二年级健康教案由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“健康教案新”。
第一课 了解眼睛 保护视力
教学目的：
1、让学生初步了解眼睛的基本结构及其重要作用
2、让学生知道怎样预防近视，从小懂得爱护眼睛。
教学重点难点：
提高学生对爱护眼睛的认识，知道眼睛的重要作用--学习、工作、生活都需要。
教学过程：
一、谜语导入
上边毛，下边毛，中间夹颗黑葡萄。
上大门，下大门，关起门来就睡觉
二、了解眼睛的构造、用途
１、出示图片引导学生观察。
提问：这是什么？眼睛的上面有什么？眼睫毛有什么用处？中间像黑葡萄的是什么？眼睛的最中间的小圆点是什么？眼睛是用来干什么的？
２、请学生闭上眼睛感受一下看不见东西的感觉。
今天我们来做个游戏，请学生把眼睛闭上，没叫你们睁开眼睛谁也不准睁开，好吗？学生闭上眼睛，现在你们能看见老师吗？请小朋友睁开眼睛，现在都能看见老师了。
小结：眼睛是心灵的窗户，没有眼睛我们什么也看不到。
三、引导学生了解保护眼睛的必要性和保护眼睛的办法。
１、欣赏故事《眼镜和鼻梁》
提问：眼镜和鼻梁为什么吵架？最后发生了什么事情？
小结：明明得了近视眼，没有眼镜什么也看不到，眼镜带在鼻梁上又很不舒服，所以我们一定要好好保护我们的眼睛。
２、欣赏情景表演
（1）小朋友在用脏手揉眼睛。
提问：这个小朋友做得对不对？为什么？应该怎样做？
小结：小朋友的脏手上有很多的细菌，如果用脏手揉眼睛会让眼睛生红眼病，我们如果感到眼睛不舒服可以用干净的毛巾、手绢或者卫生纸擦。
（2）小朋友头趴在桌子上写字。
提问：这个小朋友哪个地方做的不对？为什么？应该怎么做？平时还要注意什么事情？
小结：看书、写字时眼睛不能距离纸太近，也不要躺着看书，否则容易得近视眼。我们要在看书画画时抬起头，眼睛离开约1尺的距离。平时还要注意不要看电视的时间太长，看书时间长了要向远处眺望一下。
四、引导学生做简单的锻炼眼睛的保健操。
1、教师示范眼睛保健操
眼睛向上和向下、向左、向右看，然后向上、左、下、右转动，用手指轻轻按摩眼睛周围的肌肉，按摩眼睛上面的肌肉、下面的肌肉、太阳穴等。
2、学生在轻音乐的伴随下和老师一起做眼睛保健操。
第二课 小小鼻子要保护
教学目标：
1、使学生了解鼻子的构造
2、学会怎样保护自己的鼻子
教学重点： 让学生了解鼻子的基本构造，学会保护鼻子的几种方法，知道自己不良卫生习惯给 鼻子带来的伤害。
教学难点： 示范保护鼻子的三种方法，学习保护鼻子的正确方法
教学准备： 手帕一块或一包餐巾纸、图片、刺激气味物体（醋、麻油）、水果类
教学过程：
一、简单介绍鼻腔表面的结构
1、鼻腔粘膜----粘膜能分泌粘液，使鼻腔保持湿润
2、鼻毛----能阻挡吸入空气中的灰尘和细菌
二、教会三种保护鼻子的方法
1、擤鼻涕方法
a)教师先做一个不正确的擤鼻涕的方法
用拇指和食指捏住鼻翼，使劲擤鼻涕，这种方法将会把病菌的鼻涕挤入咽鼓管，引起中耳炎。
b)教师再做一个正确的擤鼻涕方法。
用一食指按住一侧鼻翼孔，让气流排出，另一侧鼻腔中的鼻涕，然后用同样的方法交叉。
（学生学做一遍）
2、消除鼻垢方法
教师示范： 取手帕一块，用手帕包住小手指，清除鼻垢。学生一起做一遍。
3、灰尘飞舞时保护鼻子方法 用手帕捂住鼻子，减少灰尘吸入，保护气管和肺。
a、听老师介绍后能指出或者说出自己鼻子基本构造 听老师讲解，说说平时自己是怎么做的。
请学生示范 集体练习 模仿练习
组织游戏：我的鼻子真灵 用鼻子嗅出不同物体巩固
b、想想说说做做 说说：他们这样做对不对？
出示图片 看图讨论图中小朋友做得对不对
小结:讨论后自己得出结论 游戏加深对鼻子重要性的认识 使学生了解鼻子的构造,学会怎样保护自己的鼻子
第三课个人卫生要保持
教学目标：
1、通过各种活动，使学生了解在日常生活中讲究个人卫生、讲究环境卫生的重要意义。
2、培养学生从小养成讲卫生的好习惯。
教学重难点： 了解讲究个人卫生、讲究环境卫生的重要意义。
教学准备： 挂图、多媒体
教学过程：
一、活动引入
老师提出两种看法：
（1）吃水果用手擦擦就可以吃了，不干不净吃了没病。
（2）病从口入，讲究卫生身体才能健康。让学生评判哪种看法正确。
二、活动过程
1、讲一讲 小组讨论：让学生仔细观察 7 幅挂图，猜猜图中的小朋友在干什么，这样做的好处是什么。幅图分 4 个方面活动：（1）讲究个人卫生。（2）注意饮食卫生。（3）注意用眼卫生。（4）室内环境卫生。
