第三章第七节：细胞呼吸教案由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“第七节细胞呼吸上课”。
第七节 细胞呼吸教案
主备：姚军文
辅备：梁懂懂
一、教学目标
1、有氧呼吸和无氧呼吸的过程及异同（B）
2、细胞呼吸的意义及其在生产和生活中的应用（B）
二、教学重点
1、有氧呼吸和无氧呼吸的过程及异同（B）
三、教学难点
1、有氧呼吸和无氧呼吸的过程及异同
四、教学过程 导入： 课件展示：
1、生物体生命活动的主要能源物质、直接来源、根本来源各是什么？
2、把光能转化为高等动物肌肉收缩的机械能需要经历那些过程？ 学生回答
师：储藏在有机物中的能量不能直接用于生命活动，必须转换成能量通货“ATP”才能直接用于各项生命活动。那么这一转换过程是怎样进行的呢？从而引入课题 《细胞呼吸》 新课讲授
1、什么叫细胞呼吸？
学生回答后，再投影细胞呼吸的概念并板书。
2、生物在有氧和无氧条件下是否都能进行细胞呼吸？
投影细胞呼吸的类型并板书
师：什么叫有氧呼吸？（抢答）
生：指活细胞在氧的参与下，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出CO2和H2O，释放出大量能量的过程。
师：第一阶段，葡萄糖进入细胞，在细胞质基质中，葡萄糖在酶的催化下分解成丙酮酸和少量[H]，并释放少量能量。
师：第二阶段，在线粒体基质中，丙酮酸与水彻底分解成CO2和[H]，并释放少量能量。师：第三阶段，第一、二阶段产生的[H]与O2结合形成水，并释放大量能量
3、有氧呼吸的场所在哪里？
投影相应图片及答案。并注意区分场所和重要场所。
4、有氧呼吸过程中产生的H2O中的氧来自O2还是葡萄糖？ 由学生回答后，投影有氧呼吸第三阶段反应式。
5、剧烈运动后骨骼肌为什么会产生酸痛的感觉？
师：什么叫无氧呼吸？（抢答）
师：投影FLASH动画《无氧呼吸的过程》 师：无氧呼吸的场所在哪里？（抢答）师：无氧呼吸的产物是？（抢答）
投影无氧呼吸过程的反应式并板书
6、哪些生物无氧呼吸时会产生乳酸？哪些生物无氧呼吸时产生酒精？ 师：投影相关知识以及答案
师：酵母菌在缺氧时进行无氧呼吸，那么在不缺氧的时候，其细胞呼吸类型是什么？（抢答）师：橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液，酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色。这一
原理在日常生活中可以有什么用处？（抢答）
师：适当的无氧呼吸是有利的，但是无氧呼吸时间过长对细胞是有害的。师：有氧呼吸和无氧呼吸的进行都需要酶的催化，这些酶是否相同？
7、有氧呼吸与无氧呼吸的异同？
投影：有氧呼吸与无氧呼吸之间的联系，然后投影表格有氧呼吸与无氧呼吸的异同，由学生依次回答。
9、水稻的露、晒田,农作物的中耕松土有什么道理？
生：促进根细胞的有氧呼吸，从而促进植物生长
3、粮食储藏和果蔬保鲜
原理降低细胞的呼吸强度，减少有机物的消耗
师：粮食储藏时，要注意降低温度和保持干燥，抑制细胞呼吸，延长保存期限。
10、贮藏粮食为什么要低温、干燥？
生：通过抑制酶的活性来抑制细胞呼吸；自由水含量多的细胞代谢旺盛，干燥能抑制细胞呼吸。
师：果蔬储藏时采用降低氧浓度、冲氮气或降低温度等方法。
11、粮食蔬菜、水果为什么要低温、低氧？
生：低温通过抑制酶的活性来抑制细胞呼吸，低氧能抑制有氧呼吸
12、农产品的贮存和保鲜有哪些方法？
生：低温、干燥贮存；利用N2或CO2调节O2的浓度（低氧）
师：这一节的主要内容我们就复习结束了。下面来检查一下大家掌握的情况。
投影 A、B两组题目，由最高分的组选择一组，依次做。剩下的一组由第二名的组依次做。
如果有不同意见，本组和其他两组的成员可进行补充。师：关于有氧呼吸和无氧呼吸的知识内容我们就给大家复习这些。课后大家也先去复习减数分裂的内容，并提出自己的问题，我们再一起来解决。课后练习
1、下列有关线粒体的描述中，不正确的是（）。
A.线粒体具有内外两层膜，内膜折叠成嵴，使内膜的表面积大大增加
B.线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶
C.线粒体进行呼吸作用时必须有氧的参与
D.细胞产生 CO2的部位一定是线粒体
2、用含18O 的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O 转移的途径是（）。
A.葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 氧
B.葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 氧
C.葡萄糖 —— 氧 —— 水
D.葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 二氧化碳 3、将鼠的肝细胞磨碎，离心后试管中有一层成分含许多呼吸酶。这些呼吸酶可能来自（）
A.细胞膜
B.细胞质
C.核仁
D.核膜
4、马铃薯块茎进行无氧呼吸只能释放少量能量，其他能量（）。
A.贮藏在葡萄糖中
B.存留于酒精中
C.存留于乳酸中
D.以热能形式散失
5、人在剧烈运动后，血心的 pH 会明显下降，其原因是（）。
A.血浆中乳酸过少
B.血浆中 CO2过多 C.血浆中乳酸过多
D.血浆中丙酮酸过多
