国期下讲话——饮食安全由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“校园饮食安全安全讲话”。
每当我们放学时,我们经常看到校门口挤满了各式各样小摊上有:糖果、牛奶、油炸食品这些都是小朋友们的热门的食品,当小朋友在享受这些“美味”的同时,有没有想过这些食品会给我们的健康带来影响呢?你们知道吗?这些油炸食品、加工的肉类食品火腿肠、方便面、烘烤食品、冷冻甜点等,是十大垃圾食品,它们严重损害了人们的身体健康。尤其是我们幼儿正处于生长发育的黄金阶段,应多吃些丰富的营养比如新鲜的蔬菜、水果、牛奶等,小朋友们,为了我们的健康,让我们一起行动起来,告别垃圾食品,倡导健康的饮食方式,做健康少年。我建议小朋友应注意以下的饮食卫生习惯:
1、不吃变质食品,不喝生水,不偏食,不暴食暴饮。
2、白开水是最好的饮料,经常饮用利于我们小朋友的健康。
3、水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒。
4、购买食品时,要注意食品上的生产日期、保质期。
5、不吃无卫生保障的街头食品(如路边摊食品)。
6、少吃油炸、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
随着天气的变化,这个季节也是细菌、病菌的高发期,希望小朋友们要注意饮食卫生,不在校门口流动摊点购买零食。
国旗下讲话《饮食卫生安全教育》
演讲人:陈明珠
时间:2011-10-10 小朋友们:早上好!我是大四班的陈老师
今天我国旗下讲话的题目是:饮食卫生安全教育
小朋友,现在是什么季节呢?(秋季)。对了,秋季气候干燥,气温下降,又是疾病的高峰期,你们对气候的变化会很敏感。很易出现喉部发痒,而且皮肤会很干燥,所以大家要多喝水,还要注意什么?现在陈老师告诉小朋友几条小秘密来
因此我们在安排幼儿饮食上要注意以下几方面:
一、保证蛋白质、脂肪和碳水化合物的充足,尤其是要让儿童多摄入牛肉、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等优质蛋白质,在烹调动物性食物时,宜清炖或清蒸,不宜用油煎炸;儿童要多吃谷类和杂粮,以补充足够维生素B和纤维素。
二、新鲜蔬果不能少,秋季干燥,人体易丢失水分和部分水溶性维生素,因此新鲜的蔬菜水果不能缺少,应多选择西红柿、苹果、水蜜桃、雪梨、莲藕、芋头、冬瓜、黄瓜、胡萝卜等时令瓜果,这些时令水果蔬菜含水分多,并且维生素C、胡萝卜素、无机盐等物质含量丰富,同时还具有清火润肺的作用,有助于增强幼儿的抗病能力。
三、多喝白开水,应鼓励儿童多喝水,不要等到口渴时才喝个够。一次性大量喝水,会淡化胃酸,不利于消化食物和杀菌,补水宜少量多次,并且最好喝白开水。
四、补充含钙丰富的食物,秋冬季,由于日照时间减少,儿童容易缺钙,因此要重视补充含钙丰富的食物,如奶和奶制品、豆类及其制品、海产品、小鱼小虾、芝麻酱等,同时要补充含维生素D的食品来帮助钙质吸收,儿童要多晒太阳,必要时还可以添加钙补充剂,以预防儿童佝偻病和牙齿发育不全。
五、适当加餐,在餐次安排上,我园一直采用两餐两点的方式,除正餐外,早点加餐我们以新鲜水果和各种保健汤为主,如绿豆汤、萝卜水、冰糖梨水等;午点加餐以牛奶、自制点心为主,以及时补充幼儿所需能量。
六、注意饮食卫生 秋季是腹泻的高发季节,应注意儿童的饮食卫生。幼儿应少吃生冷食物,不吃隔夜饭菜和不洁食物,半成品和熟食应在取食前充分蒸透烧熟。同时,应格外强调的是幼儿教师及其家长应注重培养幼儿在饭前便后洗手的生活习惯,并将幼儿所用餐具定期彻底清洗消毒。只有重视了饮食卫生,才能较好地预防或减少幼儿疾病的发生,七、多吃富含维生素A的食物 体质较差的儿童在秋季容易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等疾病,这些儿童应该重视补充维生素A,多吃富含维生素A的食物,如动物肝脏、胡萝卜、瘦肉、黄色水果(如芒果、南瓜、木瓜)等