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酸和碱之间会发生什么反应
安丰中心校
高树兵
第一课时 中和反应及其应用
一、教材：
（一）教材分析：
本课题从实验入手来介绍中和反应。酸和碱之间发生的中和反应在实际生产、生活中有广泛的应用，所以，教材没有简单将它作为酸或碱的性质来介绍，而是专门编成一个课题来说明。为了说明中和反应的产物，简单介绍了盐的概念。关于中和反应的应用，教材从酸碱性的角度说明了它在实际中的应用价值。教材安排的活动与探究，目的是通过学生的亲身体验，增强对这部分知识的认识。
（二）学情分析以及教材处理：
目前学生已经了解常见的酸和碱的性质，知道酸碱指示剂的作用。已具备了一些学习化学的方法，学生渴望通过自主探究来认识物质，对化学探究中出现的预设或非预设的现象，表现出极大的兴趣。根据学生的这些特点，我将本节课中“活动与探究”作了大胆改进，我增加了“硫酸”与一种特殊的碱“氢氧化钡”的反应，我觉得这样的改进，能够让学生形成多次矛盾冲突，激发新一轮思维碰撞；让学生通过自己动手探究，既体验了成功的喜悦，同时又增强了学习的信心.（三）三维目标：
1．知识与技能
(1)知道酸和碱之间发生的中和反应。
(2)了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用。
2．过程与方法
(1)会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。
(2)会用观察的方法辨析事物。
3．情感态度与价值观
(1)学习化学应理论联系实际。
(2)进一步增强学习化学的兴趣。教学重点
酸碱之间的中和反应。
教学难点
中和反应的探究过程
教学方法
观察、分析、归纳、联系生活、活动实践． 教具：投影仪
多媒体课件
提供药品是：NaOH溶液、Ba（OH）2溶液、盐酸、稀硫酸、石蕊溶液、酚酞溶液等
二、教法：
为了突出重点，突破难点，本节课主要采用“提出问题、启发诱导、实验探究、归纳总结、多媒体辅助教学”等教学方法。
三、学法：
终身教育的理念并非要求教育为学生提供更多的知识，而是让学习者更多地掌握学习的方法和途径，真正使他们学会学习。在本节的教学中，根据学生的认知特点，指导学生掌握以下两种学习方法：
1、实验探究法：通过实验探究，从探究中发现问题、分析问题，从而提高学生解决问题的能力。
2、合作学习法：让学生在讨论交流中取长补短，培养学生的合作竞争意识。
四、教学过程：
（一）创设情境 引入新课
给学生呈现一个小情境：
课件展示：漫画：胃痛病人看医生。
《胃舒平》的说明书。问：①胃酸的主要成份是什么？
②读《胃舒平》标签，说《胃舒平》的主要成份是什么？
③为什么《胃舒平》能治疗这种胃病？
（二）提出问题进行猜想——导入新课
为了弄清这个问题，这节课我们一起来学习第十单元课题2——酸和碱之间会发生什么反应。酸和碱之间是否会发生化学反应？如果发生化学反应，又会有什么特点？让我们通过实验来一起探究。
（三）实验探究一：
提供药品是：NaOH溶液、Ba（OH）2溶液、盐酸、稀硫酸、让学生从老师提供的药品中选择适当的物质，通过小组讨论，设计探究实验方案，动手实验，自主选择两组或两组以上药品,并记录本组所选药品、观察到的现象以及得到的结论。
让各小组选一位代表发言（也可补充）交流展示各组的探究成果。培养学生学习交流的能力；增强学生的成就感和愉悦感。
（四）、交流与发现
1：组织小组代表交流各自在探究过程中观察到的现象及对应结论；
（1）、有明显现象。例（略）（2）、无明显现象。例（略）
2、教师总结，肯定学生的探究成果并让学生上台演示有明显现象的组别。
（五）继续实验探究
在学生交流的基础上，教师要适时点拨，并提出新的问题：“有的酸与碱混合没有明显现象，能否说明二者之间不反应呢？让学生通过认知与现象的碰撞，产生新的学习需求和方向。从而再次产生矛盾冲突，将学生的探究欲望引到了极点。
