2．中国农业经济的地域差别：
教师：中国地域广阔，南北方在地理环境和气候类型方面差异很大，那么中国南北方的种植经济有何地域差别呢？
学生总结：中国农耕经济最早在黄河流域和长江流域形成规模。它们在发展的初期就显露出地域的差别，在各自的扩展、传播中相互交融。北方以旱地的粟麦为主，南方以水稻作生产的代表。
★教师点拨： 我国是世界上最早培植水稻、粟的国家之一，“南稻北麦”是中国农作物种植结构的显著特征。这也形成了北方面食、南方米食的不同风俗。
★“设计小贴士”：用图片法引入，增强了知识点的直观性，也易于调动学生的积极性；结合北方面食、南方米食的生活常识，也拉近了教材与生活的距离。
3．中国农村产业结构的特点：
中国有着丰富有农作物资源。伴随着农业的发展，家畜饲养业发展起来。以种植业为主、家畜饲养业为辅是中国农业经济的一大特色。
中国古代农民饲养的家畜主要有猪、马、牛、羊、鸡、狗等六种，即古代常与“五谷”相提并论的“六畜”。
教师：你知道“五谷丰登”“六畜兴旺”的由来吗？
★教师点拨：历史上对“五谷”的解释主要有两种，一是稻、黍、稷、麦、菽（大豆），另一种是麻、黍、稷、麦、菽（大豆）。现在，“五谷”一般是作为粮食的总称。
“六畜”通常是指猪、马、牛、羊、鸡、狗等六种动物。现在，也常常作为家畜的泛称。
★探究思考： 十二生肖与中国古代农业文明有何关系？（提示）：中国自夏、商、周三代就实行干支纪年法。古人将十二地支与鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪十二种动物相搭配，以一种动物作为当年出生者的生肖属相。十二生肖中的牛、马、羊、鸡、狗、猪等动物正是中国农民最常饲养的“六畜”。可见，十二生肖与中国农业文明有着紧密的联系。
（二）、从耒耜到曲辕犁：（展示材料）1.耕作工具：
(1)原始社会——西周及其以前：以耒、耜为主。★教师点拨：许多与农业生产有关的汉字，如“耕”、“耙”“耘”“耩”等都以“耒”作为偏旁，可以看出历史上“耒”在农业生产中的具有特别突出的地位。
★探究思考： 何为刀耕火种？（探究提示）：指原始的耕种方法。先砍伐树木，焚烧树桩与荒草用作肥料，然后就地挖坑种植农作物。这是利用积聚在森林中的矿物营养发展生产的方式，也是用火去消灭杂草与除去病虫害的方法。在古代地广人稀、森林连片的生态环境下，“刀耕火种”不过是在浩瀚的林海中开了一个小小的林窗，种两三年谷物之后又弃置，森林很快就又得以恢复，对各种生物的生存影响并不大，是一种“森林与农田”轮作的好方法。(2)春秋战国时期：铁器逐步成为主要农具
春秋时期，人们已经掌握了冶铁技术，铁器开始在农业生产中运用。战国时期进一步推广，铁农具逐渐在农业生产中占据主导地位。
春秋战国时期，铁农具逐渐代替了过去的石制、骨制等笨重易损的农具。这一变化，大大提高了当时的农业生产效率。
借用牛力耕田和不断改良工具、生产技术，使精耕细作的农业生产方式日益完善。这是古代中国农业经济的特点之一。
★教师点拨： 铁农具质地坚硬、经久耐用，相对于木器和骨器的优势是不言而喻的，而铁资源在自然界中的分布又远远超过铜、锡、铅等。所以，冶铁技术发明后，铁农具得以迅速推广，促使我国古代的生产力水平产生了质的飞跃。从而使我国在春秋战国时期进入大变革时期。
(3)唐代：传统步犁基本定型（展示材料）
图4 图5
图6 图7 教师：图
4、图5两幅图片展示的是什么工具？ 学生回答后，教师总结：
分别是耧车、曲辕犁。图6是“汉代耕作画像石”，俗称“二牛抬杠”，是直辕犁。图7是现代犁耕照片。
唐代，在长江中下游一带已经出现了曲辕犁（又名江东犁）。曲辕犁的发明，是自汉代之后农具改革的又一次突破。它的出现标志着中国传统步犁的基本定型。
★教师点拨： 曲辕犁的突出特点是将旧犁的长辕、直辕改为曲辕，使得犁更加轻便灵活。注意教材小字部分关于曲辕犁与前代犁相比的三个优点：①曲辕和犁槃的出现，淘汰了犁衡，不仅减轻了自身重量，而且克服了直辕犁“回转相妨”的缺点。②犁评、犁梢的出现，使得入土的深浅、起土的宽窄，更加随心所欲。③犁底修长，犁梢手控，使得耕作时平稳、深浅一致，利于水田使用。总结：
