宣化学区食品安全自查总结由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“学校食品安全检查总结”。
宣化学区食品安全自查总结
为了增强全体教师和学生的食品安全意识,加强学校食品安全管理,杜绝重、特大食品安全事故。根据省、市、县有关部门文件的要求,结合我学区实际,在全学区开展了食品安全隐患排查及专项检查整治活动,现就活动情况作如下总结。
一、高度重视,认真落实。学区成立了以吴斌同志为组长,王学军、赵三祥同志为副组长,各校校长为组员的食品安全领导小组,各校又成立了以各校校长为组长,全体教师共同参与的食品安全领导小组,做到统一组织、有效实施。组织全体教师认真学习,明确认识,利用升旗、晨会、班会向学生进行食品安全意识的宣传教育。根据省市有关部门的要求和县教育局文件精神,在全校开展食品安全宣传及专项整治活动。
二、大力宣传,加强教育。通过食品安全宣传教育,随时给教师、学生头脑安全意识、警钟长鸣,利用学校打铃系统为全校师生做了一次校园食品安全专题广播,各校组织开展一次专题讲座,出一期饮食安全板报,学生办一期以食品安全为主题的手抄报,营造全体师生关注食品安全,构建和谐校园的舆论氛围。
三、健全制度,落实责任。各校根据国家、省、市、县卫生工作要求,建立和完善了学校食品卫生、饮水卫生管理制度和食品卫生安全事故应急处置预案,重点是采购索证,饭菜留样和学校饮食、饮水监管制度。
四、大力开展食品安全进校园活动,学校和各班分别对学
生进行了安全教育,呼吁全体师生抵制“三无”食品,并要求师生发现“三无”食品立即上报教育主管部门,以还全民一个健康的生活环境。
五、认真开展学校食品安全隐患排查活动。对教师食堂卫生进行彻底清理,菜、肉实行定点采购,每周定期消毒,确保学校教师饮食安全。对学校周边商店进行摸底排查,并对全体学生进行食品安全教育,禁止学生在校内吃零食,杜绝过期食品及不合格食品进入校园,防止各种中毒事件的发生。
六、落实食堂从业人员“健康证”制度,对学校大师傅进行体检,保证身体健康,做到持证上岗。
七、加强学生饮水安全。学校各班利用晨会时间,教育学生不饮用生水。建议学生自带开水,确保饮水健康。
八、细化要求,强化管理,防止安全隐患,处理好卫生死角,把食品卫生安全随时说在口上,写在纸上,特别注重落实在行动上,是杜绝“病从口入”的首要关口。
九、加大力度,发现问题及时整治。在此期间,学校由校长带领,组织相关人员对本校饮水、食品卫生以及环境卫生进行一次拉网式的排查,发现问题及时整治,确保师生安全。
十、存在的主要问题。
1.各校教师灶伙房没有纱窗、通风不畅,卫生还需整治。
2.防蝇、防鼠措施还不到位。
十一、整改措施办法。
1.要求各校给教师灶伙房安装纱窗、纱门,使防蝇、防鼠工作落实到位。
2.规范食堂管理,建好食物台帐。
总之,在今后的工作中我们将继续努力,提高认识、加强措施管理,做到人防、物防、技防相结合,进一步规范管理,确保食品安全零事故。
二〇一二年五月十一日