2、议一议 让学生结合 4 组对比图，分组讨论怎样做才有利于身体健康。
第 1 组图：应该怎样做教室的值日。第 2 组图：喝什么水卫生。第 3 组图：怎样保持教室内空气新鲜。第 4 组图：怎样睡觉
才是讲卫生。
3、看一看 让学生了解细菌的存在。让学生说说细菌的危害和怎样消灭细菌。
4、说一说。让学生从身边的事说起，要讲究卫生，改正不良的卫生习惯。比如：碗筷要消毒、生熟事物要分开、不挖鼻孔、不乱掏耳朵等。
三、活动延伸。这项活动可以让学生讨论，也可以让学生即兴表演。通过讨论和表演，让学生进一 步懂得无论在什么情况下，都要讲究卫生。将今天讨论的结果付诸实践。讲卫生（1）讲究个人卫生。（2）注意饮食卫生。（3）注意用眼卫生。（4）室内环境卫生
第四课少吃零食不挑食
教学目的：让学生认识到吃零的危害
教学重难点：少吃零食不挑食让学生认识不远离零食，做到均衡饮食
教学过程：
背景：有的学生长期吃零食。
1、说明： 以前咱们中国穷，很少有人吃得起零。现在很多人都吃零食； 中国的食品加工的卫生条件令人担忧；
对比：有的发达国家连学生喝碳酸饮料都要限制。
2、让学生讨论，列举吃零食的危害。
3、介绍吃零食的危害。
附：《吃零食的危害》：
材料一： 学生正处于长身体的特殊时期，对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多，吃零食，虽然满足了“嘴”的要求，但到吃饭时却吃不下去了，造成主次颠倒，影响食欲，妨碍消化系统功能，结果损害了身体健康。
第一、经常吃零食，会破坏正常的饮食制度，打乱胃肠消化活动的规律。经常吃零 食，胃肠就要随时分泌消化液，每次又分泌不多，这样到吃正餐的时候，消化液就分泌 不充足，不能使食物得到很好的消化，影响正常营养的吸收，容易造成营养不良和胃口 不好的现象。
第二、零食好吃：由于零食中酸、甜、咸各种味道的强烈刺激，常可导致我们的味 觉迟钝，以至于一般的饮食根本不足以引起食欲，长期食欲不好，会影响我们的生长发 育。而且，零食只是味道鲜美，而营养成分单调，长此下去则会导致营养不良。零食好看：因为颜色漂亮的零食常含有大量的色素或是用甲醛熏蒸，甚至是经过工 矿物油抛光过的
第三、吃零食能加重胃肠的负担，使胃肠经常处于紧张状态中，得不到休息，因而 会减弱消化器官的工作能力，引起消化不良症。
第四、仓促吃零食，食品和手都来不及进行必要的卫生保护，特别是边走路边吃零 食，更不卫生，容易得肠道传染病，严重时会损害身体健康。
第五、吃零食还影响环境卫生，不利于校园文化建设；吃零食造成浪费，不利于对 发扬艰苦朴素的风格；吃零食不利于安心学习，对心理发展造成不良的影响。
材料二： 很多小食，如紫菜、炸薯条、虾片、炸鸡腿、巧克力、冰淇淋、牛油蛋糕等等，大 多是高脂、高糖、高盐、高味精食品，甚至含过多的添加剂，营养密度低，营养价值不 高，学生过多进食这类食物容易导致肥胖、龋齿，也会影响正餐的胃口（1）果冻 吃果冻不仅不能补充营养，甚至会妨碍某些营养素的吸收。目前，市场 上销售的果冻基本成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物－－卡拉胶，并基本不含果 汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。不过，果冻中没有脂肪，并含在一 些“水溶性膳食纤维”，少量吃些并没有坏处，也不会让你发胖，但是，你不要指望用它 来“增加营养”。（2）薯片 薯片的营养价值很低，还含有大量脂肪和能量，多吃破坏食欲，容易 导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。（3）话梅（4）快餐面（5）饼干 含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。脂肪含量很高，营养价值比较低，多吃不利于饮食平衡。属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质含量比较少，多吃不利于 饮食平衡，也容易导致肥胖。（6）泡泡糖、口香糖 营养价值几乎为零，一些产品含有大量防腐剂、人工甜味 剂等，特别是某些质量低劣的次品，对健康的损害很大。（7）膨化小食品 营养尚可，但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、腐 化剂等食品添加剂，多吃不利于健康。总结： 总结： 用含糖饮料代替白开水。要知道，大部分软饮料 pH 值在 2.0~4.0 之间，含有蔗糖和其 他糖类，果汁饮料含有天然果糖、葡萄糖。所有这些成分都增加致龋的危险性。过量饮 用导致糖摄入过多，可引起肥胖；有的饮料含有咖啡、可乐等成分，有利尿作用；有的 含有合成香料、色素或防腐剂，会影响胃肠功能，加重肾脏负担。实际上，饮含糖饮料 不如喝白开水，这是因为白开水易解渴，进入人体后立即发挥其调节体温、输送养分和 消除废物等功能，因此，建议学生多喝白开水，少喝饮料。