（1）从材质方面:石，骨，木——青铜，铁
（2）从工艺方面：打制——磨制——冶炼，铸造（3）从牵引动力方面：人力——畜力——自然力（4）犁耕、播种、灌溉技术的进步
2．灌溉工具
古代的灌溉工具的进步，也是推动农业生产进步的重要因素。重要的灌溉工具主要有翻车、筒车等。
教师：请大家认清这两种灌溉工具，并于实物相参照。
★教师点拨： 翻车是一种高效的人力提水工具，筒车是一种水力提水工具。这两种工具的出现，对中国古代农业生产的发展发挥了巨大作用。
（三）水利设施的逐渐完善：
1．水利建设成就：（1）内地农业区：
①上古传说：大禹治水的传说，反映了上古先民为战胜自然灾害、发展生产而兴修水利的艰苦历程。
★教师点拨： 禹因治水有功而被后人尊称为“大禹”，成为永世受人景仰的英雄，反映出水利在社会发展中的巨大作用。
②建设成就：防洪灌溉工程：春秋战国时期，生产力水平的提高，推动了水利建设的发展。著名的芍陂、都江堰、郑国渠以及西汉的漕渠、白渠等水利工程陆续建成。（展示材料）
都江堰鸟瞰
郑国渠遗址
★阅读提示：注意阅读教材中“都江堰”景观图及小字部分对都江堰三个主要组成部分的介绍，了解都江堰能够在2000多年来一直发挥巨大功效的原因，认识都江堰的历史地位。
③治理黄河：长期以来，黄河一直是中国农耕经济的命脉。黄河是否安澜，成为影响进行财政收入、人民生活和政治稳定的重要因素之一。从汉代起，政府经常组织大规模的治河工程。
★教师点拨：黄河在历史上灾害频繁的原因：黄河中上游流经土质疏松的黄土高原，使得河水夹带了大量泥沙。而黄河的河床坡度又起伏极大，仅从潼关到郑州一线坡度的降幅就达八百多米，在河床起伏不定的地段又有汾、洛、泾、渭等河流汇入，这又为黄河增添了许多隐患。除了地貌原因外，天时也是造成黄河易于成灾的因素，黄河春季水流匮乏，冬季部分河道冰封，整个黄河流域的降水基本上都在夏秋之交，每年7月下旬至8月上旬，是黄河水患的多发期。（2）边疆及自然条件较差的地区：古代农民充分发挥创造能力，因地制宜，兴建了很多具有地方特色的水利灌溉工程。西域地区的坎儿井就是其中的代表。
★教师点拨：坎儿井与黄河流域井渠法的联系：汉武帝时期在修建龙首渠的过程中，为解决土质疏松地带不能采用一般施工方法的难题，发明并使用了“井下相通行水”的“井渠法”，这是世界水利史上的创举。坎儿井的结构特点与西汉的“井渠”极其相似。许多史学家认为，坎儿井的建造技术，就是西汉修建龙首渠所用的“井渠法”，是随同西汉在西域屯田而传入的。
2．水利建设的经验总结：
中国古人积累了丰富的农业生产经验，有着精湛的农学知识理论。据不完全统计，中国古代的农学著作总数约370多种，其中包含了大量关于水利建设的内容。
（四）、从千耦其耘到个体农耕：
1．商周时期：多采用大规模简单协作方式进行农业生产，其突出特点是“千耦其耘”。
教师：为何会出现千耦其耘的现象？
学生总结：由于生产工具原始落后，不得不采用大规模鸡蛋写作的方式进行农业生产。
★教师点拨：商周时期采用“千耦其耘”耕作方式的根源在于当时生产力水平低下。
2．春秋以后：自耕农经济产生并不断发展。
（1）原因：生产工具和耕作技术的进步，私有土地的出现。（2）主要经营模式： 自耕农拥有部分土地，以家庭为单位经营农业，“五口之家，治百亩之田”，并与家庭手工业相结合。“男耕女织”式的经营模式也是古代中国农业经济的特点之一。
(展示材料)
——白居易的诗篇《朱陈村》。
徐州古丰县，有村曰朱陈。去县百余里，桑麻青氛氲。机梭声札札，牛驴走纭纭。女汲涧中水，男采山上薪。县远官事少，山深人俗淳。有财不行商，有丁不入军。家家守村业，头白不出门。生为村之民，死为村之尘。田中老与幼，相见何欣欣。一村唯两姓，世世为婚姻。亲疏居有族，少长游有群。黄鸡与白酒，欢会不隔旬。生者不远别，嫁娶先近邻。死者不远葬，坟墓多绕村。既安生与死，不苦形与神。所以多寿考，往往见玄孙。我生礼义乡，少小孤且贫。徒学辨是非，只自取辛勤。世法贵名教，士人重冠婚。以此自桎梏，信为大谬人。十岁解读书，十五能属文。二十举秀才，三十为谏臣。下有妻子累，上有君亲恩。承家与事国，望此不肖身。忆昨旅游初，迨今十五春。孤舟三适楚，羸马四经秦。昼行有饥色，夜寝无安魂。东西不暂住，来往若浮云。离乱失故乡，骨肉多散分。江南与江北，各有平生亲。平生终日别，逝者隔年闻。朝忧卧至暮，夕哭坐达晨。悲火烧心曲，愁霜侵鬓根。一生苦如此，长羡村中民。
