四年级上册科学渗透法制教育教案由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“四级上册科学教案全册”。
四年级上册《科学》学科渗透法制教育教案
第二单元第2课《食物中的营养》 渗透《中华人民共和国食品安全法》；
第六单元第3课《饮料瓶与环境》渗透《中华人民共和国环境保护法》。
2-2 食物中的营养
教学目标
（1）强化分组、分工等能力的训练，引导学生学习作好实验准备。
（2）通过研究食物中的营养，培养学生的科学探究能力，认识食物中所含的主要营养成分。
（3）对学生进行安全教育和实验常规教育。（4）渗透《中华人民共和国食品安全法》； 教学重点：研究食物中的营养。
教学难点：认识食物中所含的主要营养成分。
教具准备：酒精灯、镊子、火柴、鸡蛋蛋白、瘦肉、馒头、米饭、饼干、土豆、苹果、花生。
课时安排：1课时。教学过程：
1、提问与猜想。
上节课，我们已经引导学生给食物进行了分类，同时萌生了好多问题，本节课将开始深入探究其中的一些问题。教学从引导学生围绕“我们为什么要吃食物？食物中哪些营养？”进行猜想与假设开始，这是科学探究的重要环节。
2、实验与总结。
这是一个“双击”的教学内容，是本课的教学重点。通过学习在获取知识方面，要让学生了解食物中的主要营养成分及其来源，还要重点训练学生“能组成小组，做好观察与实验的准备”的主探究能力。为此，在实验研究前首先要引导学生围绕“怎样做好观察与实验的准备工作呢？”展开讨论，为了有效落实“二级目标”，强化训练，教材还提供了“准备材料建议”。
“食物中有哪些营养”这一问题具有挑战性，教材选取了比较适合儿童探究发现的蛋白质和淀粉这两种营养成分，设计力图引领学生展开自主探究。教材只在“材料超市”里提供了一些学生常见的食物和其他材料，怎样实验则由学生说了算。教学时，教师要提醒学生注意安全，但不要代替学生实验，不要立刻释疑，不要简单地告诉学生结论。必须相信学生的探索能力，创造开放的教学环境，让学生自己选取研究材料，自己耐心地观察、自己分析和思考。
在归纳总结实验结果的基础上，教师向学生介绍食物里所含人体必需的营养成分，及其对人体的作用和食物来源。
3、拓展活动的设计与安排。
调查添加剂对人体的影响是上节课的延续，也是本课的拓展活动。究竟什么时候教学，怎样展开教学活动，教师可以根据学生的兴趣和教学条件而定。如果学生比较感兴趣，又有深入研究的条件，完全可以把调查食品里的添加剂和添加剂对人体的影响，单独设立课时展开教学，教师可以从研究的问题和研究方法等方面进行适当的指导。需要强调的是这一探究活动还肩负着强化计划与组织能力培养的任务，教师要着力引导和训练。
4、渗透《中华人民共和国食品安全法》第二十一条食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
经食品安全风险评估，得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论的，国务院食品药品监督管理、质量监督等部门应当依据各自职责立即向社会公告，告知消费者停止食用或者使用，并采取相应措施，确保该食品、食品添加剂、食品相关产品停止生产经营；需要制定、修订相关食品安全国家标准的，国务院卫生行政部门应当会同国务院食品药品监督管理部门立即制定、修订。
板书设计：第2课 食物中的营养
一、给食物进行了分类；
二、食物中有哪些营养；
三、食物里含人体必需的营养成分；
四、食品里的添加剂。
6-2 饮料瓶的材料
教学目标
1、会制订书面的个人研究计划。
2、能设计实验，验证研究计划。
3、知道常见材料的基本特性。
4、渗透《中华人民共和国环境保护法》。教学重点：知道常见材料的基本特性。教学难点：能设计实验，验证研究计划。教学准备：各种饮料瓶、铁锤、热水、铁钉、磁铁、电池、小电珠、导线等。
教学时间：1课时。教学过程：（1）分类
首先让学生按自己的标准给饮料瓶分类，复习巩固分类的能力，要能说出分类的不同标准。
然后引导学生按饮料瓶的制作材料来分，大致可以分为金属、纸、塑料和玻璃四类。
（2）思考
“制造饮料瓶的这些材料分别有什么性质？”可采取讨论的形式让同学们说出自己的观点，了解他们的知识层次。自己的观点在受到别人怀疑的时候，需要用事实与证据来支持，做实验是获得证据的重要手段。此时，教师可安排同学们设计一个实验来验证自己的观点。
要明确指出：这次是独立研究一个问题，在制订研究计划时要充分考虑到条件的局限和自身的优势，计划的可行性要强。可先确定一个子课题，这个子课题要是自己感兴趣的、适合独立研究的，再思考研究方法以及所需要的工具和材料，并简明地写出研究步骤。
然后请同学们将计划写在“小科学家记录本”里。（3）实验与研究
教师准备的材料超市包括磁铁、木块、酒精灯、热水等各种各样的东西，充分地考虑学生的需要、尽量多地提供材料的品种对于实验的成功有着重要的影响，教师要提前做好准备。同学们在材料超市里取出自己需要的材料，开展研究活动。
（4）表达与交流
同学们汇报自己的研究成果，教师可在一张大纸上记录下来，经过整理，最后形成全班的成果，帮助学生比较全面的、系统地认识不同材料的特性。
（5）拓展活动
让学生举例，说说不同材料在生产生活中的广泛应用，人们利用的是它的哪一种性质，巩固所学知识。
（6）渗透《中华人民共和国环境保护法》。第六条一切单位和个人都有保护环境的义务。
地方各级人民政府应当对本行政区域的环境质量负责。企业事业单位和其他生产经营者应当防止、减少环境污染和生态破坏，对所造成的损害依法承担责任。
公民应当增强环境保护意识，采取低碳、节俭的生活方式，自觉履行环境保护义务。第七条国家支持环境保护科学技术研究、开发和应用，鼓励环境保护产业发展，促进环境保护信息化建设，提高环境保护科学技术水平。
板书设计：第二课 饮料瓶的材料
一、分类。金属、纸、塑料和玻璃四类。
二、做实验。能导电和不能导电的饮料瓶。
三、表达与交流。认识不同材料的特性。
