221 感觉统合教案 嗅味大1由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“感觉统合教案总”。
感觉统合教案模板——嗅味大1 活动名称：多味煮米饭 适合年龄：小班/中班/□√大班
适用幼儿：嗅觉/味觉为主的感觉统合发展（不良干预）游戏
活动目标：
1.幼儿能主动、乐意参与游戏活动，体验活动快乐，并获得成功乐趣。2.发展以嗅觉/味觉为主的感觉统合，或进行干预矫正。
3.通过烹煮不同组合的米饭过程，让孩子体会到综合感觉与肢体运用，因果关系，食材温度组合变化变迁等关系，建立孩子耐心和观察能力，降低未知恐惧，提升幸福感。
活动准备：
1.安全、安静的垫上环境和活动场地；
2.热身音乐《请你像我这样做，我就像你这样做》。
3.针对孩子的数量，应该提前在垫子上将孩子站立或者座位用东西标示出来，例如坐垫，或者地垫块。
4.3~5个小电饭锅；配套碗筷勺子等，案板/刀（或已经切好）；电炒锅。5.新米、或香米，香肠/腊肠，豆豉，黑芝麻，鸡蛋，蒜苗，香油、干虾仁、胡椒粉，青豆，花生油，食盐。
活动难点：
1.让孩子学习体会连续复杂操作过程，以及并行记忆，观察因果关系，同时增加对嗅觉味觉的复合辨识，流程辨识，形成复杂记忆，有序思维。2.活动需要在孩子情绪能力范围内。
3.保证正确基础下的速度和情绪稳定性是后期的重点。
注意事项：
1.游戏前需要注意让孩子们安静而不烦躁，注意安全； 2.游戏前老师需要清楚活动规则和动作要领。
活动过程：
一、热身活动：
a)放《请你像我这样做，我就像你这样做》歌，热身。b)我们今天来做一个多味煮米饭的游戏：
i.小小米粒白生生，ii.煮熟变成亮晶晶； iii.气味飘扬香喷喷； iv.妈妈夸我小精灵
二、游戏：
a)老师示范：
i.总共四锅，第一锅仅少量大米，第二锅略多，第三锅最多，第四锅根据需要随意。ii.按照小电饭锅加入适量新大米，加水淘米；
iii.第一锅：然后按照适宜水量（如无说明书，可以按照在米的高度加上一半略多一点水），盖上锅盖，按下煮米饭按键；
iv.第二锅，在第一锅的基础上，加上厚度约3-5毫米后广式腊肠片，每个孩子2片，煮饭。
v.第三锅，在第二锅的基础上，加入豆豉约占米饭体积的1/10，加上蒜苗段长约3厘米，每个孩子2根，黑芝麻约每隔孩子人数*3，煮饭。
vi.第四锅，加水约2厘米高，然后放入不锈钢碗一只，打入鸡蛋若干，加入小虾仁每人1个，水与蛋液等高，胡椒粉少许，按下煮粥按键，如果没有煮粥按键，则等水开后3分钟左右，停止加热即可。
b)幼儿游戏：
i.老师完全示范情况下，完成一组；四只锅距离半米以上；然在在煮饭过程中，让孩子们观察、嗅探，出锅后，打开锅盖，让孩子们仔细体会气味变化；
ii.让孩子们自己学习依次盛饭，拣选菜品，正确地端饭，用餐礼仪。iii.特别是吃饭时候不能张嘴发声音。
iv.第二轮的四锅，让孩子们分成两组，分别是第一、三锅一组，第二、四锅一组。
v.在老师指导下完成同样过程。
vi.让孩子们分析评论和相互点评自己的感受。
三、游戏延伸——蛋炒饭：
a)宝贝们，想不想在家里快速做色香味俱全的蛋炒饭？ b)指导孩子们把白米饭盛出来，然后用勺子打散；
c)按照两三个孩子一只鸡蛋的比例，打蛋，盛入不锈钢碗中，然后用筷子打散，加入一勺花生油；
d)在电炒锅中加入花生油适量（约米饭的1/10~1/5）； e)等油温热后，把鸡蛋液倒入锅中，开大火，搅拌，打散。f)将米饭粒倒入，翻炒，加入青豆，改为中火。
g)翻炒均匀后，加入少量食盐调味（约米饭的1/100~5/100）h)盛装，让孩子们回家也做。
四、点评：教师表扬小朋友在活动中的各种表现，鼓励小朋友积极主动认真参与活动。
五、后记：
