16水晶皂教案由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“自制水晶皂”。
水晶香皂
一、教学目标
1、知识目标
通过对水晶皂的探究，帮助儿童了解有关香皂的知识。
2、能力目标
通过对水晶皂的学习增长学生的认识水平。
3、思维目标
通过以上两点提升学生的观察、分析的思维能力。
二、教学重点
香皂如何去污。
三、教学难点
皂基的制作。
四、教学流程
1、导入
①复习前课
②
1）课程兴趣点：如何制作皂基及香皂可以去污。
2）引导质疑：
第一步：通过展示水晶皂引出学生兴趣，并总结香皂的作用。
第二步：让学生观察制作水晶皂的基础原料——皂基，并介绍皂基的制作。第三步：提问学生，香皂为什么可以去污，引出皂基去污实验。
2、知识讲解
演示实验1介绍如何制造皂基。
1．用水将烧碱溶解开，将水和烧碱放在容器中，一直搅拌到水变得透明为止。应该注意的是，搅拌过程中将出现泡沫和发热现象。
2．一边放入油，一边搅拌，待烧碱完全溶解以后，一边搅拌一边将油逐渐地放进去。用搅拌器搅拌10分钟左右。
3．倒入红葡萄酒。
4．继续仔细搅拌，继续仔细搅拌10分钟左右，直至红葡萄酒彻底均匀地分布开来。这时，液体开始逐渐变稠。
5．注入模具中，停止搅拌，两三分钟以后，将其注入模具之中。
6．原封不动地放上1~2天，在温暖的地方放置1~2天。这时，液体在模具中产生化学反应，请不要用手触摸。
7．从模具中取出，从模具中将香皂取出，可以将刀子或剪子插入模具中以便于顺利取出。
8．最后的完成，切成适当大小的方块，放在通风处，避开日光直晒，放一个多月以后，制作完成。
演示实验2去污实验
实验目的：让学生理解香皂为什么可以去污。
用皂基清洗脏抹布。
比较清洗前后抹布的干净程度。
总结：
香皂之所以能去污，是因为它有特殊的分子结构，分子的一端有亲水性，另一端则有亲油脂性，在水与油污的界面上，香皂使油脂乳化，让油脂溶于肥皂水中；在水与空气的界面上，香皂围住空气的分子形成泡沫。原先不溶于水的污垢，因香皂的作用，无法再依附在衣物表面，而溶于香皂的泡沫中，最后被整个清洗掉。
3、指导制作
参照课本科学DIY（p5）
4、表达展示
香皂作为一种最普通和最广泛使用的个人洗涤用品，有其本身的优缺点。首先，香皂的主要成分是脂肪酸钠，其基本上是由油脂（植物油或动物油）皂化而成，对人体无毒副作用，容易被环境降解；因此，可以说香皂是一种“天然”绿色产品。
皂化是指酯(尤指羧酸酯)在碱的作用下水解生成羧酸盐和醇的反应。例如，肥皂就是用油脂和氢氧化钠溶液起皂化反应而生成的高级脂肪酸钠盐，并生成副产品丙三醇（甘油）。
5、评价激励
大家都做好了了，咱们一起来试试，看谁做的最精致，动画效果好！
五、课外拓展
香皂是一种不可缺少的日用洗涤品，人们使用香皂的历史可以追溯到公元前的意大利。从八十年代开始，我国逐渐开始广泛使用香皂。香皂是皮肤、毛发洗涤护理用品之一，是一种日用消费品香皂是以脂肪酸钠和其他表面活性剂为主要原料，添加品质改良剂和外观改良剂，经过加工成型后制成的产品。
通过本节课的学习，学生了解了有关香皂的知识，回家后可以利用自己制作的水晶皂来清洗物品。
板书设计 水晶皂
如何制作皂基及香皂可以去污？ 一实验部分
1介绍皂基的制作。2皂基去污实验。二.实验记录
简单地向学生介绍皂基的制作过程。让学生理解香皂为什么可以去污。
三总结
香皂之所以能去污，是因为它有特殊的分子结构，分子的一端有亲水性，另一端则有亲油脂性，在水与油污的界面上，香皂使油脂乳化，让油脂溶于肥皂水中；在水与空气的界面上，香皂围住空气的分子形成泡沫。原先不溶于水的污垢，因香皂的作用，无法再依附在衣物表面，而溶于香皂的泡沫中，最后被整个清洗掉。
