留固镇中心校食品卫生工作总结由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“食品安全卫生工作总结”。
留固镇中心校2013年学校食品卫生管理
工作总结
为认真落实、及时做好学校食品卫生安全工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，一年来我镇根据有关文件要求和镇中心校的工作方案，正常有序开展了各项工作，现总结如下：
一、统一思想，提高认识，切实认识做好各学校食品卫生安全的重要性。
镇中心校定期召开全体校长会议，并将文件转发至各校。要求一方面将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，要从讲政治、讲稳定、讲大局、讲科学的高度，充分认识和重视学校食品卫生安全工作，做到“警钟长鸣”；另一方面根据实际情况，积极争取留固镇各站所的支持，由镇政府牵头，组建学校周边环境整治工作组对学校周边的零食摊点进行了多次清理。
二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全工作
明确校长是第一责任人，分管副校长是具体负责人，健康教育教师和后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工作。镇中心校与各校校长签订了食堂安全、卫生责任书，将学校的卫生安全责任逐级分解，落实到具体岗位和具体人员。
三、采取措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的发生。我镇严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，针对学校的实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的身心健康。
1、做好宣传工作。
2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、食堂的通风，增加教师、学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手。
3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒；放学后，大力开展学校大环境的整治，做到无死角。加强学校的卫生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施、抓检查、抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第一，预防为主。今年以来，留固镇中小学校没有发生任何安全事故。
四、存在的问题和困难
少数学校领导对学校食品卫生安全防范意识不强，制度不够健全，需要进一步加强管理和督查。
由于校舍紧缺，学校没有专用食堂，设备陈旧，有的学校甚至无防蝇、防尘、防鼠、防盗等设施，无保鲜、保洁设备。
校园周边饮食摊点仍需进一步加大整治力度，学校门口无证、无照、流动零食摊点屡禁不止，需要相关部门加强配合，集中精力常抓不懈地开展整治工作。
留固镇中心校 2013年12月