第五课 营养食品有益健康
教学目标
1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。
3、了解食品添加剂的坏处，知道安全饮食的常识。
4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。
教学重点 教育学生如何学会健康饮食
教学过程：
一、讨论：教师问题 小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？
让学生积极发言 增加课堂互动
教师总结：是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄的人都不能称为健康的人。老师告诉你 们一个人的健康直接跟饮食有关，并不是没有生病的人就是一个健康 的人。所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。那如何做到 健康饮食呢? 教师板书：健康饮食
二、从故事中导入
1、生活中有许多关于饮食的事情需要备加注意和小心对待民以食为天,食以安为重。
下面请同学们听一个故事。
故事大概内容：一位小朋友放学回家，肚皮饿了，狼吞虎咽地吃了很多东西，后来因为消化不良，后来上吐下泻，被送进了医院。
2、小朋友听了这个故事后，有什么话想说？
让同学们发表自己的意见
3、教师总结：是呀,我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽„„这样才能有助于食物的消化。这样我们的胃和肠道才能健康的工作。
板书：不能暴饮暴吃
三、从资料中学习
1、食品添加剂的种类及作用； 食品添加剂对人体健康的危害；（强调下方便面中的视频添加剂，极其危害）什么是绿色食品，绿色食品的标志是什么；
2、全班交流，交流感受。同学们也可以举例证明，教师也可以谈亲身体会。（结合新闻实事）
3、教师总结：小朋友，像“肯德基的苏丹红一号事件”，让我们同学为食品安全 担忧；“农药、化肥对农产品的污染”也让很多人震惊；所以，在 平时饮食中,我们要多吃绿色食品，少吃带有色素等添加剂的食品。这是与我们健康成长极其相关的事情。
板书：多吃绿色食品，少吃带有色素等添加剂的食品
四、了解营养
1、讲述：在平时，老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜，有的是只吃肉、不吃蔬 菜，长时间这样会有什么结果呢？
（1）缺少维生素，为什么会营养不良？（2）人体到底需要什么营养呢？（3）这些营养对身体有什么好处？（4）强调挑食的害处（5）教师小结：没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长，食物 要多样化，不偏食很重要。板书：食物要多样化，不偏食挑食
2、你认为这几份食物的搭配合理吗？请说出你的理由？
教师在黑板上写下食物 搭配。
3、看来如何搭配食物、合理饮食，也有很多科学知识在里面。这有待于我们今后 去慢慢了解。（板书：食物搭配要合理）
五、总结：
小朋友通过这节课的学习，我们知道了要做到健康饮食，就不能暴饮暴吃，要多吃绿色食品，少吃带有色素等添加剂的食品，食 物要多样化，不偏食，同时，还要注意食物搭配要合理。在平时的生 活中，我们可以结合一些新闻和资料进行总结。什么样的食物是健康的，怎么的搭配食物是合理的。小朋友们也可以给父母一 些建议，比如说在父母买菜的时候给一些意见，这些都是合理的。总之，饮食健康是我们健康成长的一个重要的因素。
六、课外拓展 以及课堂作业
小朋友们可以在课后去多看看书，看看什么样的食物具有什么营养 怎样的饮食规律才是对人体是健康的。制作宣传标语，号召全校学生健康饮食。
健康教育教案
二
年
级
鹿泉市大河镇大河小学
