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榆阳区食品检验检测中心 质控科上半年工作总结
今年以来，在局机关及中心领导的统一部署下，我认真学习政治理论及业务知识，始终坚持以人民群众饮食用药安全为中心，积极践行社会主义核心价值观，紧紧围绕党的学习贯彻十八届六中全会精神，保持高度的政治责任感和使命感，进一步解放思想，拓宽工作思路，较好地完成了全年各项任务目标。
2017年上半年，在中心领导的正确领导下和科室全体工作人员的齐心协力配合下，我科室人员在工作中积极主动，不断解放思想、更新观念、树立高度的事业心和责任心，围绕科室工作性质求真务实、踏实苦干、较好地完成了各项工作任务。现将半年工作完成情况作如下总结：
一、完成实验室新购仪器设备的安装和培训。
截至目前，中心实验室新配备的气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收光谱仪等43台（套）仪器设备已安装和调试完成。科室组织实验室人员参与协助安装，了解设备安装过程并安排人员积极参与设备使用培训，熟悉、了解和掌握设备使用方法、操作规程和维护保养，通过安装培训过程，科室人员已初步掌握了43台（套）设备的使用方法。
二、拟定计量认证申请项目及检测能力。
科室根据《食品检验机构资质认定评审准则》和《食品检验机构资质认定条件》中检验能力的规定，并结合辖区市场实际及本实验室
规模大小、人员素质、检验能力和仪器设备的配置情况，拟定了中心计量认证申请项目。初步确定申请粮食加工品、淀粉及淀粉制品、肉制品、糕点、酒类、豆制品等16类45个品种和200多个参数的认证，检验项目包括理化指标、微生物指标、非法添加等。
三、根据所申请项目查找产品标准及检测方法标准。
科室针对拟认证产品及参数，组织人员查找相关产品标准及检测方法标准，并对标准的有效性进行了确认，目前已完成所有拟认证产品标准及检测方法标准的查找和确认工作。为确保中心实验室具备认证参数的检测能力，要求每位人员能熟悉掌握标准的查找和使用，结合方法标准，进一步完善了实验室设备、耗材及试剂的采购工作。
四、强化全员培训，提高专业技术人员的整体素质。
搞好培训工作，提高专业人员素质，是搞好实验室资质认定的关键和保证。科室采取 “走出去”、“请进来”与内部培训相结合等各种形式，强化学习，不断提高所有专业技术人员的检验能力。
1、内部学习。为了确实提高科室人员专业技术水平，对《检验检测机构资质认定管理办法》、《检验检测机构资质认定评审准则》、《食品检验机构资质认定管理办法》等进行了系统的学习。上半年组织内部学习6次，并安排考试1次。通过学习使得科室人员对实验室资质认证相关法律法规及实验室资质认证的准备工作有了更明确的认识和了解。
2、外部培训。
（一）鉴于科室人员均缺乏实验室实践经验，为了进一步提高科室人员专业技术水平及中心实验室检测能力，科室安
排8人赴市食品检验检测中心进行仪器设备的操作维修及分析方法、食品常规理化分析和微生物学检验等内容的学习。通过为期两个多月的学习，科室人员对自己所管仪器以及基本的理化实验都有了基本了解，对中心下一步的认证工作奠定了坚实的基础。学习过程中要求每位人员每天撰写学习日志，并定期提交个人学习培训心得，目前每人撰写培训总结5篇。
（二）派遣人员到厂家技术培训中心进行大型仪器使用和维护的培训。
（三）组织科室人员到有关实验室进行参观，了解其软硬件建设情况及实验室管理，借鉴其好的经验和做法。
五、申请外聘资质认证咨询老师，推进实验室资质认证进度 鉴于中心实验室目前缺乏专业技术人员，尤其短缺有资质认证经验的技术人员，为了更有效迅速地完成实验室计量认证和认可工作，现已申请聘请专职技术咨询老师，以推进我中心实验室资质认证进度。
六、积极配合领导完成其他工作。
七、下步打算
完成质量手册、程序文件、质量记录等的编制和修改；组织实验技能大练兵；完成质量管理体系的下发和宣贯工作；试运行质量管理体系，进一步完善质量管理体系。
