教案四 世界旅游地理英国[优秀]

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世界旅游地理——英国

教学目标

（1）知识目标：要求学生了解英国的自然、人文概况，熟悉英国地图，掌握英国的名胜和民俗风情。

（2）能力目标：提高学生的读图及分析和概括归纳能力。

（3）情感态度价值观：培养学生的探索精神，引导他们去探究英国旅游经济迅速发展的内因。树立人地和谐发展的观念，对学生进行爱国主义教育。

教学内容：英国的自然、人文特点

英国旅游 教学准备：课件 教学形式：新授课 教学过程：

导入新课：英国图片 讲授新课

一、地理特征

英国位于欧洲，是由不列颠岛（包括英格兰、苏格兰、威尔士）以及爱尔兰岛东北部的北爱尔兰和周围5500个小岛（海外领地）组成。英国本土位于欧洲大陆西北面的不列颠群岛，被北海、英吉利海峡、凯尔特海、爱尔兰海和大西洋包围。24.41万平方公里（包括内陆水域），英格兰地区13.04万平方公里，苏格兰7.88万平方公里，威尔士2.08万平方公里，北爱尔兰1.36万平方公里。位于欧洲西部的岛国。隔北海、多佛尔海峡、英吉利海峡与欧洲大陆相望。它的陆界与爱尔兰共和国接壤。海岸线总长11450公里。全境分为四部分：英格兰东南部平原、中西部山区、苏格兰山区、北爱尔兰高原和山区。

气候

属温带海洋性气候。英国受盛行西风控制，全年温和湿润，四季寒暑变化不大。温带落叶阔叶林带。通常最高气温不超过32℃，最低气温不低于－10℃，平均气温1月4～7℃，7月13～17℃。年平均降水量约1000毫米。北部和西部山区的年降水量超过2000毫米，中部和东部则少于800毫米。每年二月至三月最为干燥，十月至来年一月最为湿润。每年三月至九月是最佳旅行时间。

二、旅游资源特色

教堂、古堡、学院、田园，英伦风情，品位之行。在雾都伦敦的泰晤士河边追寻历史的脚步，伦敦塔桥、大本钟、白金汉宫、国会大厦、英国首相府唐宁街10号、西敏寺大教堂以及大英博物馆中的件件珍品不禁让人感叹英国的辉煌；去温莎小镇英国皇室的居住地温莎古堡，一窥皇室奢华生活；去学府之城牛津、剑桥，泛舟康河之上，体会《再别康桥》的韵味，在剑桥著名的国王学院、三一学院和牛津大学校园内感受世界名校的人文气息。

三、旅游亮点

（一）美食天下——食 英式菜肴特点

1、选料局限

英国菜选料比较简单，虽是岛国、海域广阔，可是受地理自然条件所限，渔场不太好，所以英国人不讲究吃海鲜，比较偏爱牛肉、羊肉、禽类等。

2、口味清淡、原汁原味

简单而有效地使用优质原料，并尽可能保持其原有的质地和风味是英国菜的重要特色。英国菜的烹调对原料的取舍不多，一般用单一的原料制作，要求厨师不加配料，要保持菜式的原汁原味。

英国菜有“家庭美肴”之称，英国烹饪法根植于家常菜肴，因此只有原料是家生、家养、家制时，菜肴才能达到满意的效果。

3、烹调简单、富有特色

英国菜烹调相对来说比较简单，配菜也比较简单，香草与酒的使用较少，常用的烹调方法有煮、烩、烤、煎、蒸等。常见的英式菜有土豆烩羊肉、牛尾汤、烤羊马鞍、烧鹅等。

（二）豪华舒适——住 英国的饭店种类繁多。有排满双层床的宿舍式旅店（如青年旅店系列），也有以前仅供阿拉伯王公使用的超高档饭店的总统套间，游客可任意挑选。其实，英伦全岛的饭店亦是星罗棋布，数目众多，足够游客投宿。

（三）旅游交通——行

航空─前往英国各地，快速而便捷，火车─铁路系统非常完善，设备也佳，有几种常用的火车优待票。长程巴士─英国有相当便利的巴士服务网，亦提供数种交通套票。地铁─世界第1条地铁即设在伦敦，共有11条路线，市区巴士─有单层及双层巴士，出租车─黑色出租车是伦敦的标志

（四）悠游的世界——游

“大本钟 ” 伦敦塔，大英博物馆，威斯敏斯特教堂，伦敦海德公园，北威尔斯－－游英伦必到之处，英国园，英格兰的巨石阵

课堂小结： 课后反思：