城关街道品安全工作总结[推荐]_街道餐饮安全工作总结

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城关街道食品安全工作总结

今年以来，我街道全面贯彻落实国家和省、市、县食品安全工作会议精神，进一步完善了“三基”食品安全制度体系，切实加强食品安全监管力度，加大食品安全宣传力度，街道食品安全保障能力得到进一步提升，具体工作中，我们主要做了以下几个方面工作：

一、加强领导，建立健全食品安全监管体制机制

为确保食品安全工作实效，街道于2012年9月组织成立了由街办主任赵中国任组长，分管领导许宏任副组长，相关部门主要负责人为成员的食品安全委员会。下设了城关街道食品安全工作办公室，配备了电脑、打印机、照相机等办公设备，固定了车辆，配齐了4名专职工作人员。并将辖区派出所、工商所、经贸办、卫生院、兽医站等职能部门和街道各片区纳为成员单位，建立了以街道食品安全办公室为主导，部门参与配合的工作机制，切实把部门职责与专项整治工作有机结合，形成了食品安全工作的合力。在街道22社区成立了食品安全协管小组，每个社区都聘任了食品协管员2-4人，工作职责和工作制度全部上墙，切实把食品安全工作网络建设落到了实处。构筑起纵向到底、横向到边、反应敏捷、全覆盖、无盲区的“三基”食品安全监管、宣传、举报监督网络。将食品安全工作纳入街道日常议事日程。街道办事处年初与各社区、各成员单位签订了《食品安全目标责任书》，进一步明确了街道及各监管部门的职责和权限，并将食品安全工作列入的责令其限期整改。对2家饭店、1家超市下发了限期整改通知单，目前已全部整改到位。检查中，工作人员一方面检查企业、商户生产经营食品方面存在的问题；另一方面向生产经营人员讲解食品卫生安全知识，同时对部分购买群众进行了宣传教育，不断提高了他们的食品安全卫生意识。

三、加强舆论宣传及组织培训，全面提高群众食品安全意识

（一）是食品安全知识进社区。食品安全关系到全街道人民的身心健康和生命安全，维系着千家万户的生活幸福，因此在街道所有社区开设了食品安全知识专栏，并要求一个月更换一次内容，以图文并茂的形式把“食品安全”送到社区。

（二）是开展“食品安全宣传周”活动。扎制了食品安全宣传车，以流动广播的形式，每周进村入集宣传《食品安全法》和食品安全知识，先后发放宣传材料20000余份。

（三）是组织培训和学习。街道先后4次组织县工商局同志，到街道培训社区食品安全协管员和相关食品安全工作人员，在全街道形成了“人人关心、人人支持、人人参与”的食品安全良好氛围。

四、狠抓落实，完善监管模式

（一）开展群体性聚餐申报工作。为保障农村地区家庭集体聚餐的食品安全，预防食物中毒和其他食源性疾病的发生，保护人民群众身体健康和生命安全，街道办事处按照《加强群体性聚餐活动安全管理意见》，完善群体性聚餐工作制度，开展好群体性聚餐申报工作。农村举办集体聚餐活动由户主提前3天向所在地

范围、条件、奖励标准、资金来源及办理程序等做了明确规定，并通过设立咨询电话、悬挂过街横幅、发放宣传彩页等形式向公众公布举报电话、举报奖励政策等情况。

我街道虽然在食品安全方面做了一些工作，取得一些成效，但由于监管体制仍待健全、地方财力有限等原因，还存在监管力度不够、处罚落实不到位等问题。下步工作中，我们将以这次督导检查为契机，针对工作中发现的问题，认真整改落实，继续加大日常巡查监管力度，积极探索建立健全食品安全监管长效机制，不断提升我街道食品安全保障水平，确保全街道人民的饮食安全。

城关街道食品安办

2012年12月26日