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XXX街办2011年深化食品 安全专项整治工作总结 为继续做好今年食品安全专项整治工作，确保辖区居民饮食用药安全，XXX街办于2011年在辖区范围内组织开展了食品安全专项检查活动并初见成效，全年工作结合我街办实际，总结如下：
一、指导思想和目标
把确保公众饮食安全作为目标,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济健康发展和社会和谐稳定，以解决影响食品安全的突出问题和深层次矛盾为重点,坚持标本兼治、重在治本的原则,通过高标准、严格准入、强化监管、落实责任,进一步整治和规范药品市场秩序,健全食品药品安全监管机制,按照工作职责制定方案，组织对节日期间米、面、油、肉及肉制品、蔬菜、水果、水产品、饮料、酒类、保健食品、儿童食品、提供年夜饭、承办婚宴的餐饮单位尤其针对“乳制品”、“瘦肉精”、“地沟油”食品非法添加和滥用食品添加剂、塑化剂、酒类、肉类、海参等进行了食品安全专项治理和综合政治活动，与人民群众生活息息相关的品种加大了检查力度，严防假劣过期食品，三无食品流入市场，在专项整治活动中，按照全部署和街办安排，将打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂作为检查重点之一，进一步加大宣传力度，做到早发现、早预防、早处理。通过
深入整治,进一步落实“地方政府高度重视、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的食品安全责任体系,优化食品产业结构,强化食品市场准入管理和安全监管,提高食品质量安全控制水平,完善食品生产经营质量管理规范和质量标准。利用宣传材料，大力宣传《食品安全法》和《食品安全法实施条例》等相关法律法规，普及科学饮食安全知识。不断增强法律意识，增强道德诚信意识，鼓励居民积极参与食品安全的监督，及时发现问题，及时反映问题，发挥社会监督作用，形成人人关心食品安全问题，全民参与和监督的良好氛围。
二、采取的方法步骤
进一步完善食品工作,强化食品使用监督,促进合理饮食;加大对食品生产企业监管力度,切实规范企业生产行为,确保产品质量;春节期间，XXX街办为迎接春节长假，保障春节长假期间我辖区食品安全，经XXX街办党工委同意，成立XXX发展区食品安全领导小组，由XXX街办领导任组长，社区、和直属部门相关负责人组成成员，并制定了相应的应急预案。（1）、按照各自分工，确保人员配备到位，制度建设到位，作用发挥到位。加强街道和社区居委会的协管队伍建设，设立食品安全监督员、信息员和协管员等，充分发挥合作组织的作用，联合辖区单位安检部门、城管队伍、工商税务部门及辖区单位工作人员进行了拉网式大检查、大排查，深入农贸市场、酒店、超市、药店、诊所等，保障居民饮食和用药的安全。（2）、加强食品药品安全监管力量建设，强化监管基础，进一步加强对监管队伍的法律法规、业务技能、工作作风等方面的培训。（3）、街办配备值班车辆，保证出现安全事故及时到位处理，最大限度减少危害。(4)、执行责任追究制，对履行食品药品安全监管职责不利，造成重大食品安全事故的，要依法追究有关责任人的责任。
全面安排辖区内专项整治行动及专项检查工作的开展。监督各用餐单位的安全意识，发现问题,彻底整改,不留后患。
监督检查,整改落实各辖区单位按照“属地管理、分级负责”的原则,结合实际,制定监督检查工作计划,对食品加工环节重点进行多种形式的专项检查,检查覆盖面要达到100%,检查中发现的违法行为,要配合相关部门坚决依法予以查处,决不姑息。
集中整治,重点攻坚根据监督检查的结果和存在的突出问题,确定集中整治的重点地区、重点单位、重点环节、重点产品,按照“标本兼治,重在治本”原则进行跟踪复查,集中解决专项整治行动中发现的重大隐患和突出问题,建立长效监管机制,促进经济社会健康发展。
检查验收,总结提高各辖区单位要对辖区内食品安全专项整治工作进行全面总结,街办对有关部门的专项整治工作情况进行检查验收。对整治措施到位、目标完成较好的单位和个人予以表彰，并做好迎接区政府检查验收准备工作。
三、保障措施
加强领导,精心组织。街办高度重视并将食品安全工作纳入
行政目标责任考核,制定并实施药品安全年度工作计划,组织开展食品安全风险评估。各辖区单位要从保增长、保民生、保稳定的高度,深刻认识开展食品安全专项整治的重要意义,把食品安全专项整治作为一项重要任务纳入工作日程。加强对本单位辖区内食品生产、流通、的监督检查,进一步完善食品安全突发事件应急机制,健全应急处置工作程序,及时消除食品安全隐患；畅通信息渠道。各相关单位发现问题及时整改，并及时报告街办食品监管站，由街办食品监管站协调有关部门协助整改，确保整改效果。通过专项集中整治，进一步净化食品市场，促进食品药品行业自律水平明显提高，各项质量管理规范得到有效落实，增强了食品从业单位的诚信守信意识和安全意识。今后工作中，切实增强责任感，使命感，把食品安全工作做的更好。
XXX街道办事处 2012、1、5