然后请同学们再次通过小组合作交流，设计实验来解决这个问题”（这时给学生提供 “石蕊溶液、酚酞溶液“），教师巡回指导，帮助学习有困难的学生寻找解决问题的突破口。
（六）再次交流与发现：
证明NaOH与盐酸发生了化学反应，学生的设计方案可能有： 方案一:
滴酚酞溶液
滴加稀盐酸
NaOH溶液 →→→→
溶液变红 →→→→ 红色变无色, 方案二：
滴石蕊溶液
滴加稀盐酸
NaOH溶液→→→→ 溶液变蓝色→→→→溶液变红 ……
（学生的设计方案也许会有很多种，这些教师在备课中都要提前预设，注意灵活驾驭课堂。）
（七）分析与总结：
1、让学生仔细分析课本中的三个化学反应方程式，自己总结规律，（如果学生有困难，教师可以适当提示从化合价的角度去分析）在学生懂得“酸与碱反应化合价没有变化”的基础上引导学生书写自己在探究中所涉及的化学方程式。从而揭示中和反应：酸和碱能进行反应，生成盐和水。进而理解：盐：金属离子和酸根离子构成的化合物。
（课件展示：演示酸碱中和反应的微观变化。帮助学生进一步理解中和反应的实质）
2、学生自学——中和反应的实际应用：
提问：“胃舒平”为什么能治疗胃酸过多的病人？与开头的悬念相呼应，并书写有关反应化学方程式。
让学生带着问题阅读课文，然后自己解决所给问题，教师简单作以总结。
（八）课堂反馈：[课件显示]
1.下列物质之间的反应属于中和反应的是（）
A.2NaOH＋CO2＝Na2CO3＋H2O
B.CaCO3＋2HCl＝CaCl2＋H2O＋CO2↑
C.Fe2O3＋6HCl＝2FeCl3＋3H20
D.2NaOH＋H2SO4＝Na2SO4＋2H2O2、生成盐和水的反应一定属于中和反应吗？为什么？
3、某公路上一装有硫酸的汽车翻了，怎么处理泼了一地的硫酸？（请学生上黑板写出反应原理）
4、做完实验后剩余的酸性或碱性废液能否直接倒入下水道？应怎样处理？
5、正常人的头皮及毛发呈弱酸性，这可以保证我们的头皮不是太干燥，头发不易变脆、开叉。而我们用的洗发水一般呈弱碱性，护发素一般呈弱酸性，你认为正确的洗发程序是该是怎样的？为什么？
学生练习的过程中，进行巡堂，对于不会做或做错的学生，一对一地指导他们从正确的思路去分析。
作业：课外探究——清除茶瓶水垢：
用久了的保温瓶内壁往往会形成一层水垢，它的主要成分是Mg(OH)2和CaCO3。尝试用厨房中的物质将它除去。
五、说板书设计：
酸 和 碱 之 间 会 发 生 什 么 反 应
第一课时
中和反应及其应用
一、酸 + 碱
==
盐 + 水
HCl + NaOH == NaCl + H2O
2HCl +Ba(OH)2 == BaCl
2+ 2H2O
H2SO4 +2NaOH == Na2SO
4+ 2H2O
中和反应
H2SO4 +Ba(OH)2 == BaSO4 ↓+ 2H2O
3HCl +Al(OH)3 == AlCl3 + 3H2O
H2SO4+Ca(OH)2== CaSO4 + 2H2O
（学生书写）
二、中和反应在实际中的应用：
1、用于医药
2、改变土壤的酸碱性
3、处理工厂的废水
……
六、教学设计反思
这节课，突出体现了新课标所提出的一个新的理念：积极倡导自主、合作、探究的学习方式。从实验方案的设计，实验过程，实验结论的得出，都由学生完成。化学方程式的书写也交给学生，这样做，给了学生很大的自主探究的空间，学生在课堂上不再是被动地接受知识，而是积极参与学习，整堂课同学们兴趣高涨，始终处于积极的思维活动中，组内相互合作，同学们从团结合作中学会了知识，学会了交流，提高了能力。教师不再是单纯的知识传授者，而是学生学习活动的组织者和引导者合作者，充分体现了“重过程和方法”的教育新理念。
另外，在探究过程中，学生的思维非常活跃，提出的方案多种多样，可能会发生突发事件，这就要求我的备课必须更周详更严密。