教师：分析一下，为什么朱陈村的农民能够有相对安定的生活条件？ 探究提示：朱陈村远离官府，受封建官僚的影响较小；自然条件比较优越；采取“男耕女织”式的经营模式等。
(展示材料)
——《天仙配》唱词
树上的鸟儿成双对，绿水青山带笑颜。随手摘下花一朵，我与娘子带发间。从今不再受那奴役苦，夫妻双双把家还。你耕田来我织布，我挑水来你浇园。寒窑虽破能避风雨，夫妻恩爱苦也甜。你我好比鸳鸯鸟，比翼双飞在人间。教师：唱词中描绘了一幅怎样的生活景象？
学生总结：男耕女织、自给自足的小农经济的生活场景。★“设计小贴士”：以诗词、戏曲（如《天仙配》）的内容来解读教材，形象、通俗、直观、贴近生活，更易于学生理解教材。还能够锻炼学生解读材料的思维和能力。
（3）自耕农的社会角色：自耕农是国家赋税徭役的主要承担者。统治者过度的剥削和压榨是自耕农破产的原因之一。
★教师点拨： 由于自耕农是国家赋税的主要承担者，历代封建统治者一方面大肆剥削压榨自耕农，另一方面又不得不采取措施防止自耕农破产。（4）对自耕农经济的认识：
优点：①拥有部分土地，以家庭为单位经营农业，与家庭手工业相结合，可以使农民勉强自给自足。②除盐铁之外，生活用品一般不必外求，因此生活比较安定，也有较高的生产积极性。
局限性：①生产规模小，简单的性别分工，很难扩大再生产。②阻碍了社会分工和交换经济的发展。到近代以后，它已成为阻碍生产发展的因素。③统治者过度的剥削和压榨易导致自耕农破产。
【练习反馈】
1.下面的汉代画像石拓片和民间剪纸作品，形象地反映了中国古代
A.高度发达的商品经济 B.男耕女织的自然经济 C.封闭的地主庄园经济 D.乡村生活的祥和富足
反馈：本题关键是从图中提取信息综合分析，第一幅图片反映了牛耕方式的应用，第二幅图片则反映了家庭手工纺织即女织。综合起来判断可知反映了男耕女织的小农经济方式。
8.七月初七是中国传统的“乞巧节”，它起源于我国古 代“牛郎与织女”的美丽传说。这一传说出现的根本 原因是（）
A.古代人民对美好爱情的向往 B.人们对神话传说的钟爱
C.小农经济长期占据主导地位 D.人们对牛郎与织女遭遇的同情 反馈：“牛郎”“织女”的传说，反映了小农经济 下男耕女织的生活状况，是中国古代小农经济长期占据主导地位的社会现实在人们思想中的反映，故选C项。牛郎、织女是虚构的神话人物，D项错误。本题通过创设情境，考查学生的应用能力。基本都能回答出来。
3.北京地区流行过这样的俗语：人生有三宝，丑妻薄地破棉袄。从本质上反映了（C）
A.农民富裕安逸的生活 B.商品经济极端落后
C.以家庭为单位的小农经济特征 D.农业在经济中占有重要地位 【板书设计】
（一）、农业的起源
1．原始农业出现
2．中国农业经济的地域差别 3．中国农村产业结构的特点
（二）、从耒耜到曲辕犁
1.耕作工具
(1)原始社会——西周及其以前：以耒、耜为主(2)春秋战国时期：铁器逐步成为主要农具(3)唐代：传统步犁基本定型 2.灌溉工具
（三）、水利设施的逐渐完善
1．水利建设成就（1）内地农业区
（2）边疆及自然条件较差的地区
2．水利建设的经验总结
（四）、从千耦其耘到个体农耕
1．商周时期：千耦其耘
2．春秋以后：自耕农经济产生并不断发展 【反思应对】
1、在课堂讲解中，教师可以充分利用各种资源（如图片、典故传奇、谚语、名言、歌词、民俗习惯等等），使学生对知识点能真正理解。既提高了学生学习历史的兴趣，又有机地把知识与趣味联系在一起，让学生在快乐中学习，体会学习中的快乐。
2、针对本课一些概念，在时间允许的情况下，以知识延伸的形式来开阔学生的知识视野，为学生奠定扎实的知识基础。
3、针对自耕农经济这个难点，对其内涵和外延都进行了扩展和挖掘，争取尽可能地让学生理解透彻，不留夹生饭。
4、将“史料”“史家”“史论”“史观”“史学方法”等概念或观念渗透于课堂之中，有助于培养学生的历史思维和学科素养。
